تحضير عجينة الكلاج في المنزل. الكلاج بالقشطة على الطريقة اللبنانية من الوصفات الرمضانية المميزة

#كلاج#عجينة#منزلية#قشطة
اليوم حضرت عجينة الكلاج في المنزل فيديو يخص جميع الاشخاص خارج لبنان لعدم توفر هذه العجينة في معظم الدول. قدمتها محشية بالقشطة.
المقادير:
للقشطة:
٣ كوب حليب
١ ملعقة ونص نشا
١ ملعقة ونص طحين
٢ ملعقة سميد ناعم
١ علبة قشطة اختياري
للعجينة:
١ كوب طحين
ثلاث ارباع الكوب ماء دافئ او ممكن اكثر قليلا
ملعقة كبيرة سميد ناعم
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
مدة العجن ١٥ دقيقة
نريح العجينة ١٥ دقيقة
للقطر:
كوب ونص سكر
كوب ماء
عصرة حامض
زيت غزير للقلي
تغمس حبات الكلاج بالقطر البارد مباشرة بعد القلي
التزين اختياري
والف صحه وهنا
.....................................................

[@rayanhabash7485]

يا سلام بشهي

[@raghidatarik5702]

اليوم جربت طريقتك بالكلاج وطلعت روعة 💕

[@ahmad404]

يمي يمي يمي تسلم ايدك عنجد وانا انبسطت ع فرحتك انو ظبطت معك 😍😍😍😍😍😍😍

[@cookwithlayal]

اي والله واخيرا فرحة لا توصف 😂 اليوم بدي ارجع عيدا ان شاء الله

[@ahmad404]

صحتين والف هنا

[@ahhfgjjvvbt6056]

روعه

[@cookwithlayal]

😊😊

[@رقيهالفسفوس]

❤احلى لايك لعيونك حلوه شكرا جزيلا لك معلوماتك جدا مهمه وحلوه وقناتك جَدا رائعه مزيذمن التقدم والنجاح جزاك الله خير الجزاء على هي وصفه صديقتي بتعملها على صوبه كاز نفس طريقه بس قطعه اكبر بتطلع على طلب صديقاتها

[@cookwithlayal]

شكرا كتير على التعليق كلك ذوق 🥰🌹

[@לוליתאעזב]

رائع الله يسعدك رح اجربها ما عندنا كلاج صعب الاقي رمضان مبارك عليكم جربيها مع حشوة : مكسرات وقرفه وجوز هند وملعقة سمنه ممكن تخبزيها مو قلي رائع جربيها

[@cookwithlayal]

رمضان كريم 🥰 ان شاء الله بجربها متل قلتي 👍🌹

[@לוליתאעזב]

@@cookwithlayal حبيبتي الله يسعدك رح تريحك خاصه لما تكوني عامله كميه صعب واسرع للوقت بالكبه او الخلاط قسم قسم بطحنهن بسرعه وروعه بيطلع معي

[@raghidatarik5702]

يعطيك الف عافية 👍💕

[@رقيهالفسفوس]

معلش سوال مي اخذت كاسه الاربع ما وثلث ارباع كاسه ماء الرجاء الرد سريع حتى اجربها ولكي جزيل الشكر

[@cookwithlayal]

كاسة الا ربع يعني ثلاث ارباع الكاسة. بتقدري تزيدي المي حسب الحاجة زيدي شوي شوي . حسب نوع الطحين ممكن تعوزي اكتر شوي او اقل شوي 😊

[@MR.G.A.A]

🤩🤩🤩

[@Beiruti-Muqauim82]

عجينه الكلاج من النشا مدام

[@rawanamarni5099]

لو سمحتي ممكن سؤال؟ انا عملت العجينة وطلعت بتجنن بس بعد ما حشيتها و قليتها طلعت كتييير قاسية وشادة حتى بعد ما شربت القطر ضلت يابسة

[@cookwithlayal]

بتطلع قاسية اذا ما رقيتيها كتيييير وقت فرد العجينة ضروري تكون العجينة رقيقة كتير

[@samerasat6460]

فيني اعمل من هي العجينة الكلاج الني يلي مسأسأ بالحليب وغير مقلي ؟؟

[@cookwithlayal]

نعم، لكن ضروري تكون العجينة رقيقة جدا