เต้าฮวยน้ำขิง เผยเคล็ดลับละเอียดยิบทำอย่างไรให้เต้าฮวยเซ็ทตัว

เต้าฮวยน้ำขิง เผยเคล็ดลับละเอียดยิบทำอย่างไรให้เต้าฮวยเซ็ทตัว | ตวงตั้งเตา

Рет қаралды 49,737

2 жыл бұрын

ส่วนผสมเต้าฮวย
ถั่วเหลืองแช่น้ำค้างคืน 500 กรัม (ใช้ถั่วแบบแห้ง 250 กรัม)
น้ำ 2 ลิตร
แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ
เจี๊ยะกอ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำขิง
ขิงแก่ 500 กรัม
น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายสีรำ 1 ถ้วย
น้ำ 2 ลิตร
ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : madametuang
🍲KZbin : / @madametuang9442
🥗Tiktok : vt.tiktok.com/ZSJ81udFx/
#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ

Пікірлер: 63

@HipshadowZRapone Жыл бұрын

คุณพ่อบ้านนี้อารมณ์ดีจังเลย น่ารักกก

@user-gr2bx7ni3p 5 ай бұрын

😂😂❤❤น่ารักจังคุณพ่อบ้าน คุณตวงสอนละเอียดมาก

@roronoazoro2854 2 жыл бұрын

ดูแล้ว น่ารัก อบอุ่นดี ครับ อยากให้ถ่ายเล่นกันบ่อยๆ😊😊😊

@songnobpharsornkhajornkham4444 Жыл бұрын

น่ารัก ขอบคุณมากๆค่ะ

@redminotenineoneone1208 Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@prarachayasinsupya549 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-xz6yl2js2z 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@vachareeviriya7773 2 жыл бұрын

น่ารักจริงๆ

@user-qy5wz3xr5h Жыл бұрын

สวยแล้วเก่งด้วยนะคะขอให้สุขภาพแข็งแรง รวยๆเฮงๆ

@bongbong670 Жыл бұрын

น่ารักจังค่ะ

@user-gi2xt9ct2l 11 ай бұрын

น่ารักมากค่ะ...

@kampanartwattanathamvatin9183 2 жыл бұрын

น่ารักมากๆเลย คู่นี้ เก่งด้วย ความสามารถสูงมาก จิตใจก็ดีเยี่ยม ชอบครับ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ😁❤️

@wichairutsriboonkrong2607 Жыл бұрын

ดูน่าทานมากเลย ขอรบกวนถามมาดามเกี่ยวกับปูนผงที่ทำเต้าฮวยถ้าทานบ่อยๆจะเป็นนิ่ว มั้ยครับ ขอบคุณมากครับที่ให้ความรุ้

@haritnattathanachon2167 7 ай бұрын

น่ารักจัง

@vachareeviriya7773 2 жыл бұрын

ชอบมากค่ะ เวลาทำอาหาร ดูเพลินและได้ความรู้ด้วยค่ะ ขอชมว่าร้องเพลงเพราะมากด้วยค่ะ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@supamastantaveevong9560 2 жыл бұрын

น่ารักมากเลยค่ะ คุณป๊า ของมาดามตวง ที่หยอก กัน🥰🥰🥰 ขอบพระคุณมากค่ะ 🙏ที่สอนค่ะ จะลองทำค่ะ เพราะเคยทำแค่น้ำเต้าหู้ค่ะ🌹🌹

@user-fu9vm8ij1h Жыл бұрын

ชอบมากค่ะ

@Jumbanoffee 2 жыл бұрын

น่ารักค่ะ 🥰

@supraneechusilpthong4226 2 жыл бұрын

น่าจะบอกละเอียดมากกว่านี้หน่อยเพราะบางท่านไม่เคยทำและไม่รู้สรูตว่านํ้าเท่าไรผงที่ทำไห้เต้าหวยเซ็ดตัวว่าใช้เท่าไรกับนํ้าที่จะทำ

@nongpangatha5537 Жыл бұрын

หวัดดีค่ะมาดาม รบกวนถามใช้เครื่องปั่นกำลังกี่วัตต์คะ ของเก่าหนูมอเตอร์ไม่ทำงานค่ะ

@user-tk7bd8zi5o 2 жыл бұрын

เคยทำครั้งนืงแล้วค่ะมาดาม สงสัยน้ำเต้าหู้ต้มไม่สุกค่ะเขาเลยไม่เซตตัว ขอบคุณมากๆค่ะ ได้หัวเราะตอนท้ายคลิบด้วยค่ะ😁😁

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ลองดูใหม่นะคะ รับรองเซ็ทตัวแน่นอน

@tanayatantipongsa1009 2 жыл бұрын

ใส่เจี่ยกอและแป้งมันอัตราส่วนเท่าไหร่คะ

@supachaipanichphongvipa2151 Жыл бұрын

ทำแล้วทำไมไม่เซ็ตตัวคะทำตามทุกอย่างแล้วคะ.ช้อนตวงไช้แบบไหน

@anuchawannarom3910 2 жыл бұрын

แวะมาเยือนครับ

@SomkiaetBongkotpannarai 11 ай бұрын

ใช้น้ำกี่ลิตรต่อถั่วเหลืง 500กรัมครับ

@juthiyajia739 10 ай бұрын

นาาจะถ่ายเนื้อเต้าฮวยให้ดูหน่อยค่ะ

@wilaiwanp4707 2 жыл бұрын

ทีแรกคิดว่าพ่อ อาจเพราะสีผม พอดูจบ น่ารักจังทั้งคู่

@Pj_Creators Жыл бұрын

ทำแล้วค่ะ มันเกือบเซตตัว แต่ไส่เซตดี😂😂😂

@Turk168 2 жыл бұрын

เศรษฐกิจแบบนี้ต้องไปทำเต้าฮวยแล้วสิ ขอบคุณมากครับที่บอกสูตรชัดเจนครับมาดาม น้ำต้องใช้น้ำกรองหรือใช้น้ำประปาที่ต้องพักน้ำไว้อย่างน้อย7วันเพื่อให้คลอรีนจางและตกตระกอนดีมั้ยครับมาดาม

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ดีค่ะ👍🏻

@nattapongkr7480 2 жыл бұрын

ต้อง"ตวง" เท่านั้นจึงจะได้มาตรฐาน..เห็นด้วยอย่างยิ่งค่ะ..ต้อง"ตวง" ค่ะ.มิเช่นนั้น.ทำครั้งต่อไปไม่เหมือนเดิม

@bongbong670 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะคุณตวง ถ้าไม่เข้าใจขออนุญาต ถามได้มั้ยค่ะคุณตวง

@madametuang9442 Жыл бұрын

ได้เลยค่า

@nattapongkr7480 2 жыл бұрын

มาดามน่ารักอย่างนี้..ป๊าหลงแย่เลย

@user-nc8tc3mm4f 2 жыл бұрын

สามารถใส่น้ำตาลลงในเนื้อเต้าฮวยได้ไหมคะ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@chanapathravonglodjanaporn2776 2 жыл бұрын

ถั่วเหลืองสูตรนี้ใช้ 250 กรัมเป็นน้ำหนักตอนแห้งอยู่ หรือใช้ 500 กรัมเป็นน้ำหนักตอนแห้งอยู่คะ

@sarahasava5620 2 жыл бұрын

ช่วยตอบด้วยค่ะ

@user-tj6sn9qg5l 2 жыл бұрын

😊😊😊😊😊

@jukumtong3788 2 жыл бұрын

👍👍💖💕💕

@torpatkittikunadul7705 Жыл бұрын

ใช้ถั่วเขียวซีกได้ไหมค่ะพอดีคนซื้อซื้อมาให้ผิด

@madametuang9442 Жыл бұрын

ไม่ได้ค่ะ

@nantawatphetnamthongwattan2167 Жыл бұрын

แบบนี้คือ เหมือนกับเต้าหู้สด ที่ร้าน Ottoya หรือเปล่าครับ? อันนั้นเค้าใส่สาหร่าย น้ำสลัดงา แล้วก็ปลากรอบ อร่อยมากๆ

@madametuang9442 Жыл бұрын

ไม่เหมือนค่ะ อันนี้นุ่มกว่าค่ะ

@nantawatphetnamthongwattan2167 Жыл бұрын

@@madametuang9442 ขอบคุณมากครับ

@user-gf5oh6gp8v 2 жыл бұрын

กากถั่วเหลืองอย่าทิ้งครับ เอาไปคลุกกับแป้งกรอบปรุงรส ปั้นเป็นแป้นแบนๆทอดกรอบ อร่อยครับมาดาม

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ลองดูค่ะ

@chanantidatawong8403 2 жыл бұрын

ขออนุญาตนอกเรื่องค่ะ เจ้าของช่องผิวดีมากค่ะ😍😍

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ นอกเรื่องได้บ่อยๆค่ะ เจ้าของช่องบ้ายอค่ะ😄😄😄

@muayspa Жыл бұрын

😂😂❤

@nirachar6162 22 күн бұрын

รบกวนสอบถามค่ะ เทน้ำเต้าหู้ใส่ลงไปในเจีี๊ยะกอแล้ว ทิ้งไว้เกือบ 30 นาที แต่ออกมาเหมือนลอยๆ แตกตัวกันกระจาย ไม่จับตัวกันเป็นเต้าฮวย ผิดพลาดตรงไหนไหมคะ😢

@madametuang9442 21 күн бұрын

ก่อนเทต้องคนส่วนผสมเจี๊ยะกอก่อน เวลาเทต้องต้มน้ำเต้าหู้แบบร้อนๆเดือดๆจากเตา ยกเทสูงๆแรงๆทันที เพื่อให้น้ำเต้าหู้กระแทกกับส่วนผสมเจี๊ยะกอแล้วกระจายตัว เมื่อเทเสร็จวางนิ่งๆปิดฝา 5 นาทีก็เริ่มเซ็ทตัวแล้วค่ะ ลองทำดูอีกครั้งนะคะ จะจับจังหวะได้

@nirachar6162 21 күн бұрын

@@madametuang9442 ขอบคุณมากนะคะ... ถ้าทำเต้าฮวย ความเข้มข้นของน้ำเต้าหู้ต่างจากน้ำเต้าหู้แบบทำดื่มไหมคะ หรือสามารถแบ่งจากสูตรที่ทำน้ำเต้าหู้มาทำเต้าฮวยได้ด้วยคะ