Tàu hũ nước đường (tào phớ) không thạch cao vẫn ngon như ngoài tiệm || Natha Food||

  Рет қаралды 1,104,543

Natha Food

Natha Food

Күн бұрын

Пікірлер: 695
@ThuongNguyen-xu8ys
@ThuongNguyen-xu8ys 6 жыл бұрын
e làm thành công rồi c ơi. mềm mượt y như c làm luôn. ăn đã lắm. chúc c sức khỏe và ra thêm nhiều video nhé c! 😍
@kimna9334
@kimna9334 6 жыл бұрын
Thuong Nguyen chị có biêtd đường nho bán ở đâu ko chị
@melaniebouy3904
@melaniebouy3904 6 жыл бұрын
Thuong Nguye
@kimsale8980
@kimsale8980 6 жыл бұрын
Thuong Nguen ơi! đường nho mua chỗ nào vậy?
@thuyljeu04tran91
@thuyljeu04tran91 4 жыл бұрын
Em em hỏi duong nho mình mua ở dau à
@trannhat2866
@trannhat2866 4 жыл бұрын
Truc Tran ở Âu
@tuanmai4755
@tuanmai4755 7 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ những kiến thức trong nghệ thuật nấu nướng. với mọi người. điều đó đã nói lên được một tấm lòng. Những ý kiến đóng góp đôi khi quá xa và thô thiên nếu có, mong rằng chị chớ quá bận tâm.
@thimaioanhtrinh1065
@thimaioanhtrinh1065 4 жыл бұрын
Xin lỗi,các video clip nói quá nhiều,mất thời gian,quan trọng là thực hành.
@Geoffreynguyen911
@Geoffreynguyen911 7 жыл бұрын
Thank you sis Natha. Hướng dẫn rất là rõ ràng, chi tiết, kỹ lưỡng. Rất hay và quality.
@banhquynhanuong5085
@banhquynhanuong5085 3 жыл бұрын
Vừa xem xong và vừa làm xong, đã thành công rực rỡ, cảm ơn cô.
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Ở nhà tự làm tàu hũ nước đường ăn, rất đơn giản mà không tốn nhiều thời gian. Khi nấu sữa, nấu dư sữa để nhà uống. Vừa có tàu hũ ở nhà ăn, vừa có sữa đậu nành uống thì tuyệt vời. Lưu ý để làm thành công từ lần đầu Nên ngâm đậu nành từ 6h - 8h (mua hè ngâm 6h, mùa đông ngâm 8h). Nếu ngâm quá lâu đậu sẽ bị chua. Nên thay nước 1 lần trong quá trình ngâm. Trước khi ngâm phải xả nước mạnh cho hết bọt. Đặt ở nơi thoáng mát, không đậy nắp. Ngâm xong, gạn hết nước và bọt ra ngoài. Xả nước mạnh cho hết nước cũ rồi bóp và rửa sạch vỏ. - Nước sữa đậu nành càng đặc thì tào phớ càng ngon và không bị tách nước khi làm tào phớ. Để có nước đậu nành ngon -> tàu hũ ngon thì các bạn nên tự tay lựa loại đỗ tương ngon và chất lượng nhất sau đó ngâm và xay ra sữa đậu nành. Đối với bạn không có thời gian làm sữa đậu nành hoặc nên mua nước đậu ở 2 - 3 cửa hàng trở lên để lựa nước đậu ở cửa hàng nào ngon nhất lần sau cứ thế mua làm. Nếu mới làm thì nên mua 2 - 4 bịch sữa về làm thử vì lần đầu làm chưa có kinh nghiệm có thể chưa đạt kết quả như mong đợi. - Khi đun nước đậu phải đun nhỏ lửa sôi liu diu tránh đun lửa lớn sẽ bị trào ra ngoài dẫn đến nước đậu bị khê nên khi làm tàu hũ sẽ bị chua và hư. - Dùng vợt để hớt bọt khi nước đậu nành sôi và hớt khi đổ sữa đậu nành ra tô sứ vào đường nho để tào phớ mịn và không bị rỗ. - Không cho quá nhiều hay quá ít đường nho pháp, cho nhiều thì tào phớ sẽ bị chua, cho ít thì tào phớ bị nhão không đông chắc. Tỷ lệ khuyên dùng là 1 - 1,5 muỗng cafe hoặc muỗng yaourt tương đương 3 - 5g đường nho cho 1 lít sữa đậu. - Không nên hòa đường nho trước, vì đường nho khi tiếp xúc với nước thì sẽ bị chua rất nhanh. Nên khi tắt bếp mới hoà đường nho. - Hoà đường nho bằng nước lọc đun sôi để nguội là tốt nhất. Không dùng nước nóng để hòa đường nho sẽ làm tào phớ bị chua - Khi đổ sữa đậu nành phải đổ thấp tay, đổ 1 chiều nhanh và rứt khoát vào đường nho. Nếu đổ cao tay sẽ tạo ra nhiều bọt, nếu đổ chậm và đổ nhiều hướng sẽ làm nước đậu và đường nho không được hoà đều. - Trong suốt quá trình đun nước đậu nành nên mở nắp vung nồi để một số chất không có lợi trong sữa bay hơi đi để không bị đầy bụng và ợ chua. Nên đun sôi nước đậu khoảng 5 phút rồi tắt bếp để hoà đường nho. - Nên dùng các dụng cụ cách nhiệt với bên ngoài để đựng tàu hũ như tô sứ, tô thuỷ tinh, ruột nồi cơm điện. Lưu ý nếu có đậy nắp vung lên tô hoặc đậy nắp nồi cơm điện thì phải canh để không làm hơi nước bốc lên và rớt xuống tàu hũ sẽ làm hư. - Sau khi đổ nước đậu vào đường nho phải để cố định cho tàu hũ đông hẳn, tránh di chuyển hay va chạm dẫn đến long thành khuôn làm tàu hũ khó đông. - Tàu hũ sẽ đông sau 30 phút. Có thể ăn luôn sau khi đông khoảg 40 phút, tuy nhiên nên trữ lạnh ăn sẽ ngon hơn. - Tàu hũ nên hớt bằng muỗng hoặc nắp lon bia mỏng dẹt và sắc trông sẽ ngon mắt. Ăn đến đâu mới hớt đến đó, nên hớt gọn tránh làm tào phớ vữa. - Nên ăn tàu hũ trong 1-2 ngày sau khi làm, tránh để lâu sẽ mất ngon. Làm tàu hũ không hề khó và đặc biệt là tàu hũ từ đường nho rất ngon. Tuy nhiên để việc dùng đường nho đúng cách và ngon nhất thì phải nắm rõ các lưu ý đã nêu trên. Món ăn nào cũng vậy, chỉ cần làm đúng cách và làm từ cái tâm cho những người yêu thương thì chắc chắn bạn sẽ thành công. CHÚC CÁC ANH CHỊ THÀNH CÔNG, ĐỪNG QUÊN ĐĂNG KÝ SUBCRIBE ĐỂ THEO DÕI CLIP MỚI NHẤT CỦA EM NHÉ. 🌸 Facebook Natha Food: facebook.com/nhinathafood 🌻 Natha Food: 285/85/7 Cách Mạng Tháng 8, Phường 12, Quận 10, Tp. Hồ Chi Minh, Việt Nam. 🍀 Điện thoại: +84 979 79 4745 CỘNG ĐỒNG KINH DOANH BẾP BÁNH UY TÍN 🍂 Hội Bếp Bánh Sài Gòn : facebook.com/groups/hoibepbanhsaigon
@datvo705
@datvo705 7 жыл бұрын
Natha Food cam ơn chi một món ăn nữa sẽ dc chi những người trẻ chúng em sẽ cố giữ gìn va khôi phục no
@kakasmsm2357
@kakasmsm2357 7 жыл бұрын
bạn làm món nào tôi làm theo cũng thành công hết nhất là bánh bò rồi thịt kho.. mai tôi sẽ làm món nầy hy vọng cũng thành công. cám ơn bạn natha.
@ThaoLe-hl7vx
@ThaoLe-hl7vx 7 жыл бұрын
Kaka Smsm e coi clip bánh bò của dì 9, thấy khó làm quá. cơm rượu đã pha đường chưa chị hay là cơm rượu nguyên thủy v?
@kakasmsm2357
@kakasmsm2357 7 жыл бұрын
Thảo Lê bánh bò xốp sắp thất truyền hay bb rể tre đường thốt nốt vậy em. dì 9 chỉ rất dễ hiểu mà có chỗ nào chưa rõ nè
@ThaoLe-hl7vx
@ThaoLe-hl7vx 7 жыл бұрын
bánh bò thốt nốt đó chị, lúc cho cơm rượu là cơm rượu có đường hay cơm rượu k có đg chị?
@ThiThuyLe-ih2vz
@ThiThuyLe-ih2vz Жыл бұрын
ngon lắm giống ngoài chợ bán ,chúc cô luôn thành công các món ăn mà cô sán tạo để mọi người học theo nhe ,chúc súc khõe cô nhiều
@butterflygirl8421
@butterflygirl8421 4 жыл бұрын
Đậu hũ không đông thì mn thử xay đậu kỹ ,để sữa nguội khoảng 5p mới đổ vào ko đổ khi mới sôi,trong thời gian chờ thì làm đường nho,2g đường nho 1 lít sữa .Mình làm 200g đậu cho 1 lít nước,lần đầu làm đông ,mà lần 2,3 ko đông,mình tìm ra nguyên nhân là do 1 trong 2 lý do đó
@LuongLe-cb9db
@LuongLe-cb9db 4 жыл бұрын
toi thich kenh chi Na Tha , Vanh khuyen Le va Van phi Thong.
@caohoa6043
@caohoa6043 4 жыл бұрын
Luong Le giống mình🥰🥰🥰
@THAILINH-FR
@THAILINH-FR 2 жыл бұрын
Bầu trồng trên đát dòng không giàn nhiều trái quá. Tàu hủ ngon quá bạn ơi
@masterbaiter102
@masterbaiter102 6 жыл бұрын
Người ta chia sẻ chi tiết như vậy còn nói lên nói xuống. KZbin có chế độ bấm next qua 15s mà Ko thể hiểu nổi. Con thích kênh cô lắm, cô làm nhiều món ăn nữa né
@tamnguyenchi9056
@tamnguyenchi9056 4 жыл бұрын
Noi nhiu mat thoi gian.can vao thang van de.nhan gon.phai noi cho nguoi ta rut kinh nghim chu.me no tao ma gap con nay va nguoi binh luan tao thai mac nguoi xem tao tan cho rung het rang
@myduyennguyen8596
@myduyennguyen8596 4 жыл бұрын
Tâm Nguyễn chí Ăn nói lỗ mãng quá
@xuanngoc9809
@xuanngoc9809 4 жыл бұрын
Tâm Nguyễn chí ko xem thì out ra ai cần xem đâu mà vào làm má thiên hạ vậy
@TuyenTran-kz5wj
@TuyenTran-kz5wj 2 жыл бұрын
Chi hướng dẩn làm đậu hủ nước đường hay quản cáo đám bầu vây
@HoaLe-qz5ov
@HoaLe-qz5ov 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều em học chị nấu nước đường ngon ko bị lại đường , em để nước đường 1 tháng luôn ngon không bị lại đường , lúc em chưa học chị em nấu nước đường sang tới chiều là đường em bị nổi thành cát không em buồn , em học chi được thành công , chúc gd chị nhiều sức khỏe 🤣
@AnhTran-jf7im
@AnhTran-jf7im 5 жыл бұрын
Chị cám ơn em đã chia sẽ! Chị cũng thực hiện nhưng bằng thạch cao phi mua từ tiệm thuốc bắc.1 người anh bên Pháp nói là đường nho bên pháp ko được sử dụng trong thực phẩm,nên chị ko dùng.
@myduyennguyen8596
@myduyennguyen8596 4 жыл бұрын
Đường nho tên tiếng anh là Glucono Delta Lactone ..Đường nho an toàn .. mà được chồng chế biến đậu hũ , feta cheeses ... Is glucono delta lactone natural? Glucono Delta Lactone, often abbreviated GDL, is a naturally occurring food ingredient and is one of a class of ingredients known as acidulants. ... GDL is made through the fermentation of plant-derived glucose, generally rice or maize. It is not made from wheat or from any other gluten-containing grain.
@oanngocle2380
@oanngocle2380 2 жыл бұрын
Mình bỏ vào máy xay nấu đậu nành nấu xong rồi mới lượt được không Chị
@inhthihienem4631
@inhthihienem4631 7 жыл бұрын
thich mon nay lam nhung so thach cao an doc . Bay gio ban chia se nau voi duong nho ngon qua cam on ban .
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Đinh Thị Hiền Em: dạ
@tranTDT80
@tranTDT80 3 жыл бұрын
Cam on em da chia se nhe , chi ratt thich lam tau hu nuoc duong ma khong biet lam , full trieu like em .
@loanle470
@loanle470 6 жыл бұрын
E coi nhiều clip rồi ma làm hoài k thành công .xem clip của chị rat tỉ mỉ... lần đầu tiên là e nấu thành công.rat ngon .cảm ơn chị.
@Luka-iz1gq
@Luka-iz1gq 3 жыл бұрын
Tôi làm lần đầu.. nó dong mịn.. mà ăn sao chua lét.. chắc do bo đường nho nhiều quá nên chua
@lykhanh2200
@lykhanh2200 2 жыл бұрын
C cảm ơn cô rất nhiều ạ, cháu làm theo công thức của cô và thành công luôn ạ 😁
@nangngoquoc3192
@nangngoquoc3192 7 жыл бұрын
Rất cảm ơn cô đã chia sẻ video này, tuy nhiên các tác giả khác chỉ gọn gàng trong vòng 10 phút, còn clip này hơn 30 mins.Đường nho gì đó có dễ mua không?
@hoangmymmo2476
@hoangmymmo2476 3 жыл бұрын
Lên Google gõ mua đường nho ở đâu là ra liền thôi mà
@Nguyen-TBL
@Nguyen-TBL 6 жыл бұрын
Cam on minh da lam tau hu nuoc duong theo cong thuc cua ban thanh cong lan ngay lan dau tien. Ban co gang tim cong thuc banh tom cua nguoi Hoa va banh thuan mien cua mien tay
@bichlam3217
@bichlam3217 7 жыл бұрын
Cám ơn Natha Food đả chia xẻ và hướng dẩn rất tận tình mình sẽ đi tìm mua "đường nho" , ko biết Bắc mỷ có bán loại nầy ko, sẽ search online xem sao, có bạn nào đả mua được ở Bắc mỷ vui lòng lên tiếng dùm nha.Natha Food đả dành nhiều thì giờ để trả lời tất cả msg gởi tới, thật đáng ngưởng mộ mình luôn ủng hộ các clip mà bạn đả post lên
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Bich Lam: em cảm ơn chị đã ủng hộ
@nhihuynh3502
@nhihuynh3502 6 жыл бұрын
e lam theo cach cua chi thanh cong ui. tau hu rat min ngon lam c. may lan truoc lm theo may cach kia hk dc j ht. lan nay e thanh cong ui. cam on chi
@levan6481
@levan6481 6 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình có ý kiến là ngày trước mình ăn tàu hủ thì thich ăn nhất là phần bọt trên mặt tàu hủ vì phần đó là ngon bà bùi nhất của nồi tàu hủ nên đâu cần phải lược lại. Bọt chỉ có phần mặt trên, phần tàu hủ dưới vẫn rất mịn, nhà mình vẫn hay làm vậy, mình chỉ nêu ý kiến để tham khảo thêm nhiều cách
@ketoanthuanduong
@ketoanthuanduong 7 жыл бұрын
Cảm ơn cô rất nhiều. Mình ít khi xem video nào nấu ăn mà xem hết cả một bài và từng chi tiết, nhưng sau khi xem video của Cô. Thấy cô làm rất kỹ và ngon. Luôn theo dõi video của Cô. Và em đã làm theo cô thành công nhiều món và rất ngon. Cô cứ giữ theo cách của Cô. Vì độc và lạ
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Duong Thi Thuan: hihi em cảm ơn nhiều
@thongnguyen9849
@thongnguyen9849 7 жыл бұрын
Duong Thi Thuan cailuong
@pleadict4318
@pleadict4318 7 жыл бұрын
Natha Food jkxkekke
@chantaing3416
@chantaing3416 7 жыл бұрын
Duong Thi Thu😀
@minhtrivo3409
@minhtrivo3409 7 жыл бұрын
Duong Thi Thuận Lộc v
@FLOWERS-qc8sx
@FLOWERS-qc8sx 3 жыл бұрын
Tàu hũ nước đường ăn, rất đơn giản MA NGON. Xem ngay 7-5. Thich va ung ho clip hay nay nha.
@lengocnhu9764
@lengocnhu9764 6 жыл бұрын
Cám ơn natha food đã có những clip dạy nấu ăn thật bổ ích
@Vancouver20246
@Vancouver20246 2 жыл бұрын
Cô NaThafood ơi nếu mình khg dùng bột năng mình dùng bột nếp có được khg vậy; đường nho cô mua ở đâu .?? Cám ơn cô nhiều
@yenvyle9652
@yenvyle9652 4 жыл бұрын
Em đã thành công. Cảm ơn chị đã hướng dẫn chi tiết.
@tini3685
@tini3685 6 жыл бұрын
Đã làm và thành công mỹ mãn. Cảm ơn Natha food
@jolienguyen3583
@jolienguyen3583 4 жыл бұрын
E cảm ơn c rất nhiều, e đã thành công ngay lần đầu tiên c ạ 😍😍. C chia sẽ ct rất chi tiết và rất dễ làm theo ạ.
@VuongNguyen-po7vj
@VuongNguyen-po7vj 4 жыл бұрын
Mua đường nho ở đâu vậy bạn
@truclinh7703
@truclinh7703 6 жыл бұрын
Cám ơn cô đã chia sẻ con làm thành công ngon lắm ạ, nhưng hình như con cho hơi nhiều đường nó có vị hơi hơi chua cô ạ.
@inhthihienem4631
@inhthihienem4631 7 жыл бұрын
cam on Nathafood nhieu lam .hom nay minh nau tau hu thanh cong roi rat min giong nhu Ban nau ca nha ai an cung khen . Ban oi lam banh bao di ban . Minh xem tren mang nhung lam khg thanh cong
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Đinh Thị Hiền Em: làm thành công thì chị cũng vui lây nè. Bánh bao ít ngày nữa sẽ có, có cả cách gói bánh bao đẹp mà dễ ơi là dễ luôn.
@ngahoangthiquynh3672
@ngahoangthiquynh3672 2 жыл бұрын
Em làm trực tiếp từ sữa đậu nành luôn đc ko Chị?
@ngahoangthiquynh3672
@ngahoangthiquynh3672 2 жыл бұрын
Chị ơi, em làm trực tiếp từ sữa đậu nành luôn đc ko Chị?
@linhpham-wy5mg
@linhpham-wy5mg 2 жыл бұрын
E làm 1 lít sữa 2g đường nhỏ mà sao ăn nó bị chát.đậu hủ nhìn rất đẹp và mướt. Nguyên nhân sao vậy chị
@minhdungdoan233
@minhdungdoan233 3 жыл бұрын
Chi Tha cho em hỏi nếu kg dùng thạch cao và không có đường nho ,thì có thể thay thế bằng nguyên liệu gì khác kg
@MaiLe-rr5qt
@MaiLe-rr5qt 7 жыл бұрын
cam on Natha. Giong de thuong va tan tam chi day.
@danhnguyengiangdanh6223
@danhnguyengiangdanh6223 7 жыл бұрын
em oinha em o tra on ha em sao o quay cho chithay mac di cho muon thay mac em noi chuyn de thuong yei cau em do
@danhnguyengiangdanh6223
@danhnguyengiangdanh6223 7 жыл бұрын
em oi sao o thang duongthoy not voi duong nauuoi thom ngonlam do o nhachi nau ban thom lam
@danhnguyengiangdanh6223
@danhnguyengiangdanh6223 7 жыл бұрын
nb
@anhong9358
@anhong9358 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ ,nhưng bạn ơn ở chợ Sài gòn không thấy bán đường nho ,vậy mua đường nho ở đâu hở bạn ...
@NgaNguyen-eu1jl
@NgaNguyen-eu1jl 4 жыл бұрын
Bạn mua ở chợ củ. Tiệm bán đầy đủ gần tiệm bánh mì như lan
@thangtruonghoang8210
@thangtruonghoang8210 5 жыл бұрын
Chị cho hỏi.. Bột gi mà cho tí nước vào rồi tráng ra tô vậy chị.. E tua đi tua lại mà ko biết
@ThuyNguyen-yg1uq
@ThuyNguyen-yg1uq 5 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi nếu kg có đường nho.e làm bằng thạch cao thì liều lượng cũng như zay luôn hả chị
@AnhTran-jf7im
@AnhTran-jf7im 5 жыл бұрын
Em gái ơi! Chị cũng học làm đậu hủ trên mạng,làm thành công,tuần nào chị cũng làm món này 1 lần,nhưng chỉ làm bằng thạch cao phi mua từ tiệm thuốc bắc là an toàn nhất,vì chị 2 của chị định cư bên pháp nói là đường nho ko phải của pháp mà là của Trung Quốc,bên pháp đường nho bị cấm sử dụng trong thực phẩm.
@ThuyNguyen-yg1uq
@ThuyNguyen-yg1uq 5 жыл бұрын
@@AnhTran-jf7im thank ạk...
@ranglam3134
@ranglam3134 3 жыл бұрын
@@AnhTran-jf7im .làm cách nào thành công chỉ em với được ko em .mê món nầy nhưng làm Hoài ko thành công .
@cynthiatran9293
@cynthiatran9293 6 жыл бұрын
Mình đã làm thành công rồi, cám ơn Natha food nhiều. Con mình rất thích món này,đây là lần đầu tiên mình làm thành công. Có dịp về VN mình sẽ tìm đến để cám ơn bạn.Bạn có thể cho mình địa chỉ chính xác của bạn không?
@NgaLe-rh1qc
@NgaLe-rh1qc 6 жыл бұрын
Hi NaTha ! Cho minh hoi mot lít sua la su dung 1/2 tsp lưng đường nho phải ko bạn? Sử dụng lượng đường nho trên thì tàu hủ khi ăn có vị chua ở lưỡi ko bạn? Minh cam on rất nhieu!
@meoluoi3038
@meoluoi3038 7 жыл бұрын
cảm ơn cô rất nhìu. cô hướng dẫn rất chi tiết ạ!
@Luka-iz1gq
@Luka-iz1gq 3 жыл бұрын
Chi ơi.. để đường nho nhiều nó chua đúng không chị..e làm được đong lại mà sao chua lét
@khanhle-ep3jd
@khanhle-ep3jd 4 жыл бұрын
Chị chỉ dùng 1 muỗng sữa chua đường nho thôi hả chị? Em dùng hơi nhiều nên nó bị chua
@huong4208
@huong4208 7 жыл бұрын
nhìn cái này thèm quá hà. nx nấu nc đg bằng đg thốt nốt ngon và thơm hơn ak c.
@dangtrang477
@dangtrang477 7 жыл бұрын
Cảm ơn cô đã hướng dẫn các clip rất chi tiết và ngon ạ, nhưng con có gợi ý là cô tổng hợp lại nguyên liệu và liều lượng ở đầu clip hoặc cuối clip để tụi con tiện theo dõi nha cô. Cảm ơn cô vì những công thức tuyệt vời và không hề giấu nghề.
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Dang Trang: sorry riêng clip này quên để công thức, thường thì có công thức ở cuối clip
@HongNguyen-nd8zw
@HongNguyen-nd8zw 6 жыл бұрын
Tau Hu mịn va đẹp lam , cam on chi đa chia se
@yumi3080
@yumi3080 7 жыл бұрын
đậu hủ non của Nhật ngon nên cũng ko cần làm. chị mua đậu hủ về chan thêm nước đường gừng lên ăn ngon lắm. để hôm nào làm thêm trân châu nữa. cảm ơn Nhi nghen. biết thêm 1 cách làm nước đường có màu đẹp.
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Van Nguyen: phải cái đậu hũ non mà hình ống tròn kg chị?
@yumi3080
@yumi3080 7 жыл бұрын
ko phải Nhi ơi. bên Nhật có bán đậu hủ non mềm ngon kinh khủng lun. thơm lắm. nhưng ko bít cách múc thế nào đây. để hôm nào chế biến cái muỗng múc đậu hủ. muốn mang về cho ba mẹ ăn thử mà sợ hư thôi. bên VN bán ko giống bên Nhật.
@itran888
@itran888 3 жыл бұрын
Cô ạ. Chừng nào mình đổ chân trâu vô nước đường, khi nước đường nguội phải không? Ngâm lâu trong được đường chân trâu có bị cứng không?
@PhuongTruong-it3mj
@PhuongTruong-it3mj 2 жыл бұрын
Hương dẫn rư ờm rà quá
@lindal7440
@lindal7440 5 жыл бұрын
Tàu hũ ngon lắm bạn. Tàu hũ mình làm xong 1 thời gian, nó vẫn ngon nhưng khi nhìn vô nồi, nó có đọng nước. Điều đó bình thường ko bạn? Hay do mình làm sai?
@NathaFood
@NathaFood 5 жыл бұрын
Dạ kg sao
@ThienNguyen-pf4jb
@ThienNguyen-pf4jb 6 жыл бұрын
Chi em thay chi nau dau hu rat ngon nhung chi cho em hoi em mua nuoc dau nanh ko duong lam duoc ko chi chi cho em biet duoc ko chi cam on chi nhieu
@lucietran33
@lucietran33 7 жыл бұрын
Tàu hủ khó làm ,em làm được rất là giỏi ,cách truyền đạt rất có TÂM Cám ơn em
@tuanlam1586
@tuanlam1586 7 жыл бұрын
cám ơn cô, em làm được rồi!! Nhưng tàu hủ để qua đêm bị chảy nước (em bỏ vô tủ lạnh - ngăn mát). Cô có cách nào bảo quản tàu hủ tốt không ah??
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Tuan Lam15: ừm để tủ lanh nó ra tý nước, uống nước đó cũng ngon. Chị cũng kg biết sao cho hết. Khi mà tàu hủ đông thì em nên để tủ lạnh liền, sau đó lấy ra ăn thì kg ra nước. Để lâu trong tủ lạnh ra nước, hình như tàu hủ nào cũng vậy
@juliusvinh109
@juliusvinh109 7 жыл бұрын
Chị chỉ dẫn nói giọng dễ mến quá, rất chất phát và hiền hoà, chúc chị có nhiều Subscribers :)
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Jujius Vinh: hihi cảm ơn em đã ủng hộ,
@sunmy87
@sunmy87 5 жыл бұрын
Hi Natha, cho minh hoi. Mind da lam thanh cong ra dau hu voi cong thuc cua Natha. Nhung sao dau hu co vi hoi chua chua, mac du minh nem dau hu ngay khi thay dong va nguoi. Minh biet khong phai do dau nanh vi minh co sua dau nanh lam cung mot dot va rat ngon. Natha co nghi ra nguyen nhan gi khong??
@thuytrantruongphuoc5761
@thuytrantruongphuoc5761 4 жыл бұрын
Dạ nếu nấu số lượng nhiều thì tăng lượng đường nho tương ứng và cũng trán đều trong vật đựng đúng ko ạ, số lượng nhiều thì sữa đậu có đông ko ạ, e cảm ơn
@bualuaxua6574
@bualuaxua6574 7 жыл бұрын
ngon quá cảm ơn bạn đã cho mình và các bạn món ăn ngon bổ dưỡng
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Búa Lua Xua: hihi em cảm ơn
@duyduy5184
@duyduy5184 6 жыл бұрын
đường nho có thể mua ở đâu thế ạ. kh có đường nho mình thay bằng bột rau câu hay gì khác được kh ạ
@lienphung7756
@lienphung7756 3 жыл бұрын
Tàu hủ mình làm xong rồi để vô tu lạnh được không ạ
@LienKim-br9jj
@LienKim-br9jj 7 жыл бұрын
Natha food va Mon Ngon co phai la mot khg? Nguoi huong dan va cach huong dan nau an giong nhau qua, toi thich !
@yenvo9021
@yenvo9021 3 жыл бұрын
Bạn có thể cho biết đường nho là đươngu gì .cà mua ở đâu mới xó
@quyla5784
@quyla5784 Жыл бұрын
Cam on ban chia se mon ngon chuc ban vui hanh phuc 💐💐💐💐💐❤️
@ngocieplynguyen1633
@ngocieplynguyen1633 7 жыл бұрын
Lam nhu chi wa cuc va cong phu wa ,em lam va xay luon vo chi oi,rat ngon chi oi
@huyennguyenthingoc7297
@huyennguyenthingoc7297 4 жыл бұрын
Cô ơi,con làm theo công thức của cô,tàu hủ đông,mịn,nhưng sao khi nếm thử con thấy nó có vị béo và hơi hơi chua,mặc dù con chỉ cho khoảng 3g đường nho thôi cô ạ,và tráng rất nhanh. Cô có thể chỉ con lỗi sai không ạ,và tàu hủ như vậy ăn có ổn không hả cô?
@TuNguyen-pi4bi
@TuNguyen-pi4bi 4 жыл бұрын
Cô cám ơn em rất nhièu
@bretonthierry3481
@bretonthierry3481 2 жыл бұрын
minh o phap nhung khong biet duong nho là gi co the nào cho em biet ten duoc khong
@dungduong6803
@dungduong6803 3 жыл бұрын
Nếu Không có đường nho có thể thay bằng gì được cô ?
@TrinhLeCuocSongMy
@TrinhLeCuocSongMy 7 жыл бұрын
Đường nho,từ này mới nghe,ở Mỹ thì mua ở đâu? Chị có hỏi 1 vài chợ vn ở Mỹ nhưng ko ai biết đường này,họ noi làm tàu hủ chỉ có thạch cao,cũng khuấy tráng khuông như em,nhìn nó như bột.khong biet dung có ảnh hưởng sức khỏe ko?
@AB-sp4oj
@AB-sp4oj 7 жыл бұрын
TRINH LE ở Mỹ thì mua tiệm của Mỹ, đường nho tên gọi là glucose thì phải
@bosua3551
@bosua3551 6 жыл бұрын
Bán ở chợ người ta xài thạch cao cho có lời nhiều. Chứ xài đường nho hay gelatin sẽ bị lỗ nó rất mắc. Mà chị ơi. E xài gelatin nó hao quá. Đường nho này giá mắc gấp đôi mà 1 lít xài chỉ cho 1 muỗng bé xíu, thật là tiết kiệm.
@emma-san4204
@emma-san4204 7 жыл бұрын
em thay chi huong dan rat tan tinh,rat co tam,rat cam on chi da chia se nhiet tinh,ai ko thich coi clip dai thi cho qua,lam 1 mon an mat ca ngay,ngai chi coi clip 1tieng dung ko ace
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
son tran: cảm ơn em đã hiểu và thông cảm.
@quoctuan7517
@quoctuan7517 7 жыл бұрын
son tran mll
@TramMai123456789
@TramMai123456789 7 жыл бұрын
cuối cùng cũng có một người giống em, cảm thấy chị hướng dẫn kỹ vậy rất là tận tâm luôn ý 😂 chị nói nhiều là chia sẻ nhiều kinh nghiệm khi làm cho mọi ng mà ai cũng kêu la 😅
@dieutamnguyen8533
@dieutamnguyen8533 5 жыл бұрын
em dùng sữa đậu nành xay sẵn được không ạ?
@yenvo3395
@yenvo3395 6 жыл бұрын
Làm bằng đường nho thì ăn nóng được còn làm bằng gelatin thì chỉ ăn lạnh đúng ko?
@nhatquynhduong6381
@nhatquynhduong6381 6 жыл бұрын
e làm giống như c nhưng khi đổ sữa vào tô có tráng lớp đường nho thì bị kết tủa như là làm đậu hũ vậy đó c, như vậy e làm sai ở chỗ nào vậy c? e cám ơn.
@NathaFood
@NathaFood 6 жыл бұрын
QN: có thể do chưa làm đúng cách đó, xem lại đoạn làm đường nho và cho đậu vào nha
@ctm1181
@ctm1181 6 жыл бұрын
Chi oi cho em hoi đuong nho em pha với nước mà sao nó không tan ra ha chi? Vay co lam được khổng chi?
@NhungNguyen-hp9mp
@NhungNguyen-hp9mp 5 жыл бұрын
Chị cho e hỏi với 100gr đậu thì pha 1m vơi đường nho vậy làm nhiều thì mình nhân số lượng đường lên hay sao chị
@NathaFood
@NathaFood 5 жыл бұрын
Đúng rồi e. Nhưng cũng tuỳ loại nha. Nếu loại của e khác của chị thì phải canh đường nho vừa đủ đông chứ để nhiều quá bị chua
@sallynguyen6985
@sallynguyen6985 7 жыл бұрын
Chị ơi,thay vì trùm mền,,e cho vào nồi cơm điện đậy kín được không chị?
@phuongvossler3938
@phuongvossler3938 4 жыл бұрын
E ko đãi vỏ thì làm có được ko a? Tại em ngâm đến 8h, nhưng ko đơn giản để đãi được vỏ, cho nên e muốn để, đám thử 2 lần công thức của ng khác, nhưng vẫn chưa thành công ạ
@phuongvu9233
@phuongvu9233 4 жыл бұрын
Chao Chị Natha Chị oi Chị day cach nau tau hu bang thach cao phi Di Chị , em lam Theo cach cua nhieu nguoi nhung khong Thanh cong , cam on Chị nhieu
@cassandrathomas1831
@cassandrathomas1831 4 жыл бұрын
Hello Natha, Minh lam theo huong dan, tau hu kg dong, xin Hoi Tai sao
@xuanquynhnguyenthi5422
@xuanquynhnguyenthi5422 4 жыл бұрын
Mình làm lúc đầu thì đông,sau ko đông, dù đúng định lượng, công thức 😭😭😭😭
@autummhoang5036
@autummhoang5036 7 жыл бұрын
chào chị - chị ơi cho em hỏi là đường nho của pháp thì mua ở đâu và bao nhiêu tiền một lạng chị chia sẻ cho em biết với - em cảm ơn chị nhiều
@nganguyen5677
@nganguyen5677 6 жыл бұрын
Đường nho mua ở đâu ,nếu không có đường nho thì thay bằng gì? Xin cảm ơn
@KhangLe-ds1yv
@KhangLe-ds1yv 4 жыл бұрын
Đường thốt nốt á bạn
@phuocmaiyoga
@phuocmaiyoga 3 жыл бұрын
Không có đường nho thì dùng cái gì thế vậy ?
@Hoa1018290
@Hoa1018290 7 жыл бұрын
Thương quá ! Hỏng có ai cầm máy cho cô hết ! Rát cảm ơn
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Hoa Doan: dạ, em có 1 mình ở nhà nên hay tập tành đặt nấu ăn
@DDH228
@DDH228 6 жыл бұрын
Em gái ơi em giỏi lắm nếu em bớt nói những câu thừa lập đi lập lại nhiều lần thêm video clip của em rất hay cảm ơn em
@toanduong6084
@toanduong6084 6 жыл бұрын
Không có lá trái dứa, có thể cho 01giọt dầu gừng nguyên chất, rất tốt nhé
@yukilee7236
@yukilee7236 7 жыл бұрын
Clip rất chi tiết ạ. Cám ơn chị nhiều. Nhưng chị cho em hỏi là nếu như ko làm trong tô sứ mà em dùng hộp nhựa và ủ trong thùng đá thì có đc ko chị
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Yuki Lee: Dùng bằng sánh sứ là tốt nhất đó. Nhưng hộp nhựa chị chưa biết thế nào, em thử đi
@quynhluu9120
@quynhluu9120 7 жыл бұрын
E ở Phương Lâm Tân Phú Đồng Nai mà đến giờ mới biết đậu nành đây ngon chị ơi 😂
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Quỳnh Lưu: đâu đồng nai rất nổi tiếng và đặc biệt đậu Phương Lâm, chắc nhà kg làm nông nên kg biết hehe
@lanle266
@lanle266 6 жыл бұрын
chào em nếu chị không có đường nho, chi thay thế loại gì để làm đậu nành đông lại xin cho biết tác dụng của đường nho thanks Natha
@NathaFood
@NathaFood 6 жыл бұрын
Lan le: chị dùng gelatin nhé.
@locmiengancuabansinhmangcu4114
@locmiengancuabansinhmangcu4114 7 жыл бұрын
cam on em nhieu , chi lam qua thanh cong
@khanhtrangphuong377
@khanhtrangphuong377 7 жыл бұрын
Wow nhin tau hu ngon qua ,gio uoc gi co 1 chen de an heeee
@AZRockRunner
@AZRockRunner 7 жыл бұрын
Ngon nhưng mà làm quá lâu nhe. Lột vỏ soy bean tốn thì giờ quá. Nấu bằng microwave lẹ hơn, không bị khét. Lá dứa nhớ vò ra, và nấu lâu lâu mới thơm.
@lucifery1181
@lucifery1181 4 жыл бұрын
Chị ơi, có công thức làm với rau câu không ạ. Chỗ em khó mua đừng nho, e làm thử bằng rau câu hư hoài à
@myduyennguyen8596
@myduyennguyen8596 4 жыл бұрын
Thấy trên kênh Thuy Do Michigan có hướng dẫn làm đậu hũ bằng rau câu ( agar ) đó bạn .Con đường nho thì bạn phải order on Amazon , ...
@chitran6542
@chitran6542 7 жыл бұрын
e ăn tàu hủ e toàn thích ăn cái mặt có bọt ko à. mà nước đường cái bà bán gần nhà e bả có bỏ thêm quả tắt ( hạnh, m.bắc gọi là quả quất ) cho nó thơm nữa.
@NathaFood
@NathaFood 7 жыл бұрын
Chi Tran: hihi, giống chị quá. Đúng rồi có 1 số nơi ngta cho tắt vào ăn thơm lắm
@truongNguyen-zz1px
@truongNguyen-zz1px 7 жыл бұрын
Chi Tran đang đọc đến quả tắt không bít quả gì đọc đến quả quất à .. tắt = quất mà quất thì tắt tắt rồi ta lại quất😂quất xong rồi thì tắt . ôi trời đau đầu quá cuối cùng là quất hay tắt
@chitran6542
@chitran6542 7 жыл бұрын
truong Nguyen thì người m.tây tui gọi là trái hạnh hay trái tắt, còn người m.bắc thì gọi là quả quất, cũng là 1 quả mà cách gọi vùng miền khác nhau. nên tui viết vậy để bạn nào ở vùng miền nào cũng biết đc.
@ThaoLe-hl7vx
@ThaoLe-hl7vx 7 жыл бұрын
Chi Tran bn fai ghi là quả Tắc ng đọc mới hiểu đc, nước đường có tắc là xắt lát nấu chung hay là vắt nc cốt vào nc đg v bn?
@tranghuynhnguyenphuong8551
@tranghuynhnguyenphuong8551 7 жыл бұрын
Chi Tran sàm
@yen-xj5ho
@yen-xj5ho 6 жыл бұрын
Vuon thay mê wa☺☺☺
@hadiemchaunguyen5232
@hadiemchaunguyen5232 7 жыл бұрын
vậy chị ko có đường nho thì phải dùng loại nào để nấu đậu hủ
@babylearnenglish8544
@babylearnenglish8544 5 жыл бұрын
lá gelatin nhé
@myduyennguyen8596
@myduyennguyen8596 4 жыл бұрын
Thạch cao ( nhưng độc ) , Đường nho , ( Glucono Delta Lactone ) , gelatin, Agar ...Làm đậu hủ miếng ( đậu phụ ) thì có thể dùng giấm , chanh , Epsom salt ...
@toanduong6084
@toanduong6084 6 жыл бұрын
Thành phẩm rất tốt, ông nào là chồng cô này sướng đó
@vinatakhuyen9033
@vinatakhuyen9033 3 жыл бұрын
chị ơi này mình bỏ vô thùng đá được ko ạ
@NathaFood
@NathaFood 3 жыл бұрын
Được nhé
Don't look down on anyone#devil  #lilith  #funny  #shorts
00:12
Devil Lilith
Рет қаралды 48 МЛН
Friends make memories together part 2  | Trà Đặng #short #bestfriend #bff #tiktok
00:18
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37
LÀM ĐẬU HŨ NON BẰNG ĐẬU GÀ SỐT NẤM
5:26
Lenguyen’s kitchen & garden
Рет қаралды 1,3 М.
Don't look down on anyone#devil  #lilith  #funny  #shorts
00:12
Devil Lilith
Рет қаралды 48 МЛН