Рет қаралды 14,513
Hola! W dzisiejszym odcinku odwiedzamy Meksyk i robimy tacos na wypasos! Czyli birria tacos z wołowiną. Ten przepis to prawdziwy sztos, warto kupić dobrą wołowinę i zrobić prawdziwą ucztę dla przyjaciół czy rodziny! Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie jedzenie. Mam nadzieję, że odcinek Wam podpasuje i będziecie go robić jak najszybciej!
Pozdrowienia, Daniel Brzeziński UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡@umami___
Składniki:
800 g wołowina
3 suszone papryki ancho
1 łyżka chipotle
30 ml ocet winny czerwony
200 g pomidory w puszce
5 ząbków czosnku
1 łyżeczka oregano suszonego
1/2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej
1 łyżeczka kuminu
1 cebula biała
1 laska cynamonu
2 liście laurowe
3 ząbki czosnku
bulion wołowy
kolendra do dekoracji
Sok z 1/2 limonki
1 czerwona cebula