TAKJIL TERRFAVORIT!! SOSLO - SOSIS SOLO LEMBUT GURIH! BISA FROZEN!!

#dapurumi #idejualan #idetakjil #idejualanbulanpuasa #sosissolo
Bismillah, share salah satu cemilan favoritku nih! Sosis Solo! Dulu aku pernah bikin • MODAL SERIBUAN JUAL 3R... sekarang aku mau bikin lagi versi upgradenya. Cobain in yaa ini enak banget!! Kulitnya aja tuh udah enakk gurih lentur banget. Apalagi isiannya ayam suwir gurih manis. Makannya pakai cabe rawit atau saus sambel yummy.. Bisa buat stok frozen juga!! Dipisah pakai plastik ya kalau mau difrozen.
Kalau dirasa, kulitnya boros telur, temen-temen bisa pakai resep kulit yang ini ya: • Nyari Resep KULIT RISO...
Merica Bubuk: shope.ee/6zwY09acMb
Kaldu Jamur: shope.ee/Vj4GHxTr2
Tepung terigu protein sedang: shope.ee/9KKMJZnHvd
Tepung tapioka: shope.ee/4ps8fpfZqm
Santan : shope.ee/2LAnhBLN38
Bahan-Bahan
Kulit
- 360 gram tepung terigu protein sedang
- 60 gram tepung tapioka/kanji
- 3 butir telur
- 1 1/2 sdt garam
- 750 - 780 ml air (air dicampur kaldu rebusan ayam)
- 40 ml minyak goreng
Isian
- 500 gram dada ayam tanpa tulang
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 kemiri
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 1/4 - 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 3 sdm gula pasir
- 65 ml santan kemasan
- 100 ml kaldu/air rebusan ayam atau air
- 1-2 batang daun bawang
Tambahan
- 2 telur dan secukupnya garam
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [e-mail]
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@sitiabie3068]

aku udah Recook, masyaallah rasanya enak bgt,, suamiku sangat suka, Jazakillah resep nya ummi.. 🥰❤

[@dapurumi]

Alhamdulillah sama sama kakk ✨

[@aleshaw4762]

​@@dapurumi, kalau mau disimpan di kulkas berarti satu2 diplastik?

[@nurulkomariyah4669]

Alhamdulillah saya sudah praktek membuat sosis solo pkek resep dapur umi dan hasilnya enak banget. Sesuai dengan ekspektasi saya, drumah smua pda suka. rasanya pas gurih dan kulitnya lentur tidak rawan sobek. Dan Alhamdulillah nya lagi lngsung ada yg psen, trims ya bun rsep nya🙏🙏

[@ratikaafdelina]

sosis solo enak banget ummi, cocok buat menu takjil..terimakasih

[@icipenak]

Nikmat kak

[@NajwaMAR]

Iy bunda betul benget sosis solo ini enak bnget cocok untuk mrnu tajil

[@Sonialov8]

Otw recook ah buat menu takjil

[@MomKitchen88]

Bisa masak untuk buka puasa, sosis solo yang mantul. Terima kasih dapurumi

[@user-vh3yb1do4i]

Terima kasih umi resep nya

[@sazara]

Sosial solo sedap dan enak banget

[@fitrianamaghfuroh5974]

Resepnya DapurUmi gak pernah gagal. Selalu mudah di recook. Bikin kuker asin selain kastengel dong umm.

[@aiesyaalmeera5898]

Kesukaanku sosis solooooo.. enaaakkkkkk❤❤❤❤.

[@deviyulia4710]

Alhamdulillah sudah recook & MasyaAllah rasanya enak bgt, makasih umi🥰

[@daisy9854]

Suka bgt sm sosis solo dimkn sm cabe ijo/sambal mantep bgt😍 mau recook tp entah kpn😂 kebanyakan magerny drpd rajinny😌😌

[@nunungernawati296]

Alhamdulillah kak..akhirnya menemukan resep mantul sekali,semoga berkah dan sukses ya

[@romaulinahutasoit493]

Thanks resepnya ya mbak,mau sy cb utk bikin takjil & jualan🙏

[@sridamayanti6150]

Makasih resepnya

[@rizkyapriliaf]

Ud recook,,, beneran enak sekeluarga smua blg enak, hr ini mo recook yg kedua,, makasih ummi ilmunya❤❤❤

[@dapurumi]

Alhamdulillah kak sama sama 😍

[@Snowflakes-zd9np]

Barusan recook, padahal percobaan pertama tp ga gagal rasanya mantap banget 👍makasih bund

[@shandynasyaabdulkhaliq6284]

Makasih tutorialnya kak cocok bgt buat takjil di rumah, izin recook yah kak 😊

[@santimuhtar9464]

Bismillah Alhamdulillah ❤️😋😋😋😋😍

[@Viokta94]

Sosis solo sangat menarik cocok untuk ide jualan

[@dapurumi]

Iyaa betul kk

[@masirohsuprihatin2565]

Mksh resep soslonya

[@nurkhabib854]

Sosis solo kalau ditmpt sya jrg yg jual krna isianx pul ayam semua , dan kalaupun ad yg jual hrgax lumyn 4000/5000 perpcsx trmksh bnyk kk resepx

[@aleshaw4762]

Pakai resep ini saja, jual @3000 tipis banget untungnya. Pantes sih jual 4000/5000

[@melanandaarta_8241]

aku sudah recook, enak bgt hasilnyaa❤

[@milcooking]

Waalaikumsm bund... Cara memuat kulit sosisnya sangat legkap. Makasih ilmuny bunda.. Sehat selalu

[@dapurumi]

Sama sama bunda aamiin sehat selalu juga ya

[@supiyah5330]

Saya suka resep. Ini mau coba bikin , terimakasih ❤❤

[@ceritaaisyah1436]

Makasi mba resepnya. Alhamdulillah enak cuma td lg enak enak makan suamiku gigit lengkuasnya wkwk. Blm alu pisahin eh gataunya kebawa 😂😂😂

[@naimaima3356]

Aku kira ada sosisnya heeee....tq resepnya

[@Diana-fm9ni]

Alhamdulillah, Semoga bisa recook segera. Terima kasih umi resep gurihnya. 🙏🤗🥰

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya 🥰

[@Dapoer_esme]

terimakasih umi recipe nya, lumayan buat list takjil untuk ngasi ke masjid minggu besok🥰

[@DapurBiru]

Makasih resepnya ❤

[@dapurumi]

Sama-sama 👍

[@tehmeii3208]

Selalu kabita buat recook resep umi 🤤 apalagi kue2 simple nya ❤ tapi soal perkulit risolan masih strugle akutuh, ada aja gagalnya 🥲🥲

[@heryanto128]

Terima kasih resep nya ummi 🙏😉 hemm...ennnakk dech👌😊baguss...n' rapii sekali ummi...👍😊 pengen coba buatnya bisa untuk berbuka puasa juga niii...👌😊😊 insyaallah ummi semakin sukses yach...amiinn...🙏😊:) dari ibu budi)

[@kenttriyani3378]

Saya sdh coba ini berhasil enak😊

[@alvianisyah1723]

Aku jualan sosis solo pake resep Dapur Umi, Alhamdulillah banyak ketagihan 😊

[@dapurumi]

Alhamdulillah. Laris manis kak. Semoga berkah

[@Aas-gg1rb]

Dijual brp mba perpcs

[@mommyindrityas9187]

Kesukaan aku... Sosis solo ada 2 versi, yg goreng dan kukus, kedua nya enak... Krn dlu pernah tinggal di kota Solo. Jadi tau makanan ini... Dan nagihi.. Hehehe.. Dan ini salah satu varian jualan sy jg.. Drmh.

[@liviafaluza2973]

maaf bun mau nanya utk kisaran harga di jual berapa bun?

[@CookRe-cook]

sosis solo, jdi incaran saat buka puasa nih

[@dapurumi]

Iyaa betul kk

[@ismynurajizah]

Sosis solo dimakan pake cabe ijo msntep bgt

[@dapurumi]

Iyaa setuju

[@dwiwahyu45]

Otw recook 😍😍

[@avairauna1777]

Udah recook blm bun.. Apa masih otw jg 🤭

[@mumurahayu2662]

Lg waiting list mau bkin ini buat takjil masyallah pas bgt dapurumi bkin video. Thankyou UM😇

[@dapurumi]

Wah kebetulan ya. Ayo dicoba :)

[@dapurtresya]

Wah bisa jadi ide jualan ini Bun, terimakasih resepnya ya😊

[@dapurumi]

Sama-sama 👍

[@nurbaity7922]

Alhamdulillah setelah risol mayo sukses recook sosis solo neey Jazakillah resep²nya umi

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya mbaaa baarakallahu fiik ❤️

[@susimuryanah8465]

Langsung recook dan enak dong ternyata. Alhamdulillah. Ga pernah gagal klo ngerecook resep dari dapur umi. Langsung dilahap buat buka puasa. Jazakillah Khairan Katsiran resepnya umi. Barakallahu fiik

[@dapurumi]

Wah maasyaa Allah. Alhamdulillah kalau selalu cocok mba.. baarakallahu fiik 🌻✨

[@agustinafitriati3648]

Alhamdulillah...pas bangetttt umi, saya lagi cari resep ini, mau buat isian Snack box 🙏🙏🙏

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya kakk semoga sukaa

[@putrilumajang7797]

Wa'alaikumussalaaam... Semoga bisa jadi ide jualan ya bunda umi

[@dapurumi]

Semoga menginspirasi bundaa

[@krisnaaulia4050]

Saya sudah praktek hasilnya ok.

[@LeniLestifahmawatiN12]

Jadi berapa bun

[@OliviniaVlog]

Ngiler liatnya mi💕

[@dapurumi]

Yukk buat kakk

[@rinibudiarti4529]

Favorit suami, kalo lagi jalan2 ke s*r* s*r* selalu beli sosis solo ini.

[@ririnyasin3253]

Selalu rapi ya bun... ❤

[@dapurumi]

Terima kasih bunn ❤️

[@KhasanahStore]

Trimaksih kak

[@rebecatantrina2699]

Selamat Idul Fitri. terima kasih sudah berbagi resep. saya suka banget ama soslo. maaf ijin tanya untuk ukuran frypan 20 cm itu bagian atas atau bawah. terima kasih. 🙏🙏

[@helowfren]

Sosis solo mmg enak si

[@dapurumi]

Setuju

[@shofiyyafarrassetyawan3906]

Ummi buat kue kering putri salju keju dong🙏

[@dapurumi]

Okay ditampung

[@sitimaftuhah5804]

Assalamu'alaikum. Umi, mau tanya dong. Kulit risoles bisa di simpan dalam kulkas gak? Atau harus lgsg habis dibikin?

[@user-ep7sq6pd4m]

Umi resep kuker abon dong..

[@dapurumi]

Ditampung kk

[@keluargapetanisribangun2822]

Mirip risoles ya

[@Anisuryani05]

Masyaallah sosis solo cemilan yang selalu jadi favorit.. makasih resepnya bunn

[@dapurumi]

Terima kasih juga ya bunda

[@rubiompooh9771]

Assalamu'alaikum bunda, klu gorengnya tanpa dicelupin ke kocokan tlr bisa gk ya bund, makasih bund

[@NazwaNajwa-wx7ds]

jd berapa biji bund mau bikin buat selametan rumah

[@Dapoer_esme]

sdh recook hari minggu kmrin, enak banget umi di saya jdi 38pcs hihi makasih umii

[@dapurumi]

Alhamdulillah kakk. Waw jadinya banyak bangett :)

[@nurayna6187]

Kalau mau bikin lbh bnyk tingal x kn saja adononanya y bun..

[@indartiindarti3437]

Trimaksih resebnya klo sudah dingin biar sosisnya tetep kaku bdak lentur .bagaimana umi caranya

[@koesrikoesri5347]

Sosis solo asli eksekusinya dikukus dn dibungkus hny dg telur dadar tipis tnp campuran trigu apapun. Klu ibu rahimahullah dulu yg dipakai telur bebek dn alhamdulillah ga amis tuh. Jd bukan dibuatkan kulit dr tepung kmdn digrg. Itu sih yg asli sbnrny

[@dapurumi]

Baik kk. Terima kasih informasinya ya

[@javanycticebus]

Kak bedanya kulit ini sm resep kulit yg sblmnya apaa

[@hasbyalkaffadliyah1246]

Cetak pakai wajan walik bisa kan ya kak

[@yulirahwanrahwan1628]

Bisa ditaruh ftozen nggak kak

[@uswatunhasanah8033]

Assalamu'alaikum kak Mmaf mau tanyak,, gmn ya caranya agar pas digoreng gx penyot sosis solo nya,, mohon di jwab🙏🙏🙏,, trmksih

[@dapurumi]

Wa’alaykumsalam. Untuk menggulungnya rapat kak. Jadi isiannya kalau bisa banyak nggak sedikit. Terus pas goreng usahain gak pakai api kecil. Biar gorengnya gak kelamaan. Kalau kelamaan nanti pas digoreng menggembung

[@Bundakenzie99]

Maaf umi, kalau tidak dicelup telur apa akan ambyar ya 🙂😍🙏

[@dapurumi]

Gak kakk hehe bisa jugaa

[@ntavita8181]

Isian ny bisa buat lemper nga umi

[@dapurumi]

Bisa banget kak

[@suminisumini7460]

Laa saya klo buat kulit risol mesti ono seng sobek yaa

[@user-wn5cc6rf8d]

Maaf,kalau di jual ini berapa harga per pics ya umi

[@user-lu3fk4zk4l]

Ummi 1 resep kulitnya jadi berapa lembar?

[@nabilahadzdzakiyyah5310]

Taruh freezer tahan berapa hari kak??

[@anifabagol421]

Utk resep ini dijual harga berapa umi

[@suck3757]

6:23 pake panci merk apa dan yang mana ya kak?

[@dapurumi]

Stein cookware seri cosmo pan mba

[@mama_arcelio]

1 resep jadi brpa soslo bund

[@afridaega1338]

Teflonnya diameter berapa kak?

[@susisusi3374]

60 gram brapa sendok ya

[@endahpramono7576]

Dengan harga bhn2 naik d jual berapaan yaa umm dengan bhn yg tertera d ats 🙏

[@dapurumi]

Kalau di kalimantan ini berkisar 4-6ribuan kak. Mungkin daerah jawa bisa lebih murah tergantung budget 🙏🏻

[@IpA_channel]

Satu resep jadi berapa kak?

[@cristin1031]

assalamu'alaikum bun. pake teflon ukuran brp ya bun ?

[@dapurumi]

20 cm bunda

[@cristin1031]

terimakasih yabun 🥰😇 sukses terus yaaa

[@fennyastasari3974]

Dijual berpa kak per pcs ??

[@dapurumi]

Kalau di kalimantan ini berkisar 4-6ribuan kak. Mungkin daerah jawa bisa lebih murah tergantung budget 🙏🏻

[@WanitaPencintaKopi]

Bunda kalau di Frozen tahan berapa lama

[@dapurumi]

2 bulanan kak

[@nurvilia0629]

Untuk harga jual perbiji berapa kak​@@dapurumi

[@kayldeis619]

Assalamualaikum umii.. Kenapa di kasih nama sosis solo,.? Pdhal isi nya ayam 😊

[@dapurumi]

Wa’alaykumsalam. Penyebutan risol di sebagian daerah di jawa tengah itu sosis kak. Nah kalau risol isi ayam gini yang disebut sosis solo. Makanan khas jawa tengah.

[@kayldeis619]

Oo begitu..😊 Terima kasih umiii penjelasan nyaa Bertambah lagi ilmu nyaa 💚

[@mayfaniunikantikasari2849]

Jual brp y per pcs?

[@dapurumi]

Kalau di kalimantan ini berkisar 4-6ribuan kak. Mungkin daerah jawa bisa lebih murah tergantung budget 🙏🏻

[@rahayukurniawati8680]

Resep ini jdi brp biji ummi

[@zyochanx2947]

Nitip

[@destriazahra]

kurleb 29 biji

[@zyochanx2947]

@@destriazahra thanks infonya ka

[@dapurumi]

Ada di videonya kak 29 😊

[@nanik92rahayu61]

Satu resep jadi berapa sosis solo kak?

[@veratrigloriosa8802]

29 pcs kak

[@awidhiawandi6539]

kalau saat mau goreng tidak dibaluri telur gapapa kah

[@rinskitchen83]

Pake putih telornya aja kak di kocok dulu supaya minyak gk berbusa sama aja enak

[@user-jy1np4np5h]

Здравствуйте 🌺🌺🌺 можно рецепт на русском языке?

[@SifaFauziah-wb9qs]

Maaf kak kasih kisaran harga jualnya dong 😊

[@yoursweetvanilla]

Kalau di kalimantan mungkin sebiji nya 3 rb an sih

[@SifaFauziah-wb9qs]

@@yoursweetvanilla makasih kak

[@mariatambunan9083]

Makanan mahal dn boros minyak, telur di adonan kulit, telur lg pas mau di goreng, goreng porsi byk minyak hrs sering ganti krn pasti hitam hbs goreng telur 😊

[@dapurumi]

Memang betul mangkanya sosis solo nggak dijual murah. Pilihan balik lagi ke masing masing aja ya mba. Kalau nggak suka bisa diskip aja kontennya 😊

[@annisaspt5021]

Mbak mbak.... Sosis solo mmg jajanan mahal.. Sesuai sm rasany to... Klo mau murah y tempe mendoan... Kok g ada menghargai yg pny akun

[@Kenjaku254]

Ahahahah, kok lucu ya komennya

[@romaulinahutasoit493]

@@annisaspt5021 wkwkwk😀

[@syn_alhusna2960]

Nggak ada yg makasain mbak buat masak..

[@SlawerFerdoz]

ini RISOLES bukan sosis...

[@user-im8ql2is6d]

setau saya sosis solo emang begitu, kalo risoles kan dibalur tepung panir

[@SlawerFerdoz]

@@user-im8ql2is6d tidak dibalur panir tetap risoles... itu hanya penamaan saja sosis solo biar kelihatan WoW , viral atau apalah...

[@dapurumi]

Maaf ya mba/mas. Sosis itu penyebutan risol bagi sebagian daerah di Jawa Tengah. Nggak ada yang salah tapi memang seperti itu penyebutan dan julukannya. Sosis yang dimaksud tentu saja bukan sosis seperti makanan olahan ultra proses seperti itu. Sosis Solo sendiri adalah makanan KHAS Jawa Tengah yang berisi ayam suwir. Silakan gugling sendiri deh kalau masih tidak yakin. Kalau anda mau sebut risoles solo kek risol solo kek yaa silkan. Tapi jangan memaksa orang lain untuk mengubah penyebutan nama yang udah dari jaman dulu turun temurun yang jadi khas budaya daerah seperti ini yaa.. bukannya mau debat. Tapi belajar menghargai budaya daerah lain. Contoh lainnya: onde onde. Onde onde ada yang pakai itu untuk penyebutan kue ketan berbentuk bulat bertabur wijen yang dihoreng dengan isi kacang hijau. Tapi di daerah sulawesi onde onde itu yang biasa kita sebut klepon. Siapa yang salah? Nggak ada. Beda penyebutan saja. Contoh lain, Anda pergi ke Sulawesi. Anda lihat jajanan berbentuk setengah lingkaran memiliki tepi bergerigi yang renyah dan berisi isian gurih. Anda lihat ada tulisannya nih: jalangkote. Terus anda bilang itu namanya bukan jalangkote tapi pastel. Padahal pastel fi sulawesi itu penyebutannya jalangkote. Yaa begitulah yaa jadi panjang lebar. Mudahan bisa paham ya.

[@dapurumi]

Sosis solo itu udah makanan khas. Penyebutan sosis udah ada sejak lama bagi kami orang Jawa Tengah. Risol isi bihun atau kentang wortel dari jaman aku kecil juga disebut sosis sama orang2 di sekitarku. Bukannya saya ngarang ngarang ini namanya sosis solo Enggak.. itu emang penyebutan udah dipakai lama dari jaman dulu. 😂

[@ummumai]

Namanya emang sosis solo kakak yg baik. Dulu juga pas jajan di jogja pertama tau ada makanan namanya sosis solo liat bentuknya seperti risol itu rada aneh. Tapi emang gitu namanya bukan karna ingin viral atau Wow