Taco de Cochinita Pibil de jabalí

Esta receta es un homenaje para los cazadores mexicanos, que tanto les gusta su cochinita pibil con, chancho, puerco, jabalí. La Cochinita Pibil, es una receta de un guiso típico del Yucatán (México), la receta original se elabora bajo tierra, creando una especie de horno y la carne liada en hojas de platanero...
Receta en: www.tuslances....

[@juanjofermar1158]

Vaya pintaza.