Випадково попала на канал. Я в захваті! Не сидить і не бухає! Працьовиті руки і золота голова! Такими й дітей виховає! І ковбаси, і сир, і сік!!! Можливо, ще щось (я тільки третє відео дивлюсь)... Пане Володимире, здоров'я Вам і наснаги! Хай Господь допомагає Вам у кожній Вашій справі! А назвіть цей напій своїм прізвищем -- "Брус"! Звучить?👍👍👍
@VovkaBrus Жыл бұрын
Дякую.
@НадеждаВовченко-н8д Жыл бұрын
Маю 66 років, і я жінка. Але я з таким захватом дивлюся всі ваші контент! Це щось! На стільки по- хазяйськи, на скільки розумно все організовано і розказано, що я з більшим задоволенням дивлюся вас, ніж якийсь фільм. Ваша сім'я, це приклад для наслідування! Дякую вам! Ви справжні Українці!❤
@RuslanDimContinetal3 ай бұрын
Серіали і фільми це соплі і сльози та дисбаланс організму. Яблуко з червячком це справжнє корисне яблуко! Слава Україні!
@voldemrogi23 ай бұрын
Цілком вірно! - ця сім я приклад незалежних українців
@Евгений-щ6т4р2 жыл бұрын
Справжній Господар!!! Такі в нас працьовиті люди, така нація. Дивитись приємно, бере гордість за таких людей. 🤝🇺🇦
@galawtelmax32662 жыл бұрын
Трудоголік , я незнаю , що цей чоловік невміє , це екслюзив здоров'я вам і миру і ваші родині .
@maxtoporik7962 жыл бұрын
гарний хазяїн ніколи не буде бідним, і гарний тандем зять+тесть =обидва захопливі люди, клаптик землі, клаптик городу , клаптик саду- все родить стільки, що й на продаж є отакі вони українці :-) хоч і не моє, а душа радіє зацю родину
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Батькой син!
@Dimler85 Жыл бұрын
Поважаю працьовитих людей. Хай Бог дасть здоров'я та миру нам.
@valentinabaydala78022 жыл бұрын
Вова, Ви дуже цікава людина. По життю поважаю роботящих людей. Ненавиджу лінивих і нероб. А Ви ще й плюс людина з родзинкою. У Вас золоті ручки. Ви великий молодець. Зараз молодих людей таких, як Ви, мало. Всі Ваші відео дивлюсь з великим задоволенням. Я думаю, що не тільки мені подобаються Ваші передачі. Продовжуйте в тому ж дусі.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@grosscore2 жыл бұрын
Чому ви ненавидите лінивих людей? Вони ж нічого не роблять!
@Ustav_3312 жыл бұрын
Прывітанне Дуже цікавае відэа. Прыемна глядзець на чалавека за карыснай працай. Дзякуючы такім гаспадарам адбудуем Украіну пасля перамогі над маскоўскай ардой. Слава Украіне! Слава ЗСУ! Слава працавітаму народу Украіны!
@vasylroshko7232 жыл бұрын
Живе Білорусь!
@Ustav_3312 жыл бұрын
@@vasylroshko723 Жыве вечна!
@Бодятинненчук-м8т2 жыл бұрын
j hgww
@Бодятинненчук-м8т2 жыл бұрын
😅
@alexeyshatilov14962 жыл бұрын
Сергей, конечно отстроите! И начнете с Донбасса. Там за 8,5 лет вы\ваши накуралесили ого го. + пообщаетесь со следственным комитетом несколько раз. А потом сядем, выпьем, закусим и обсудим и Славу, и Украину, и многое другое. Зачем вы суда вообще это несёте? Здесь обсуждается алкоголь из яблок.
@santa72112 жыл бұрын
Гарна підготовка до нашої перемоги... СЛАВА УКРАЇНІ!!!
@АлександрЗенютич-л6щ2 жыл бұрын
Вы в это верите?
@alexrozv78472 жыл бұрын
@@АлександрЗенютич-л6щ киев за три дня
@АлександрЗенютич-л6щ2 жыл бұрын
@@alexrozv7847 Как бы там небыло но Украину и Киев они возьмут.
@ИванКудашовъ Жыл бұрын
@@АлександрЗенютич-л6щ За щеку...
@medelinskykortel9167 Жыл бұрын
@@АлександрЗенютич-л6щ в рот 👄 возьмут 😅
@Спокійний-и1и2 жыл бұрын
Вова таке готуєш як в імпортних передачах, сировина, процес, розповів, показав, попробував, всі тонкощі супер, лайк. 👍👍👍😁
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@ВалентинаДудка-щ9с2 жыл бұрын
Слава Богу за таку сім'ю Українців: талановитих добрих, трудящих, щирих,... Дай Бог вам здоров'я, сил, наснаги, дорогі друзі.
@ВолодимирОгнівенко Жыл бұрын
Слава героям! Як дивився, думав, що переробити тону яблук, це багато, але й сам надавив цього року 450 літрів соку! Дякую за натхнення!
@alknis2 жыл бұрын
Я смотрю вы Володя разносторонний человек. Всё можете. И колбасу, и сок детишкам, и кальвадос. Это и прекрасно. Да и сад у вас на загляденье. Желаю успеха и в этом, новом деле. Буду ждать продолжения. Счастья вам и вашим близким. 💙 💛
@maha280499 Жыл бұрын
Істрія з якорем анекдотична😂 А господар і людина Ви, Володя- ЧУДОВА ❤🎉
@vasyagood4272 жыл бұрын
Володимир, ми вимагаємо більше смішних п'яних історій :)
@volodymyrsvirydov57172 жыл бұрын
КальвоБрус !!! Супер !!! СЛАВА УКРАЇНІ !!! 👍👍👍
@ricksanchez15912 жыл бұрын
цікавий у вас канал.шукав цим літом україномовний канал на тему винокуріння, а саме кальвадос.і от нарешті. дякую.бажаю міцного здоров'я мирного неба і перемоги України.хай квітне україномовний ютуб.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@Надія-п4д2 жыл бұрын
Ну і Кулібіні ! Талановиті і хазяйновиті , молодці.
@СергейТихонов-у3я Жыл бұрын
Мастер на все руки.Молодец.
@evgenhotculenko9213 Жыл бұрын
У пана все своє ,і головне яке якісне. Дивлюсь і аж у самого плани в голові з'являються. Ентузіазм від ваших відео можно прям фізично помацати.
@larysabezruk5515 Жыл бұрын
Гарно сказано,натурально❤
@СергейЛюбецкий-у9ъ2 жыл бұрын
Дай Боже працьовитим людям!!!!
@ВасильРогів-ъ5м2 жыл бұрын
Власнику ти супер одним газда дай боже тобі і твоїй родині здоров'я привіт зчереащинни,
@bolehgri89912 жыл бұрын
Вова, ви молодці! Дай вам Бог здоров’я. Важко поробиш, солодко з’їси і вип’єш.
@Олександр-т6р1ь2 жыл бұрын
Справжній хазяїн! На таких людях і розвиваються села!
@ТамараАндрушко-в3л4 ай бұрын
Дякуємо , прекрасна українська родина! Ви неймовірні!
@heikowiebke39712 жыл бұрын
После сегодняшних новостей прям как бальзам на душу пожалуйста делайте так дальше
@Вєталь-в5г2 жыл бұрын
Дивитись дуже приємно такі відео, чому раніше на пару років цей канал мені не попався, кальвадос буде відмінний, успіху вам і всього лише самого найкращого
@mr.h23212 жыл бұрын
Супер контент. Видно, що ви людина з освітою. Дякую за відео! Успіхів вам. Продовжуйте.
@andreytumnikov9967 Жыл бұрын
Володимир, вітаю. Гарне відео, теж робив фруктову горілку. Мені, хоч не можна (здоров"я вже не те), теж коштував. У дружини, на дні народження, вжили 1л на двох (я випив грам 100). Вранці голова ні в кого не боліла, погано не було. Ще лишив трохи вина, теж вже нема. В цьому році теж буду робити. Дякую за Вашу роботу, Вам і Вашій сім"ї миру, здоров"я і успіхів, процвітання каналу. СЛАВА УКРАЇНІ! СЛАВА ЗСУ!
@ВасилийИванович-й6ь2 жыл бұрын
Колись с сусідом ще в 90х поставили брагу із кавунів, самогон вигнали тільки три літри, бо жінка явилась не вовремя і розігнала наш коператив, та самогон получився просто фантастика.
@Михайлоільницький-с4р2 жыл бұрын
Жінка недальновидна була. А раптом цей напій міг стати дуже популярний і прибутковий😅😅
@сс1325-й2ь2 жыл бұрын
А я гадаю то не жінка , а то ви брагу попили , у мене дед такий же , до самогону навіть не доходе
@larysabezruk5515 Жыл бұрын
@@сс1325-й2ьа в мене свекор😂
@ihortkachivskyi1733 ай бұрын
Дякую дуже цікаво. Про рибалку так сміявся,але це правда так буває. Працюю в Франції, прийшлось працювати в регіоні Бретонь. Там попробував домашній кальва, аромат смак супер Смак яблук Дякую
@Igor-lm2ij3 ай бұрын
Так Володимир , підтримую , назвіть цей напій БРУС !!!
@СергейГречко-я6з2 жыл бұрын
Робив на винному заводі,на шабашкі давили яблука на вино.В мастериці цікавився яка потрібна бути стружка з яблук вона казала по технології 0,6-0,8 мм товщиною, 6 мм довгою з неї буде максимальний вихід соку.Удівай резинові рукавиці при роботі бо шкуру попечеш.І коли давиш сік придави дай стекти а потім ще дави.Вихід соку з 1 кг 600 660 гри залежить від сорту яблук у тебе він чудовий.Чекаєм наступних відео.Здоров'я тобі і твоїй родині.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую!
@kabahkabah40752 жыл бұрын
Мастериця ваша абсолютно права з приводу параметрів стружки під вичавку, і роботи на пресі і виходу соку. А от на рахунок яблук і рукавиць, то мужикам боятися нічого, не така страшна та яблучна кислота. Рукавиці вдягати можна, але то чисто для естетики.
@СергейЛюбецкий-у9ъ2 жыл бұрын
Яблуко з черв'ячком - екологічно чистий продукт!!!
@grisnuk.andrij-752 жыл бұрын
100 відсотків! Хробак хирні їсти не буде!...
@slava62582 жыл бұрын
Вірно. Органічний продукт! А Органіка в цивилізованих країнах зараз в Тренді)
@kabahkabah40752 жыл бұрын
Яблуко з черв'яком - несвоєчасна обробка від яблуневої плодожерки.
@kabahkabah40752 жыл бұрын
@@slava6258 гівно теж органічний продукт, але бажаючих його їсти немає
@grisnuk.andrij-752 жыл бұрын
@@kabahkabah4075 от тому і екологічно чистий продукт що не оброблений
@ЮрийБражник-э8ж2 жыл бұрын
Дуже цікаве відео, класний буде напій, достойний і справжній. З нетерпінням чекаю продовження. Щиро бажаю всього найкращого, слава Україні!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Героям Слава!
@vladbendarzhevskiy13222 жыл бұрын
Дякую за цікаве і корисне відео.👍
@ГалинаМирошник-ц1о5 ай бұрын
Вова ти молодець .роби побільше щоб було чим святкувати Перемогу.здоров'я і удачі.Слава ЗСУ.
@РоманНестеренко-ш1к2 жыл бұрын
У мене у діда був майже такий прес , тільки алюмінієвий. Ще з 80-х. Так ми ним й досі користуємося.Бомба.
@ChefKotCa Жыл бұрын
Вочик красавчик! Знімай більше відео! Я тебе знаю особисто, але ти мене пам'ятаєш ще малим коли до діда приїзжав! Зараз дивлюся тебе з Канади, тут таких людей як ты на руках носили б бо тут люди нічого руками не роблять, але дуже люблять!)
@VovkaBrus Жыл бұрын
А хто ти? Цікаво?
@Kos_Imbirovskiy2 жыл бұрын
Супер! Моя тема, теж балуюсь потроху виготовленням віскаря , кальвадосу, ячмінь пророщую на солод, бочок трохи є дубових. Вовка , бережи руки, кислота яблучна їсть шкіру капєц, надовго тріщини з брудом залишаються.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Добре що серед підписників є однодумці
@ievgeniiprylipko2 жыл бұрын
Який же кайф! Я ледь не подавився слюнями коли він кусав яблука 😍
@exit23232 жыл бұрын
Друже дякую за цікаві ідеї і роботу з душею. Сам теж роблю, але в масштабах поменше) треба досвідом ділитись) бажаю успіху і мирного неба!
@antontsyhulskyi5592 жыл бұрын
випадково натрапив на Ваш канал, але дуже влучно. все дуже атмосферно і інформативно, дякую!
@Olexandr_Yuriyovuch2 жыл бұрын
Для віджиму яблук добре використовувати центрифугу. Зробити можна з баку від пральної машинки з верхнім завантаженням. Виходить доволі таки продуктивно і швидко. Всипав відро, плавно розігнав щоб рівномірно розподілити масу і за півтори хвилини майже сухий жом.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Цікаво
@designerFCDK19272 жыл бұрын
Може є такі центрофуги щоб не накладати у колготки, бо дуже повільно іде цей процес.
@Olexandr_Yuriyovuch2 жыл бұрын
@@designerFCDK1927 бак з пральної машинки)
@kabahkabah40752 жыл бұрын
Нічого кращого із того що можна зробити в домашніх мовах для віджиму яблучного соку ніж гідравлічний прес періодичної дії не придумано. Штука проста як валянок, два чоловіка 6 тон за тиждень переробляли без сильного напрягу. Краще тільки двостадійний гідравлічний прес. А ще краще ленточний прес неперервної дії. Але то вже сейозні пристрої розраховані на десятки і сотні тон соку за сезон.
@ПанАндрій2 жыл бұрын
Як завжди цікаве проде про цікаве домашнє господарство.
@sersergun21092 жыл бұрын
Миру й добра Україні! Все буде Україна! путін горітиме у пеклі !, разом зі своєю "армією" русофашистів!!!
@ВощанаЛюдмила2 жыл бұрын
Які трудяги , МОЛОДЦІ з великої букви. Відомо СУПЕР, класс багато раз.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@ВадимКириченко-л5з2 жыл бұрын
Володимир, дякую Вам, цікава річ),чекаю на нові відео
@aliamirov2012 жыл бұрын
Володимире здоров'я вам і вашій сім'ї за вашу працю.
@Дмитрий-ю8ь3м2 жыл бұрын
Вовчик классный рецепт, спасибо что ты с посадки дерева не начал
@МішаГринчук-ю4ъ2 жыл бұрын
Дякую , дуже цікаво !
@GORCO2 жыл бұрын
Дуже класно буду тоже пробувати так роби…Удачі👍👍👍👍
@Irina_Ukraine2 жыл бұрын
Вау! Як я рада, шо на вас натрапила!!! Підписка з першої фрази!😂
@farmazoIin2 жыл бұрын
Я не фанат кальвадосу, а от сидр полюбляю.))) Гарна робота!
@грізлі2 жыл бұрын
Жаль що літру на пробу не можна замовити. А так відео дуже цікаве. Чекаю результати перегону
@АннаКохання2 жыл бұрын
Дуже цікаво! Чекаємо продовження! І, взагалі, дуже цікава тема. Різні хороші напої в домашніх умовах. Дуже хотіла б відтворити кращі букети французького вина. (Живу на півдні і сподіваюсь десь дістати саджанець потрібного винограду) Також цікаві різні якісь корисні настоянки. І все незвичайне, що можна зробити. Окремо цікавлять всі старі і старовинні рецепти, секрети, тощо. Бо коли дійшло, що все це треба випитувати, записувати і берегти, всі носії цих скарбів вже, нажаль померли. Може у вас родинна пам'ять краща. Чи в селі ще є такі люди. Чекатимемо на відео. Підписались;)
@Igor-lm2ij3 ай бұрын
Велика подяка , всій сімʼї !!!
@РоманСас-л1ц2 жыл бұрын
У 2020 робив теж з яблук поставив дві бочки по 250л ,одну поставив з жмихом (по червоній схемі),другу сам сік ,так от та бочка чо по червоній трішки більший вихід ,і запах продукту був кращий, відео супер як і всі ,коли ти встигаєш ,привіт з Волині
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Привіт. Так в жмих ти ж цукор давав звісно ж. Тому й вихід кращий. Я робив - не сподобалось
@РоманСас-л1ц2 жыл бұрын
@@VovkaBrus ні цукру не давав в самому жмихові залишається трохи цукристості як не віджимай, що правда з перегоном більше мороки, ну а з соком на початку морока,але воно того варто,тримаємось все буде УКРАЇНА
@adianon93772 жыл бұрын
Дякую!
@Tetya_nka2 жыл бұрын
Дуже круто👍👍👍👍😎😎😎😎🇺🇦Корисне відео)))
@forsden2 жыл бұрын
Достойный будет напиток! Уж точно не хуже французского . Удачи вам и скорейшего МИРА.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@Olexandr_Yuriyovuch2 жыл бұрын
Мир нам не потрібен! Нам потрібна перемога!
@forsden2 жыл бұрын
@@Olexandr_Yuriyovuch как богу будет угодно,то и будет .
@БогданТимків-ж6х2 жыл бұрын
@@Селянин-и2ш якраз і допустив , через таких НЕВІРІВ , щоб трудяги і віруючі поглинули , а пустота сама почала вчитися працювати , а НЕВІРУЮЧІ почали МОЛИТИСЯ І УВІРУВАЛИ !
@kabahkabah40752 жыл бұрын
Будет хуже. Во первых у французов специальные сидровые сорта яблок, делать из столовых яблок сидр/кальвадос это как делать из столового винограда вино/коньяк. Во вторых кальвадосу для созревания нужны вусмерть убитые истощенные дубовые бочки обьемом хотябы барель (225литров), которым десятки лет, у французов повсеместно используются 400литров и больше. Не получится у нас повторить кальвадос. Будет яблочный бренди, но не кальвадос. Автор как раз правильно назвал свой напиток именно бренди.
@ihorivanov94042 жыл бұрын
Wow! Володимире, це дуже круто, так напахатись, та ще й народ веселити! 😄👍
@serhiypatsula5997 Жыл бұрын
Дякуємо вам за працю, та цікавий україномовний контент 😊
@АртёмСвиридов-к6с2 жыл бұрын
Дуже цікаве відео....👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥
@ВітаАвраменко2 жыл бұрын
Ви супер!
@ВолодимирНайда-п2щ2 жыл бұрын
Володя дякую. Це дуже хороший украънсько мовний канал
@ZeIsAnEnemy2 жыл бұрын
Дуже цікаво, дякую за контент.
@slava62582 жыл бұрын
Вова, цікаво. Так тримати. А яблук цього року багато як ніколи, то правда.
@user-Alexandr822 жыл бұрын
Сам захоплююсь самогоноварінням для себе , дуже цікаве відео
@obl9002 жыл бұрын
Вовка і коли ти все це встигаєш . Працьовита та порядна людина. СЛАВА УКРАЇНІ
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Героям Слава
@vasyldanyliuk72712 жыл бұрын
Звук, супер!👍
@Моєсело-й9к2 жыл бұрын
Ви молодці, нехай Бог береже вас. Навас любо дивитися. Але чого ви постійно самі, дружина і ваший маленький автомеханік де. Чому ви їх не знімаєте. Дякую за відповідь на запитання!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Вона іншими справами займається!
@АлександрАлекс-д2е2 жыл бұрын
Лайк українському🇺🇦 контенту👍. Дякую Вовчик
@daciarizzo22853 ай бұрын
Розсмішив збражним ароматом
@daciarizzo22853 ай бұрын
І що дві бочки випєте?
@ЮрийХодак-к4э2 жыл бұрын
Дякую, підписався. Чекаю на продовження!
@xVilosof2 жыл бұрын
Не очікував ,що буде щось цікаве...та, як виявилося , не дарма потратив час) Дякую, цікаво.
@television42123 ай бұрын
Вовка молодець..це тобі не мусієнко з давидюком даремні балаболи...це людина справи...на таких світ і тримається...
@brettexua2 жыл бұрын
Друже доброго вечора!! я перебрав сировини дуже багато сама найгірша горілка з яблук наче щось помішали з ацетоном. І я зрозумів що Кальвадос робиться з сорту Кальвадос який виріс у грушевому садку провінції Кальвадос. З магазинного соку супер смачно а з живого якась отрута. Найкраще імпонує виноград і абрикос.
@kabahkabah40752 жыл бұрын
Співчуваю ..... З хрєнової сировини завжди хрєновий продукт. Про магазинний сік взагалі мовчу, гіршої сировини тяжко придумати
@БогданКузьмук-я6ь2 жыл бұрын
Цікаво, успіху Вам!🙂👍
@andreiskuratov81342 жыл бұрын
тоже сейчас кальвадосом занимаюсь, сад 30 соток - 27 яблонь). По своему опыту: яблоки мою и уже после получения сока, добавляю в сусло сахар (довожу плотность начальную до 20-22%) и турбодрожжи. Да, это траты на сахар и дрожжи, но отрабатывают они всего за две недели, плюс пара дней на осветление браги и можно уже перегонять. При этом выход продукта гораздо выше, ежели делать брагу на диких дрожжах. У меня при первой перегонке 10л браги выход сырца - 3л. Далее при второй перегонке 6 л сырца выход - 3 л тела с крепостью 65-70. Ну это я так, высказался просто) Успехов Вам!)
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@ТаїсіяМихайлівна2 жыл бұрын
Я бачила у вас сосиночки аппетитні, купити у вас можна, якось, обіцяю предоплату, сподобалося, як ви їх готуєте! Дякую!👍👍👍🌞🌞❤❤❤
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Так invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B5rHNsDfE7IE7cVcMmfvCcJFJ3k47ld4MDfY5CIlGaM%2FHcgdhtF%2FyxfGGCF
@МиколаДрачук-о5з4 ай бұрын
Володя молодець і розумничка❤❤❤
@НатальяАлексеенко-я4ч2 жыл бұрын
Гарна вподобаєчка гарному каналу!
@AndriiA9392 жыл бұрын
Дуже цікаво розповідаєш, я аж підписавсь
@tired65602 жыл бұрын
Вітаю,рекомендую мити яблука,і використовувати чкд,бо ви збирали падалицю.
@liiy60762 жыл бұрын
Молодці 👍👍💪міцного здоров'я Вам
@Ромашка-з5г2 жыл бұрын
Привіт з Монастирищени,господар молодчага
@Ніна-х2э2 жыл бұрын
Дай Вам Боже здоров'я!
@mihatereshenko1782 жыл бұрын
Бомбезне хобі. Треба на курси до вас записатися.Або хоча б на інструктаж приїхати.
@РыбалкасНиколаемБелым2 жыл бұрын
дякую за позитивне відео
@santok64922 жыл бұрын
Добре, почекаю і куплю консервовані концентровані яблука. Дякую.
@igorbobranitskiy63592 жыл бұрын
Молодець!!! Слава Україні!!!
@Vodo_grai2 жыл бұрын
Дякую за УкрЮтуб! Лойк і підписка!
@ВячеславБондар-л2д2 жыл бұрын
З нетерпінням чекаю на 2 частину!)
@ИринаВасильевна-м2ж2 жыл бұрын
Хай Бог допомагає.
@ЯнТарщик2 жыл бұрын
Вічне життя яблук, гарно)
@richarddistiller46532 жыл бұрын
Вітаю! Дуже приємно, що і в нашій країні з'являються такі умільці в нашому доволі приємному хоббі! А якщо ще й з умінням висвітлити це, як ви, то подвійний респект! Якщо не секрет, де брали такі бочки для бродіння?
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Та купив в сусідньому селі
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@Слава69П2 жыл бұрын
щоб нескисало добавляй танисол и сiрку, а освитлюй бентонитом
@smv_-re5rb Жыл бұрын
Даа... размах впечатляет!😀 В твой технологический процесс ещё-бы обработку сусла ферментом "пектиназа" добавить - и выход сока значительно бы вырос (у меня на подобном винтовом прессе до 90-92% по весу выходит) и больше ароматики в него из кожуры отдаётся, сусло быстрее осветляется и меньше метанола в нём набраживается. И, таки, более надёжно не на "дикие дрожжи" уповать, но специальными, культурными фруктовыми пользоваться. Типа польских - "Browin Vinistart Complex", или другими подобными ("Spirit Ferm Turbo Fruit"). И стартуют они в считанные часы (4-5, не более) и активное брожение у них за 3-4 дня проходит. И естественно, риск заражения сусла сушественно снижается... Удачи!
@ideasfund114 ай бұрын
Добра справа 🎉🎉🎉 Господарь ГАЗДА 😊
@konandoil98272 жыл бұрын
Володя доброго вечора є дуже гарна бочка дуб майже нова 150 літрів продам дешевше ніж на ринку