TAM ÖLÇÜLÜ TAM KIVAMINDA TÜM PÜF NOKTALARI İLE IDEAL BİR BAKLAVA TARİFİ 💯

  Рет қаралды 12,872

Sevda's Kitchen

Sevda's Kitchen

Күн бұрын

Tam ölçülü Tam kıvamında tüm detayları ile ideal bir baklava tarifi ile geldim. İnce dikdörtgen kesimi ile şekli harika. Baklava hamuru, baklava şerbeti, baklava yapımı dahil tüm detayları ve püf noktaları ile harika bir tarif.
Baklava hamuru nasıl yapılır.
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 tutam tuz
5 su bardağı un
Baklava şerbeti tarifi
5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
Yarım limon suyu (bir sıkım)
Kaynamaya başladıktan sonra süre tutup 12-13 dk kaynatın.
Baklava için gerekli diğer malzemeler
350-400 gr tereyağı
250 gr ceviz içi
Baklava püf noktaları nelerdir.
Hamuru iyice yoğurun ve dinlendirin
Olabildiğince ince açın
Toplam en az 40 kat yapın
Mutlaka nişasta ile açın yufkayı
Baklavayı iyi pişirin fırından fırına değişebilir en az 45 dk pişirin.
İdeal şerbet hazırlayın en az 12 dk kaynasın
Şerbeti sıcak baklava sıcak olursa daha çıtır olur.
Şerbet soğuk olursa kıyır olur fazla şerbet çekmez.
Baklava kesimi olarak ince dilim dikdörtgen kesim baklava yaptım bu kesim baklavanın içi kolay pişer kolay kolay hamur kalmaz.

Пікірлер: 28
@alimeninelisleri1289
@alimeninelisleri1289 2 ай бұрын
Merhaba canım hayırlı sabahlar kolay gelsin eline emeğine sağlık
@NazimeAslan-ue8zn
@NazimeAslan-ue8zn 2 ай бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık öncelikle çok detaylı bir şekılde tarifınizı anlatmanız çok daha önemli bizim için çok nezih bir şekilde tarif verdiniz baklavanız çok başarılı görünüyor kaydedip deniyicem umarım sizin yaptığınız gıbi başarılı olurum😍❤️
@BenimYemeklerim
@BenimYemeklerim 2 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika :)
@gulcangalagus4922
@gulcangalagus4922 2 ай бұрын
Elinize sağlik💯😋🤌👏👏👏
@aysedogan4170
@aysedogan4170 2 ай бұрын
Ellerinize sağlık Sevda hanım ❤
@zumrut7861
@zumrut7861 2 ай бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş baklavanız👏👏🌹🌹
@serifeavsar8117
@serifeavsar8117 2 ай бұрын
Nefiiisss olmuş👌👌💕💗😘💖
@hatunatmaca2340
@hatunatmaca2340 2 ай бұрын
Eline emeğine sağlık yarın bende yapacağım ❤
@saticaglar604
@saticaglar604 2 ай бұрын
Nisastayi az koyunca güzel oluyor cok oldummu sekerlerini yapinca iyi olmiyor un az nisasta olmali bügün bende baklava yapdim
@user-vw4kj9be9x
@user-vw4kj9be9x 2 ай бұрын
Mmmükemmel❤
@haticecolak1646
@haticecolak1646 2 ай бұрын
Emeğinize yüreğinize sağlık bayrama yaparım inşallah🎉🎉❤
@lezzetliyemektarifleri9452
@lezzetliyemektarifleri9452 2 ай бұрын
Eline sağlık Muhteşem görünüyor 🎉
@yorumcu5506
@yorumcu5506 2 ай бұрын
Baklava şahane oldu teşekkürler
@hanmkarakose3778
@hanmkarakose3778 2 ай бұрын
Nefis olmuş Allah razı olsun 🤲❤
@safiye9181
@safiye9181 2 ай бұрын
Eline emeğine sağlık bereketli olsun harika oldu 👌🏻
@erengularanat6553
@erengularanat6553 2 ай бұрын
Harika oldu ellerine sağlık 🌺🌺🌺
@nezahathusam7403
@nezahathusam7403 2 ай бұрын
❤🎉🎉😊ellerine sağlık ❤
@mervatradwan7296
@mervatradwan7296 2 ай бұрын
ياريت الترجيمه الي العربيه
@emelerdogan5193
@emelerdogan5193 2 ай бұрын
@eminevarlk6466
@eminevarlk6466 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@serifeavsar8117
@serifeavsar8117 2 ай бұрын
💞💓💕💗😘💖
@aysenalkan16
@aysenalkan16 2 ай бұрын
Tereyağı nasıl yaptınız sıcak mı döktün ılık mı hani nerede püff noktası
@leylasulun4661
@leylasulun4661 2 ай бұрын
Sevda hanım selamün aleyküm nasılsınız cok güzel oldu ellerinize sağlık bu baklavayı yarın yapsam arife günü pisirsem şerbetini ogun yapsam olurmu baklava dururmu ve nasil muhafaza edebilirim soylermisiniz ankara sincandan selamlar kolay gelsin hayırlı geceler😊❤
@user-sn4uw2sw5q
@user-sn4uw2sw5q 2 ай бұрын
Pişirip şerbeti arefe günü dökün yada dondurucuda muhafaza edilir bir gün bile beklese yağ kokar pişirip beklese bir şey olmaz tecrübe ile sabit
@sevdanin_mutfagi
@sevdanin_mutfagi 2 ай бұрын
Aleyküm selam.. Pişirip bekletirseniz daha iyi olur şerbetini arefe günü dökebilirsiniz. İlla ki çiğ bekletmen gerekiyorsa buzlukta bekletebilirsin. Arkadaşın da yazdığı gibi doğrudur normal beklerse hamurun tadı da değişiyor. Teşekkürler hayırlı bayramlar.
@leylasulun4661
@leylasulun4661 2 ай бұрын
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar herlese
@lezzetoykusu3434
@lezzetoykusu3434 2 ай бұрын
👌👌👍🌷👍
Kat kat ve Çok lezzetli 💯 #shortsvideo
0:54
Sevda'nın Mutfağı
Рет қаралды 1,8 М.
Annemin ellerinden göçmen baklavası #baklava #baklavayapımı #baklavatarifi #shorts
0:30
الذرة أنقذت حياتي🌽😱
00:27
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 8 МЛН
Doing This Instead Of Studying.. 😳
00:12
Jojo Sim
Рет қаралды 34 МЛН
There will be no one who won't make baklava with this recipe! Those who ate thought it was ready
13:00
hand rolled walnut baklava
13:49
Lezzet Dünyası
Рет қаралды 245 М.
Já comeu todos esses?
0:24
F L U S C O M A N I A
Рет қаралды 33 МЛН
THANK U FOR 10M! I LOVE YOU ALL 😭❤️
0:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 4,5 МЛН
found a lot of gold,, and I am very happy, may we all be happy #goldhunter
1:01
TANJAT 24 | Gold Discovery
Рет қаралды 19 МЛН
Хорошо что он не сдался! 🔥😱 (@rоdео.rаnch on IG)
0:58