Такой вкусной булочки я никогда не ел! Ромовая баба рецепт!

Рет қаралды 43,714

5 ай бұрын

Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰USDT TRC20: TS3q31C7a6MTzKdCXfMTSGARMwvWPWgBbY
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
********************************************************************
Заметки:
✅ С Украинской кухней я погорячился. Сдобное тесто придумали французы, а окунать булочку в вино их начали поляки.
✅ Булочки настолько хороши, что им не нужны ни крем, ни сахарная глазурь.
✅ Для такой подачи вместо крема лучше использовать взбитые сливки
Тесто:
Молоко 150 мл
Яйца СО 2 шт
Сахар 30 г
Ванильный экстракт 1 чл
Дрожжи 5 г
Соль 1 г
Мука 380 г
Сливочное масло 100 г
Выпекать при 200°С 20 минут
Сироп:
Сахар 250 г
Вода 250 мл
Ром 60 г
Dough:
150 ml milk
Eggs L size 2 pcs
Sugar 30 g
Vanilla extract 1 tsp
Yeast 5 g
Salt 1 g
Flour 380 g
Butter 100 g
Bake at 392°F for 20 minutes
Syrup:
Sugar 250 g
Water 250 ml
Rum 60 g
Музыка:
ES_Here Comes Lofi Claus - Guustavv.mp3
ES_Off the Grid - BLAEKER.mp3
ES_It Came Upon A Midnight Clear - The Wamsutters.mp3
ES_Jingle Bells (Acoustic Version) - The Wamsutters.mp3
ES_Company at Christmas (Instrumental Version) - Mindme.mp3

Пікірлер: 276

@TakVkusno 5 ай бұрын

С Украинской кухней мы погорячились. Раньше про неё слышали в таком контексте. Сдобное тесто придумали французы, а точнее Ромовую бабу придумал в 18 веке французский шеф-повар Брийя Саварен. Просто ошибся, со всеми бывает. Рецепт то не об этом, просто микрофакт который оказался ошибочным)))) Расслабляемся)))

@lyudmylaskoryk5831 5 ай бұрын

Неаполитане считают ромовую бабу своим фирменным пирожным

@user-te4wy2oi9w 5 ай бұрын

Да вы не погорячились, всё нормально; просто люди горячатся, так как в нынешнее время это триггер.

@user-dd7qy6yv8u 5 ай бұрын

Люди как слышат слово Украина сразу реагируют такие бабки делали еще в СССР по госту в Украйне так что вы не ошыблись

@user-ms5ps7zz8e 5 ай бұрын

Совсем люди с ума посходили. Ну сказал и сказал. Булки отличные, просто невероятно аппетитные, немного жаль только, что глазурь Вы не сделали! Спасибо огромное за рецепт! Много чего делала по Вашим рецептам, всегда удачно. А за тесто для пиццы Вам глубокий поклон!!!

@user-tc1rn7uv7m 5 ай бұрын

Эх, пораньше бы эту инфу сказать, а не после начала срача в чате писать внизу мелким шрифтом. ОТПИСКА ОТ КАНАЛА.

@user-cy5dg6ju8p 5 ай бұрын

Это Советские булочки,мои любимые.Помню их с первого класса,а сейчас мне 62 года.Спасибо)

@user-yc3rh3nl8e 5 ай бұрын

Мммм😋😋😋😋испеку !!!!Всех россиян с Наступающим НГ 🌲🌲🌲🌲Мира всем нам и добра❤️

@tanyagelashvili8776 5 ай бұрын

Евгений! Не перестаю восхищаться вами! Просто бомба ваши ромовые бабы!!!! 👍👍👍

@user-pt4xl4cl1o 5 ай бұрын

Перед пропитыванием сиропом протыкаю булочки китайскими палочками и после купаю. Внешний вид не портится, тем более можно глазурью покрыть. И ещё, сиропа всегда мало)) можно больше варить)

@user-ry6ko5hc5s 5 ай бұрын

« Доктор Женя», спасибо за рецепт, юмор и добродушие!!!❤❤❤

@ludmilaestrada6320 5 ай бұрын

ну насмешил ты меня внучек с украинской кухней, хахаха!!! нет такой выпечки, нет! Я родилась 75 лет тому , да и выросла на украине и стали выпекать такие штучки где-то с 1960-1965 годов. Французы всему этому голова! А булки-бабки получились у дока Дженни - класс!!!

@user-hv5or1vg6z 5 ай бұрын

Женя ,вы очаровательны. Приятно слушать такого позитивного человека

@user-cu4os9wx8h 5 ай бұрын

Здорово, какие аппетитные бабы, моя сестра обажает ромовую бабу именно пропитанная сиропом, как сделали вы, с наступающим праздником вас, наилучших пожеланий вам

@user-wf7ng5ve3w 5 ай бұрын

Чудесные ромовые бабы у Вас получились, Женя! Я думаю, Вы любое блюдо способны превратить в шедевр! Золотые руки! Талант! Женя и Наташа, тоже поздравляем Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством! Будьте счастливы! И почаще радуйте нас своими прекрасными рецептами! ❤❤❤

@tanyagelashvili8776 5 ай бұрын

Привет из Нью Йорка! Давно не смотрела ваши вкуснейшие рецепты! Перенесла операцию на сердце! Сейчас возвращаюсь на круги своя! Соседи мои ждут вашей выпечки. И вот наконец я буду печь ромовую бабу. Очень много рецептов на Новый год будут от вас! С наступающим Новым Годом! Здоровья, счастья, благополучия! Радуйте нас новыми шедеврами!

@TakVkusno 5 ай бұрын

Я рад, что вы снова с нами. С наступающим Новым годом. Пусть здоровье ваше будет крепким, а самочувствие прекрасным!)

@user-pl1qn3ht6z 5 ай бұрын

Женя и Наташечка,спасибо,с Наступающим,здоровья❤

@C738251 5 ай бұрын

У Жени как всегда все изящно, эстетично и аппетитно!))))

@sailor__mind 5 ай бұрын

Сколько позитива и профессионализма, не хотелось перематывать вообще, хотя готовить не собиралась🙈🥰 и вас с наступающим Новым Годом!))

@user-rl6jd6ve7p 5 ай бұрын

Ну что же,придётся купить ром.Что не блюдо,то шедевр.Спасибо,Женечка. С Наступающим и всех благ!

@user-yd5ge4dp6c 5 ай бұрын

Прям очень вовремя!! Спасибо! С Новым годом!! Успехов вашему каналу!! 🎉🎉❤❤🎉🎉🌲🌲💖💖🌟🌟

@user-zz5wn5vf4z 5 ай бұрын

О спасибо -это чудо!!! С наступающим!!!Всех Вам благ!!!❤️❤️❤️

@fonfon8219 5 ай бұрын

Женя, Вы просто супер, заключительный этап видео очень залипательный. Спасибо за рецепт!

@Hop6epo3 5 ай бұрын

Спасибо большое за ваше творчество, приятный вы человек, Евгений, смотреть вас - неимоверное удовольствие!👍🏻тоже обнял-приподнял😊 с наступающим

@oleg_proton 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт любимой булочки из детства. С наступающим Новым годом!🎉🥧🍰🧁🍩🍪🍾

@user-fb1dw5dp6l 5 ай бұрын

Доктор Женя,как у Вас вкусно 😋 С наступающим новым годом! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌲❄️☃️👏

@narakurginyan6937 2 ай бұрын

Ваша кухня отличается эстетикой и утонченностью. Так держать!

@user-wd1vx7uu6e 5 ай бұрын

Очень аппетитно 😊 Спасибо огромное 💓

@user-yk7mn3fu2q 5 ай бұрын

Я так ждала сахарную глазурь, а вы крем, безобразие! Шучу, конечно, ваши ромобулки высший класс , представляю, как это вкусно, особенно было интересно увидеть вас в роли кулинарного доктора!

@TakVkusno 5 ай бұрын

Ахаха)))

@user-dk3jr3uo5k 5 ай бұрын

Жека вам всего хорошего с наступающим праздником и побольше таких же классных рецептов. Спасибо бабушке даже ром бабушке это фантастика❤🎉

@MORE_vo_mne241 4 ай бұрын

Сделаю на Пасху такую красоту !! Спасибо ❤

@user-eh5su2ud6p 5 ай бұрын

Первый раз вижу как готовятся ромбаба😊

@user-iz4zz3iw7w 5 ай бұрын

Ах, ,,доктор Женя,, !!! Какие великолепные булочки!!!!!!

@tatjanaosmolovskaja7937 5 ай бұрын

С наступающим новым годом ❤ Здоровья и пусть всё будет хорошо 👍 🎉☃️❄🥂🍾

@user-pu9pm8zh2p 5 ай бұрын

Так заинтриговал..доктор Женя своим уколом булочкам!!!ахаха😅😅😅

@TakVkusno 5 ай бұрын

Ахаха))))

@alina_kostuk 5 ай бұрын

Думаю творожный крем к этой булочки не может не подойти. Все получилось идеально...👍👍👍👍👍😄

@user-dj5co8de3k 3 ай бұрын

Очень вкусные получаются булочки! Всем советую! Женя, спасибо за рецепт!!!

@svetakipova9730 5 ай бұрын

Женя, мне достаточно увидеть Вас, я уже знаю, что ваш рецепт всегда лучший. Слушать вас обожаю, стараюсь почаще повторять ваши рецепты. С Наступающим Вам Новым годом, всегда оставаться таким позитивным ,с хорошим вкусом предлагаемых нам рецептов и здоровья. Очень люблю Ваш канал❤

@user-es4zk8zv4e 5 ай бұрын

Ваши рецепты - это прелесть, обожаю. Спасибо!😊😊😊

@user-xd3qq7pl8x 5 ай бұрын

С Новым Годом!!!!! Женя, классный рецепт (впрочем как всегда), классный фартук (тоже такой хочу)!!! Удачи, добра, счастья, новых нам рецептов ❤❤❤❤!!!

@makamakamaka1432 5 ай бұрын

люблю ваши блоги👍 привет из Тбилиси(Грузия)❤

@elenamalik7634 5 ай бұрын

Супер 👏, а я все ждала рецепт!!! Благодарю 🙏

@user-vj8we9bo8r 5 ай бұрын

Евгений, с наступающим вас Новым годом! 🎉 вы когда пробовали ромовую бабу, мне показалось, что чувствую вкус кексика! Всё так красиво, эстетично, классно! Творческих вам успехов в кулинарии и больше подписчиков 🎉🎉🎉

@user-vf7mr2jf8k 5 ай бұрын

Ох и вкусно ища, придётся 😍их добавить в новогоднее меню

@user-im7gc5sn4l 5 ай бұрын

Супер👏👍❤️

@user-kn2hl3cq8k 5 ай бұрын

Спасибо.Очень понравился рецепт.Супер.

@user-hd4jo4of4w 4 ай бұрын

Благодарю, доктор Женя❤М-м ммм)) Даже, смотря Ваше видео с космическими булочками насладилась вкусом)) Благодарю Вас за ваш труд! Обнимашечки и пожелашечки всего наилучшего))

@user-ou9ir9wt6c 5 ай бұрын

Спасибо! Чудесные булочки)

@user-mc4po4uv6u 5 ай бұрын

Женя, прекрасные булочки, прекрасная подача, как всегда все на высшем уровне. Хочу поздравить вас с Наступающим Новым Годом и Рождеством. Здоровья, счастья, удачи, радости, отличного настроения и процветания вашего канала. Пусть все невзгоды и всё плохое останется в старом году. Спасибо за отличный год, за все ваши рецепты и видосики. С уважением и благодарностью ваш подписчик. 🎄🎉🍾🥂☃️🎂🎄🤗🥰✨️

@TakVkusno 5 ай бұрын

Благодарим!!! С Новым годом!!! Здоровья, счастья и много позитива вам в жизни !!!)🎄🎉🍾🎁🍾🎁☃️🍾🎄

@mhelen2810 5 ай бұрын

Посмотрела видео, почитала комментарии, поржала;)) Французские булки не станут украинскими после этого видео. С Наступающим вас, люди добрые!;) 🎉

@user-wq2hf5qk6v 5 ай бұрын

Сколько готовлю по вашим рецептам всегда все круто получается

@user-jl1gj5qx2t 5 ай бұрын

Женя вы мне напомнили своим мычанием ммммм,,,моего мишки в детстве такая игрушка у меня была заводили ключиком и он мычал и подносил лапками мороженое ко рту и открывал рот,я так смеялась вы как замечали и у меня тут же перед глазами тот мишка с детства ,Женя вы классные сто лайков ,смотрим вас постоянно спасибо за рецепты!!!! С наступающим новым годом удачи и счастья вам и мешочек денежек в новом году!!!🎉

@TakVkusno 5 ай бұрын

С Новым Годом!!!! Давайте и в следующем году вместе наслаждаться вкусностями!)

@user-cc6tm7uw6x 5 ай бұрын

@@TakVkusnoЖеня,где взять эти пипки для сиропа?

@user-oq5vc6vx3t 5 ай бұрын

Доктор Женя! Как же приятно на Вас просто смотреть! Как вкусно Вы готовите!!!!! С наступающим Новым годом Вас и Вашу супругу! Здоровья и счастья, интересных рецептов! 🎉❤😊 Где такой фартук шикарный можно приобрести?

@TakVkusno 5 ай бұрын

И вас с наступающим Новым Годом!!🎄🍾💐🎁🎉🎁💐🎄🎆☃️🎊ozon.ru/t/arz07rp

@user-pr6ni2dl5i 2 ай бұрын

Супер круто спасибо большое 🎉

@user-df9sb6mz6r Ай бұрын

У нас в кулинариии продавали Но внутри был изюм.Вкусно.Спасибо вам за рецепт.

@TakVkusno Ай бұрын

Да, изюм тут будет к месту. Мне захотелось без изюма

@Galina_Zimina 5 ай бұрын

Как это вкуснооооооооо

@n.n.6632 5 ай бұрын

Как всегда на высоте 🎉🎉🎉 С праздником вас ❤❤❤

@tatianaivanovnanikolaeva1313 5 ай бұрын

Вы , как хомячок на своей кухне обосновались , здорово , что есть кухня ... ! Бабы классные у Вас получились . Теперь и я буду их печь . Я помню , в детстве с изюмом кушала ... можно добавить , Бабы не испортятся от этого , а будут еще вкусней . Спасибо за хороший рецептик и интересное видео . 🙂 С наступающим Новым 2024 годом ! Здоровья , успехов в делах и новых рецептов . 🎄😊

@TakVkusno 5 ай бұрын

Благодарю за тёплые слова! С наступающим Новым Годом! 🎁🎄🎊🎉🍾🎄🎄🎉☃️

@user-zv8lx3ir5o 5 ай бұрын

Как всегда неординарно, качество и прррроосто приятно визуально❤😂🎉

@user-es9fo4uq5x 5 ай бұрын

Браво,шедевр.

@tigusigalba 5 ай бұрын

Так вкусно ест!

@olgabarysheva3462 5 ай бұрын

Доктор Женя 😂😂😂с Новым годом 🎉

@Findus-ef3cb 5 ай бұрын

Доктор Женя, рассмешил. С наступающим вас!

@user-wq2hf5qk6v 5 ай бұрын

Спасибо вам❤

@galinaimanova5501 5 ай бұрын

Но в детстве мы тоже их кушали но сверху были политы глазурью.

@user-yr8sk9br5i 5 ай бұрын

Классные!!!! ❤

@user-pq3zn6xy7g 3 ай бұрын

Евгений,сегодня приготовила баб😂. Очень вкусно и главное быстро и легко. Форма у меня большевата,но муж сказал,что отличный размерчик. Спасибо вам огромное за нашу сладкую жизнь! Вдруг какому то потребуется информация . Диамерт формы у меня 13см . Получолось 4 шт гр по 180.

@lubovsemeikina986 5 ай бұрын

Благодарю

@user-wb5mp6ep6f 5 ай бұрын

Ну чего их поливать изнутри, налей 50 грамм и не мучай Бабу😂

@TakVkusno 5 ай бұрын

Ахахах они от этого становятся только вкусней)

@user-kb4nu8hc6s 4 ай бұрын

сделайте десерт павлова и захер

@TakVkusno 4 ай бұрын

Захер есть на канале, а вот Павлову верят ли буду делать, не люблю меренгу

@nataliasargsyan5888 2 ай бұрын

Женечка, СУПЕР СУПЕР СУПЕР!!!

@user-cu2jp7ky8v 5 ай бұрын

Молодец !👍

@galinaverveyko5079 5 ай бұрын

❤🎉Спасибо

@MARIO-yl9si 5 ай бұрын

Здравствуйте дорогие друзья хочу пожелать вам хорошего Нового года здоровья удачи хорошего настроения ❤❤❤

@user-fq7qf3vz5t 4 ай бұрын

Как всегда супер

@nokianokia8068 5 ай бұрын

Ваша дама сердца ,счастливейшая из женщин...😉😍

@liki6835 5 ай бұрын

Вкуснее всего залить готовые ромовые бабки в общей емкости сиропом и оставить их напитываться. Смысл в том чтобы ромовая бабка была мокрая как губка😊

@Viktoriya. 5 ай бұрын

Можно и чистого рома внутрь накачать😂😂😂

@user-ti8tu2jr3i 5 ай бұрын

Класс ❤❤

@LYUBOV-sha 5 ай бұрын

Женечка, как я рада, что встретила Ваш канал! Очень позитивный и доброжелательный ! С Новым годом! Всего самого доброго и светлого Вам в жизни! Уютно у Вас, как у друзей в гостях! Приготовила булочки с жемчужинкой, ох, как они зашли домашним!!! А масло селедочное разобрали! Делила всем ровными частями 😂👍 Теперь и Бабу испеку! Дерзайте! Теперь жду новых встреч !👍🙏🏻🎄❤️

@TakVkusno 5 ай бұрын

С Новым Годом!!🎄🎄🎄☃️ Пусть в этом году нам вместе будет вкусно!)

@lubovsemeikina986 5 ай бұрын

Евгений,огромное спасибо за ваши рецепты и отличное ведение блога ,всегда смотрю с удовольствием)) пекла по вашему рецепту пиццу бешамель , получилось очень вкусно,всей нашей семье понравилось. Хочу попробовать испечь ромовые бабы ,но если использовать вместо рома бренди ,как думаете ?

@TakVkusno 5 ай бұрын

Я не очень хорошо разбираюсь в алкогольных напитках. Если вам нравится аромат бренди, думаю можно использовать и его, как ароматизатор

@lorinjer 5 ай бұрын

Таак, я пошёл готовить😅

@user-hu1ij2eu9l 5 ай бұрын

ништяк!

@user-xu1ki7xc5s 5 ай бұрын

Я сейчас слюной захлебнусь)))

@elenabogacheva9164 5 ай бұрын

С детства люблю ромовую бабу

@user-fi6np1ql8l 2 ай бұрын

Доктор Женя😂😂

@janemariam6073 5 ай бұрын

Женя, молодец! Пошла готовить((((

@marinakirillova6257 5 ай бұрын

Женя, здравствуйте. Спасибо огромное, за чудесный рецепт, очень люблю ромовую бабу:))) А где Вы приобрели такие здоровские пипетки- ампулы? Вам - так же хорошего НГ!🍀

@TakVkusno 5 ай бұрын

Мы на озоне вот эти хотели взять ozon.ru/t/dkVXqMG , но к нам доставка задержалась, пришлось специально за ними съездить в тортомастер

@marinakirillova6257 5 ай бұрын

Женя, спасибо Вам…. 🍀🍀🍀

@huzur7981 4 ай бұрын

Буду готовить

@user-ez4qg8bh5o 5 ай бұрын

👍😋

@TokyoAlyuka 4 ай бұрын

Сначала надо замесить тесто без масла,в течении 15 мин,потом дать постоять ему 30 минут и только потом вмешать масло,тоже в течении 15 минут❤

@user-qt2ze3eb4c 5 ай бұрын

👍👍👍

@user-ss5ts6mr9f 3 ай бұрын

Ну и красота, спасибо за рецепт, тесто шикарное! Евгений, а где такие ампулки приобрести? Очень люблю ромовые бабы!

@TakVkusno 3 ай бұрын

Я в Тортомастере в итоге взял, с озон пришлось бы ждать, а у меня уже сроки публикации поджимали

@user-ss5ts6mr9f 3 ай бұрын

@@TakVkusno Спасибо, а как они правильно называются?

@user-yn6uh4hc6b 5 ай бұрын

- " Доктор Женя сделает Вашим булочкам укольчики......"🤣🤣🤣🤣Женя, я сползла с дивана🤣👍 Доброго здравия Вам, ребята!

@TakVkusno 5 ай бұрын

Ахаха)

@alisauzaeva8823 5 ай бұрын

Мммм 🤗👍

@user-qv7gj6dh4i 4 ай бұрын

выпекала,очень вкусно,но делала с глазурью

@mmarri283 4 ай бұрын

Здравствуйте, обожаю смотреть ваш канал с полезными видео, вашей прекрасной харизмой и шедевральной кухней! Готовила по вашему рецепту на новый год вкуснейшую лазанью, спасибо вам огромное!!! Огромная просьба, приготовьте пожалуйста настоящую итальянскую фриттату, в интернете неимоверное колличество этого блюда, но я доверяю только вашим рецептам, ведь из ваших роликов еда получается действительно великолепная и очень вкусная!!