탁선장, 참조기 소금 간 하는 방법(집에서는 소금으로만 간을 하세요) (목포 남도농수산 탁선장 010 3167 7150. 010 9871 0441)

[@GongHwa3779]

탁 선생님 미남이시네요 설명잘들었읍니다 ~~^^

[@tak1105]

선생님 감사합니다 ^^~ 주말 재미있게 편안히 잘 보내세요

[@장미꽃-v7q]

탁선장님 다정한 설명 감사~^^감사~😅

[@tak1105]

감사합니다 무더위 건강 잘 챙기시고 재미있는 하루 하루 보내세요

[@한종수-b7d]

탁선장 님 덕분에 많은 상식얻어갑니다. 감사합니다

[@tak1105]

감사합니다 항상 건강하세요

[@박원달-f4e]

손질 방법부터 소금간까지 알려주셔서 감사합니다.

[@tak1105]

감사합니다 항상 건강하세요

[@김성숙-l6o]

맛있는 참조기 구입해서 간을 잘 못해서 맛있게 못 먹었는데 이렇게 간을 하는걸 진작에 알았으면 실패하지 않았을텐데~ 감사합니다.

[@tak1105]

도움이 되셨다니 감사합니다

[@서은순-v1h]

향상건강하세,~~~

[@tak1105]

네 고맙습니다 아프지 마시고 항상 건강하세요

[@김춘란-v5n]

영상잘보았씁니다ㆍ

[@tak1105]

감사합니다 항상 건강하세요

[@강옥자-k7y]

궁금했는데 감사해요😊

[@tak1105]

감사합니다 휴일 편안히 잘 보내세요

[@길자이-k1n]

넘자세하게설명하시고 배아지터져다는말씀을 서울친구들한테써먹어더. 배곱빠진다고 하네여😊

[@tak1105]

감사합니다 항상 건강하세요

[@zzang-rk8xy]

네 저도 탁선장님 말씀 하신대로 했더니 소금물에 담은 거보다 훨씬 맛있더군요 좋은 정보 틱 고맙습니다 번창하세요 화이팅👍👍👍👍👍

[@tak1105]

잘 하셨어요 ^^ 항상 건강하세요

[@섭이사랑]

넵 알겠습니다.

[@tak1105]

감사합니다

[@부산부산-z1y]

와 탁선장님 미남이십니다. 생선 손질법까지. 감사합니다

[@tak1105]

감사합니다 ^^ 항상 건강하세요

[@김홍범-f5f]

참좋은데서 참설명 잘해주시네요 믿을수 있겠네요

[@tak1105]

고맙습니다 항상 건강하세요

[@대박-q4g]

확실하게 정리해주시네~굿

[@tak1105]

감사합니다! 더 열심히 하겠습니다!

[@정순용-v1n]

선장님 잘배웠습니다. 이제는 잘할것 같습니다. 감사합니다 ~~~~ㅎㅎㅎㅎ 😆

[@tak1105]

감사합니다 ^^

[@김재규장군을기억하라]

소금을 많이 넣고 한달이상 오래 보관해두면 엄청 짜고 쫄깃해 지던데요. 짜서 그렇지 저는 그게 더 맛있더라고요!

[@tak1105]

안녕하세요 오래 보관하면 상합니다. 너무 짜게 드시지 마세요.

[@라애숙-b1t]

요리방법까지알려주시고 참대단하심니다.보내주신갈치잘먹고있습니다^^번창하세요.

[@tak1105]

감사합니다 열심히하겠습니다

[@바람의깜둥이-x7n]

전화 통화만 했었는데.. 흐미..탁선장님 너무나 핸썸하시고마이 ㅋㅋㅋ 쓰러져붐다 ❤ ㅋㅋ

[@tak1105]

감사합니다 ❤️ 항상 건강하세요

[@길자이-k1n]

대그박이란 사투리가 잼나여😊

[@tak1105]

감사합니다 항상 건강하세요

[@천덕남-v4b]

감사합니다 정보

[@tak1105]

고맙습니다 항상 건강하세요

[@길자이-k1n]

화이팅하세여😊

[@tak1105]

네 주말 재미있게 보내세요

[@양님김-w1o]

이프로를 처음보았읍니다 설명잘들었읍니다 건강하시고 즐겁고 행복가득한날되세요

[@tak1105]

고맙습니다 항상 건강하세요

[@이정희-v9o]

설명 감사합니다 건강하세요

[@tak1105]

네 고맙습니다 아프지 않고 항상 건강하세요

[@행복한그녀-u3z]

상세한 설명 감사합니다. 젓갈 영상도 최고십니다..!!!

[@tak1105]

좋은 말씀 감사드립니다.

[@윤태순-r1w]

소금으로만 해도 넘 맛있어요 감사합니다 갈치도 맛나요

[@tak1105]

고맙습니다 안녕히 주무세요

[@김신진-i9n]

진. 선장님. 설명들음 주문하고싶으고 먹고싶어용

[@tak1105]

고맙습니다 항상 건강하세요

[@김민정-q4l3f]

목소리만 들었었는데 정말 미남이시네요~~ㅎ 감사히 잘봤습니다

[@tak1105]

이럴 줄 알았으면 로션이라도 바를걸 그랬어요 ~~ ^^ 고맙습니다 항상 건강하세요

[@김애자-b9l]

잘 배웠읍니다 말씀도 구수하시고~~

[@tak1105]

감사합니다 한 주 수고 많으셨어요

[@김경애-p9b]

조기 절이는거 잘몰랐어요 ㆍ 비법이네요ㆍ어쩐지 집에서 하면 제맛이 안났어요ㆍ정말 고맙습니다 ㆍ이젠 할수 있어요ㆍ

[@tak1105]

도움이 되셨다니 감사합니다

[@서남희-b2m]

👍 최고 👍 👍 👍 응원합니다

[@tak1105]

항상 고맙습니다

[@박준-l6t]

맛나겠어요 탁선장님 간만에 동영상으로 보네요

[@tak1105]

고맙습니다 거기서 살 거에요?

[@박준-l6t]

@@tak1105 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[@박준-l6t]

@@tak1105 전화을하면 통화도 안돼요 통화좀합시다

[@tak1105]

@@박준-l6t 일 할 때 말고 쉴 때 요. 암시롱~~~

[@KUS-m6q]

설명 감사합니다

[@tak1105]

도움이 되셨다니 다행입니다.

[@ftk1011]

컨디션좋습니다이~헤어스탈 좋습니다이~굿입니다이~^^담엔 조구매운탕~ㅋ

[@tak1105]

ㅎㅎㅎ 네 고맙습니다 항상 건강하세요

[@000-d9z5w]

탁선장님점으시고미남

[@tak1105]

감사합니다 항상 건강하시고 행복하세요

[@linegold2055]

얼굴을 처음 뵙니다..꿀팁 감사합니다

[@tak1105]

고맙습니다 항상 건강하세요

[@해수양-e5f]

고맙습니다!

[@tak1105]

감사합니다 항상 건강하세요

[@김기승-v4h]

목포에 선장님 단골해장국집 소개해주세요

[@tak1105]

기승님 안녕하세요 제가 맥주집 아는데 많은데 해장국 집은 몰라요 ㅠㅠ

[@곽상주-d4l]

소금간 후에 내장 제거와 비늘 제거를 하나요

[@tak1105]

그렇기도 한데 대채적으로 손질하고 소금간 하시더라구요.

[@화숙정-s5o]

목소리만듣고나이드신분인줄.많이젊으시네요

[@tak1105]

네 ^^ 고맙습니다 자주 뵐게요 항상 건강하세요

[@블루-j9m]

열일하시네요 잘 배우고 갑니다 건강하세요

[@tak1105]

네 고맙습니다 항상 건강하세요

[@byungyoon1655]

탁선장님 영상 잘보았습니다 굴비 먹갈치 한번 먹고싶은데 머리와내장 제거하고 건조가 가능한가요? 생물과 반건조는 비행기 탈수없어서 뉴욕에사는 70대입니다10월에 진도가거든요,

[@tak1105]

네 가능하십니다 미리 말씀하여 주시면 준비할게요

[@나봉이-e7c]

탁선장님~~요즘 같은 날씨에도 실온에서 3시간 절이면 되는 것일까요?^^

[@tak1105]

네

[@장선옥-f1v]

탁선장님 참조기 구매하고 싶은데 연락이 없으시네요~ 참조기 160미 반짝은 몇마리며 가격은 얼마인지요?

[@tak1105]

안녕하세요 오늘 날짜 동영상 아래 날짜 누르면 상세하게 판매를 볼 수 있습니다 보시고 연락 주세요

[@박영애-c3k]

소금비율도 가르쳐주시면 더감사히 쓸꺼같아요

[@tak1105]

안녕하세요 소금 양은 의미가 없어요 너무 적지 않으면 됩니다 참조기 10kg에 소금 2kg정도면 충분합니다

[@불씨-s3l]

@@tak1105 시간이 중요한데 몇시간을 절여야 약간 짭짤하게 절여질까요 선장님

[@tak1105]

@@불씨-s3l 4시간요

[@금마니-c7m]

세시간 후에는 물로 싹 씻어서 말리든지 냉동 하든지 하면 되는건가요?

[@tak1105]

네 소금간 끝난 후에는 물로 깨끗하게 씻어서 말리거나 소분하여 냉동하시면 됩니다.

[@강옥자-k7y]

탁선장님 한박스가 몇키로인지요 가격도 알려주실수있을까요

[@tak1105]

안녕하세요 8월 말까지 금어기라서 잡을 수 없어요 9월에 문자 주시면 연락 드리겠습니다.

[@코스모스-y8k]

사장님 소중한 정보 감사합니다 저두 그리하고 있긴한데 뒤집어 주는시간을 더 짧게 해야 되는군요 감사합니다 바쁘신게 답글 안쓰셔도 됩니다요

[@tak1105]

감사합니다 주말 편안히 잘 쉬시고 항상 건강하세요

[@강정순-s6k]

매운탕 해서먹을려면 소금간해서 냉동실 넣는게 좋을까요 그냥얼린게맛있을까요

[@tak1105]

매운탕으로 드실 것은 소금 간을 하면 맛 없습니다. 반건조만 소금 간을 하는 것 입니다.

[@조미숙-v2h]

선장님~7석조기 내꺼는 언제 건조 해서 보내주실까요~?요즘 조기값좋던데..진짜 조기 먹고싶으다요~~~ㅠ

[@tak1105]

안녕하세요 직원이 아직 부족해서 반건조 안되고 있어요

[@하늘-n6o3u]

갈치는 몇 시간 소금간 하나요?

[@tak1105]

젓갈은 3.5~4kg정도 하시면 되고 반찬으로 할 것은 소금간 하지 않습니다

[@하늘-n6o3u]

@@tak1105 답변 감사합니다.~^^ 많이 구입을 해서 깨끗이 손질해서 소분 냉동해서 필요할 때 꺼내 먹으려면 소금간을 해야 될 거 같은데, 짜지 않게 하려면 1시간 이상 해야 되는 건지 궁금해서요.

[@강정순-s6k]

목포구경할겸 조기사로가고픈데 언제가야좋을까요 1박스구매하고싶어요 목포떡갈비

[@tak1105]

월~금요일까지 입니다. 주말에는 쉬니까 오시면 안되요.

[@구경숙-d4n]

소금양이 궁금합니다 탁선장은 전문가라 눈대중으로 해도 잘 하시지만 저같은 경우는 조기를 구입하고 싶지만 소금을 얼마나 해야하는지를 몰라서 맨날 구경만 하고 있어요

[@tak1105]

안녕하세요 소금 양은 의미가 없어요 너무 적지 않으면 됩니다 참조기 10kg에 소금 2kg정도면 충분합니다

[@앙리1세]

😍

[@김숙이-z8f]

아직 조기 안 왔는데 17일날 입금 했은데 더 기달려야 되나요?

[@tak1105]

안녕하세요 전화 번호를 몰라서 확인이 어렵습니다 지금 전화 또는 문자 주세요

[@정애박-d9j]

조기 판매는 안하세요?

[@tak1105]

안녕하세요 8월 말까지 금어기 입니다.

[@혜은문-w8n]

탁선장님 임자도에는 인구 별로없지않나요, 오래전에 듣기에 임자도 고향 사람이 본인동네는 몇집않된다고 들은거같아요

[@tak1105]

안녕하세요 인구 3쳔명 넘습니다.

[@이영숙-y5x]

우리가 하면 맛이 없어요 ㅋ

[@tak1105]

^^~ 아닙니다

[@박경자-u1b]

안녕하세요 전화번호 통하해스면해요

[@tak1105]

안녕하세요 010 3167 7150 전화 주세요 즐거운 추석 보내세요

[@고용식-m2x]

전화번호 좀 주세요

[@tak1105]

안녕하세요 010 3167 7150 입니다.

[@mysausalito4281]

선장님 조기가 냉동으로 왔는데 너무싱거워서 맛이 없어요. 그때는 어떻게 해야되나요?손질조기거든요. 냉동하고 소금간해야 되나요? 아니면 냉동상태로 소금처주면되나요? 전 두세개씩 먹으려하는데 그때마다 어떻게 해야할지몰라서요

[@tak1105]

안녕하세요 질문 이해가 안되서 전화 주시면 정확히 안내 말씀 드릴게요. 소금 간해서 깨끗하게 씻어서 물기 제거하고 냉동해서 드십니다. 참조기를 그릇에 넣고 소금 밥그릇2~3개 넣고 3시간 동안 20분마다 뒤집어 주세요. 보시면 전화 주세요. 010 3167 7150 입니다.