Чтоб попробовать такие сочные ребра. Надо для начало рассказать нам зрителям. Свой рецепт в оригинале. А приготовить можно и на свой вкус. И специи и маринад. Но вся соль в том чтоб попробовать именно ваш рецепт
@СергейАтласов-и7и4 ай бұрын
А что за специи сначала?
@SVBarsuk4 ай бұрын
В начале просто засолил мясо буквально на 20 минут, в казан для варки идет пиво не фильтрованное и мед (на литр пива 5 столовых ложек) Для глазурирования на мангале - столовая ложка меда, 1/2чайной ложки кориандр, 1 чайная ложка сушеного чеснока, 1 чайная ложка шашлычной смеси, (по желанию черный перец) и что бы легче все перемешивалось немного жидкого дыма (примерно 1/2 столовой ложки )
@ii-hw6ko4 ай бұрын
На любителя, не нравится мне отварное мясо на углях догатавливать весь мясной вкус в бульон уходит
@Руслан-д8н3ь4 ай бұрын
Что за специи? Что в бидоне. Пиво? Квас? Кого ,чего!? Развивайся братело
@SVBarsuk4 ай бұрын
В начале просто засолил мясо буквально на 20 минут, в казан для варки идет пиво не фильтрованное и мед (на литр пива 5 столовых ложек) Для глазурирования на мангале - столовая ложка меда, 1/2чайной ложки кориандр, 1 чайная ложка сушеного чеснока, 1 чайная ложка шашлычной смеси, (по желанию черный перец) и что бы легче все перемешивалось немного жидкого дыма (примерно 1/2 столовой ложки )