【豚ナスのつけそうめん！】ジュワーっと旨いナス！スープも飲み干す美味しさです！

速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎豚茄子のつけそうめん
ごま油　　　　　大さじ２
豚バラ薄切肉　　150g
茄子　　　　　　1.5本
玉ねぎ　　　　1/４個
塩・胡椒　　　　各少々
めんつゆ（3倍濃縮）100ml
和風だし汁　　　　300ｍｌ
そうめん　　　　2束
大葉　　　　　５枚
白ごま　　　　適量
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【調理工程】
①　そうめんを茹でて冷水にとって後ざるに上げて水気をきり、器に盛り付ける。
②　茄子は、縦半分に切り切り込みを入れて２cm幅程度に切る。
　　玉ねぎは、薄切りし、豚バラ肉は、3～4cm長さに切る。
③　フライパンにごま油を熱し②を入れて炒め塩・胡椒し、豚肉に火が通ったら、
　　めんつゆ、和風だし汁を加えて野菜に火が通るまで煮る。
　　大葉のせん切り、白ごまを入れて器に盛り付けて①に添える。
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#ナス #そうめん #速水もこみち

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コチラ公開リンクになります！ 宜しくお願い致します！

[@user-rr1ee8bh7u]

僕パパ大好き❤️

[@user-gf5so3nl2y]

めっちゃ美味しそう😍 つけ汁としてもいいけどご飯のお供としても合いそうだね🍚❤

[@user-bh6kc1hr1j]

今回も相変わらず簡単で美味そうだし、もこたんが超絶イケメンで困る😍目の保養🥰

[@appleman7413]

そうめんと夏野菜代表の茄子の組み合わせは意外と難しいのに、これはうまそう

[@Alice-Suzu]

初見です 21の㊛です。今日の晩御飯に一品加えてみまーす！もこみちさんカッコよすぎです😊

[@user-bu9nl2jz2g]

具沢山嬉しいですね😊今日も美味しそうです💕

[@user-od6df7od7i]

明後日作ります！！！！美味しそうです！

[@fuccimaru]

絶対うまいやつーっ めんつゆは偉大

[@flydaychinatown]

おいしそう！

[@user-vc9ko8hs9z]

美味しそう。余ったらご飯いれてザブザブ食べたい❣😋💦 そして、太る、、、、もこみち君❤のレシピはどんどん食べれるから、要注意⚠ですね！ 今日もありがとう😊💕

[@chubin0737]

🍆ナスも、🐷ブタバラも 大好き！！！！ 超旨そう❤❤❤

[@user-eh5xw5lt7z]

そうめん食べ飽きてたんですよ 栄養も気になってましたし これは栄養満点だし、変化のあるそうめんで食欲復活！ですね

[@dall0712]

ちょうど困ってた素材なので 助かります

[@Margo81]

もこさんが「完璧」という言葉を言うのは久しぶりですね、おいしいのでしょうね このレシピを使ってラーメンを作るのもいいアイデアですね🍜

[@user-sk1kl9vn9q]

にゅうめんがすき

[@K-traveller]

今日の料理もいいですね！ いつも幸せになってください。

[@miyabi19850709]

もこみっつぁ〜ん‼︎

[@rurikoogata840]

😋😋😋

[@vickii1111]

おはよーもこちゃん 具材あるからランチ決まり!

[@user-gs3ds2qu4g]

素麺は最後にしようかな、って所当たり前で好き

[@flydaychinatown]

もうあの頃のM`sキッチンは見れないのか

[@user-sr6zd6xw5z]

どしちゃったんでしょうね、、

[@user-pt3xu4hp2r]

方向性変えるって言ってるんですけどね それ知らないなら言わないでください クソにわかさん？

[@user-uq4jz2dx5j]

なす🍆豚肉くんたちの器も素敵ですね😊 私も今日なす食べました天ぷらですが ❤❤❤❤❤

[@user-vq8lg8vy6s]

速水重道

[@tch4340]

国宝級のイケメンさん、音声おかしいよ〜〜〜

[@flydaychinatown]

なんか音おかしくない？

[@grumpybugger110]

Were the audio channels out of sync on this one?

[@user-qc2nd9ph1l]

你在哪？

[@chloe.k9772]

하야미상 구독자가 50만을 향해 달려가고 있는데 왜 이렇게 댓글이 작아요?? 🥹🥹

[@miyabi19850709]

音声おかしい

[@user-rl5gt5fo2y]

こんばんはもこちゃん❤️元気ですか⁉️以前のカウントダウンのm's番組はやらないのですか⁉️私は早速新しく配信した番組を楽しく見ています❤️もこちゃん頑張れ🏁またコメント送ります🎵下野義美より