Рет қаралды 8,247
Tészta =
500 gr. finomliszt
60 gr. porcukor
1 k.k. cs. só
60 gr. Rama
3 db. tojássárgája
20 gr. élesztő
240 gr. tej
- -
Töltelék =
500 gr. túró
2 db. tojás
150 gr. kristálycukor
30 gr. búzadara
10 gr. mandarinpaszta
30 gr. citrompaszta vagy citromhéj
100 gr. mazsola
- -
1 egész tojás, a fehérjének a felét kivettem
Süt =
180 fok, hideg indítás légkeveréssel