Taiwanese eat fish intestine for breakfast?🤮

[@Kusdream]

大家好～ 怕有一些誤會先跟大家解釋一下。我在影片裡吃的「魚眼」部位其實沒什麼營養，對眼睛好的部分是魚眼球旁邊的脂肪～ 雖然有一些人喜歡把魚眼球咬爛，但這個並不是一個常吃的東西。我第一次吃魚眼也把它一起吃掉 所以想說也可以讓Tim挑戰看看！ 🥰 ⚠️因為我怕大家沒看到前兩部影片的留言，所以再發一次⚠️ 我必須要跟大家解釋Tim是2/28到台灣，3/09離開的。 那時候在荷蘭一個患者都沒有，在其他歐洲國家才剛開始爆發。*Tim離開荷蘭的時候是零確診*。 一看到他的時候都很正常，我們沒有特別擔心，不過Tim、製作人和我都有常洗手，沒有在吃飯/拍片的時候都戴口罩。 我跟Tim也量兩次體溫（第三天跟第九天）都沒有發燒。Tim現在在韓國都沒事，我跟製作人也沒有特別的症狀。⚠️ 最近全世界都在怕肺炎，因為台灣一開始就處理得很好，所以才能拍這個系列。 希望大家看到不會覺得不舒服，反而希望可以讓大家忘記一下近況，跟我們一起遊台灣🇹🇼 關於早餐的菜單，我猜大家會覺得這些食物其實比較適合當午餐、晚餐還是宵夜。 不過因為這一家真的是專門賣這種早餐，而且還有一些老人家習慣早上吃這種東西，所以覺得很值得介紹給Tim～😊

[@yygg0216]

台南真的都是這樣吃，但，不會吃那麼多... 一碗肉燥飯，一碗湯.. 一顆蛋，一個青菜... 眼球白色的硬質物，是不能吃的..

[@pei3486]

Ku's dream酷的夢- 應該蠻多人早餐會這樣吃 我爸跟我哥就很喜歡這種台式早餐🤣

[@giky7071]

因為以前窮苦吃一頓肉不容易所以跟肉有關的都不會浪費掉

[@youngwind34]

煎的魚腸比較不那麼腥臭 魚頭的重點應該是兩側的膠質，不是裡面的肉

[@dukemath9111]

You are good

[@zzzz6251]

觀光局真的可以給酷一張獎狀了把台灣介紹給外國人而且又介紹的那麼好真的很厲害

[@jason82703]

可是店家沒有繳稅…………

[@stylemiss980]

鄭桂全 第一間的安平王氏魚皮是有開發票的耶...

[@willyw324]

真的，而且就連歷史都知道得比荷蘭人多很多😂

[@jef989]

@@willyw324 觀光局觀光局觀光局觀光局

[@veronicayang8745]

張宏祺 我自己是台灣人都沒有他這麼了解🤣🤣🤣🤣

[@LKtch]

荷蘭語中的台語： 1. 細麵 Mihoen，念起來像「米粉」 2. 豆芽 Taugé 3. 肉包 bapao 4. 春捲 loempia ，就是台語的「潤餅」 台語中的荷蘭語，如： 1.贌（荷蘭語：Pacht，閩南語發音pak）。 荷蘭人首次將「承包制度」的商業概念帶進台灣，甚至這個單字還留在台語中。 zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%B4%8C 2. 甲（荷蘭語akker，閩南語發音kah），計算土地面積的單位。 3. 雪文，Savon，肥皂之意，也可能來意葡萄牙語。 另外，台南有名的兩種美食： 「土魠」源自葡萄牙語dorado，由荷蘭人引入；「虱目」源自西班牙語salvalo，由馬尼拉唐人引入--兩者都是從「漂在海上的行話」而非「陸地上的強勢語言」而來，跟對岸華南地區的用語更是沒什麼太大關係，到了台灣這個蠻荒之地才漸漸生了根，成為台灣本土的用語。 humanityisland.nccu.edu.tw/wei-chung-cheng_mullet-and-narrow-barred-spanish-mackerel/?fbclid=IwAR0u0iuH5qZ-meflSCveI2cO1kYxRYpU-IJszNN91dWbWWCN8PctPygTpwk 台語承載了台灣這塊土地上很多的歷史記憶，有過去消失的平埔族和其他原住民族的語言，也有許多來自日語、西班牙語、葡萄牙語、德語及英語的外來字，其中許多是日文外來語轉入台語。

[@李鈺婷-k8w]

咦！在台南講了16年的台語才發現這些事情欸!!

[@lyq856]

中國傳來的閩南語更多 你們現在講的 我們也聽得懂

[@RujXu]

你說的雪文是肥皂粉，洗衣粉的意思，是粉狀的。肥皂是塊狀的。然後，是肥皂先出現的，才出現雪文。但不知道是不是從荷蘭語翻的啦！by我爸

[@神秘的頻道-d4b]

你也對荷蘭語也太了解了吧！

[@大師-n5b]

@@RujXu 我記得塊狀的肥皂台語也是雪文 (下門)

[@w2293805]

終於有人了解到台南人早餐不是吃牛肉湯了！虱目魚粥、鹹粥真的是大部份台南人吃的早餐！身為四十幾年的台南人，居然會因為這種事感動，嗚嗚嗚嗚嗚......

[@smallmao2005]

魏文彬 為什麼會被認為是牛肉湯阿？

[@tydreamrturn]

為啥是牛肉湯

[@mikum1818]

因為很多人跑去吃文章...身為台南人真的不知道為什麼

[@user-Leebie]

魏文彬 我也以為是牛肉湯⋯現在才知道原來不是那麼膚淺🤣🤣🤣

[@貓-s3g]

我是台南人,不果我蠻常早餐吃牛肉湯的,但也很常吃虱目魚腸湯當早餐

[@peggy8433]

每次看酷的影片時，都不自覺想著………… "我居然靠外國人的影片來瞭解台灣，我大概是個偽台灣人…………"

[@PetersTW]

哈哈，有笑有推

[@JJJ17143]

因為國民黨課本只教你黃河 長江... 🙄

[@adacusam]

同感

[@陸無塵]

@@JJJ17143 可是現在台灣大多數的祖先 就是從那來的啊... 台灣有 97%的漢族人 而且都是從中國 和以前明朝清朝時代 移民過來的

[@JJJ17143]

@@陸無塵 英國美國澳洲紐西蘭南非都是一樣的血統但是是不同國家，血緣及國家是不同的概念。吳鳳是土耳其裔台灣人，睿莎是烏克蘭裔台灣人，戴維斯(台灣籃球隊中鋒)是美國裔台灣人。林書豪是臺灣裔美國人，Michael Jordan是非洲裔美國人。

[@TaiwanBar]

開頭動畫也太精緻！

[@nanaartworks78]

謝謝你 😭 我用生命在畫的˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚

[@fino-chio]

@@nanaartworks78 好厲害喔！真的很精緻！

[@anliang3320]

很精緻，我也喜歡～

[@user-illegalaccount]

欸不是 台灣吧的讚跟留言數也太少

[@joannechiu9461]

@@nanaartworks78 你好棒！！謝謝你～

[@沛魚麻]

如果是我在第一次踏進的國家聽到、看到了400年前祖先對ㄧ個國家影響的故事，和被保存下來的歷史及建築，應該任誰都會有種起雞皮疙瘩的感覺吧！能夠感受到他的驚訝和感動...

[@frnk57]

真的

[@小A-w4j]

真的！轉換立場去想像就可以理解他的感受了！

[@WangAG]

真的！！！我的天啊

[@evonneyen37]

Tim還特別道歉～其實我覺得那只是歷史的痕跡，不用特別道歉呀⋯⋯

[@m7basara]

荷蘭，真．祖國 XDD

[@chunyuanchiu4970]

酷的影片會如此好看的理由不單純只是企畫內容強大，而是對台灣文化的深入了解， 就算是在食物上主觀的無法接受，也能理解與尊重我們在地的口味， 正因如此酷的影片才會不只是好看，更讓我們在地人感受到滿滿的尊重，這才是最重要與最棒的!!

[@pimjiunlin2571]

另外也覺得酷的朋友都很尊重當地的文化，也非常有禮貌~

[@pbs0083]

越做越好

[@user-amane.amamiya]

不忍心打破666阿

[@locomotiveengineer9889]

每次看酷的頻道影片，都充滿了驚喜跟感動 一方面是他對於歷史跟台灣文化的深入了解而驚喜（甚至於連我都需要從他的講解中去認識自己的國家），一方面則是感動於身為一個外國人卻為了我們這片土地這麼努力的去宣揚、去使更多外國人了解 真心覺得酷是史上第一個讓我那麼崇拜又打從心底欣賞的youtuber Love Ku from the bottom of my heart

[@qingxianz]

聽說酷是法國學測榜首

[@dartwang7342]

這是真正的愛台灣 愛一個人或土地不是整天拿出來講 , 以及讓別人感受到它的好 而不是整天罵別人不愛台灣 假裝自己愛

[@wensen532]

Dart Wang 說得真好。

[@wensen532]

Wetty Wu 學測榜首？👍👍👍

[@wensen532]

比我這個本地人更道地的台灣人。

[@roch1486]

把台灣的美食節目和實境節目都比下去了！ 強烈推薦新聞局讓酷主持介紹台灣的文化和美食節目！ 一定會有更多人認識到台灣

[@林克仁-e9e]

Ku,虱目魚是荷蘭人帶來台南是沒錯的，但虱目魚不是從荷蘭來的。虱目魚原產於印尼，所以是荷蘭人從印尼帶來台灣的。另外蓮霧也是荷蘭人從印尼帶來台灣的產物之一。

[@jason-huang-tw]

kzbin.info/www/bejne/Zoe4ooGuZ7mFqLM 沒錯

[@peanutworkshophuang5276]

芒果可能也是

[@0318chenway]

水牛也是 還有農田單位「甲」，也是荷蘭文

[@Kusdream]

對 Tim沒有誤會 希望大家也不會誤會～ 尼德蘭人那時候從其他地方引進虱目魚，土芒果，蓮霧等 不是從荷蘭帶過來的意思唷！

[@fish760603]

@@Kusdream 酷好棒！很用心

[@speedyoona5320]

其實沒有必要 跟台灣人道歉真的 因為就連台灣很多人也不了解自己的歷史 甚至覺得不該提起 如同我原住民的身分 我的年紀是經歷過戒嚴時代 不過是屬於屬於後期 在校所學就是那時政府的所教 所以以前的我自認為自己是中國人的 當然長大後接觸多了 加上幾年前父親這邊查族譜 查到原來我們 是原住民 而後我也才開始關心台灣的歷史 不過我真的不知道虱目魚是荷蘭人帶來是真 虧我上次才去台南歷史博物館而已XD

[@流星鯊]

真正要道歉的是日本人才對

[@wolverine-no2fs]

必speedyoona 沒必要道歉真的，有這個心就好，需要道歉的是自稱為同胞卻時時刻刻嚷嚷著侵略我們的國家

[@moumou6387]

真正要道歉的是國民黨 因為牠還寄生在台灣

[@azsazsazsazs2000]

​@@流星鯊 真正道歉的是中國人才對 ， 日本人至少有留下建設跟教育，當時的日本人留給原住民與台灣人留下 70%以上識字率，每個人都看得懂文書報紙，結果被一群中國乞丐兵殺光， 說中國國民黨的中國人 來台灣多有建設也只是沿用日本人的設計，這證明任何人都能建設好只是剛好後來接手收割的是中國人，中國人基本上對台灣沒多少貢獻，甚至還破壞台灣文化，中國人來了之後 多少人會講 中文? 台語 原住民語 客家語 又多少人會呢?

[@chrisx237]

@@流星鯊 又是個被china統戰的傻孩子 日本可是讓台灣人自己選擇回到china或者留在台灣。 可是清朝讓唐景崧建立台灣民主國反抗日本，連清朝都大敗你覺得台灣贏得了日本嗎? 正是因為清朝想讓台灣受到血洗，用國際輿論逼走日本的妄想才造成台灣人民大量死傷 什麼年代了還被民族主義控制?真的傻傻的

[@林羿廷-y3f]

Tim的筷子拿得真好。 酷的朋友都很棒，長得帥，又有修養，有些食物雖然口味無法接受，卻還是會嘗試。

[@evonneyen37]

林羿廷 真的～影片中Tim 也是有表達自己不喜歡的東西，但是讓人覺得不會受侵犯。他很謙虛、真誠、有禮貌、有修養～～而且感覺人品還不錯～👍😍😍😍

[@eetigerfish]

台灣一部份人其實也不敢吃魚眼跟虱目魚腸，店的裝潢、用餐環境也不算高檔餐廳 但酷跟Tim真的很有禮貌，相當尊重異國文化 看完真的很感動

[@WillieChou77123]

酷的動畫越來越精緻了！ 而且還是三機作業， 超厲害！ 我也不敢吃魚腸， 光視覺就是一大衝擊了！

[@麥鴻哉]

魚腸要吃用油炸的

[@horybell]

魚腸沒有在用炸的，煎魚腸要煎到有點乾焦，用油稍多的半煎炸

[@yyylin9391]

不知道魚腸吃起來口感如何 跟大腸的味道像嗎？

[@ivylee7411]

@@horybell 魚腸會苦嗎

[@horybell]

@@ivylee7411 基本上魚腸不會苦，但很小的機率會遇到有

[@hiannlin8667]

很棒的文化交流，非常謝謝酷，荷蘭混血兒報到

[@楊宗達-t9c]

你感覺很正😂

[@jasonkuan8769]

好想問 這樣你會跟爸爸/媽媽還會說荷文嗎 荷蘭的家庭教育很重視母語，我之前再荷蘭工作的時候他們會鼓勵我同事的小孩在家說中文

[@meicheng23]

雖然是被魚販養大的資深台灣人，我也從沒吃過魚內臟...你們真的太勇敢了XD

[@thetserglen7505]

現在荷蘭的正式名稱叫做尼德蘭 也就是說荷蘭人四百年前 引入的香蕉現在要叫做 尼德蘭蕉(諧音你的懶叫) 荷蘭人：這局我佈了四百年

[@yamitsukidaredemodaisuki]

你怎能那麼秀

[@nathanhuang6166]

中文其實還是叫荷蘭xD

[@jacksonm2733]

以前有叫荷蘭蕉嗎？

[@孔-d7k]

以前叫蘭蕉

[@talkreal893]

真是的你 哈哈

[@雅雅于]

真心覺得一開始的繪圖超強的 法國男孩到現在荷蘭又來了畫得很像耶 超讚的👍👍👍

[@nanaartworks78]

雅雅于 謝謝你不嫌棄>\\\\\\\\

[@star1736]

@@nanaartworks78 好愛你的畫風❤️開頭的台南火車站圓環超讚的！😍

[@何仙笙]

呵～臺灣虱目魚養殖歷史已近400年 臺灣的虱目魚養殖起源可能始於荷蘭統治臺灣時代(1624-1661)，由荷蘭人從印尼引入養殖的。印尼在西元1400年之前就已出現虱目魚養殖活動，荷蘭人為了增加臺灣的稅收，於是就從印尼引入虱目魚養殖來擴大臺灣的漁業經濟(當時印尼為荷蘭的殖民地)。到了明鄭及清朝時期，除了官方招徠富戶築塭養魚外，亦有民間富戶以獨資或合股方式開墾或承租魚塭養魚，由於當時養殖收入利益驚人(高成本、高收益、高風險)，因經營魚塭而致富的人再所多有，而魚塭的面積也在臺南沿海地區逐漸擴增。

[@beethoven868]

我的母親昰台南人，手長腳長，五官深邃，但皮膚不昰很白。經族譜查詢才知道祖上有平埔和荷蘭血統。這種組合在台灣非常多，只是年代久遠深深隱藏在很多台灣人的血液中。

[@惟禎]

我家遠親也有8分之一混血荷蘭人 皮膚白 咖啡色頭髮 眼睛咖啡色

[@小A-w4j]

聽起來令堂就是個美人呢！♥

[@花妖-e7l]

我表姐生下來整個人都是金色毛髮，白皮膚。 國中同學還以為她是染髮，笑🤣🤣🤣

[@luluchang8690]

對!我國中同學也有隔代遺傳的荷蘭血統。頭髮紅，眼睛淡色，皮膚很白，還有雀斑。

[@user-cp6fd4es3k]

自己也是台南人，聽說母親的手足小時候也都是有紅頭髮(有的只有一點點，有一位阿姨則是全部頭髮都是紅褐色的)，不過到了過了某段時期就變黑髮了，也不知道為甚麼 在自己記憶中外婆則是身高蠻高的(可能160+)，應該也是有荷蘭血統的關係吧www

[@唯雲曦]

我覺得最好笑的地方是酷跟Tim在吃台南早餐的時候說很熱，但是後面排隊的一個阿北穿羽絨外套😂

[@sosweet168]

哈哈哈真的很好笑～～

[@s936235]

平行世界在台南😂

[@oriolekung3510]

南部人有些真的很怕冷

[@evonneyen37]

戳到我笑點（我也超怕冷的）～～😂😂😂😂

[@nb680130]

我台南朋友也是這樣 明明天氣25度熱的要死 他們卻是穿羽絨外套 還說好冷=_=

[@胡小妹-r4n]

第一次知道原來虱目魚是荷蘭人引進台灣的😆😆😆 不愛吃虱目魚的台南人😅😅 Tim的道歉害我心揪了一下，其實不必這樣，因為我們活在現代，也謝謝過往的歷史造就精彩的現在 當時沒有荷蘭，或許台南不會有這麼多豐富的歷史文化 我台南我驕傲，歡迎來台南玩😊😊

[@林植男]

養殖技術是16世紀荷蘭引進，虱目魚廣泛分佈熱帶至亞熱帶，是台灣原生物種，且台灣跟中國南部沿海均有食用習慣。

[@伊夜月-r4i]

魚刺太多030不喜歡030

[@anitalin5869]

虱目魚真的比牛肉湯更台南！ 魚腸要煎得酥脆，才比較沒有腥味，口感也比較好。 魚眼睛要連同外面那圈，整個眼球一起吃，再把中間白色那顆吐出來不吃。魚頭眼睛周圍那層膜也很好吃，頭中間的骨頭可以吸一下骨髓～（吃虱目魚長大的台南人

[@micichen2762]

虱目魚粥，讓我想回台南的動力！

[@樂尋芳]

魚頭骨的骨髓，專業！

[@PatuaV.R.]

應該說台南人早餐選擇很豐富，虱目魚、牛肉湯、深海魚湯、土魠魚、粽子都有人擁戴，看你家附近有什麼就吃什麼，代表性都差不多，只是吃虱目魚頭確實是台南人從小開始訓練的絕活

[@glue731]

虱目魚料理很能代表南部小吃,這個大概過雲林以北就很難見到了,以前在桃園新竹念書,要找一家虱目魚湯店相當困難!!

[@windwalker2189]

師大夜市有一間有在賣虱目魚粥

[@施欣妤-x3h]

觀光局在幹嘛？快找酷業配啊！雖然現在酷可能回法國了😥

[@weihungliu9667]

荷蘭🇳🇱人400年前就到了淡水開始傳教跟在台灣進行貿易 ！ 後來也到了台南 ！ 台灣人跟荷蘭人的淵源可是很深厚 ！

[@Corgyw]

淡水是西班牙人先佔領，後來才被荷蘭人驅逐走喔

[@gigizou3032]

身為一位去過荷蘭的台南人，真的很喜歡他們現代化和科技化的都市規劃，希望酷的朋友(或是酷)有機會也能介紹荷蘭的文化給台灣的觀眾們認識:))

[@林鎮州]

可是現在哪裡都去不了

[@sandysummer1011]

@-𝐘𝐮𝐚𝐧 𝐉𝐞𝐧- 𓆈 但這部影片是二月底、三月初拍攝的，當時荷蘭還沒有病例出現。

[@lifeintaiwan]

Ku are you sure you’re French and not British mate? Loving the English in this video! Great topic, well shot and super well produced! Nice one! Thumbs up for 700k too! 👍🏼

[@Taiwanbeast]

酷的英國腔超重XDDDD

[@foodseeker881]

It sounds strangely sexy somehow...lol

[@lovesure]

有時我都忘了他是法國人......

[@KrisNielsen0807]

@@Taiwanbeast 而且拼寫也是用英式的

[@Eric20912]

看到一半暫停 下來找你這個留言按讚 有人可以告訴我為什麼酷是英國腔嗎

[@Adam-fo4xn]

我是紐西蘭人 我超愛台灣🇹🇼 我要回去吃東西😍

[@Anthony305ttt]

我是台灣人🇹🇼我超愛紐西蘭🇳🇿！！ I would love to visit New Zealand again after the pandemic ends 🥺🥺

[@Adam-fo4xn]

@@Anthony305ttt Let's hope it ends soon!! :)

[@21mooncake]

我是马来西亚华人，我爱台湾和纽西兰。。。

[@viclou3114]

@@21mooncake 我是..我 我喜歡...我

[@stylemiss980]

會用“荷蘭人又來了”當口號 可見酷連台南的歷史都研究過了 真是用心👍👍👍

[@vicentcarro]

其實Tim哥哥的荷蘭祖先的開創性跟冒險精神，還有做生意的頭腦，藝術成就，都是我們的啟發來源，希望Tim哥哥能看到，也沒有說荷蘭人用征服者心態來壓榨

[@tienyangchun]

不用道歉吧 ，我反而很期待Tim能多認識先祖事跡，因為那些都是歷史，現在的台灣社會真的很多元文化，廣納四方的文化，即使是當初荷蘭統治台灣的文化，現在台灣人也是接受的，因為台灣是一個有愛 與多元 民主自由的國家

[@evonneyen37]

Yang Chun Tien +1

[@NewsmassuHeysayjump]

沒錯！

[@我是路過-p7q]

看著看著突然道歉了 不用道歉的。外國人都比我這個台灣人還要了解台灣了。

[@小A-w4j]

沒錯，這邊也對酷的知識淵博跪下XD

[@operaitve]

也不是不了解台灣就不用道歉啊，我覺得他願意道歉很好。

[@nightfelidae]

好愛遊台灣這個系列，ku真的拍得好用心!

[@ponny1962072]

台南人簽到🙋🏻‍♀️ 謝謝酷還用荷蘭人來台的歷史作介紹 看了很感動！很開心你們喜歡台南的早餐٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

[@rcae5787]

這個系列真的很適合當英語聽力，早就想說了哈哈哈

[@angel791022]

英文都很好聽呢

[@xiao_yanwu2023]

哈哈哈+1

[@nanamm928]

身為台南人，我必須要說，沒有一個台南人喜歡流汗啦😂😂😂吃熱的應該是文化吧，正餐就是要吃熱食。魚頭跟魚腸也是看人吃，不是每個人都可以接受的😆

[@fish760603]

台南人不喜歡流汗++++++一堆 其實吃熱食喝熱湯都是小時候長輩們的教導，多喝熱湯對身體好，就像是喝溫開水，熱茶一樣的概念，所以台南熱湯類料理真的不少😅

[@s936235]

不敢吃魚頭跟魚腸的高雄人路過🤤

[@小A-w4j]

所以應該就是類似流汗（排毒）對身體好的概念吧！

[@irischentw]

身為台南人，同意+1。哈哈沒有喜歡流汗，是台南比較溫暖啦！ 應該說我們習慣正餐吃熱的🤔~我就不敢吃魚腸>"

[@WangaoYang]

不只台南，不只台灣，全世界應該沒有喜歡流汗的地區吧XD 是台灣人喜歡吃熱食而已

[@炎嫕綹]

我唯一不開心的只有一個禮拜只產一部片這個地方😂😂😂 給我來一打！！！

[@amyya609]

真希望你永遠一直拍下去 每一集都讓人震撼溫馨感動以及感謝 謝謝你如此愛台灣、瞭解台灣的文化歷史 與對外推廣台灣的美❤️ 謝謝你 會一直支持下去的

[@侯伶潔]

老實講看完真的很感動，也很鼓舞人心，酷用最平實、貼近生活的方式介紹我們的家鄉，讓人自然而然的產生興趣，而不只是責任感促使，真是不可思議。 跟嘉賓的對談也掌握的越來越好，節奏非常舒服，非常喜歡且期待下週六！

[@kim-dw1ji]

酷根本台灣導遊了啊……太棒了…感謝你

[@followxiaofei]

蛋餅在哪裡？！😭

[@jlo6708]

捕獲小飛

[@Fallday2634]

牛肉湯賽高

[@磷-u1y]

抓小飛 哈哈

[@Kusdream]

魚腸蛋餅 要不要挑戰看看？！

[@angelkay0311]

@@Kusdream wow ku 這個太狠了，不要啦!!!!!!!!

[@許雪風]

吃魚腸那段超好笑，我笑到胃抽筋，說真的 台灣人也很多人不敢吃魚腸，通常都拿去釣蝦用，是釣蝦的殺手餌。

[@LaurensvanRooijen]

Speaking of Dutch influence in Taiwan: Do you know the «Poffertjes Café» in Taipei? In fact it's two cafés by now as they are pretty popular and people tend to queue to brunch there. The original café is in one of the side alleys behind Taipei's main station bus terminal (behind meaning not on the side of ShinKong Mitsukoshi and Beimen gate), and the newer branch is just a 300m walk further on in the same area. Poffertjes Café serves combinations of müesli, baked potatoes, assorted fresh fruit and yes: poffertjes. Those are typically Dutch, tiny and fluffy pancakes that are served with some melting butter and powdered sugar. The HSR is indeed a brilliant way to zip down South and back up North along the West coast - I've used it many times already. Sadly, getting to the East coast (the real gem of Taiwan) is a lot more time consuming when relying on public transport - but still doable and a spectacular train ride from Kaohsiung TRA to Taitung. Speaking of laid back, Taitung and Hualien are a different world when compared to the West coast's cities - perfect for recharging your batteries after a hard week of work. I usually come to Taiwan for two weeks, one week of work and one of holidays. Since my parents are from the Dutch province of Zeeland (Fort Zeelandia, anyone?), I'm well aware of the connection between the Netherlands and Taiwan in the 17th century. It may also be a reason why I like Tainan so much.

[@食物探險家]

不曉得酷會不會看到這篇留言 身為道地台南人 kuku介紹台南早餐，第一站就往虱目魚的專賣店帶，真是太厲害了! 完全切重要點!!!一針見血!(拍手!!!) 酷對於台灣的認識真的能嘗為道道地地的導遊!!! 希望下次可以吃魚皮湯~更是台南更道地湯品 ps其實魚腸用煎的可能比燙的更美味，類似法國的煎鴨肝一樣(?)還是酷認為完全不一樣XD

[@freeyourself451]

比起奢華的行程我更喜歡看外國人體驗這些傳統美食跟道地文化 !!

[@何婷-h1f]

要注意虱目魚是有很多細魚刺的魚類，台南專賣虱目魚料理的店，會將虱目魚的刺挑起來，但是有些店家不會，所以吃的時候還是要小心😃😃

[@workoutfayjai]

熱天喝熱湯熱茶剛喝下去比較難過，但一旦開始流汗後反而會比較涼爽，而且務農的時候喝熱茶也比起喝冷飲更不容易中暑（家中務農老人的說法

[@beautybear520]

是的！流汗散熱……要用濕毛巾擦汗，皮膚表層有水分才能持續散熱，並多補充水分免得中暑。

[@rossinigioacchino2785]

400年前,尼德蘭水手不只來了! 還留下很多後代,我南部親戚就有尼德蘭血統!

[@jackwu6656]

到處都有大鼻子的

[@jhu022]

荷蘭人佔領臺灣，是明朝大臣[沈有容]的建議: 本來荷蘭人佔領的是澎湖，想讓澎湖像葡萄牙的澳門，能成為與明朝貿易的根據地。 但是明朝認為澎湖是中國領土，故派沈有容與荷蘭人交戰。沈有容勸荷蘭人改佔領無主權之土臺灣~~當時明朝並不認為臺灣屬於中國，他們以為臺灣只是很小的地方。

[@godamy12]

jhu022 原來如此，長知識了。謝謝

[@令翹]

哦 所以臺灣從一開始根本就不屬於中國的

[@shunlung68]

沒事來個鄭成功.....

[@a0955001146]

@@shunlung68 鯨魚王是中曰混血

[@shunlung68]

@@a0955001146 但國籍是大明朝

[@plkmm227]

好高興看到酷的朋友安全抵達韓國, 這支影片好短喔, 看不過癮耶, 不過我沒中斷廣告喔!! 哈阿,　因為我希望常看到酷的影片!! 加油~~

[@lovecacy]

東方人喜歡吃動物的各種部位其實也是跟早期亞洲比較貧困 農家人想盡辦法不去浪費食材所想出來的 直到後來演變成一種地方小吃

[@TheECSH]

歐洲也有很多菜餚使用了動物內臟，像是蘇格蘭的haggis, 只是不知為何不管東方人西方人都覺得亞洲食物比較exotic。

[@wen-xu3ku]

真的，什麼部位都吃

[@阿光-o4r]

啊你是以為歐洲就沒有貧困的時候

[@0978978mk2]

明明歐洲人就有血腸，居然不敢吃臭豆腐。

[@王果果-o5b]

我也不敢吃藍乳酪

[@reneeyang1208]

我說 臺灣觀光局有看到嗎~~這裡有一個超棒的觀光大使🤣

[@SMIGA2009]

酷是一個團隊做影片，跟邰智源的團隊ㄧ樣，但是酷做的影片可以介紹台灣到世界各國，又介紹台灣歷史。真的更被台灣人喜愛。加油酷。我把你的影片介紹給其他人。

[@Jessietsai430]

酷做很多功課，以前了解歷史只是輕描淡寫，這樣介紹讓我更深了解台灣了，棒

[@蔡佳欣-b3s]

Tim不用抱歉啦 不知道這個歷史有很正常XDD 那個時候荷蘭可是海上的霸王呢，對全世界帶來的大大小小影響也很難全部寫到課本裡吧XD

[@neutral6944]

Taiwanese food is the best in the world.

[@allacerz2289]

Not魚腸用煮的 魚腸要用油煎的才香！

[@小A-w4j]

Thank you very much!!! :):):):)

[@user-gt0030]

sometimes too good the obesity rate in taiwan adult is 45%

[@拿開你的髒手]

Taiwan No.1

[@Satsuki0704]

謝謝酷宣傳台灣！ 插畫真的好精緻超級漂亮～影片處處感受到用心🙏😍

[@嘉揚周]

我的荷蘭朋友上次來台南,他對台南的歷史比我這個台南人還清楚,荷蘭人真的對台南人影響滿多的! 你們錄影時我有看到, 難怪覺得Tim特別親切(當時不知道他是荷蘭人)Ku真的很認真也很用心地介紹台灣給外國人認識,很喜歡你的影片喔!

[@pmo9837]

Thanks for this youtube film. I invited my husband to watch with me who is Dutch too. We were in Tainan for our honey moon in 1991 ,we both enjoy it very much. I had a good laugh when I saw the expressions of you when you were eating fish's intestines ~ lol

[@lifeintaiwan]

Awesome trailer for next week.... 超期待

[@asyuan2582]

朋友系列好好看👍🏻👍🏻

[@titing_w7262]

我是台南人~~~ 魚頭臉頰跟眼睛最好吃，但通常會把眼珠子吐出來ㅋㅋㅋ 還有魚腸要沾辣醬油比較不腥喔，或是拌肉燥的汁👍

[@rain20070408]

酷 真的對台灣很瞭解，每次都用心講解介紹台灣給國外朋友，真的謝謝你❤❤❤

[@vigorhsieh1]

很開心你這麼努力行銷台灣，不過身為台灣人，我自認為台灣其實有很多需要改善的地方。例如鄉下醜醜的鐵皮屋，擁擠住宅區的電線，以及可能有公共安全的傳統市場。 【方便】在台灣有時候是犧牲了其他人的不方便或是安全疑慮，不過這不是一時半刻可以改善的。而且長久以來這是一般人容易忽略的地方。 期待未來有機會，您可以做一系列台灣可以改善的地方，一起讓台灣更美好。 最後還是謝謝你這樣熱愛台灣，有你在真的很棒。

[@clhuang7889]

魚腸和魚肝要用煎得酥酥脆脆的的最好吃！！！！（想到就流口水）虱目魚粥好吃，但是我是土魠魚粥派的臺南人，但是沒有刺的虱目魚粥（好像叫做虱目魚仔）再加一些蚵仔就是是排名第一

[@良太-l5b]

魚腸要加蛋炒才不油膩又香

[@a26293334]

我不是台南人，以前沒吃過煎魚腸，嫁到高雄後吃到煎魚腸覺得超級好吃😊

[@monstersage]

很認同TIM說的，明明尼德蘭跟台灣即使是現在經濟上的關係一樣很緊密但是一般人卻不了解台灣。尼德蘭的蝴蝶蘭產業一開始也是跟台灣學習的阿，台積電開始的時候也是因為有飛利浦的技術跟投資呢

[@Exojanelike]

哇！好期待下集喔！好有意義！酷的影片寓教於樂啊～不只吃喝玩樂，真越來越棒了！

[@user-08very57]

酷真的很用心，比很多台灣拍影片的都用心，甚至比台灣人都還瞭解台灣人，真心喜歡您的影片。

[@丞-n1j]

酷的影片越來越棒了，各方面都是。 也謝謝你們這麼用心去挖掘文化與歷史的關聯， 讓一部影片不僅僅是體驗美食的吃播。☺️☺️🥰

[@rachelgill4440]

吃魚眼好像印象中小時候阿嬤都說「吃眼補眼」，吃魚眼有助增強視力😅，一般現在都不會特別去吃這部份了，anyway～台南真的是必來走一趟的美食之都，酷真是最棒的導遊👍🏻💐

[@chan_chan_030]

我也是！！！小時候很喜歡，連雞腦我都吃，不過長大後都不敢吃了哈哈

[@余杰-q3s]

但魚眼很好吃欸

[@HimawariSuki322]

影片太棒覺得不夠看 結果又看了一次 Tim真的好高啊 ~ 講話好聽個性看起來也很棒 最重要的還是酷這個好朋友 酷真的很棒~

[@洪佩諭]

每個禮拜就等這一刻 每次看完都覺得不夠～ 酷很棒 要繼續加油拍更多的影片跟大家分享喔❤️❤️❤️

[@jenami6460]

酷和Tim吃完魚腸的表情真的超可愛的~ 你們敢吃好佩服 我們很多都還不太敢吃這煎魚腸呢

[@o0o0o0ic]

Ku超棒～～～覺得介紹給Tim的內容真的很豐富又有趣，不是單純的吃＋形容口感而已 這系列真好看～～ by外婆的外婆是荷蘭人的台灣人ＸＤ

[@gasten710621]

魚腸裡面會包含三部分 1.腸子要配薑絲跟醬油膏 2.魚心脆脆的口感很讚 3.魚肝更是極品

[@JOY-mh6rj]

煎到穌穌的好吃

[@justlove47]

新鮮魚腸是極品

[@joes4090]

@@JOY-mh6rj 搭配蒜蓉醬油更是美味。

[@my33557]

台南人+1喜歡吃虱目魚，但...魚腸真的不是愛吃，即是是煎的+薑和醬油依舊無法接受。

[@莉亞絲]

我也在想要配薑絲...

[@linfon00]

菜單點一遍就對了 翻譯動作很快喔，已經用尼德蘭 這個正式官方名稱了

[@chienyulin6995]

Really like it! I’m studying my master in the Netherlands, and my Dutch classmates were all surprised when they heard about the relationship between TW and NL! Thanks for filming the video to get more Dutch people know it🥰

[@sherry821224]

所以有些臺灣人會開玩笑說荷蘭是我們的「真．祖國」😂

[@forlornlonely]

每個禮拜都很期待酷的影片，真的很謝謝你讓更多人認識台灣的美好

[@陳韋呈-v9r]

講到歷史的部分 對影片更有興趣也更有深度 支持你加入歷史的元素 很好看

[@davidliou1379]

台灣虱目魚養殖史有提到應該是荷蘭人(荷人施士德SCHUSTER所著之爪哇之鹹水魚養殖)自印尼引進並推廣 kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=16338

[@sosweet168]

感謝荷蘭祖國，何時要統一呀？XDDD

[@wen-xu3ku]

@@sosweet168 台灣的祖國很多欸，叫他們先打一架囉~ XDD

[@henyu0321]

看酷的影片學台灣歷史 第一次知道虱目魚的由來 太棒了

[@moon-wi5ey]

很會介紹😊非常謝謝酷，幫忙廣告台南，你買的都是我台南必點，非常很道地，謝謝大家們，真的太會介紹了🙏

[@BeebuYo666]

感謝酷這麼用心介紹台南。我是台灣人看了也感動！看你這麼用心對待朋友，覺得Tim很幸運！

[@richmondlin6195]

身為台南人我得說,我們真的沒有喜歡流汗.... 只是甚麼時候都喜歡吃熱的XDD

[@ANN-b9s]

因為好吃阿XD 才不管冷熱 就像火鍋還有冰 管它夏天還冬天 重點是 台灣只有夏天跟一咪咪冬天

[@kb123855]

熱的比較好吃

[@ivylee7411]

早餐吃熱粥可暖胃

[@Chiang_Wooooo]

終於有人不是來台南就只是拍牛肉湯了XDD 之前帶北部朋友吃，他們覺得虱目魚的魚味太重，所以不喜歡

[@windstar2006]

北部人大多根本不知道新鮮的魚應該是什麼味道，更別說享受魚肚粥的油脂。 其實牛肉湯也是，他們以為滑口的肉都是沾粉的，其實是因為北部用的肉大多沒那麼新鮮。

[@ppil1028]

新鮮的虱目魚只有鮮味，沒有腥味

[@AndrewChen-io2kq]

windstar H. 你說北部沒吃過好吃的虱目魚我可以接受 你說北部沒有新鮮的魚就不把基隆人放在眼裡了

[@evonneyen37]

Chen Andrew 你指海司目？不然大部分養殖司目魚都是這台南喔⋯⋯

[@Ariel_Chen]

我北部人 台南虱目魚超好吃的啊啊啊啊啊

[@precious5262]

太喜歡片頭啦!!!

[@黃政欣-v4z]

感覺的出來酷很用心的準備旅程，給不同國家的人看不一樣的台灣，真的覺得很棒，能感受到酷真心熱愛台灣這塊土地！ 身為彰化人，偶爾也會吃肉燥飯、炒麵當早餐所以不會覺得早餐吃這麼豐盛不好，反而覺得很棒！ 酷應該是我看過最能戴的住口罩的歐洲人了，希望疫情能趕快平息

[@lilyma611]

每次看完你拍的影片，都想說「謝謝Ku」💕

[@dipsycossette7582]

說真的 連我這個土生土長的台灣人也吃不慣太豐盛的早餐 魚腸魚肉太腥了 🤣🤣🤣期待下一集荷蘭人遇見在台灣的荷蘭文化~一定很精彩

[@newnew8357]

是不是因為你不是台南人 XD 我們這樣吃早餐雖然不太常見 但絕不稀奇

[@white3504]

酷真的超了解台灣⋯開頭就說台南天氣總是比台北好！

[@阿小明-u1h]

ku 你點的餐，都是很好吃的。你們太勇敢了！

[@ginahuang5154]

開頭動畫很精緻.漂亮極了 帶尼德蘭朋友到的地方, 也顯示非常認真地要介紹台灣 ,很有心的KZbinR 支持酷!! PS.我第一次廣告都不跳過

[@iddalittle]

很喜歡酷的影片，覺得有用心，也很誠實，謝謝你們的努力，

[@FrankChang-vg9cg]

True, I stay in The Netherlands from last year until now. And there are no infected cases in The Netherlands on February. Btw, welcome to Tainan and enjoy, it's my hometown as well.😁😁

[@jonny0109]

地瓜葉的英文是Sweet potato leaves，荷蘭朋友誤以為是potato leaves，才說是有毒的葉子。

[@milek245]

jonny0109 他有說啊

[@cvsugar]

因為朋友只注意關鍵字:potato🤣🤣🤣

[@hsuguieher]

我剛也停頓了一下

[@happyday0129]

我覺得他知道是Sweet potato的葉子，只是對植物不夠了解，覺得這兩個差不多才會類推也是有毒的

[@유나-h2d]

前面開頭的動畫真的是絕了

[@MrCc3487]

好喜歡這系列！(包括之前安東跟提奧的) 謝謝酷這麼用心的了解台灣之後，再把台灣推廣出去，讓更多人認識並愛上台灣！ 好愛🥰🥰

[@曹思儀]

很棒的影片～～ 但是地瓜葉不是potato 的葉子唷，這是sweet potato，葉子沒有毒，而且能幫助腸胃健康，potato 的葉子有劇毒千萬不能吃