تارت بشكولاته والكنافه 🤤😍🔥🔥😋😋 خطيره

مساء الخير - اكمالا لوصفة شوكلاته الكنافه😍🔥🤤 عملت تارت بالكنافه والشوكليت لذيذه جدا فيكم وللتغيير الشوكليت مع البسكوت والكنافه مزيج عالم اخر ♡♡ 🤤🔥🔥
التارت
250 جم دقيق ناخذ منه ملعقتان على جنب
ملعقتان كاكاو
زبده 110 مكعبات بارده
سكر بودره 90 جم
ملعقه فانيليا
بيضه مخفوقه
رشة ملح
لوز بودره 30 جم
كريمه الفستق
130جم فستق
100جم شوكليت ابيض
الكنافه
عملت كيس شعيريه باكستانيه فيكم عجينة كنافه بس انا حبيت بطعم الشعيريه اقوى واوضح .
ملعقه زبده
عملت كيس شعيريه باكستانيه فيكم عجينة كنافه بس انا حبيت بطعم الشعيريه اقوى واوضح
ملعقه زبده
جناش شوكليت 100جم شوكليت
70 جرامًا من القشدة الحامضة
اولا ناخذ الدقيق والكاكاو واللوز بودره وسكر بودره والزبده ورشة ملح ونخلطهم وتكون عجينه مرمله ثم البيضه المخفوقه. ونعجنهم باطراف الاصابع والفانيليا. ثم نلم العجين لم لاندعكها كثير وندخلها ثلاجه ترتاح ساعه
الشعيريه نحمرها مع ملعقه زبده ونتركها على جنب تبرد اذا عندكم كريمه الفستق جاهز. استغنوا عن هذه الفقره للكريمه الفستق
ناخذ الفستق عشر دقايق بالفرن نحمصه تحميص خفيف ثم نتركه يبرد وناخذه بالطحانه ونطحنه عده مرات حتى ينعم ثم نضيف الشوكليت الابيض انا عملته قطع ومع حراره الفستق تذوب الشوكليت وفيكم تعملوها ذايبه ونخلطهم حتىيتجانسوا وينعموا ثم نضعهم في برطمان بالثلاجه ويمكن تقعد اكثر من شهر بالثلاجه ناخذ العجين ونمدها بورقتين زبده ثم نحضر صينيه تارت و نمدها للاطراف والوسط نفس الفيديوا ونثقب العجين ثم ندخلها الفريزر ربع ساعه حتى تبرد ونكون بعدها مسخنين الفرن ونتركها تنضج 180 تاخذ من ربع ساعه لعشرين دقيقه ثم نتركها تبرد تماما ثم نطليها بالشوكليت حتى تكون متماسكه اختياري ثم نعمل للشعيريه او الكنافه من زبده الفستق ثم نضع طبقه من الشعيريه مع الفستق. ونكون مجهزين بعدها الجناش نسخن الكريمه ثم نضيفها للشوكليت ونخلطهم مع بعض ونتركها تبرد قليلا ثم نصبها على طبقه الكنافه ثم نبردها ثلاث اربع ساعات ونزينها بالفستق وخطوط شوكليت واذا حبيتم الطبقه الاخيره تكون ملساء وجميله زيدو طبقه شوكليت مذوبه مع ملعقتين زيت انا اكتفيت بهذا وانتم اختياري ) واستمتعوا بالقرمشه و جربوها وفيكم تعملوا التارت ابيض او بالكاكاو وعوافي عليكم😍🤤🔥🔥