Términos de la carne en El Parrillada

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El Parrillada

El Parrillada

Күн бұрын

Esta vez Aldo Milozzi "El Parrillada" nos trae un 'tutorial' acerca de los términos de la carne.
Imperdible y delicioso !!!

Пікірлер: 720
@gama3181
@gama3181 6 жыл бұрын
No sé cómo llegue aquí pero que bueno que así fue !
@alexmtz606
@alexmtz606 4 жыл бұрын
Yo empeze buscando asadores jajaj
@mauriciolamadrid778
@mauriciolamadrid778 11 ай бұрын
Una dentro del mundo de la brasas no hay vuelta atrás , solo pedirle al corazón que aguante todos los manjares 😂
@JCDavidAM
@JCDavidAM 2 жыл бұрын
El primer Video que veo de tu canal y esta buenazo. 👍👍👍👍👍
@pollitomatador
@pollitomatador 6 жыл бұрын
Por qué no dejó reposar la carne? Y la pimienta negra recien molida? Y el oro verde? ... Ah no, eso es en La Capital
@danielobiols
@danielobiols 6 жыл бұрын
Jajajaj
@leandromathieupiccoli7281
@leandromathieupiccoli7281 6 жыл бұрын
En Locos x el Asado tambien
@marlonbolanos3518
@marlonbolanos3518 6 жыл бұрын
Jajajajajajaja
@kaorivargas15
@kaorivargas15 6 жыл бұрын
Jajajajaja esto estaba pensando
@deimosgamplays2028
@deimosgamplays2028 6 жыл бұрын
Me kgue de risa
@juegaperu5558
@juegaperu5558 4 жыл бұрын
El mejor canal creo yo de parrillas, te explica como ninguno!
@almightysiblings7244
@almightysiblings7244 5 жыл бұрын
Excelente explicación hermano!! y que buena música de fondo, me retrocediste más de una década atrás.. "Catervas, que gran banda..
@walter07100
@walter07100 5 жыл бұрын
Si la comes cruda y la carne tiene alguna bacteria, la bacteria se la contagia el que se la come, pir eso, la carne al la parrilla siempre tiene que estar bien cocida, para matar todas las bacterias! Saludos desde Argentina.
@granoscapo
@granoscapo 3 жыл бұрын
Que buenísima explicación y a detalle, ayuda mucho para los que andamos aprendiendo. La familia come todo lo que le des, así que no ayuda a saber cómo avanzas jajajaja, pero con éstos videos, se mejora. Saludos y gracias!!! :)
@joseperez6975
@joseperez6975 Жыл бұрын
Saqué 10/10 en mi examen final de cocina y todo gracias a este video, muchas gracias!!!
@ronysamuelelvirordonez6609
@ronysamuelelvirordonez6609 3 жыл бұрын
Que Dios le Bendiga. Muy bueno la instrucción. Desde Honduras C. A.☆
@hellstor5657
@hellstor5657 3 жыл бұрын
Magnifico y bien explicado, gracias a ti ya somos más sabios al momento de cocinar un buen filete de carne. Gracias.
@juniorfenix7137
@juniorfenix7137 5 жыл бұрын
Súper bueno Gracias estoy de Parrillero en un Restaurante y tenia q buscar los Términos Me haz ayudado mucho.
@omaralferez505
@omaralferez505 3 жыл бұрын
Buenas tardes, gracias por tomarte tu tiempo y enseñar al público el arte que llevas en la sangre, saludos.
@joseruizlopez5297
@joseruizlopez5297 5 жыл бұрын
muy bien soy cocinero y no tengo para pagar un curso pero tu programa me ayudado mucho saludos desde guadalajara
@amgelito99
@amgelito99 6 жыл бұрын
Buscando aprender algo más sobre carnes a la parrilla dí con tu canal, que buen ambiente y acondicionamiento para cocinar. El hacer una parrillada es un arte(puntos de cocción, cortes de carne, dominar el fuego) y que mejor aprender de un experto!! Me suscribí, muchos éxitos.
@pabloraul2839
@pabloraul2839 6 жыл бұрын
La Carniceria de Tito...excelentes cortes, chorizos, chistorras, longanizas, chimichurri ...de primera FELICITACIONES "El Parrillada"...sigue adelante
@elparrillada2920
@elparrillada2920 6 жыл бұрын
Gracias por el cherry, Pablito...saludos !!!
@luchorodriguez984
@luchorodriguez984 3 жыл бұрын
Hola saludos desde Panamá 🇵🇦 excelente video 💪👍
@johnnyesteves2364
@johnnyesteves2364 2 жыл бұрын
Enhorabuena buen video a mi me gusta termino medio saludos desde España 🇪🇦🙏
@angeltorviscomarquina5225
@angeltorviscomarquina5225 7 ай бұрын
Mejor explicacion imposible, gracias .
@AlejandroLopez-fu3cj
@AlejandroLopez-fu3cj Жыл бұрын
Este pana explica súper bien ❤
@axelguevararuffner5051
@axelguevararuffner5051 6 жыл бұрын
Qué joyita es este canal! Gracias por los vídeos!
@Sky-wo2be
@Sky-wo2be 6 жыл бұрын
Me encanto tu carisma y tu forma de cocinar sigue a si amigaso mio !
@ismaelvilacomesana4492
@ismaelvilacomesana4492 3 жыл бұрын
Muy bien esplicado me gustan tus vídeos saludos desde Galicia
@MiguelJiménez-h6e
@MiguelJiménez-h6e 6 ай бұрын
Genial sin tantas vueltas bien explicado
@demianvergara5941
@demianvergara5941 4 жыл бұрын
Muy bueno ese tip de la sangre. Gracias. Excelente video
@willjaviercantillozuniga3041
@willjaviercantillozuniga3041 2 жыл бұрын
Muchas gracias. La información es muy importante ya que voy a trabajar en un restaurante como parrillero
@luisantoniovargashuaman1187
@luisantoniovargashuaman1187 4 жыл бұрын
Muy rico😋 maestro saludos desde Perú 🇵🇪 😋 vendiciones
@ronaldwquintepaucar5207
@ronaldwquintepaucar5207 6 жыл бұрын
muy instructivo el video... y sobre todo en "idioma" peruano bien hablado!!!!!!
@florramos3283
@florramos3283 3 жыл бұрын
Lo maximo te felicito buena explicacion Aldo
@joserosmangarridoabanto3395
@joserosmangarridoabanto3395 3 жыл бұрын
Mis respetos .un gran capo profesional .yo sé que tiene solo sal solo para interior a la gente.20 de nota mi estimado...
@carlosalbertoliviasalvarad1012
@carlosalbertoliviasalvarad1012 5 жыл бұрын
Llegué aquí de casualidad..... Sin querer en un momento en el que estaba aburrido y mira con lo que me toque .... Me encanta.
@ivanocrospomarojas6226
@ivanocrospomarojas6226 5 жыл бұрын
Demasiado Instructivo. Super video.
@abelfloresquispe2525
@abelfloresquispe2525 3 жыл бұрын
Excelente gracias por compartir tus conocimientos de la parrillada..
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын
HA PASADO UN LARGUISIMO TIEMPO, Y NUNCA ME CONTESTÓ MI CONSULTA MASTER, PERO IGUAL LO SIGO....MI CONSULTA ES TRABAJAR EL FUEGO TAL COMO DICE EL MENSAJE DE ABAJO...SALUDOS DESDE TORRES DEL PAINE ULTIMO RINCON DEL PLANETA
@eleazarponce5246
@eleazarponce5246 6 жыл бұрын
Bien explicado yo cuando hago el asado en mi casa me gusta 3/4 Y a los demás bien cocido. Saludos de Argentina
@jordyponcedeleon9693
@jordyponcedeleon9693 2 жыл бұрын
Que buen video hermano voy a empezar a trabajar de parillero y tus consejos son los mejores :)
@jatalao
@jatalao 6 жыл бұрын
Excelente vídeo, me gustaría que hagas un vídeo de cómo trabajar el carbón, como lo preparas y la distribución en la parrilla según el corte que quieras cocinar.
@elparrillada2920
@elparrillada2920 6 жыл бұрын
jejeje...justo estamos preparando un especial (a manera de tutorial) sobre el carbón...checa nuestro estreno de la otra semana. Saludos !!!
@beyxd4063
@beyxd4063 6 жыл бұрын
@@elparrillada2920 Arriba la Capital :v
@Gbogtz
@Gbogtz 6 жыл бұрын
Supeeeeer super bien los términos, saludos desde Monterrey México
@elparrillada2920
@elparrillada2920 6 жыл бұрын
Saludos por México, Gabo...abrazo !!!
@ernestobracamonte2020
@ernestobracamonte2020 2 жыл бұрын
excelente video!! muchas gracias!
@mavroo7musictech2023
@mavroo7musictech2023 Жыл бұрын
Fascinante , súper buena la explicación
@armandofloresluna3696
@armandofloresluna3696 5 жыл бұрын
lo maximo......saludos desde Cusco...
@luisangelmamanichambi6665
@luisangelmamanichambi6665 5 жыл бұрын
Buena parrillada este video vale mi suscripcion bien video y sobre todo peruano me la paso mirando videos de oscar LA CAPITAL . Pero ahora un peeruano grandes tus videos
@alansantiago9466
@alansantiago9466 6 жыл бұрын
este es el pinche vídeo que estaba buscando, lo explicaste con madre Saludos..!!
@moonstudio9250
@moonstudio9250 2 жыл бұрын
muy buena explicacion! muchas gracoas
@mercygarcia5434
@mercygarcia5434 2 жыл бұрын
Muchas gracias muy buen video
@davidluishuaracavelasquez9190
@davidluishuaracavelasquez9190 6 жыл бұрын
exelente la forma de explicar,eres un bravo con la carne mi estimado amigo,sigue asi
@erikalexanderarguetaurizar3276
@erikalexanderarguetaurizar3276 5 жыл бұрын
Excelente explicación y apetitoso
@andersoncastroalvarez3835
@andersoncastroalvarez3835 5 жыл бұрын
Buena hermano apenas conozco tu canal y me gusta lo bien que explicas
@estudios2mediaybaja577
@estudios2mediaybaja577 6 жыл бұрын
Eres un maestraso brooo. A seguir tus consejos y vídeos.
@harlyreyesrivera9120
@harlyreyesrivera9120 5 жыл бұрын
Wowww me gusta el término 3/4 gracias por compartir
@abelsalazarpardofigueroa3822
@abelsalazarpardofigueroa3822 6 жыл бұрын
Te ganaste el cielo mano! Pegado a tu canal
@anthonysalazar5143
@anthonysalazar5143 3 жыл бұрын
Excelentes videos 👍
@luiscamarena3068
@luiscamarena3068 4 жыл бұрын
practico mi hermano, es lo que dices en el vídeo "TÉRMINOS DE LA CARNE" no como los "sabelones" que le falta mil cosas al aderezar la carne, si el vídeo SOLO se trata de EXPLICAR LOS TÉRMINOS DE COCCIÓN, te felicito
@mbytlocal
@mbytlocal 5 жыл бұрын
Todo bien hermano. Una sugerencia, Pará asegurar el término medio y a la inglesa se usa el fuego la máximo. Mientras que en los otros a fuego bajó es la mejor opcion ( al estar largos tiempos en el fuego se aumenta el riesgo de quemarse). Y siempre deja reposar 10 minutos la carne al sacarla del fuego para que se redistribuyan los jugos. Saludos
@venitobasquez1857
@venitobasquez1857 5 жыл бұрын
Felicitaciones amigo por tu gran trabajo. Vales un peru
@alvtal1
@alvtal1 5 жыл бұрын
Muy buen vídeo. Bien cocido, medio, 3/4 y como para León!!!!
@jpsuazo8083
@jpsuazo8083 5 жыл бұрын
Muy buen canal !!! Saludos desde Chile, se ven buenisimos esos cortes 👌👌👌
@MiamiWealthGroup
@MiamiWealthGroup 5 жыл бұрын
muy buen video uruguayo desde Miami
@gloobalmachine4196
@gloobalmachine4196 3 жыл бұрын
Excelente tu canal!!!
@martinrodriguez418
@martinrodriguez418 6 жыл бұрын
Perfecto....muy bien explicado, e ilustrado....te felicito
@angeldavidmoranmartinez9954
@angeldavidmoranmartinez9954 5 жыл бұрын
Información muy útil, gracias. La carne es como el café, no hay dos invitados que la pidan igual.
@anghelohugocentellasnina1642
@anghelohugocentellasnina1642 2 жыл бұрын
Eres un crack papá como disfrutas 😀
@yeissoncardozovillamil6035
@yeissoncardozovillamil6035 5 жыл бұрын
Muy buen video, feliciitaciones, me gustaria que hicieras un video enseñando como diferenciar los cortes de carne mas comunes y su preparacion mas favorable, mil gracias...
@romarelchey7440
@romarelchey7440 4 жыл бұрын
Muy bueno ...... En Perú la mayoría estan acostumbrados a comer bien cocidos ... Saludos
@eduardovara4722
@eduardovara4722 4 жыл бұрын
Bien ahí parrillada buena explicación felicidades
@luistipismana5102
@luistipismana5102 5 жыл бұрын
Buscaba video juegos y llegué aquí jaja que buen video, nuevo suscriptor 👌🏼 y amo las parrillas
@fernandoulloa3535
@fernandoulloa3535 3 жыл бұрын
Clarita explicación..... gracias.
@rosariolucero6733
@rosariolucero6733 5 жыл бұрын
Recontra chévere tu contenido!!!
@bedermauriciocayatopaquisp5165
@bedermauriciocayatopaquisp5165 3 жыл бұрын
Excelente video.
@amg349
@amg349 5 жыл бұрын
Buena !!! Mi querido aldo miyashiro de miraflores.
@marioadam5807
@marioadam5807 5 жыл бұрын
Eres un profesional 👍🏻muy buen video FELICIDADES👋🏻
@carlosanglas1462
@carlosanglas1462 5 жыл бұрын
Muchas gracias por la información.
@elementalartista8979
@elementalartista8979 5 жыл бұрын
Me motivo a ser parrillero. Ya me decidí seré parrillero XD y no se digas más. Hermano gracias, lo máximo! Un seguidor + a tu canal!
@gabrielalonsodelacruz2767
@gabrielalonsodelacruz2767 2 жыл бұрын
Gracias por el tips
@richarse1
@richarse1 6 жыл бұрын
espectacular brother gracias por la explicación 👍
@Lalo15lalocura
@Lalo15lalocura 6 жыл бұрын
Buen video! Acabo de descubrir tu canal hermano, voy a darme una vuelta por todos tus videos!
@andrealdairjr9993
@andrealdairjr9993 5 жыл бұрын
Excelente video Muy buenos consejos Gracias
@EVERCATUNTA
@EVERCATUNTA 3 жыл бұрын
Muy buen video bro
@cristianalexandercabezasan2871
@cristianalexandercabezasan2871 5 жыл бұрын
lo máximo brother gracias a ponerlo en practica
@manuelpantzay3218
@manuelpantzay3218 Жыл бұрын
Exelente video
@pablopereyra3651
@pablopereyra3651 6 жыл бұрын
Recontra explicado.. gran tutorial.! Gracias.!!
@alejandronunez6272
@alejandronunez6272 6 жыл бұрын
Le Faltó La Pimienta Re100 Molida, La Sal De Mar, El Ajo Granulado, El Chile En Polvo, Y Dejar Reposar Para Saborear Esa Joyita
@emmanuelfa6594
@emmanuelfa6594 6 жыл бұрын
Oscar eres tu ? 😂
@alejandronunez6272
@alejandronunez6272 6 жыл бұрын
@@emmanuelfa6594 Exaaacto
@MaykHouse
@MaykHouse 6 жыл бұрын
coño lo lei con su voz!!! :O
@leonardo-vm7gk
@leonardo-vm7gk 5 жыл бұрын
Deja de ver locos por el asado que pimienta ni pimienta
@alejandronunez6272
@alejandronunez6272 5 жыл бұрын
@@leonardo-vm7gk Yo Puedo Ver Lo Que Se Me Da La Gana xd
@adrianrubio7922
@adrianrubio7922 5 жыл бұрын
Muy bien video felicidades
@alexj.7774
@alexj.7774 5 жыл бұрын
Excelente me egrado. Tomé su like buen hombre aquí un nuevo suscriptor! 😎👌🏼
@negralindapadilla2085
@negralindapadilla2085 4 жыл бұрын
Muy buen vídeo
@shirleys719
@shirleys719 3 жыл бұрын
Necesitaba aprender esto ✌️😉
@ANIBALAUGUSTO
@ANIBALAUGUSTO 5 жыл бұрын
Excelente, gracias por la información
@2SK.
@2SK. 11 ай бұрын
Muy bien dicho si a alguien le gusta la carne cruda no hay nada de malo los japoneses comen el pezcado crudo los gringos no aceptan que la carne se la comen cruda dicen que esta perfectamente cocinada estoy hablando de ala inglesa
@betoazteka9686
@betoazteka9686 6 жыл бұрын
Primer video que veo de este canal y me parecio muy bueno Me suscribo
@carlossilvavalenzuela3110
@carlossilvavalenzuela3110 5 жыл бұрын
que bueno tutorial por que a mí en lo personal me tenían enfermo pidiéndome puntos distintos de la carne y no sabía llegar bien
@urkkoone
@urkkoone 9 ай бұрын
Excelente....nuevo suscriptor 😮
@carlosluis7823
@carlosluis7823 6 жыл бұрын
Sólo buscaba como hacer ensaladas y llegué aquí pero estuvo muy bueno mientras duró.
@fernandalucas2651
@fernandalucas2651 3 жыл бұрын
Jaja Posi Daniel Valverde jajajaja yo también bien de la capital a las st canal pero me la gracia al princio del vídeo se merece un like
@lewisfmr6251
@lewisfmr6251 5 жыл бұрын
K maestroooooo bravooo😃👏👏👏👏
@eduardobustamante1101
@eduardobustamante1101 5 жыл бұрын
Muy didáctico, se agradece. 👍
@Trucosparaelhogarr
@Trucosparaelhogarr 6 жыл бұрын
Buen canal, saludos desde Trujillo. Me suscribo
@rolandmartinez6636
@rolandmartinez6636 2 жыл бұрын
Dios, llege al vídeo para aprender, pero salí con muchísimo antojo y hambre 😋 jaja
@andrescamiloatilanosrios9657
@andrescamiloatilanosrios9657 Жыл бұрын
Exelente nesecitava salir de unas dudas aclare la duda del termino azul Y el de el medio mededico a parrillar ultima mente
@andresagurtos
@andresagurtos 6 жыл бұрын
Estuuupenda casualidad de canal! Suscritoo!
@Charlie_YS
@Charlie_YS 5 жыл бұрын
Buen hombre, te ganaste un buen suscriptor 😁😁😉
@Sabroseandomx
@Sabroseandomx 11 ай бұрын
Excelente explicación sobre los términos, aunque yo hablaría más de temperaturas internas que de tiempos. Este video lo debería ver todos los que dicen que un punto azul o inglés está crudo.
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