ЧИСТКА ЗДОРОВЕННЫХ ЗОЛОТЫХ КАРАСЕЙ НОЖОМ. Подготовка к жарке.

Приветствую друзья. Видео о том как я чищу рыбу, учить ни кого не пытаюсь, просто я так делаю. Карась золотой, хороших размеров, но бывают и крупнее. Рыба поймана на сети, на сети разрешение у меня есть, все зарегистрировано, так что не паникуйте. Нож, которым пользовался на видео, называется Яромир 110х18 МШД кованая, карельская береза. При покупке ножа вводите Промо-Код - Тайга. (пишется с большой буквы) при этом скидка на любые ножи, изделия будет составлять 5%. rusber-knife.r... Нож понравился, пользовался им активно, заточку держит долго. Жду от вас комментарии, нас уже 123.000 подписчиков, это круто. Приятного просмотра)

[@ФедорНикитин-м3ъ]

Привет с Якутии! Караси хорошие. У нас традиционно карасей разделывают так. Сначала чистим чешую. Потом удаляем панцирь жабер. Делаем справой стороны надрез отходя от головы 3-4 кости ребра. Через этот надрез вытаскиваем кишки, пузырь и самое главное желч. И либо жарим, либо делаем уху. Такая разделка карася при приготовлении не теряет жира и вкусовых качеств. Кстати удаление панциря жабры не дает лишние вкус и запах тины озера, да и в жабрах иной раз остаются мелкие водоросли, ряска, тина. Попробуйте такую разделку. Я думаю понравится. Привет Александру! Я тоже смотрю. Молодцы!

[@mendrul.aleksandr]

Привет Фёдор, голову обычно отрезаю, либо полное удаление жабер если в заморозку рыбу, спасибо)

[@ВалерийАфонин-у6ц]

Саша,ты молодец! Все правильно, это золотые караси Ина удочку хрен их поймаешь.,а то тут один деятель серебристых ловил на удочку и вешал лапшу на уши людям .А чистиш. Ь все правильно Хвост на хрен не нужен

[@Ринат-е1ф7ы]

😂​@@mendrul.aleksandr

[@Ринат-е1ф7ы]

​@@mendrul.aleksandr7:35 7:36

[@Ринат-е1ф7ы]

​@@mendrul.aleksandr😊

[@olegmar4448]

у нас эвенки местные жарят карасей с потрошками... у них тоже научился с потрошками жарить вообще огонь получается)

[@АнатолийРыбаков-р3ж]

На любителя, жирный, но горьковатый получается!!!

[@olegmar4448]

@@АнатолийРыбаков-р3ж если нормально вытаскивать желчь и прямую кишку то не горчит совсем)

[@ВалентинМалиновский-ф1ы]

Саша привет!!! Красотища таких на удочку ловить ! За час душу отведеш на целый год ! ЛАЙК

[@ДмитрийОсипов-з2с]

12:16 😂🤣 толсто мясый, толсто брюхий, 👍🔥.

[@СевернаяАфрика.Ливия.ОлегКоляг]

а хвосты зря выбрасываешь, костей в них не больше чем в остальном мясе, это же не мурена....а вот жабры надо было удалить

[@ИванРемезов-м8й]

Привет. Караси шикарные, только хвосты жалко, сделай надрезы по хребту до самого хвоста , чем чаще,тем лучше, и никаких костей. А так самую вкусную часть в мусор.

[@vbibvbib4495]

Удачи и здоровья тебе и твоей семье!!!

[@mendrul.aleksandr]

Благодарю) И вам всего лучшего)

[@RUS-ue2zt]

красавчик Саныч!!!

[@mendrul.aleksandr]

Здорова Андрей, спасибо)

[@СергейЯсинский-у7э]

Карась просто шикардос 👌

[@СергейПодоплелов-е7с]

Привет, я таких то и не видел огромных карасей, у нас золотой карась клюёт с ладошку самый большой, а это прям монстры, удачи

[@mendrul.aleksandr]

Привет Сергей, это средний карась, крупный редко попадает)

[@tishinaxgod]

Да у нас такой и попадаются около 1 кг жëлтый

[@АлександрКозлов-к9ш]

Жареная икра это просто чудесно👌

[@olgavisnevska4958]

Санька, точно в гости приеду на рыбу! Люблю хвостики зажаренные , похрустеть. Не, не приеду 🤣

[@ne_tolko_ribalka]

Я тоже люблю ловить. Но есть и чистить рыбу не люблю. Отличный улов 🤝👍. Большие караси попались, круто. Рад за вас 🤝👍

[@AlexandrUlitin]

Сразу лайк, только из-за рыбы, очень давно не видел золотого карася, тем более такого размера! Ну и конечно посмотрю видео.

[@Лёха-м3в]

Классные караси! Для чистки рыбы на али я заказывал электрическую чистилку, особенно хорошо им чистить щуку и окуня

[@mendrul.aleksandr]

Спасибо, нее, я всегда ножом, все по простому)

[@dima-3394]

Рыбочистка классная вещь, когда рыбы много, только пальцы береги

[@Лёха-м3в]

@@dima-3394 это точно!

[@МаринаМакавеева-е2м]

@@dima-3394 Да ладно ... Слушай, помоги - дай ссылку, или хотя бы объясни, как запрос на эту приблуду сделать 🤝🙏

[@монстеринк-р4и]

Как я их обожаю .Россия

[@viktorbobkov9138]

Оооооо, зачем патраха вытаскивать то? В Якутии надрез делаем с боку, кишки и желочь вытаскиваем, всё остальное в нутри остался! 👍👍👍😋

[@АлексейОсипов-д9н]

Хочу маленький совет сказать ,попробуйте ушичку сварить с икрой которую нашли в карасях,уха получится очень вкусной,шикарной просто.

[@ЕвгенийСеменов-ъ8е]

Это не караси, это КАРАСИЩЕЕЕЕЕЕЕЕЕ 💪💪💪😄😄😄 Смотрю не одно видео с разделкой золотых карасей и каждый раз глаз дергается, сколько вы Александр оставляете мяса с хвостом. Тут одних хвостов можно нажарить и наесться 😄🙂

[@ЯрославскийохотникСерёга]

Вот это КАРАСЯМБЫ !!!класс!!

[@mendrul.aleksandr]

согласен)

[@antonovtimofey5534]

Попробуй только желчь и кишки выбросить и сварить уху. Вкуснотище.

[@mendrul.aleksandr]

Все можно)

[@ОлегСергеевич-л7ю]

Здравствуйте, а я вот глянул как якуты чистят и теперь только так, очень вкусно получается. С таких чушаков вообще бы нямка была)

[@mendrul.aleksandr]

Привет Олег, я не снимаю видео за кем то, кого то копируя, у меня своя точка зрения, я показал как я чищу, и всегда чистил.

[@violaxs]

Супер рыбалка! 👍

[@bodyateronn9052]

Одним словом КЛАСС!

[@MaksimOnuhin]

Привет Александр, хорошие лапти 👍🙂

[@ДмитрийЛазуренко-м7н]

Ростов на Дону доброго времени суток поздравляю тебя красавчик зачётный улов особи чёткие прелесть

[@СеменСеменыч-ф8н]

У нас у жёлтых карасей нет чёрной пленки на рёбрах в кишках. У белых чёрная плёнка. И да, не чищеная рыба лучше хранится в морозилке. Даже весной ребра от мяса не отходит.

[@ВикторЛысков-л9к]

Карась зачетный. Класс.

[@ЯшаЛентяй]

Вот это караси!

[@ВиталийИльиных-к3ш]

Эх таких карасей да в коптилочку!) Саня зачëт, лайкус с меня🤝

[@mendrul.aleksandr]

Спасибо Виталий)

[@Татьянаф-э6ъ]

Караси вкусные 😋 !!! 👍👍👍

[@КуандыкСагингалиев]

У вас золотые , у нас серебряный карась в Алма-Ате , сегодня поймал 30 шт. По 300, 400 гр. Посмотрел ваше видео, вы очень долго чистити карасей, думал, что-то новое узнать, ни хрена не увидел.

[@mendrul.aleksandr]

Что там можно нового узнать, если вы его сами ловите

[@ВладимирСоколов-х5э]

Саня караси огонь .💯👍👍👍👍👍

[@СорокинаВалентина-ь6п]

И еще Саня чистить хорошо столовой ложкой, лижбы ручка не гнулась была крепкая. Очень быстро получается!!!!!!

[@КаналПроВсё-о8х]

С уловом

[@НиколайПопов-ъ8ц]

Для длительного хранения рыбу лучше не мыть не потрошить и тем более снимать чешую сам так делаю правда рыба что сиг хариус хранятся прекрасно плёнкой обмотал воздуха нет и не заветривается даже филе щуки и налима

[@ДжентльменУдачи-г8щ]

караси супер!!вкусные шо ппц))но только шинкуй мельче,не 1.5 см ,а 0.3 мм((так широко не перепарятся кости!!там вилочные ппц большие

[@ДимСан-54]

Ты вообще слышал, что автор говорил?!

[@А.Бояр]

Самый смак то в жире который находится в желудке, в Якутии делают так разрез возле пловника поперёк и удаляют кишки и желочь. 👍

[@МишаМорохин-я9у]

Привет, давно не заходил на твой канал. Караси зачётные. У нас в озёрах их все мало становится

[@mendrul.aleksandr]

Надо по чаще заходить))) у нас наоборот, карасей как грязи, другую рыбу выживают.

[@АндрейРыбак-я8г]

Все так ! Только воды на сковородку не добавляю ...

[@denismarkov1950]

Мне бы за такую чистку пальцы бы отрубили 🙈😅 у нас так не чистят карасей. Убираем чешую потом с боку делаем надрез и вытаскиваем желчь и чёрную кишку. А жарим по простому: мука, соль, перец. И самое вкусное у карася хвост когда оно обжарено до хруста 😋😋😋

[@mendrul.aleksandr]

Летом карась активно питаться, желудок лучше выкинуть, зачем всё это переваренное там нужно...

[@михаилданилов-ю7ы]

Знакомый голос за кадром))))Привет вам!

[@mendrul.aleksandr]

Да, там Васильевич)

[@liliyakruchko8135]

Да приятно! А ведь он не давно он здоровался.Привет парни.!

[@hkhfvvvgvjkccv5220]

Рыбка хорошая я бы посушила люблю сушеную

[@сИлонИасВальтіроване]

Караси зачетные. Этот гибрид и есть серебряный-китайский карась - переведет он золотых красавцев. Карасей жарю с надрезами и люблю хрустящие хвосты и не только я 😁 Видео понравилось. Мои наилучшие пожелания, НХ НЧ 🐳 Привет с Украины.

[@mendrul.aleksandr]

Привет Анатолий, спасибо)

[@ПашаЮщик-й1ш]

Привет Саша классное видео.

[@рустемисмагулов-х7р]

Рыба классная только не показал как пожарил рыбу на воде и как поел.

[@АлматНазаров-о1м]

Александр 🤝👍👍👍👍👍

[@7776]

Фига лопухи 👍👍👍👍

[@ИльдарСаттаров-о9в]

Охх супер👍

[@Наприроду-е5м]

Александр привет из Питера 🤝 Вот это лапти 👍👍👍 обалденный Карасик ! Такого на сковородочке да в масле побольше, чтоб с корочкой ..обалдеть !!!

[@mendrul.aleksandr]

Привет привет, спасибо)

[@ВладимирКовалев-й7н]

Ёлки палки один в один

[@Sanya_na_ohote]

Норм платва😄👍👍👍

[@mendrul.aleksandr]

Да. зачет Саня)

[@sasar1115]

лёгкий массаж для спины и сухой кожи

[@MIF28OXI71]

ЧЁТКО !!! !! !

[@ЧеславЦ]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ВладимирГубин-ч8ю]

Классно Санек

[@republickz4126]

Необязательно было показывать весь процесс чистки. Лучше бы показал жарку. А так лайк!

[@михаилнестеров-р2с]

Пузыри почему не берёшь? Отличный вкус

[@АнатолійСидоренко-с7т]

Караси бомба сними видос как провераєтє сєти у нас таких жолтих не ловив

[@ГулизаГалаудтинова]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ЕвгенийВетер-г1и]

Подписка.. молодец

[@АлексейВохмянин-у8с]

Саня охренеть где такие водятся

[@АнтохаКорносенко]

на тебе камуфляж классный где брал

[@ЛидияВолынкина-н6ъ]

Грязная разделка я чищу под проточной водой,удаляю жабры ,и на выходе чистая рыбка

[@ВладимирПавлуцкий-э5й]

Вот поколение, на всем деньги делают.

[@mendrul.aleksandr]

На чем я деньги делаю? Я на работу хожу 5 дней в неделю.

[@ЕвгенийФедоров-ы8о]

Привет,этот твой гибрид и есть белый карась когда он у нас на юге Удмуртии появился жёлтый постепенно исчез совсем,а почему он на удочку не клюет помню в детстве мы его неплохо ловили а сейчас одни воспоминания

[@ЮрийАганин-и9н]

Увас мука с маслом не продаётся штоли.кажется вкусней с мукой да на масле.

[@NurlanSaaliev-k4f]

Отличные караси👍но в одной из твоих видео, ты говорил у вас на севере сазан, амур,карась толстолоб не водятся это семейство карповых? Однако они все таки у вас на севере водятся 🤔

[@mendrul.aleksandr]

Привет, даже рыба язь это семейство карповые, карась есть, других что вы перечислили нету, но вместо них есть сёмга, кумжа, нельма, горбуша , все семейство сиговых пород итп

[@Maksim.79]

👍👍👍

[@ivankozari3301]

Привет А где такие красавчиков наловил? 😊😊😊

[@viktorvogel3761]

Привет ребята. Всё смачно. А как жарил карася. Где кино

[@mendrul.aleksandr]

Да там показывать то не чего, просто жаришь и еш)

[@тип-ь1г]

Привет почему ты неснимаеш видео про рыбалку на щуку

[@mendrul.aleksandr]

Привет, я весной много такой рыбалки выпустил, я весь август рыбачил, ловил много щуки, окуня, но все эти видео выйдут в марте-апреле, сейчас в сентябре выйдут 3 рыбалки на сети, и 1 рыбалка на хариуса.

[@тип-ь1г]

Буду ждать таких классных видосав

[@КанатБеисов-в8б]

Здравствуйте! Расскажите пожалуйста про нож!

[@mendrul.aleksandr]

Привет, там нечего рассказывать, в ролике вся информация есть

[@user-Mendrul]

Читайте описание внимательно

[@ИПс-щ8ч]

Пареные караси, это не моё, жареные-это бомба

[@АлександрЕрмоленко-ч4у]

Это не золотой карась. У нас водились золотые караси в старице. Они почти идеально круглые и блистят желтизной, как золото. Сейчас встречается помесь в той или иной степени ближе или дальше от оригинала. Белый карась пришел из Сибири и вытеснил повсеместно распостраненного в европейской части залотого карася или иначе называемого королевского.

[@mendrul.aleksandr]

Привет, у нас это золотой карась самый настоящий, его цвет зависит от воды в которой он живет, бывают и черные.

[@АлександрЕрмоленко-ч4у]

@@mendrul.aleksandr Спасибо... Понял.

[@МаратМарат-к9ч]

У вас прочертить у. Нас карбовать называетса

[@lyubovkovchiy5627]

😭😭😭😭😭😭👍👍👍

[@АлексейМестный-г5й]

Когда уже рыбалка на сети, жду не дождусь

[@mendrul.aleksandr]

Рыбалку на сети в большей массе на весну оставляю, сейчас только 3 видео выпущу.

[@АлексейМестный-г5й]

@@mendrul.aleksandr Понял, спасибо за ответ

[@эдуардвасильев-о9ч]

Ты что готовишь то😅

[@Сенсей-ю6о]

Если появился такой карась бурый золотого скоро не будет переродиться

[@АлексейМестный-г5й]

Караси огонь, это по сколько они, пол кило?

[@mendrul.aleksandr]

Привет, в среднем пол кило, некоторые 1 кг и чуть более.

[@СергейКузьмин-ч9в1л]

Саня привет проверку сетей тоже снимай тоже интересно....

[@mendrul.aleksandr]

Привет Сергей, она вся снято, более 10 видео будет, но не сразу)

[@Лёа-з5д]

Приветствую Сань, зачетные лапти, какая ячея у сетей была, ответь пожалуйста, у нас сдесь спор возник с преятелем😜

[@mendrul.aleksandr]

Привет, 45ка и 60ка, вся рыба поймана на сети.

[@Зояк-м1щ]

Чистить надо столовой ложкой!

[@ВиталийШульгин-к8д]

Приветствую вас 🤝. По моему это вы у Сани на канале Охота Рыбалка Пимжа вместе охотитесь и рыбачите? За ранее благодарю за ответ!!!!

[@mendrul.aleksandr]

Привет Виталий, не совсем, Саня ко мне в гости приезжал, все те очень много рыбалок будут выходить что у меня, что у него на канале с марта месяца. Сейчас охоту выпускаем, рыбалку смотреть сейчас ни кто не будет, не время.

[@АнастасияЧурси]

Давно у вас стали такие караси водиться?

[@mendrul.aleksandr]

Всегда были.

[@raflkmlrzaev9582]

Жабры тоже остовляеш?????

[@mendrul.aleksandr]

Нет, так как голову полностью отрезаю. Жарил пару штук только оставил.

[@КанатКанат-ш5ц]

Самы вкусные хвос голава убрал

[@vintageyt8305]

Куда столько рыбы

[@НиколайЕгоров-с3л]

А зачем это бахвальство, не много рыбы, килограмм двадцать. А много тогда сколько?

[@mendrul.aleksandr]

Все эти видео выйдут на канале весной, там я все объясняю, что и куда. Это немного, поверьте, у нас люди по 100-200 кг рыбы в день ловят и это законно.

[@Шоушеско]

У Вас там радиационной фон есть?

[@mendrul.aleksandr]

Не нету, чисто все, ступени только всю жизнь от ракет падают)

[@Шоушеско]

@@mendrul.aleksandr ну я про это и думаю, ступени там как завсегдатые) караси жёлтые такие огромные просто.

[@Vasya_pupkin_cemi_3alypkin]

Это не золотой карась, у золотого глаза красные и чуть плавники

[@bakposhshaiskandarova1930]

🇺🇿👍👍🇺🇿👌👌👌

[@ЕленаБылкова-ъ3р]

А жабры не чистишь

[@mendrul.aleksandr]

У карася нет, так как почти все головы отрезаю.

[@evgeniykodanev9326]

Как это золотой карась не клюет я сам в этом году ловил правда только с 10 попытки поймал одного но всеже клюет

[@mendrul.aleksandr]

И есть смысл сидеть и ловить 1 и того мелкого, мы мелкого не ловим.

[@evgeniykodanev9326]

@@mendrul.aleksandr Факт в том что он попался и да он с ладошку

[@mendrul.aleksandr]

@@evgeniykodanev9326 крупный золотой карась клевать не будет, пытались раньше, за всю жизнь видел одну поклевку золотого карася на червя и карась грамм 900 был, но это было примерно 24 года назад, и весной.

[@Албан-х2ц]

Писец, больше половины, показывал как чистил карася)). Писец. Не очем)

[@ГаврилОсипов-д8ц]

Дв он рыбу испорчил не умеет пазор.

[@МаратКонысбеков-ф9б]

Туфта🤣

[@ivanzelensky2229]

Видео, безтолковое. Как почистить карася, и половину выкинуть.

[@mendrul.aleksandr]

Ворон тоже кормить надо, видео хорошее. Я ни кого не учу, много раз об этом говорил.

[@ЮрийПровизион]

Неправильно карася разделываешь,вандал,разделывай по-якутски,ощути разницу-небо и земля

[@mendrul.aleksandr]

сам разделывай как тебе надо, иди да лови и разделывай.

[@ЮрийПровизион]

@@mendrul.aleksandr какой грубый блогер...Учишь людей вещам,в которых ничего не соображаешь

[@mendrul.aleksandr]

@@ЮрийПровизион я ни кому жо*у лизать не собираюсь, и я ни кого не учу, 100 раз об этом говорил, я снимаю так , как делаю сам и ни за кем не повторяюсь. Многие смотрят других а потом делают точно такое же видео, у меня такого не найдете, у меня своя точка зрения, возможно по этому у меня и вырос канал. Думаю вы поймете мою точку зрения, спасибо Юрий. Сейчас на охоту собираюсь на вечер.

[@ЮрийПровизион]

@@mendrul.aleksandr 👍🖐базар джок...хозяин-барин