türkisch kochen, Weiße - Bohnen - Eintopf, Thermomix, TM21, Rezept, mit Untertitel

Am Vortag:
150g getrocknete weiße Bohnen im Garkorb ein wiegen und unter fließendem Wasser abspülen.
Bohnen in eine Schüssel umfüllen und mit 800g Wasser für mindestens 12 Stunden einweichen.
Am Kochtag:
1 Fleischtomate (200 - 250g) geachtet bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen und umfüllen.
2 Zwiebeln geviertelt bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen, mit dem Spatel nach unten schieben.
30g Biber Salcasi,
10g Öl zugeben und Stufe 5 zerkleinern.
300g Lamm oder Rindfleisch in mundgerechte Stücken und 5 Minuten Varoma Stufe 1 dünsten.
Abgetropfte Bohnen,
gehackte Fleischtomate,
400g Wasser,
1,5 TL Salz,
1/4 TL Pfeffer,
1 TL Thymian getrocknet,
0,5 TL Kreuzkümmel und 1 TL Zucker zugeben 60 - 70 Minuten Stufe 1 garen.
1 Spitzpaprika in Ringen zugeben und 5 Minuten 90° Stufe 1 erhitzen.

[@meikuentao8526]

Wish to have English subtitles

[@michimixt4817]

Hello, I write the recipe and the description in the comment. You can easily have this translated into the language you need. 

[@mariapm7049]

Es inútil ver tus recetas si no tienes las transcripciones a los distintos idiomas por ejemplo el español no quiero la traducción de Google

[@michimixt4817]

No obligo a nadie a ver mis videos.

[@meikuentao8526]

Thanks for your concern! I can understand your videos.Only those comments are attached with translation in KZbin.But the content of your recipes are written in what language? German ? French? Spanish?Sorry,it’s a pity that I don’t know how to get it.

[@michimixt4817]

kzbin.info/www/bejne/n4iWe5iOi9Wkjbc Schau mal ob dir das Video hilft. Ich klicke einfach unter dem Video auf : mehr ansehen und dann öffnet sich die Beschreibung. In die Beschreibung tippe ich das Rezept ein.

[@michimixt4817]

German

[@mariapm7049]

Transcripción en español no transcripción de Google por favor somos 500 millones de habitantes hispanohablantes y les hemos comprado las máquinas

[@michimixt4817]

Thermomix, TM21, receta, cocina turca, blanco - frijoles - guiso El día antes: Pesar 150 g de judías blancas secas en la cesta de cocción y enjuagar con agua corriente. Vierta las alubias en un bol y déjelas en remojo en 800 g de agua durante al menos 12 horas. El día de la cocina: Deje caer 1 tomate bistec (200 - 250 g) en la cuchilla móvil en el nivel 5 y decante. Deje caer 2 cebollas en cuartos sobre la cuchilla en posición 5, raspe con la espátula. 30g de castor salcasi, Añade 15g de aceite y trocea a velocidad 5. Cortar 300 g de cordero o ternera en bocados y saltear 5 minutos a velocidad Varoma 1. frijoles escurridos, tomate vacuno troceado, 400 g de agua, 1,5 cucharaditas de sal, 1/4 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de tomillo seco Añada 0,5 cucharaditas de comino y 1 cucharadita de azúcar y cocine a velocidad 1 durante 60 - 70 minutos. Añade 1 pimiento picudo en aros y calienta 5 minutos a 90° velocidad 1.

[@michimixt4817]

No me compraron su Thermomix. Lamentablemente no hablo español. Así que tengo que traducirlo con el traductor de Google.

[@eigenemeinungseanziegenbei6400]

Hast du 2 tm21 Modelle?🥰

[@michimixt4817]

Ja, ich habe einen TM21 den ich für mich gekauft habe. Aber ich repariere gelegentlich einen Thermomix und koche dann 1-2 Wochen damit. Um zu testen ob er wirklich funktioniert.

[@_EDDE_]

Tolles Video! Danke für's Teilen. Frage: Auf der Unterseite der Machine, was steht bei "Typ" ? Neben "Produced in France".

[@michimixt4817]

Typ Thermomix 21-1

[@_EDDE_]

@@michimixt4817 super! Danke für die schnelle Antwort. Bei den meisten TM21 steht immer "Typ Thermomix 21/2-1". Frage mich dann ob Vorwerk jemals zwei Versionen rausgebracht hat. Eine 21-1 andere 22-1. 🤷‍♂️

[@michimixt4817]

@@_EDDE_ Hallo, der TM21 wurde sehr lange gebaut und auch verändert. Es gibt einen der die Waage im Display oben mit der Zeiteinstellung hat. Dieser TM21 hat im Thermomix auch ganz einfache Steckverbindungen. Ich denke der TM ist älter. Dann gibt es einen der die Waage unten hat. Der ist in meinem letzten Video. Dieser TM hat auch stabilere Stecker. Ich habe die Videos mit unterschiedlichen TM21 gedreht. Einfach mal anschauen.

[@_EDDE_]

@@michimixt4817 Sehr sehr informativ! Klasse! Vielen Dank für diese Insiders, Michi 👍 Werde ich mir anschauen. Ja, manche haben das Vorwerk-Logo unten im weißen Bereich, anderer im schwarzen direkt unter dem Namen "Thermomix".

[@meikuentao8526]

I find it hard to translate your recipe into English.There is no way attached in the videos to do so.

[@michimixt4817]

Nein, das Video kann man nicht übersetzen. Aber den Text den ich in die Bemerkung schreibe. Ich mach dazu mal ein Video.