Τα Φαγητά των Αρχαίων Ελλήνων | Τηγανίτες, Cheesecake και Λουκάνικα!

[@konstantinapapaioannou4306]

Τάγηνο = τηγάνι. Τωρα βγάζει απόλυτο νόημα από πού πήρε το όνομά του το βορειοαφρικάνικο πιάτο tagine που μαγειρεύεται σε πήλινα τηγανακια/δοχεία. Τι ωραία η ετυμολογία των λέξεων!

[@dennismyl6686]

άντε να το εξηγήσουμε... παρεξηγούνται αμέσως

[@konstantinapapaioannou4306]

@@dennismyl6686 ποιος παρεξηγείται;

[@dennismyl6686]

@@konstantinapapaioannou4306Κανείς. Ιδέα μου

[@nikoslyra]

@@dennismyl6686 Η τυμολογία αυτή είναι αποδεκτή από όλους τους γλωσσολόγους

[@argichris73]

Ευχαριστούμε!

[@TheMythologist]

Τι θα δοκιμάζατε πρώτα, αν ζούσατε για μια ημέρα στην Αρχαία Ελλάδα;

[@Alohas1976]

Πιστεψέ με τα πάντα θα δοκίμαζα γιατί δεν υπηρχαν φυτοφάρμακα, ιδιαιτερα το μέλι του Υμηττου

[@apostolia2124]

Τα ΠΆΝΤΑ!!!! γιατί πρόκειται για αληθινή τροφή, ειδικά το μέλι!! ανυπομονώ για το βιβλίο...🎈❤✌👏

[@ΠάρηςΔίγκας]

Σειρές που βγήκαν με θέμα τη Ελληνική μυθολογία (συγκεκριμενα στη Ελληνική τηλεόραση ή στο διαδίκτιο, μεταφρασμένες ή με ελλ. υπότιτλους): 1. Η Οδύσσεια του Διαστήματος 2. Το αίμα του Δία 3. Ουκ αν λάβεις παρά του μη έχοντος 4. Mythic Wariors: Guardians of the legend (οι ήρωες της αρχαίας Ελλάδας τόμος 1-6) 5. Ο Ιάσωνας και οι θεοί του Ολύμπου 6. Hercules legendary journey 7. Xena worrior princess 8. Ηρακλής της Disney (η σειρά) 9. Russian Greek Myth Animations (μπορείς στο διαδικτιο στα ελληνικά όπως Η Αργοναυτική Εκστρατεία & η επιστροφή του Ηρακλή από τον Όλυμπο) 10. Οι περιπέτειες του Οδυσσέα (Mission. Odyssey) 11. Ελληνική Μυθολογία για μαθητές 12. Η Μυθολογία των Ελλήνων 13.Ομήρου Οδύσσεια (Ευγένιος Σπαθάρης επ.1-27) 14. Οι άθλοι του Ηρακλή (Χρήστος Στανίσης επ. 1-40) 15.Class of the Titans 2005-2008 (μπορείς να της βάλεις ελληνικούς υπότιτλους επ.1-52)

[@GKiriakidisOfficial]

Όλα

[@Maria_Magou]

@@ΠάρηςΔίγκας και το Dune

[@ΠαναγιώτηςΜπλέτσιος-χ9ψ]

Μου αρέσουν πολύ τα βιντεάκια με την καθημερινότητα των αρχαίων Ελλήνων μπράβο σου Κωνσταντίνε συνέχισε δυναμικά 💖💥🤗🔝💯

[@georgiagiannoy4636]

Συγχαρητήρια για το βιβλίο σου!!!! Ανυπομονούμε !

[@lalos.nickname]

💎💎💎 Ευχαριστούμε!

[@CuzinaGias]

Με ιντριγκάρει να φτιάξω πλακούντα,, ωραίο βίντεο, κοινοποιω ευχαριστούμε 🌹🥰

[@dafnekritharasofficial]

Ευχαριστώ πολύ για τα βιντεάκια σου !

[@konstantinosdavakis4813]

Κάθε φορά μαθαίνω και κάτι καινούριο που με εκπλήσσει ευχάριστα. Μπράβο σου Κωνσταντίνε. Κάθε βίντεό σου είναι καλύτερο από το προηγούμενο..

[@madamedellaporte4214]

Στην Λευκάδα, εως την γενιά των παπούδων μου για κολατσιό ή σνακ ετρωγαν ζούπα που ήταν πυρομάδα (φρυγανισμενο ψωμι στην θράκα) ή κουλούρι (λαδοκούλούρο)βουτιγμένο σε κρασί. Το θυμάμαι έντονα διότι το έκανε και η μαμά μου κάπου κάπου οταν είμασταν στο εξωτερικό. Ισωε για συναισθηματικούς λόγους.

[@nicvacnicvac]

Μπράβο καλοτάξιδο !!!

[@upmusicgr]

Εξαιρετικά! Όλοι θέλουν να μάθουν όσο γίνεται περισσότερα για την καθημερινότητα των προγόνων και κατά τα αρχαϊκά, τα κλασικά & τα ελληνιστικά χρόνια, ίσως και αργότερα.

[@ΑγαθηΚαναβιδη]

Ευχαριστούμε πολύ για τις πληροφορίες σας.

[@vaggelischadiaris978]

Γεια σου ρε σειρά! Σε ευχαριστούμε που αναζητάς και μοιράζεσαι!

[@euakouliaridou]

Πολύ ωραίο βίντεο, συγχαρητήρια!!!

[@KK-pg6hl]

Καλησπέρα μπράβο σου για άλλο ένα υπέροχο και αρκετά ενδιαφέρον βίντεο ή δουλειά σου είναι υπέροχη ☺️☺️☺️☺️👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

[@psytronic5049]

ωραία εποχή... θα ήταν άλλο το φαγητό σίγουρα!!

[@onceuponabookyoutubechanne4964]

Πολύ ενδιαφέρον θέμα! Οι αρχαίοι Έλληνες φαίνεται πως είχαν μια ισορροπημένη διατροφή. Πολλά συγχαρητήρια για το βιβλίο!

[@TheMythologist]

Ευχαριστώ πολύ!

[@Parosguy88]

Εισαι πολύ καλός φίλε! Τέλεια τα βίντεο σου!! Απο δικό σου βίντεο αποφάσισα να φτιάξω δικό μου ιστορικό καναλι!!! Εισαι έμπνευση!

[@marakx7247]

Συγχαρητήρια για την υπέροχη δουλειά σου.

[@mk6875]

Επιτέλους Κωνσταντίνε για το βιβλίο σου.....καλοτάξιδο....το περιμένω με τρελή αγωνία.....είσαι υπέροχος !!!!!!!!!!!!!!!!!

[@agelikipap6]

Αυτο το τσηζκεικ πολύ θα ήθελα να το δοκιμάσω......😋😊

[@phillmor1405]

Με μέτρο 😆

[@theprisonerofzenda2862]

🙂 Κωνσταντίνε, σού στέλνουμε την αγάπη μας παίρνοντας τα πράγματα από την... αρχή.

[@kostaskoutsaftis6644]

Πάντα ήθελα να μάθω περισσότερα για την καθημερινότητα των αρχαίων. Είναι ίσως ένα από τα λίγα κομμάτια της Ιστορίας μας που δεν έχει εξερευνηθεί όσο του αξίζει. Καλή αρχή με το βιβλίο σου εύχομαι!

[@evirose973]

Εύγε για άλλη μια φορά για την έρευνα σου! Οπωσδήποτε θα δοκίμαζα το ψωμί με τη μέντα, έπειτα τον καρχαρία του Αμβρακικού και τέλος το τσιζκεικ με μέλι! Περιμένω με χαρά το συγγραφικό σου πόνημα!

[@RidingADream2004]

Είσαι πολύ ωραίος, μπράβο για την εξαιρετική δουλειά! Θα ήθελα πολύ να μαγειρέψεις κάτι από αρχικά Ελλάδα! ❤

[@zois1382]

Ένα "αρχαίο" φαγητό που επιβιώνει μέχρι και σήμερα είναι το κοκορέτσι. Ήταν βέβαια αρκετά διαδεδομένο κατά την βυζαντινή περίοδο και το έλεγαν πλεκτή. Επίσης από γλυκά ήταν ο μπακλαβάς. Δεν είχε βέβαια την τουρκική ονομασία του αλλά ήταν ένα γλυκό όπου αποτελούνταν από ψιλή ζύμη, ξηρούς καρπούς και μέλι.. Κάτι σαν τον σημερινό.

[@Ifikratis100]

Ο πλακούντας που είπε είναι λογικά το πιάτο "προγονος" του μπακλαβά, της πίτας και του cheesecake.

[@konstantinapapaioannou4306]

Ο μπακλαβάς σίγουρα δεν είναι τούρκικο γλυκό, ο, τι κι αν λένε οι τουρκοι. Το υιοθέτησαν απλά και του άλλαξαν όνομα.

[@lamprininoussi1738]

Επίσης έναν πρόδρομο του μπακλαβά, ένα γλυκό με μέλι και καρύδια, το έδιναν στη νύφη όταν πρωτοέμπαινε στο σπίτι του άντρα της για να είναι γόνιμη

[@ΕΒασιλειάδης]

@@Ifikratis100 ο πλακούντας είναι λεγόμενη η πίτσα, που υιοθέτησαν οι Ρωμαίοι από τους αρχαίους τους Έλληνες και τώρα οι Ιταλοί έχουν καταφέρει να συμπεριληφθεί και στην UNESCO ως πολιτιστική τους κληρονομιά.

[@elenistamatiadou5304]

Συγχαρητήρια Κωνσταντίνε για το βιβλίο σου! Περιμένουμε με αγωνία και χαρά!

[@dromeus21]

Το αγαπημένο φαγητό του Ηρακλή αρχικά ήταν Ερυμανθιος κάπρος (αγριογούρουνο Ερύμανθου) αλλά μετά έγινε βιγκαν και το γύρισε σε χρυσά μήλα των Εσπερίδων

[@steliossdrolias2650]

Εξ Ου Και η γουρνοπούλα Πελοπονήσου

[@draculas1926]

Πολλες ομοιοτητες με το σημερα. Niceeeee! Καλοταξιδο αγαπημενε! * Εννοειται πως θα το παρω!

[@andreaskalogeropoulos5371]

Κωνσταντίνε, τα φασόλια δεν τα ήξεραν στον παλιό κόσμο. Τα έφεραν από την Αμερική μετά τον Κολόμβο. Στην Αρχαία Ελλάδα έτρωγαν κουκιά. Μάλιστα ο Κολόμβος στο ημερολόγιό του γράφει ότι οι κάτοικοι των Ινδιών τρώνε κάτι περίεργα κουκιά (εννοούσε τα φασόλια). Εξαιρετικό βίντεο πάντως το σημερινό. Ευτυχώς που το είδα χορτάτος. :P

[@andreaskalogeropoulos5371]

Επανέρχομαι μετά από μία βόλτα στη Βικιπαίδεια. Το φυτό που ονομαζόταν κατά τους αρχαίους χρόνους φασίολος, φάσηλος ή φασήολος, πιθανολογείται ότι ήταν ένα είδος λούπινου.

[@theodoros9428]

Κυριο οσπριο των Αρχαιων Ελληνων ηταν τα ρεβυθια

[@Ifikratis100]

Θα σε τρελάνω τώρα και το κανάλι σου θα εκτιναχθεί. Σειρά βίντεο συνεργασίας με Άκη με συνταγές από Αρχαία Ελλάδα και Βυζάντιο. Μιλάμε για σειρά έπος. Μετά θα ανοίξουν Brunch( ή Μπραντσιον για πιο αρχαιοελληνικο ή Ακράτειον) με αρχαιοελληνικό πρωινό και εστιατόρια που θα τρως μόνο το βράδυ ξαπλωμένος σε ανάκλιντρο με συνοδεία ζωντανής αρχαιοελληνικής μουσικής και κάνοντας φιλοσοφική συζήτηση. Μιλάμε για αναγέννηση του αρχαιοελληνικού πνεύματος.

[@ΕιρήνηΖαννή]

Xaxaxaxa , that sounds super!!! : )

[@TheMythologist]

Χαχαχαχα ωραία! Είναι κατά το ήμισυ τελειωμένη υπόθεση. Εγώ θέλω.

[@Ifikratis100]

@@TheMythologist Θα το προτείνω και στον Άκη μπορεί να ενδιαφέρεται.

[@Ifikratis100]

@@TheMythologist του το πρότεινα στο τελευταίο βίντεο που έκανε τοματοψωμο. Αν σε πάρει τηλέφωνο μην τρομάξεις και τα χαλάσεις όλα.

[@TheMythologist]

@@Ifikratis100 Άμα ήταν σκορδοψωμο, θα είχαμε περισσότερες πιθανότητες.

[@a._panos1636]

✨😍✨Καιρός ήτο! Συγχαρητήρια Κωνσταντίνε μου, πολύ ωραίο το βίντεό σου 👌 Η ιδέα του ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 🫕 μιας αρχαίας συνταγής 🍽️ ακούγεται ΤΕ-ΛΕΙ-Α!

[@georgiatsitlidou6414]

Πολύ ωραίο βίντεο!!! Κι εμένα το αγαπημένο μου φαγητό είναι το θαλασσινά όπως οι πρόγονοι μας!!

[@evdi4263]

τι ωραίο επεισόδιο! Ευχαριστούμε

[@TheJackD67]

Εξαιρετικό βίντεο! Ίσως λίγα περισσότερα για το ελαιόλαδο και τις ελιές θα έπρεπε να περιλαμβάνει, αλλά ευελπιστώ σε αποκλειστικό βίντεο. Συγχαρητήρια, πολύ καλή δουλειά.

[@billy-bo_]

I love your knowledge!

[@bunnybugard1420]

Μια ωραία ιδέα θα ήταν ένα βιντεάκι για τους τρόπους μαγειρικής και συντήρησης προϊόντων, καθώς και μια σύγκριση εμποριου τότε με τώρα ✌️ Τέλειο βίντεο

[@nikoslyra]

είναι σημαντικό να τονιστεί το ότι ότι πολλά σημερινά λαχανικά -πατατες, νττομάτες, μελιντζάνες, πορτοκάλια, λεμόνια κλπ Δεν υπήρχαν τότε. Και διάφορα πραγματα που δεν τρώμε σήμαρε, τοτε τα τρώγαν....

[@spraypaintpiano8904]

Τέλειο! Ανυπομονούμε για το βιβλίο 😁😁

[@DisposablePrince]

Το αστείο με το ψητό ήταν πάρα πολύ καλό και πολύ έξυπνο

[@marciem494]

Συγχαρητήρια για το βιβλίο σου!Θα ήθελα πολύ να το διαβάσω! Επίσης πολύ ενδιαφέρον βίντεο!

[@Theoteta]

Άλλο ένα υπέροχο βίντεο!!!

[@pantherauncia9728]

Εκπληκτικη δουλειά!! Συγχαρητήρια! Θα ήταν ίσως βοηθητικό αν υπήρχαν και αγγλικοί υπότιτλοι για άτομα τα οποία παρακολουθούν από εξωτερικό.

[@FilipposPantazis]

Πολύ ωραίο το "μενού" σου. Φτιάξε και ένα βιβλίο συνταγών από την αρχαία Ελλάδα εφόσον έχεις πρόσβαση σε πηγές. Μόνο που δεν ανέφερες τον γάρο.

[@konstantinapapaioannou4306]

Ο γαρος δεν ειναι ο γαυρος;

[@FilipposPantazis]

@@konstantinapapaioannou4306 Αν δεν κάνω λάθος (ας με διορθώσει ο Κωνσταντίνος) ο γάρος ήταν μία πάστα από ψάρια που τα είχαν πολτοποιήσει - επεξεργαστεί. Αυτήν τη πάστα την χρησιμοποιούσαν για να δίνουν γεύση στα φαγητά τους. Κάτι τέτοιο είχα διαβάσει κάποτε.

[@FilipposPantazis]

@@konstantinapapaioannou4306 Επίσης, θα ήθελα να αναφέρω το λόγο για τον οποίο θυμάμαι τον γάρο. Γιατί λέει πως το ''γάριασμα'' των ρούχων που λέμε σήμερα προέρχεται από αυτό. Δηλαδή οτι οι λεκέδες από τον γάρο στα ρούχα του μάγειρα που παρασκεύαζε τον γάρο αφήναν στάμπες παρά το πλύσιμο τους. Εκτιμώ πως για να βάφει τόσο και να έχει πολύ έντονη γεύση, θα φτιαχνόταν από τα εντόσθια των ψαριών. Δεν αποκλείεται να φτιαχνόταν και από τα εντόσθια του γαύρου. Αλλά τώρα άντε βρες την συνταγή.....Μετά τους χριστιανούς και τους μουσουλμάνους, τις ντομάτες και την Κνορ, η συνταγή σβήστηκε πολλές φορές. Αυτά θυμάμαι και σας μεταφέρω και με κάθε επιφύλαξη για την εγκυρότητα τους.

[@konstantinapapaioannou4306]

@@FilipposPantazis απο οσο ξερω ο γαρος φτιαχνοταν απο γαυρο. Για αυτο άλλωστε τον λενε γαρο. Ή garum στα λατινικά.

[@theodoros9428]

@@FilipposPantazis Νομιζω οτι ηταν φαγητο των Βυζαντινων ,

[@dimitrakaravidopoulou3845]

Τώρα ξέρω γιατί όλοι μας τρώμε πολύ το βράδυ !!!!!!!!!!υπέροχα βίντεο τέλεια παρουσίαση!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ioannispavlidis4666]

Καλή επιτυχία με το βιβλίο σας. Θα το πάρω

[@vasilisvasilis9120]

Συγχαρητήρια για το έργο σου κωσταντινε για ακόμα μια φορά μας έδωσες όμορφες πληροφορίες σε ευχαριστούμε !! Σχόλιο μίλησες για σιτηρά έχω διαβάσει οτι Χρησιμοποιούσαν Ζέα εμείς δεν το μάθαμε ποτέ αυτό και το Ζέα δεν έχει καμία σχέση με το σημερινό σιτάρι !!

[@jokerath1312]

Το βιβλίο σου είναι ο πρώτος στόχος μου για το φετινό φθινόπωρο

[@kostasstratakis2599]

Εξαιρετική παρουσίαση!!!!

[@st0rmrider]

Οι συνταγές και το μαγείρεμα μπορεί να γίνει σε συνεργασία με κάποιο άλλο κανάλι (π.χ. StarovasTV μου ήρθε βλέποντας το tour του νέου του Studio).

[@TheMythologist]

Εγώ είμαι μέσα!

[@elenagaiti1142]

Μπραβο .Κωνσταντινε με τα βιντεοσου απλα υπεροχα!!

[@ΧρηστόδημοςΚαραντάκης]

Mε το καλό το βιβλίο, κάθε επιτυχία εύχομαι! Επίσης θα 'θελα να προτείνω και'γω ένα θέμα για επόμενο βίντεο: Τη σεξουαλική ζωή των Αρχαίων Ελλήνων και το πώς διαμορφώνονταν οι συνειδήσεις τους γύρω από αυτό. Επειδή έχω διαβάσει αρκετά και αντικρουόμενα μεταξύ τους που πολλές φορές φτάνουν σε σημείο υπερβολής, θα 'θελα ν'ακούσω την άποψη σου ,διότι βλέπω πως πέραν των σπουδών, μιλάς με στοιχεία και χρησιμοποιείς πηγές.

[@MysteryJoe]

👍🏻👍🏻 Πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση του έχω προτείνει και εγώ κάτι ανάλογο αλλά θα ήταν καλύτερο να του γράψεις την πρόταση σου στην φόρμα που θα βρεις στο προηγούμενο βίντεο του, Στα σχολεία, Έτσι θα έχει περισσότερες πιθανότητες να το δει γιατί εδώ θα χαθεί μέσα στα σχολεία κατά πάσα πιθανότητα.😉😌

[@helenrose909]

Συμφωνώ απόλυτα για το ποπ- κόρν με βούτηρο! Πάντα ο Έλληνας λάτρευε το φαγητό ........ Αν γίνεται να κάνεις ένα βίντεο για τα έθιμα του γάμου και την τελετή στο μέλλον πιστεύω είναι πολύ ενδιαφέρον.🍿🍇🍉🍧🍫🍎🍓🍄🥣🫖🦐Ορίστε κάποια από τα δικά μου αγαπημένα φαγητά ( που είναι όλα εκτός από κρέας)

[@madamedellaporte4214]

Ολοι λατρεθουν το φαγητο. Απλως μερικοι λαοι ειναι πιο περακλιδες λογος γεωηραφικης θεσης π.χ. Ιταλοι και Γαλλοι. Οι Ελληνες οχι τοσο. Ειναι ακομη κολημεμι στη πσοσοτητα και >

[@xrysanthipeponaki7011]

αυτο που μου αρεσει ιδιαιτερα σε σενα ειναι που πιανεις τα πραγματα απο....την αρχη!

[@petrostzekos8914]

«Μπορεί να μαγειρέψουμε κάποια συνταγή! Όχι δε θα γίνει αυτό, πλάκα κάνω.» that aged well…

[@SpartanLeonidas1821]

HAHAHA 😂👍🏻

[@pelopidas9100]

14:20 Και να πως τα έφερε η ζωή και ο Κώστας μαγείρεψε αρχαία συνταγή ή τουλάχιστον έτσι λέει γιατί μου φαίνεται ότι απλά αγνάντευε τον άλλο Κώστα που ετοίμαζε τον Πλακούντα!

[@TheKerato]

Ωραίο βίντεο, μπράβο Μια έλλειψη που παρατήρησα ήταν οτι δεν ανέφερες τον γάρο, τον οποίο βέβαια συναντάμε περισσότερο στους ρωμαϊκούς χρόνους και το Βυζάντιο, αλλά οι ρίζες του είναι στην αρχαία Ελλάδα

[@mariasaranti5588]

Θα ήθελα πάρα πολύ να δοκιμάσω το cheesecake στην αρχαία Ελλάδα.

[@Gadaidis]

Συγχαρητήρια για το βιβλίο θα είναι σίγουρα εξίσου ενδιαφέρον όσο και τα βιντεάκια

[@Mazou-tj4ne]

Ναι ναι, να κάνεις βίντεο για τα ποτά!

[@ΑγλαΐαΑλβανούδη]

Καλοτάξιδο το βιβλίο σου!!!

[@TheMythologist]

Σε ευχαριστώ πολύ!

[@nickgr2780]

Πού είναι η συνταγή της πίτας με ζύμη, τυρί, μέλι και δάφνη; Πεινάμε!

[@oi_kanones_ths_zwhs]

Καλησπέρα να μας πεις και για τον μελανα ζωμό των Σπαρτιατών

[@gfm7817]

Θα ήταν ωραία ιδέα να μαγειρέψεις ένα φαγητό τών αρχαίων Ελλήνων με συνεργασία με έναν γνωστό μάγειρα του KZbin

[@dimihsel1789]

Χα...τον Πετρετζίκη...!!!!!

[@ghostassassin8633]

Μπράβο σου και πολύ καλή δουλειά σε κάθε κάθε βίντεο σού μπορείς να βρεις πώς ήταν η μουσική κατά την εποχή του Περικλή

[@Ankurt666]

Καλησπερα Mythologist πολυ ωραίο το βίντεο. Θα ήθελα να σου προτείνω ενα αγγείο για ίσως ένα μελοντικό βίντεο με ιστορίες αγγείων. Θυμάμαι πολυ καλα πως υπάρχει ένα αγγείο με τον Αίαντα και τον Αχιλλέα να παιζουν κάποιο παιχνιδι τυπου ταβλι(;).Και έχω απορεία πια ιστορία βρίσκεται πισω απο αυτο το αγγειο.

[@mariaspanopoulou8493]

Τέλειο βίντεο. Ενδιαφέρον θα ήταν να μας πεις εάν και πως έπαιρναν διαζύγιο στην αρχαία ελλαδα

[@StavrosFitNations]

Πολύ ενδιαφέρον βίντεο, σε ευχαριστούμε!

[@mariageorgopoulou9414]

Είσαι υπέροχος 💕 πολύ θα ήθελα να μας πεις την ιστορία του Έρωτα και της Ψυχής.. λατρεύω αυτή την ιστορία..

[@TheMythologist]

Έχει ανέβει ο συγκεκριμένος μύθος. Ήταν το πρώτο βίντεο στο κανάλι.

[@vagos42]

Αχ καλέ ευχαριστούμε!

[@bunnybugard1420]

Όταν είπες "καφέ και τσιγάρο" μόλις τελείωνα το στρίψιμο και ότι είχα φτιάξει καφέ. Ήταν λίγο αουτς χαχαχα

[@toniaantonioy3543]

Συγχαρητήρια καλε μου το περιμένουμε

[@basiliskuriakou9052]

ΥΠΉΡΧΕ ΚΑΙ Η ΖΕΑ. ΠΟΥ ΕΙΤΑΝ ΣΙΤΗΡΩ ΕΥΡΕΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ

[@theodoros9428]

Φρουτα επισης ετρωγαν δαμασκηνα και φυσικα σταφυλια Αν δε κανω λαθος , το χοιρινο με δαμασκηνα ειναι αρχαια ελληνικη συνταγη..

[@bunnybugard1420]

Θα δοκίμαζα καρχαρία με ψωμί και σκόρδο και για επιδόρπιο πλακούντα! Συγχαρητήρια για το βιβλίο σου, θα το προμηθευτούμε 😉🤞

[@bearborn2473]

Συγχαρητήρια, υπέροχο βίντεο! Αληθεύει το ότι κατανάλωναν ζέα;

[@ΣταματιοςΤ]

Θα ήθελα να προσθέσω ότι επειδή έτρωγαν με τα χέρια τους είχαν στο τραπέζι ένα ειδικό ζυμάρι το οποίο έπλαθαν λίγο όταν τελείωναν το φαγητό και σε αυτό κολλούσαν τα λίπη και οι σάλτσες.

[@constantinepapadopoulos-xd8vz]

θα ήθελα να φτιάξεις ένα video τελείως μα τελείως αναλυτικό για την Ακρόπολη & τον Παρθενώνα

[@ΘεοχάρηςΒαδιβούλης]

Παρα πολυ ωραιο και ενδιαφερον βιντεο. Με εβαλε σε σκεψεις επισης για το ποσο διαφορετικη ηταν η κουζινα εκεινα τα χρονια που ελλειπαν απο τη χωρα μας πολλα μπαχαρικα, αλλα και βασικα υλικα της διατροφης μας οπως πατατες, τοματες, καλαμποκι και αλλα που εισηχθησαν σε μεταγενεστερες εποχες

[@giotatheodoridou8358]

Οι πατάτες κ το. Καλαμπόκι προκαλούν συχνά δυσανεξία.. Κ η πατάτα φλεγμονές κ όχι δεν. Είναι βάσιμα υλικά απλά λίγο τα έχουμε μπερδέψει τωρα.. Εμείς απέχουμε καιρό από αυτά.. Τρώμε μόνο ζεα μόνο κατσικίσιο.. Μόνο συγκεκριμένα ρυζια.. Όχι αλευροειδη

[@menidios1]

Που βρίσκω το βιβλίο σου? Πως ονομάζεται?

[@TheMythologist]

www.kaktos.gr/el/loykopoylos-kvnstantinow-gia-ola-yparxei-enaw-mythow-978-618-215-067-2.html

[@gnwthi_sayton]

Πολύ ωραία παρουσίαση!! Οι γνώσεις που έχουμε για το φαγητό των αρχαίων Ελλήνων, αφορά σχεδόν αποκλειστικά την αρχαία Αθήνα..(π.χ. μέλανας ζωμός στη Σπάρτη??)🤪

[@mariabikou8956]

Καλοταξιδο το βιβλίο σου Κωνσταντίνε !!

[@oo675]

απίστευτος 👏👏👏🔥

[@marinospapoutsis1831]

Καλο Ταξίδι το βιβλίο σου.

[@Yp3ri0n]

Ένα "αρχαίο" φαγητό που επιβιώνει μέχρι και σήμερα είναι το φουαγκρέ με μπλε σως Ζουαζηλάνδης γαρνηρισμενο με τρούφα!! :D

[@A7XBilly]

Επίσης από οσο γνωρίζω καλλιεργουσαν και το δημητριακό ζεας το οποιο αυτο ηταν το superfood της εποχης μιας και εχει τρομερες ιδιότητες χωρις γλουτενη! Η ελληνική κυβέρνηση παλαιότερα (μετα ισως απο τον 1ο παγκοσμιο πολεμο δεν ειμαι σιγουρος) απαγόρευσε την καλλιέργεια της στην ελλαδα! Για αυτο και ειναι σπανιο στους φουρνους ή πολυ ακριβό

[@entaksei23]

Αρκετά ενδιαφέρον, σχετικά με το θέμα, είναι το βιβλίο του Χρήστου Μότσια . Γνωρίζετε κάποιο άλλο βιβλίο σχετικά με το θέμα;

[@funnyfairy248]

Τα θέλαν οι Αρχαίοι, αρέσουν και σε μας τα σύκα, τα καρύδια, με τ🍷 ν γλυκό οίνο ν’ απ😋λαύσουμε

[@bennyalive]

Μπραβο γ τ βιντεο καλο θαναι ν τ ακολουθησουμε θ τ παρουμε

[@ΔημήτρηςΡούσσος-η3ψ]

Έχετε δοκιμάσει κάποια από αυτές τις συνταγές;

[@CineShinya]

"Τα αγαπημένα φρούτα του Πλάτωνα ήταν τα σύκα. Και ποιος να τον κατηγορήσει;" Πράγματι, συκοφαντία θα ήταν 🤣

[@evangeliakaratza-styliara4413]

Πολύ καλό ! Αραγε έχουμε πληροφορίες για περίπλοκα φαγητά και όχι σκέτα ψητά η βραστα ;

[@ΒάγιαΛυμπερίδου]

Θα ήταν ωραίο αν έκανες βίντεο για την σκανδιναβική μυθολογία

[@giotaantioxou3441]

Αδημονώ για το βιβλίο!!!

[@phillmor1405]

Τα δόντια τους πως τα πλένανε ??

[@Vangelis.x2]

Απ' όσο ξέρω απο τον οδοντίατρο μου, δεν τα πλένανε, επομένως οι περισσότεροι ήτανε φαφούτηδες απο μέση ηλικία και μετά αλλά επίσης σκέψου οτι δεν υπήρχε η ζάχαρη και το γλυκό ετσι ώστε να τους τα χαλάει στον ρυθμό στον οποίο μας χαλάει εμάς σήμερα τα δικά μας.

[@phillmor1405]

@@Vangelis.x2 Το μέλι όμως( σε μεγαλη ποσότητα ) δεν τους έκανε κάποιο κακό αν δε τα πλένανε καθόλου ??. Αν το σκεφτούμε ..θα μπορούσαν να τα πλένανε είτε με φύλλα είτε με τα χερια λίγο σε ποτάμι ίσως ή μπορεί και να είχανε κάτι σαν τις σημερινές οδοντογλυφίδες .

[@Vangelis.x2]

@@phillmor1405 Πολύ πιθανό και λογικό, ωστόσο δεν πιστεύω το μέλι να κάνει τόσο κακό όσο η ζάχαρη και μάλιστα η επεξεργασμένη ζάχαρη. Θα το ρωτήσω.

[@Kolious_Thrace]

Κάπου είχα διαβάσει πως είχανε κάτι σαν οδοντογλυφίδες για να «καθαρίζουν» τα δόντια τους ενώ έκαναν και γαργάρες με θαλασσινό νερό για να «πλύνουν» το στόμα τους. Αυτό που μας λένε σήμερα κάνε γαργάρες με αλατόνερο ίσως είναι αρχαία συνήθεια…

[@mAn_Of_wAr.]

επλεναν τα δοντια τους με αλατι χοντρο

[@stacey_t]

Τέτοιου τύπου τσιζκέικ εφτιαχναν και φτιάχνουν ακόμα στην Κρήτη με ανθότυρο και μέλι. Οι μοντέρνοι σεφ το έχουν μυριστει βέβαια και του έχουν αλλάξει τα φώτα στις παραλλαγές.

[@ΘεοδώραΣεϊτανίδου]

Λυχναράκια ή γλυκά καλιτσούνια.

[@stacey_t]

@@ΘεοδώραΣεϊτανίδου Ακριβώς! Βέβαια εκτός από αυτά είχα στο μυαλό μου και πιο αυτοσχέδια συνταγή της γιαγιάς που όποτε περίσσευε ζύμη την έστρωνε σε ταψακι κ έριχνε από πάνω ανθότυρο μέλι και σουσάμι. Τίποτα δεν πετάμε έλεγε! 😁

[@darktourism]

Πολύ ενδιαφέρον φίλε μου!! Καλή δουλειά μπράβο!

[@ΟλγαΒολογιανη]

Έχω ακούσει ότι έτρωγαν σκόρδα κρεμμύδια! Σκορδαλιά με μέλι Πολλά κρεατικά συνοδεύονταν από σάλτσα ψαριού! Φρούτα και λάδι! Κρασί

[@AgeofDoom]

Γάλα, ψωμί, κρέας. Πόσο πολύ αποδοκιμαζονται αυτά τα τρία φαγητά σήμερα. Σαφώς η ποικιλία τροφώνκαι η βιομηχανία του φαγητού πλέον τα βγάζει σκάρτα αλλά το ψωμί και το γάλα είναι τροφές ανεκτίμητης αξίας που έσωσε κοσμάκη σε δύσκολες περιόδους . Παν μέτρον άριστον.

[@ΕλληνικόΣτοιχειο]

Μέτρον άριστον.