Genuinely I love KZbin food channels, and you’ve been around here 4 months or so? (Relatively short amount of time) and I genuinely think you’re the best there is. Simple food but done with incredible attention to detail, in a really laid back way. Love it.
@charlesmyers22552 жыл бұрын
Honestly, this is such an exceptional video - every single step of the pasta making, the sauce and the combining of the two is absolutely perfect. I’d say this is my second favourite pasta recipe video of all time (behind Luciano Monosilio’s Carbonara) Bravissimo!
@ThomasStraker2 жыл бұрын
Thank you. High praise!
@charlesmyers22552 жыл бұрын
@@ThomasStraker You’re welcome! Just great attention to detail at every stage, taking relatively inexpensive ingredients and producing a lovely dish - just what Italian food is all about
@onthesideline38763 жыл бұрын
Great video! Keep em coming really enjoyed it!
@tomnic9113 жыл бұрын
Love the detail you go to in your videos. All these little tips help. Keep it up brother 👍
@annabelthompson5683 жыл бұрын
Thank you for this essential public service - this sauce has changed our lives forever 😂 viva tasty business!
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Nice one. Tomato sauce everyday!
@FELIX76g3 жыл бұрын
Inspirational recipes delivered with infectious enthusiasm, love this channel. Keep these recipes coming please 👏
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Nice one, thanks
@aurynjones65493 жыл бұрын
Love your vids Tom - authentic home cookin at its finest
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Thanks x
@fournaanjeremy38772 жыл бұрын
came across these videos recently. What a channel - can’t wait to go to your restaurant chief
@scottbrown575 Жыл бұрын
Thomas, your videos are amazing! Love love love your attention to detail and the cinematography is absolutely beautiful! The dishes you are making are dishes I want to cook but they seem hard to scale up? I would love to see how you'd prepare a meal for six people or maybe you have to cook each dish individually? By the way, my favorite video of yours is the Lobster Bisque; absolutely amazing! I'm going to make it this upcoming week
@harryhames13 жыл бұрын
Elevated and fresh. Bene.
@ThomasStraker3 жыл бұрын
The only way!
@spw_investing6483 жыл бұрын
You remind me of Patrick Bamford, great food as usual!
@pdme28293 жыл бұрын
The fuck ?? 😂😂
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Not quite as good in front of goal!
@adz_benny3 жыл бұрын
At the moment, you’re probably better 😂
@GDCoops3 жыл бұрын
High quality everything as always!
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Nice one!
@dr4gonbloodx2 жыл бұрын
This is a work of art
@ronaldleigh1933 Жыл бұрын
so many great tips - thanks
@melc82343 жыл бұрын
Can cameraman show the ingredients packaging so we can see what brands you have used , like the flour . Love the channel
@rickbarlow23383 жыл бұрын
Amazing colour on that pasta Thomas, love the vids, you must be raking it in with a gaff like that in London 😁
@ashsteele69283 жыл бұрын
Great stuff as always.
@ThomasStraker3 жыл бұрын
I appreciate that thanks
@ro55ker Жыл бұрын
This is one of the best pasta clips on KZbin. Hands down. Fucking class
@Romero_m8 Жыл бұрын
Your videos are amazing
@mairefrances3 жыл бұрын
Very nice, thanks
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Thank you too!
@GtheGeneral Жыл бұрын
I am a big fan of your cooking Mr Straker my wish is to meet you and try a few of your dishes
@digitalcavalier3 жыл бұрын
Simple things done well - looks like it delivers epic flavour. Nice one sir. 🤌🏻🍝
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Freshness!
@Mariodecristofano3 жыл бұрын
Another great episode. Maybe need to talk about how you make pasta! Only kidding! Good work Buddy
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Thanks
@laurensheijs3553 жыл бұрын
Great stuff as always! Where do you get your kitchen supplies though? I always find those crusty trays and pans etc. to have a superb aesthetic in your vids. Thanks alot!
@TheBeefTrain Жыл бұрын
Looks great
@YiSLGaming2 жыл бұрын
Just found your channel - love the chilled vibes . What make is your pasta maker?
@ThomasStraker2 жыл бұрын
All about the chill
@ThomasStraker2 жыл бұрын
It's an Imperia
@snowboardar123453 жыл бұрын
your little paring knife is cool, what is the brand?
@tobymcmillan23173 жыл бұрын
goated stuff 🐐
@BirenKalaria3 жыл бұрын
Brilliant recipe as per! Could you share which olive oil you use in the sauce and where you buy it? Thank you!
@ThomasStraker3 жыл бұрын
This is Capezzana
@123joelad4563 жыл бұрын
@@ThomasStraker how much do you pay for it? best i've found is £30
@zhiroslav2 ай бұрын
what a vibe!
@MrTj1453 жыл бұрын
Yes Tom! comment and like for the algorithm !
@ThomasStraker3 жыл бұрын
NIce!
@josephsantagada9191 Жыл бұрын
very nice, bravo
@Hamsa3600 Жыл бұрын
love ur chanel bro
@AHDKDYRARYDJISOEWKEN3 жыл бұрын
comment just for the algorithm
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Reply for it too!
@AHDKDYRARYDJISOEWKEN3 жыл бұрын
@@ThomasStraker wooo I'm talking to Tom!!!
@farisalhassen443721 күн бұрын
Wow
@sebastianaristizabal-ovied66683 жыл бұрын
👏👏👏👏
@scubbasham103 жыл бұрын
As always 👏🏻
@rohanbates9132 Жыл бұрын
Mate, what are those charcoal bbq set ups you are using?
@The29091965 Жыл бұрын
At the end - let it snow, let it snow, let it snow Parmejano... ❤❤💛💛🤍🤍
@neckbeardo12333 жыл бұрын
Lovely =]
@ThomasStraker3 жыл бұрын
👌
@spikeelwell75213 жыл бұрын
A pinch of salt always helps when sweating onions I find. Not that you need to be taking any advice from me though.
@watchout60603 жыл бұрын
Top draw every recipe.....
@ThomasStraker3 жыл бұрын
👍👍
@jackdryburgh-jones3903 жыл бұрын
I’m making this now, and the dough is far too dry - hardly coming together at all. Anything I can do to rectify this?
@gdshennessy113 жыл бұрын
The recipe in description is wrong, Should be 300g of 00 180g egg yolk 50g whole egg 30g olive oil Made this tonight was bloody lovely
@joes8873 жыл бұрын
Ravioli next ??
@ThomasStraker3 жыл бұрын
At some point yes!
@user-ru7qv1qn1b3 жыл бұрын
are you using just olive oil or extra virgin?
@ThomasStraker3 жыл бұрын
EVO
@user-ru7qv1qn1b3 жыл бұрын
@@ThomasStraker Would that be an average one to cook with and the good quality to finish?
@kieronfenn68753 жыл бұрын
Why do you mix the yolks in gradually with the flour? Why not just bosh it all together?
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Just to stop it clumping up straight away.
@aidanloughran81723 жыл бұрын
How long do you cook the sauce for ?
@ThomasStraker3 жыл бұрын
1 hr roughly
@aidanloughran81723 жыл бұрын
@@ThomasStraker made it last night, just the best. When does Acre open?
@MDPDX0x8 ай бұрын
fire
@ryanfazza3 жыл бұрын
Tom are your eggs local? Can’t get hold of any near me that orange. Even the golden yolkers
@itsyourhoejoe3 жыл бұрын
Think these are Burford Browns; they usually stock them at Waitrose
@marcusbrown82363 жыл бұрын
They're Clarence Court mate, should be able to find them in Tesco
@ThomasStraker3 жыл бұрын
As per comments below. Local to Burford
@ryanfazza3 жыл бұрын
Nice one fellas 👌🏻
@ciaranp89863 жыл бұрын
come on u know Tommy boy
@ThomasStraker3 жыл бұрын
✌️
@pinterestexpress8870 Жыл бұрын
Why shallots & not onions?
@123joelad4563 жыл бұрын
are you aware the amount of calories in olive oil you're putting into that pan? hahaha love it
@nick2606823 жыл бұрын
Who cares it’s delicious!
@andrewwatkins72 жыл бұрын
Guess what I did? Rubbed my eyes after chopping the chilli 🤌🏻
@jbt60073 жыл бұрын
"Don't rub your eyes after doing this" Yup you would surly be fcked.
@brdigma67902 жыл бұрын
The recipe in the description cant be right Just did it and its way too floury and not coming together at all
@라면빠진부대찌개3 жыл бұрын
I’m first!
@nicholasl85372 жыл бұрын
No basil or herbs 🤔
@danny218725 күн бұрын
Why is my dough too crumbly?
@procastineer12 күн бұрын
Not enough liquid / too much flour
@richardwood89063 жыл бұрын
How much 00 did he use??
@joecar19923 жыл бұрын
400g in the description
@SamB21-c6k3 жыл бұрын
Love the videos, not my place but a word of advice from a repeat viewer, your intro is neither short nor long so it’s two skips on iPhone which cuts into the introduction of what food your making and it’s ends up being all very tedious having to slightly rewind! Again not my place and I know I sound like a loser! Keep up the good vids
@ThomasStraker3 жыл бұрын
Looking at this! Thanks
@bibiranzi81143 жыл бұрын
Orrore !!!! Le tagliatelle NON si fanno al pomodoro...e gli spaghetti NON si fanno al ragù, saluti da Bologna.
@Big-Henk3 жыл бұрын
Hope you saved some for your neighbours their bellys must have been rumbling when they caught a whaft of the gravy 🤌😚