Tôm kho tàu, món ngon miền Tây

Con tôm càng xanh kho với nước dừa là món ăn truyền thống của người miền Tây không thể nào lẫn với vùng miền khác. Kỹ thuật làm cho tôm đỏ tươi và cái chất béo của gạch tôm là bí quyết
Ingredients
1 hộp tôm càng xanh 12 con, dùng 9 con
-1 trái dừa tươi
Sauce gạch tôm:
2 tròng đỏ vịt muối
-1/2 muỗng café đường
-1/5 muỗng café muối
-1/5 muỗng café bột nêm gà
-1/4 muỗng café tiêu
-1 muỗng café màu điều
-1/2 muỗng café nước mắm ngon
-1 muỗng canh hành hương băm
-1 muỗng canh tỏi băm

[@dungrichmond]

Thank you Anh đã chia sẻ cách làm món Tôm kho Tàu ngon hấp dẫn quá nè 🥰❤️❤️❤️❤️like full 🇺🇸 12:06

[@dinhnguyen9397]

Hay qua anh ơi Thank Chúc anh một ngày tốt đẹp và hạnh phúc voi gia đình 👍👍👍😇😇😇

[@KathyKim0808]

Tôm càng xanh. kho tàu ngon quá

[@nhango7942]

Thích ăn tôm kho tàu càng xanh ở vn.Nhìn ngon quá, cảm ơn đã chia sẻ cách làm ngon hơn khi có thêm tròng đỏ trứng muối

[@dunglethingoc7080]

XIN CHÀO,TRÂN TRỌNG RẤT CẢM ƠN CHƯƠNG TRÌNH NGÀI MẠC LÂM; CÁCH THỰC HÀNH ; RẤT TUYỆT VỜI

[@đaovadoiz13579]

Ngon quá Anh ML!Cảm ơn Anh đã chia sẻ ❤👍

[@titimicrobladinglashstudio5016]

Giọng nói của chú rất hay. Giống người dẫn chương trình 👍

[@friend4406]

cam on chu da chia se, nhin cach lac chao la biet dau bep chuyen nghiep roi

[@hongnhungle397]

Xin cảm ơn bác Mặc Lam. Ngon quá.

[@mindyluc2651]

Cám ơn ông đã chia xẻ tận tình, tuy nhiên điều nên chú ý là nếu mua được tôm còn sống thì rất tuyệt vời sau khi nấu ăn rất ngon không chỗ chê, còn nếu mua trúng tôm đông lạnh thì cứ 10 con thì hết 4, 5 con bị vữa sau khi kho (vì tôm đã chết trước khi đông lạnh). vì vậy, khi tôi muốn kho món này đều phải mua ít nhất là 2 hộp tôm để chừa hao phần tôm vữa không ăn được, vì quá nhũn!!!!!

[@evelynenong5650]

Tôm đông lạnh khi mua cũng phải để ý ngày hết hạn của nó, quá cũ thì tôm mới bị vữa, không nên mua...

[@hughdoan]

Coi chương trình của anh phải uống lon bia

[@tongnguyen3135]

Dầu trong vâng là dầu gì vay nhỉ

[@HoangLe-xi7th]

Hay.

[@vunguyen2204]

Xin anh chia sẻ cách nấu nước lèo của hủ tiểu bò viên. Tôi thấy nấu cho giống ở Việt Nam rất khó vì tôi đã thử không biết bao nhiêu công thức nhưng vẫn không thành.

[@PHAMDUONG0810]

❤❤

[@hanhvietnamthuquan7644]

❤

[@anhong271]

Khi làm tôm trong bồn, anh nên lót trươ'c bao nylon hay giấy để dễ bỏ xương tôm và không tanh bồn. Cám ơn anh chia sẻ, nhất là cái mẹo cạo sạch đuôi tôm. Xin hỏi hột vịt muối có cần luộc trước rồi mới lấy lòng đỏ? Và cái chảo anh dùng nó hiệu gì?

[@missneverontime]

Chảo hiệu Hexclad.

[@anhong271]

@@missneverontime Ouch, the price... 😞