🇺🇦КАЛЬВАДОС. Переганяєм яблучну БРАГУ в спирт-сирець

сайт з обладнанням: craftstore.com.ua/?sl=ru
канал Перваченка: / @user-it7qh6fw3t
Наша група у viber:invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B...
_______________________________
Друзі! Підпишіться на мій канал Вовка Брус:
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
________________________________________
Друзі підтримайте це відео лайками, та підпишіться на мій інстаграм: brusvovka?r... brusvovka?r...
brusvovka?r...
________________________________________
Фейсбук:
/ vovka.brus
/ vovka.brus
/ vovka.brus

[@dmytrolytvyn4153]

Чоловіче, дякую тобі за контент. Дуже круто все і сам ти господар файний. Такого Українського контенту дуже не вистачає. Успіхів тобі, вдачі та здоровья!

[@serhiypatsula5997]

Дякуємо вам за працю , та цікавий україномовний контент 😊

[@goortopravvitaliy5390]

Якість ! СЛАВА Україні !!!

[@user-cl5zy7ek9y]

Навіки Слава неньці Україні!!! Слава ЗСУ, нашим захисникам. Перемога неодмінно буде за нами!!!

[@nikolaev51]

Самогонщики всего мира всегда поймут друг друга. При моем слабом знании украинского прекрасно понимаю автора. С приветом из России. Слава Украине.

[@VovkaBrus]

Дякую! Героям Слава!

[@DonTihli]

_В любой войне Бог будет на стороне святых Своих!_

[@nikolaev51]

@@Serzhcommunity Спасибі вам.

[@user-hi3vg1mr8p]

Язык заткни патриот 404

[@user-hi3vg1mr8p]

Але язык у вас чмошный

[@user-es5nf6lq3k]

Душевна історія про улюблену справу. Як на мене, електроника для дистиляції не потрібна. Основні етапи - відбір голів та хвостів, вона не відпрацює, усе робиться на органоліптичні відчуття. Температура менш інформативна ніж показник ареометра. Дуже важливий нюанс, процес та результат дистиляції не буває однаковим, як при ректифікації. Фактори: рік від року різна сировина (особливо відчутно, коли використовуємо дикі дріжжі), по-різному відбуваються процеси бродіння. Звідси різні результати, особливо при другому перегоні, хвости можуть піти при 70% в струї, а може і до 60% бігти смачний продукт. Ох і цікаве наше хоббі! Слава ЗСУ!

[@user-mq4ud3sl4l]

Матвій як завжди піднімає настрій. Здоров'я та творчих успіхів!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍👍👍👍

[@user-ox3zl1xu1o]

поки "йшов процес", бачу, що встиг не лише ковбаси поробить, а й підстригся))) Молодець!!!!

[@VovkaBrus]

Дякую! Так. Встиг в район зїздить

[@user-yu7ub3bo6k]

Вы взірець справжнього чоловіка і батька, який в её вміє, за все берётся, щоб сім'я жила в достатку. Трудяга. І син росте мужиком.

[@benny1433]

Дуже дякую! Крутий апарат! І малий в тебе крутий! Молодці! З нетерпінням чекаю на продовження з другою перегонкою

[@wiktor.online]

100 тисяч підписників! Поздоровляю і вперед до мільйона! Слава Україні!

[@VovkaBrus]

Дякую! Героям Слава

[@sergiykosar4628]

Матвій, вже за звичкою прийшов на дегустацію, а тут на тобі, дорослі й самі впораються😁

[@VovkaBrus]

Це точно

[@Yrozau]

😂😂😂

[@user-eb5mg9wc8w]

Молодець Вовка!І голова ,,варить" і руки звідки треба! І сім'я чудова! От би скуштувати килішечок!🤔

[@user-ph5iu1hr7g]

Благодарю за эфир! Всё домашнее всегда качественно и вкусно! По просьбе Матвея лайк и репост!

[@user-rs9br3tn4x]

Дуже гарний та якісний контент👍 Дякую Володимир.

[@atmanscream234]

Давно чекав цього відео. Володимир, дозвольте забронювати пляшку готової продукції на день Перемоги. Слава Україні!!)

[@DonTihli]

_Украина Беларусь и Россия будут вместе ❤️_

[@pizdeckacapam]

@@DonTihli в твоих влажных мечтах?)))

[@DonTihli]

@@pizdeckacapam _В любой войне Бог будет на стороне святых Своих! Но не на тех кто продал свою душу за импорт европейских ценностей ради парадов бесполых трансгедеров и лгбт вы даже отказались от своих Священников обзывая их московскими попами а ведь ещё вчера им целовали руки_

[@vadimon1]

Вряд ли дождешься, а хлопчика под Бахмут отправят)

[@artemdemydov8921]

@@vadimon1 ти чому ще не в пакеті,підор?

[@mototraktor1999]

Доброго вечора лайк Матвій Брус Володимирович зірка Тіктока.За що ми ремонтуємо бо тато йього заїздив як узбек ішака.Молодець.

[@MrCreeeeeeeper]

Дякую за відео, гарного вечора

[@bambulabambula8375]

Пежо и рено..🤣🤣🤣🤣 34:08

[@sergeiborodin462]

👍Про рено пежо, ледь не луснув зі сміху!!!

[@user-qh3yz5lc7j]

Дякую за цікаве відео. 👍

[@user-xk3ni4jk7n]

Талантливый человек-талантлив во всём.

[@user-uy4cr7tq9j]

Гарний контент і фахова робота. Дякую.

[@farmazoIin]

Гарне і пізнавальне відео! Вітаю з 100 тисячами підписників! 34:10 Матвій 😁😁👍👍

[@serhii1509]

Дякую, за цікавий українськомовний контент!

[@user-be4yp6jz5m]

Цей продукт Матвій скоштує коли виросте, ще рано 👍👍👍🇺🇦

[@user-yj6um5yx9o]

Дякую за контент.

[@yura111512]

Довгоочікуване відео. Побільше б на тему винокуріння. Дякую.

[@Lyubomyr.380.]

Гарно! Справжній господар!

[@TaraSlyn]

Нарешті, я вже думав брага скисла ) чекаю на продовження!!!

[@kIkI-wu2wj]

Як сказав Матвій Володимирович - батькам нада ) батькам також не дуже треба вживати багато

[@volodymyrantonovych4110]

Матвій Володимирович як завжди красавчік

[@user-dm2cg3nc7u]

Здоров'я вам 👍👍👍👍

[@user-yg4vt8yo9l]

Молодець!!!

[@Sergey.Y]

Дивлюсь відео і не віриться що таким як Ви - геніям, дають вільно дихати в цій країні, точно тесла😉боомбаа🤝

[@user-vj3xj4rt8x]

А він, хіба, не в Україні живе ?

[@Yrozau]

@@user-vj3xj4rt8x в Україні Черкаська обл село Коврай

[@user-yo4zt9gt3v]

А Рено гамно😂😂

[@user-pv7mp1wi4w]

супер! чекаємо дробну)))

[@user-iq7fr8nl6p]

Дилери Пежо,Рено і фіата ,їх брата,вже щось замислили...)))

[@VovkaBrus]

То приказка така! Я поважаю ці бренди

[@Aspro368]

дякую

[@kIkI-wu2wj]

я думаю тре вам до дегустації залучати Сергія Миколайовича до такої продукції

[@maverick331]

В мене з часом на цьому кубі почала травити прокладка. При дистиляціі не травить, а коли роблю ректифікацію і треба зробити захліб колони, починає дуже активно травити, бо тиск в кубі зростає. Питання вирішилось саме собою коли утеплив кришку куба - ці замки щільніше захлопувуються і сильніше притискають кришку. В цілому кубом задоволений - десь рік користуюся. Вовка молодець - моя повага. Треба поширювати культуру самогоноваріння, бо в нас народ звик до дідусевих апаратів та гонить шмурдяк!

[@VovkaBrus]

Дякую! Це точно

[@user-pw9ir6on7d]

Оце техніка! СУПЕР!

[@user-eh1nu2nd5b]

Вовка Брус а чого ти не вмієш робити??? Ти молодець справжній український господар!!

[@user-lu9qx5kv2d]

Чекаємо наступний етап та відео.

[@user-ei5gj8mu1b]

Вова, дуже сподіваюсь, що кінцевий продукт хоч в невеликій кількості, але появиться у групі для продажу ))) І ще, молодець що даєш можливість дитині попасти в кадр і розказати свої приколи всякі !

[@promius244]

Решил человека подставить? Если словят на продаже, сделают ататата

[@user-ei5gj8mu1b]

@@promius244 ага, шось я не подумав

[@Yrozau]

Вовка апаратуру зря не купляє - у нього все має заробляти гроші 🗽

[@user-gw3od5lc5x]

Просто натисніть на три точки праворуч від коментаря. Там буде: змінити. Видаліть не потрібне.

[@Sergey.Y]

Зайшов до Вовки подивитися відео на іншу тему😂і завис на цьому відосі😂

[@user-pl6wu6gt7y]

Супер,друже,ти майстер

[@user-wx5xc7hs6y]

Лайк!!!Спасибо за видео

[@vasilykhromov2685]

Видео отличное. Ждем вторую перегонку. При монтаже видео включение аппарата целесообразней поставить после очистки меди и сборки аппарата.

[@vov4ik930]

Вітаю з першою сотнею Братан🎉 Так тримати💪

[@VovkaBrus]

Дякую

[@user-qc3im6fs6e]

Ну комік Матвій Володимирович. Молодець, гарненький хлопчик.

[@VovkaBrus]

Дякуємо

[@user-mz3cc7fc4i]

Файно

[@orestkrok188]

Закуски є. Алкогольні напої є..Живи та радуйся.

[@user-xx3yt1kx6l]

Вітаю із 100 тисячами підписників🎉🎉🎉

[@norbertninkov6431]

Exstra ;)

[@Crimean_Greek]

Класно придумав зберігання обладнання 👍👍👍 а я тягаю то в коробку то з коробки😅

[@user-ns7on6lf4h]

👍👍👍👍👍💯

[@user-nw8mg5oy9m]

Ну нарештііііі!!!))))))😊

[@Dima-yr2yq]

Малий просто супер 😂😂😂

[@user-pr8yf5hy2l]

👍👍👍

[@nikolaitoliabov5844]

Вітаю з першими 100к підписниками! Так тримати!

[@VovkaBrus]

Дякую!

[@MrMaksimussS]

Теж чекав цього відео, і думав, що ти ту брагу випив ще до перегонки. Ps я в загалі то не п'ю, бо не вмію... Але коли таке дивишся, теж "смачно".😊

[@Dan20093]

👍👍👍👍

[@uncle_Valeriy]

Почитав коментарі, багато хто пише малого підсадити на тікток , простими словами це все дурниці краще привчати до чогось розумного, наприклад вчити вірші читати книги привчати до спорту поважати старших і т д, а чому вчить тікток? Просто тупо втикати і деградувати, через то зараз багато молоді тупі як барани)))

[@MrBatsman64]

Все ясно і зрозуміло. Дякую! Скажіть, а яка ціна вашого апарату в комплексі так-як оце зараз є?

[@user-ib4cc8zy5f]

Кільца після перегону можно мити в горячий барді.

[@user-rl2li7bt5j]

👍

[@user-qn7uc9pz8k]

👍👍👍👏👏👏

[@alexwelix6870]

Добрий день. Дозвольте маленький лайфак. Мідні насадки, також добре виварювати в росолі від огурців, помідорів , квашеної капусти.

[@VovkaBrus]

Дякую

[@user-mw6vz4bm9i]

Доброго!.. А ще можна виварювати в тому " компоті" , що бичкам віддають. Там теж кисле середовище.

[@user-sx7se4xv7m]

Я працював на заводи. У нас в масловлагоотделители були керамични кильця рашига.

[@user-kd8sl9vt5m]

Прям как в фильм Иван Васильевич меняет професию.

[@user-wb6es6tx5s]

Матвей милата👍😇

[@igortsyuk30]

Доброго дня! Фруктові переганяю на мідному дистиляторі і власного виготовлення. Перший перегін здійснюю на невеликій швидкості для максимального збереження органолептики. В подальшому роблю ще декілька перегонів на великій швидкості- метод випарювання, бо немає аламбіка. Останній перегін знову на невеликій швидкості. В результаті отримую дистилят 89-90 відсотків спирту, добре очищений і із збереженням запаху і смаку сировини.

[@user-to3uy2xy5x]

Це по методу відгабріелування? Пробував, дуже геморно,...

[@vladimirmelnik6289]

Кращий метод для фруктів, і не тільки, одного разу під час роботи з однією половиною браги другий встиг набрати сірку, вийшла смердюча, запах гуми, за цією методикою, зміцнили і очистили, зекономили 6 літрів, зазвичай це виливають. Так, тоді я пустив на стовпчик, так, в кінці смердючих хвостів не було.

[@user-uy4cr7tq9j]

Першу перегонку зазвичай роблять на максимальній швидкості. Кажуть щоб не виварювать білки так меньше сивухи.

[@vladimirmelnik6289]

@@user-uy4cr7tq9j та то кажуть... Але, Нягу пише навпаки, ще добовляють дріжджі при виготовленні коньячного спирту. Таким чином маємо енантові ефіри і також приемні квіткові аромати. P.S. Дісцілят він мае душу, а спирт - формулу.

[@user-uy4cr7tq9j]

@@vladimirmelnik6289 Вперше чую, але дякую. Буду розбираться.

[@yuriyi6803]

При потстілл утеплювати царгу не потрібно. Не утеплена царга з кільцями Рашига дає невеличке укріплення та краще розділення. Под куб краще використовувати мінеральні теплоізоляційні матеріали, а не пінопласт. При температурі близької до 100С вже починається процес деполімерізації - виділяється дуже токсичний мономер стирол.

[@user-yu7ub3bo6k]

Підписалася заради Матвія. Супер хлопець.

[@user-cr4qz9eb3u]

Вітаю, чекаємо Кнопку від ютуб!!!!

[@VovkaBrus]

Не дають зараз

[@user-iy4qj2mn6d]

пежо і рено гі....но а фіат їхній брат 🤣🤣🤣👌👌

[@Ukrainechef]

Брус - топ💪👍

[@user-wy3ou7kr1x]

Малий молодець козак

[@igorsh5611]

Судя з дитини всі знають від виховательки до бабусь на районі чим займається тато

[@larysabezruk5515]

Молодці всі Бруси❤💛💙🇺🇦👋

[@user-ex8yt9oh4q]

Вітаю! Володимире, який розхід води?

[@Yuriy_Serbin]

Вовка, вітаю з 100 000!!! Треба прилити..)))))))))))))))))))))

[@VovkaBrus]

Дякую! Приїзди. Приль'єм. Контент запишем

[@GLebARK]

Пока перегонял стемнело і подстрігся., в цілому молодець

[@VovkaBrus]

Процес не швидкий, можу й посивіть до кінця перегону😄

[@HrytsykIvan]

Пане Володимир Ви я бачу фанат справи. Не очікував побачити на теренах нашого укрнету такого роду відео. Ваш канал це набір всіх моїх хотілок і задумів. І рибалку я бачу Ви полюбляєте(попереднє відео де Ви чавили сік). І це мені дуже імпонує.Чи пробували Ви настоювати домашній алкоголь на різного роду стружці?

[@user-gw3od5lc5x]

Кільця використовую і при першому перегоні на цукрі. Є ефект

[@KindrasLife]

Апарат - шо космічна ракета ;)

[@user-md8ww1qw7v]

першу перегонку не обовьязково переганяти через мiдь, а перегон можна вести на повнiй потужностi. яку погасить твiй холодильник i брати оптимально до 5 % спиртуозностi. А на другiй перегонцi ,, як кажуть все по "феншую". Успiхiв.

[@VovkaBrus]

Дякую. Пробував так краще

[@kabahkabah4075]

Першу якраз категорично необхідно треба переганяти на міді, причому в ідеалі мідь має грітися від відкритого полум'я мати високу температуру, бо саме при цих умовах мідь буде каталізатором утворення ефірів і альдегідів з спиртів та кислот які є в бразі. Не просто так хвости ллють саме в брагу.

[@user-uy4cr7tq9j]

При першому перегоні мідь обов'язкова в холодильнику. Максимальне поглинання сірки йде при конденсації пару. На другому перегоні, мідь має бути саме у кубі

[@kabahkabah4075]

@@user-uy4cr7tq9j Ну по перше я вам про генерацію ароматики, а ви про поглинання вонючерів. Це два різні процеси. А по друге ефективність міді в різних частинах на різних етапах перегону давно досліджена шотландцями. Інформація стосовно постановки експериментів і отриманих результатів перекладена на російську є на сайті доктора губера. Так ось, шотландці авторитетно стверджують що найбільш ефективне зв'язування сірчистих вонючерів іде саме при перегоні браги на сирець, а не при другому перегоні. Я б виклав ссилку, але ютуб банить ссилки. Наберіть в гуглі использование меди в самогонном апарате доктор губер, перша ссилка

[@user-uy4cr7tq9j]

@@kabahkabah4075 Знаю цю статтю на сайті Губера, але переклад оригіналу дуже спотворено , в оригіналі йдеться саме про те що я написав.

[@user-ri2vi3lu6b]

Допоможіть з вибором бочки начинаючому винокуру.

[@MrBrullikk]

В брагу покришить пару печенин- відмінний піногасник, карбонізоване пиво переганяв- навіть його гасило

[@saerfsaergtyer6484]

Малой красавчик 🤣🤣🤣

[@valiumfate8564]

Друга частина буде? Дякую.

[@user-pr9sp5qi6f]

Лайк.ТАК ТРИМАТИ.Апарат не дишевий но для дому 1.5 дюйма хватить повністю я переконався.Ваш куб потрібно піднести вище щоб було краще зливати брагу через кран знизу.Бичкам багато не давати бо звикнуть.Скільки часу брага кисла? На скількох градусах краще зупинити перегонку.Я вперше розчинив на кленовому соці,сухі дріжджі первак, 7 кг цукру -процес пішов.Дякую.

[@user-kz6tx6wl2n]

😂

[@user-fb4ly9dp1k]

Доброго дня! Якщо не продаєте чудо- напій, то можна зробити подарункові пляшечки, коли покупці беруть товару на якусь суму. У нас у Харкові при замовленні у піцерії 3 найменувань присилають 0'5 вина чи соку у подарунок)))) Все буде Україна❤ 🖤 А Матвій Володимирович- сладкий пиріжечок ❤

[@user-yx5bw8ww3d]

Не перший спирт,а первак(одні альдегіди) або бражний дистилят,спиртовий роствор,самогон. Також це не спирт-сирець,він не пройде по ГОСТу. При цій перегонці,а перегонка закритого типу, постійно при виварці готової зрілої бражки в кубі,не виходить виварена бражка,тобто барда,а це буде не приятний запашок бражного дистиляту яки конденсірється в вертикальному конденсаторі,ну холодильником його називать не можна. Запах буде спиртового роствору із затого,що на кольца Рашига постійно прилипає виварена бражка,спиртові пари. Кольца Рашига приміняють і ставлять їх в бражну колону в верхню ловушку,щоб не було забросу бражки в спиртову фазу. Тут обикновенна труба,служить для того,щоб можна вмонтірувать в неї конденсатор. Схема перегонки не правильна. Після труби нужно ставить,вмонтірувать горизонтальний дефлегматор,через нього відбираються тіла,а після нього вертикальний конденсатор для відбора в постійному режимі альдегідів(3.0%),і т.д.,тобто голови. Вода підводиться на Д і К окремо,через рег.клапани. Тепер,примінена раса диких дріжджів,які набродили букет кислот і спиртів різних,десь більше 100 видів,а в нормальній приготовленій бражці, при термодріжджах, і контролем технологічних температур,їх буде до 70 видів,і бражка буде виготовлена за 56-65 годин з показником 0.45-0.55 кислотності(стандарт),і кріпостю бражки на перегонку 8.50-8.70%.

[@user-kc1bo9ur5v]

Сиджу і думку гадаю, Це не про тебе Вовка Брус !!! Бо під сидячий камінь кальвадос не біжить !!!😅😅😅

[@IntexCrocodile]

А розкажи як діжку вибирав? Бо я теж планую взяти, перший раз. То поки знаю лише що треба дубову, і треба щоб дуб колотий був а не пиляний. А ти може ще якісь моменти підкажеш?)

[@texnotehno1237]

Привіт!Відро добре з нержавійки,де замовляли?а ще треба кухлик на пробу,цікавить смак сидру😊

[@VovkaBrus]

Вино з тії браги ще залишилось. Відро придбав в Черкасах на базі опс

[@user-lf9bt4bx3m]

Сколько метров надо,медной трубки и какого диаметра на 2вух дюймовую колонну,в один метр,спасибо

[@user-wy3ou7kr1x]

Син додає перцю твоєму 🎥

[@user-sk7zg6qx8t]

Дякую за відіо. В мене майже таке ж саме обладнання. Тільки куб на 65. А автоматика 2.6. Питання який утеплювач використовував?

[@VovkaBrus]

Войлок

[@user-sk7zg6qx8t]

​@@VovkaBrus дякую