Talam Gula Merah Lembut Liun Sukatan Cawan Versi Kak Ani

Resepi Talam gula merah
bahagian Atas
31/2 santan pekat(1 biji kelapa)
3/4 cawan tepung beras
2 sudu tepung ubi@ tepung jagung
sedikit garam
bahagian bawah
3 cawan samtan cair
11/2 cawan tepung gandum
3 sudu tepung ubi
1/4 cawan gula pasir
1 cawan gula merah(dimasak dengan 1 cawan air)
1 sudu kicap pekat (jika perlu)
2 helai daun pandan
1 sudu air kapur
cara penyediannya
1.Masak 1 cawan gula merah bersama 1 cawan air) .kemudian tapis.
2.Masukkan tepung gandum,tepung ubi,gula dan santan kedalam mangkuk adunan.kacau sebati
3.Kemudian masukkan air gula merah dan kacau sebati dan tapis adunan
4.Masak adunan didalam periuk hingga naik wap bersama daun pandan.
5.Kemudian kukus adunan selama 25 minit.
6. Bila masak biarkan diatas api selama 5 minit dengan membuka tutup pengukus
7.cakarkan adunan dengan garpu untuk bahagian atas dan bawah melekat
8.untuk bahagian atas masukkan tepung beras,tepung jagung ,garam dan santan kedalam mangkuk adunan.
9.Masak adunan diatas api sehingga baik wap.
10.Masukkan talam bahagian atas ke dalam acuan dan kukus selama 30 minit.

[@zaihamid78]

Syukur Alhamdulillah..

[@faridahmahmud9037]

Kuih yg sedap...t.kasih kak Ani share resepi👍

[@SalinaMdYusof]

Terbaik warnanya. Sangat. Menarik

[@roslihassan4943]

Alhamdulillah.mudah penyampaian dan cantik kuih.tksih kongsi tip dan rahsia ilmu penyediaan.❤Indah Rasa

[@rozitaibrahim3000]

Tksh kak ani atas perkonsian resepi ni,saya dh mencuba,tk mengecewakan,sedap sgt,setiap resepi kuih kak ani yg saya buat semuanye menjadi,tksh

[@Imah-pj1bl]

terima kasih ya puan atas perkongsian Kueh talam yg nampak lebih mudah

[@maryanibakarudin5293]

waduh sangat enak la kuenya tu kak terimakasih resep nya tu

[@baharomabuaman2056]

T, kasih kak Ani kongsi resepi

[@rossmanjohor1405]

Alhmdulillah saya dh cuba buat ikut resepi kkani...mmg mnjadi sdp n lembut je...suami dn ank2 pun suka..trima kasih kkani sbb kongsi resepi yg trbaik ni...

[@MH370MH17]

First time tengok talam yang bagitu cantik potongan yang cantik jugak terima kasih sister pasti sedap ..

[@chenadya364]

Terima kasih kak resrpinya sukses terus ya

[@sainahdamit2290]

Alhamdulillah...t.kasih ilmunya

[@jahidahahmadpuad1866]

T.kasih k.ani resepi nya..

[@meganav6508]

Baru hrini saya cuba buat talam gula merah ... Aduii cantik dan sedap terima kasih kak

[@sudinadarus9455]

Cntik kue.,💓

[@normalaabdaziz8749]

Assalamualaikum...kak.Ani...ikhlas dri hati...resepi2... Kuih kak Ani...semua Nmpak cntik...itu belum rasanya lgikan...Sabtu lpas saya dah buat kuih kacang resepi kak Ani...menjadi...yg ni bakal buat utk Sabtu ni pulak...t/ ksih kak Ani utk semua resepi .......

[@salmahmohdsom7705]

Terima kasih kak ani..mohon share resepi ye..nampak sedap sgt

[@kakzahramlah8063]

Salam k. Ni trima kasih banyak2 sbb kongsi raspi, akak buat semua respi k. Ni bagi menjadi laa, selamat hari raya trima kaseh sekali lg ok assalamualaikum

[@mooretvchannel4602]

Uii sedapnya...terima kasih kongsi resepi

[@zauyahabubakar4043]

terima kasih kak ani. sedap dan menjadi.saya dah buat