И не надо возиться с рублеными котлетами, я думаю, эти отбивные будут вкуснее! Спасибо, забрала в копилку!
@ТатьянаЛарина-ф8ъ13 күн бұрын
Делаю так, но без крахмала. ПП рецепт
@ПавелПолещук-м1х11 ай бұрын
Не шибко удивлен данным рецептом, так как готовлю такие отбивные уже много лет. Правда без соевого соуса. Но "ложка дёгтя", вкусно только свежие отбивные, только со сковороды.Остыли и вся вкуснота уже нета😢😢😢
@Светлана-й8о5ф3 ай бұрын
Спасибо.
@MurLuckKissKuss11 ай бұрын
Не очень поняла смысла разведенного крахмала - его обычно добавляют в сковороду к жареной на азиатский манер куре, которая уже в соево-медово-имбирном например соусе, чтобы загустело все и прилипло к мяску. Здесь я бы в сухариках лучше запанировала, без всяких крахмалов😊
@НадеждаФельк-ь5к16 күн бұрын
Делаю так же, только не добавляю воду и соевый соус, нежнейшая грудка, очень-очень мягкая.
@Агата-ж9т14 күн бұрын
Там воды то столовая ложка ,просто развести крахмал .. 😀 а соевый соус очень размягчает мясо ,можно 1 ст.ложку..от вашего рецепта отличия нет.. 😀
@Fzx7811 ай бұрын
Вкуснее отбивные замоченные в яйце и потом обвалять их в толченых хлебцах вафельных.намного вкуснее,чем в сухарях
@MurLuckKissKuss11 ай бұрын
Вафельных? Типа того, как дешевые тарталетки из такой вафли имеете в виду? А будут они хрустящие?
@Svetlana-w9r11 ай бұрын
А ещё обваливают яйцо и потом в прокрученных чипсах сырных или зелень, лук сметана. Тоже очень вкусно, типа стрипсов
@olegkazakov41676 ай бұрын
Ну вы и гурманы!😅
@britanetc15 күн бұрын
@@Svetlana-w9r "а ещё обваливают яйцо" Ну не знаю, мне казалось, что можно рубль обваливать, евро, доллар наконец, можно даже дурака валять, но яйцо-то зачем?
@Svetlana-w9r15 күн бұрын
@@britanetc Ну вы же прекрасно поняли, что именно я хотела сказать, ошиблась написала неправильно. А вам надо обязательно ткнуть меня в это. Себя показать умным или что?! Заметьте , что никто из писавших комментарии не сделал это. Все поняли как надо Удачи вам , меньше следите за промахами других.
@ГалинаШило-ф4ь3 ай бұрын
Дуже смачно ! Київ.
@svetlana-v411 ай бұрын
Я не добавляла ни крахмала ни муки.Вкусно,Даже очень ))
@oksanatarasova712611 ай бұрын
А если на ночь оставить в этом маринаде, ничего страшного не будет?
@vkusniesoveti11 ай бұрын
Думаю будет еще вкуснее
@ЛарисаБойко-я1у11 ай бұрын
Ничего, я делаю такой маринад и мясо стоит а холодильнике неделю. Захотелось горячих отбивнных и сразу с пылу с жару. Очень удобно. И чем дольше стоят, тем вкуснее.
@ЕленаРафальская-э1ц10 ай бұрын
Я даже рыбу в маринаде могу продержать в холодильнике пару дней, пропитается специями то что надо.
@ОляОляля-п3ш4 ай бұрын
Ой, спасибо! И без еврейских поваров и французских бабушек обошлись. Ато, последнее время в дорогие рестораны только за рецептами, заходят. Класс!
@АннаАбдюшева3 күн бұрын
Только смотрела ролик ух, ты кухня. Кто то прям в точь точь повторяет, повторюшки-хрюшки😅
@slavikhont482111 ай бұрын
Да обьяснит ли мне кто нибудь значение соевого соуса в этом рецепте? Ну прям в каждом рецепте---соевый, соевый, соевый тошнит от этог сонвого. Почему только ему отдают предпочтение? Прям панацея. Соус можно заменить другим ингридиентом вместо покупного неизвестно чего. Или это реклама? Несколько отличий в этом рецепте от моего я одобряю и обязательно ими воспользуюсь. Спасибо впи за труд. Здоровья вам, к-лу--процветания
@АлександрБалаев-я9э11 ай бұрын
На "слепой" дегустации никто не отличит с соусом и без, дань моде
@MurLuckKissKuss11 ай бұрын
Попробую объяснить - соевый соус усиливает вкус, если использовать его в небольшом количестве. Плюс - многие любят его именно за его собственный вкус. Плюс он хорошо маринует, пропитывает и размягчает мясо. Комбинирую с горчицей, мёдом, каплей вина когда замариновываю в нем мясо - это пушка, скажу я вам)👍 Не вижу в нем ничего плохого😊 Там нет ничего "неизвестного" в составе, наш майонез опаснее😂😂- пальмой и т.д
@vovavova508611 ай бұрын
@@АлександрБалаев-я9э Если взять качественный соус, то отличишь. В дешёвых только краска+соль.
@ЕленаРафальская-э1ц10 ай бұрын
Тоже полюбила соевый соус года 3-4 и использую его везде, совсем другой вкус блюда и там уже есть соль, добавлять ее уже не надо.
@иринаАйнетдинова-ж9д10 ай бұрын
Ой не люблю и не понимаю соус соевый.
@ЕленаС-й8у6 ай бұрын
Только что смотрела ух ты кухня,а сейчас и ВЫ готовите,рецепт совершенно одинаковый.Интересно как то.
@ИринаБадаева-ъ5е11 ай бұрын
Не удивили,но это чисто моё мнение...
@ОльгаОсипова-щ4ю10 ай бұрын
А какой прикол в отбивных, какая фишка в этом заключаетя непонятно, ничем не удивили, шницель по итогу получился🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@АнастасияПохожа5 күн бұрын
Ни сего нового !!!! Все как всегда !!!! Какое открытие !!!!😂