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⭐ Bru na Cozinha - Massas, recheios e chantilly Vol.1 - bit.ly/2PSudAL
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INGREDIENTES:
1 lata/caixa de leite condensado ou 395 gr
1 caixinha de creme de leite 17% de gordura
300 ml de leite integral
2 gemas (meus ovos pesam 60 gr cada)
2 colheres de amido ou 16 gr
100 gr de chocolate nobre branco
Abacaxi (doce)
1 abacaxi 700 gr
100 gr de açúcar usei cristal mas pode ser refinado
2 discos de massa
Calda para molhar a massa (usei do próprio abacaxi)
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#BruNaCozinha