Рет қаралды 8,517
Tahu Acar Khas Solo....manis-asem-pedes. Segarnya Tahu Acar Khas Solo ini disantap siang hari, rasa manis-asem- pedasnya pun bisa disesuaikan selera. Bahannya mudah didapat,harganya murah dan membuatnya juga gampang. Bikin Tahu Acar juga tidak butuh waktu yg lama, jadi yg sibuk juga bisa membuat Tahu Acar untuk keluarga. Jadi...tunggu apalagi, yuukk bikin Tahu Acar yg rasanya nano - nano mantep.Rincian dan takaran bahan untuk bikin Tahu Acar ala Oma Ruby's life,terlampir dibawah.
RESEP TAHU ACAR KHAS SOLO
(ala Oma Ruby's life)
BAHAN :
- 4 ptg Tahu Putih
- 2 keping Mie Telur
- 100 gr Tauge
- 150 gr Tempe
- 150 gr Kol
- 150 gr Kacang Tanah
- 1 bh Ketimun
- sckpx Cabe Rawit u/sambelx
BAHAN KUAH :
- 800 ml Air
- 4 siung Bawang Putih
- 3 lbr Daun Jeruk
- 75 gr Gula Merah
- 5 sdm Kecap Manis
- 3 sdm Cuka
- sckpx Garam
- 4 bh Cabe Rawit
BAHAN MARINASI :
- 200 ml Air
- 5 siung Baw.Putih
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdt Garam
BAHAN PELENGKAP :
- Bawang Goreng
- Seledri cincang
Cara membuatnya, ikuti video diatas sampai selesai ya.
Selamat mencoba,bahagia masak untuk keluarga.
Dukung Channel Oma Ruby's life ya,dengan menekan tombol SUBSCRIBE dan LIKE serta Koment.
Terima kasih,salam sehat 🙏
#tahuacar #tahuacarkhassolo #sajiannusantara