TAMALES DE CENIZA Y CAPAS **CORUNDAS**

[@luisacervantes2552]

Que ricos yo los ago y los relleno de frijoles con chiles. Jalapeños de lata y como con leche muy Ricos soy de Colima col 🇲🇽

[@vickygo6518]

Yo soy de Cd. Guzmán Jalisco y a los tamales de ceniza los rellenan con frijoles fritos con chile secos de árbol riquísimos.

[@cocinandocontina5340]

Se escucha delicioso.

[@beyamadrigal177]

Tamazula ?

[@catimontero1038]

Son un tipo de tamales pero no corundas porque las tradicionales el nixtamal se cose con ceniza y la masa que da amarilla yo en Guadalajara compre disque corundas y estaban amargando de cal los tuve que tirar no se podian comer mi mamá es de Zamora Michoacán y alla se hacen con ceniza y en hojas de milpa y no llevan manteca solo un reyeno de chile molido con ajo y sal

[@mariadejesusbalderramadela151]

No vi la ceniza por ningún lado

[@monyreyes1513]

Es otra versión de tamales...lo que pasa es que los tamales de ceniza se hacen con maíz con ceniza de carbón para niztamalizar Pero en la actualidad se hacen modificaciones a las recetas prehispánicas

[@bettyarmenta6790]

Nunca ví la ceniza

[@marcelaservin5596]

Ijole es difícil conseguir las hojas

[@juanitaromero4617]

Me recordó a mi abuelita ella hace esos tamales ella es de Santiago maravatio Guanajuato!! La extraño tanto 💕☺️🥰saludos señora tina !

[@bettyossa33]

Hola hola tina aqui dejando mi like

[@beatrizozuna7430]

Buenas tardes Sra Tina q ricos tamales ,le quiero q no esposo fallecio el Sabado el y yo siempre los veiamos juntos pero Cancer le gano y se lo llevo 😪 por eso siempre led digo a las parejas q siempre Valoren y cuiden mucho a sus esposos ,veanles sus cualidades no sus defectos a nosotros nos faltaban 2 Años para Cumplir nuestros 50 años de Oro 😪 el ya habia planeado nuestra fiesta ,( uno pone y dios dispone ) asi q como hoy yo solita voy a seguir viendo sus Videos y como ahora sus resetas , bendiciones para todos 🙏🙅💗

[@mariajacobo7521]

Losiento mucho de corazón selodigo Dios la bendiga siempre 🙏🙏🙏😥

[@beatrizozuna7430]

@@mariajacobo7521 muchas gracias Maria no la conosco pero q hermosa de tomarse el tiempo para escribirme dios la bendiga 🙏❤

[@cocinandocontina5340]

Hola amiga mi mas sentido pesame le mando un fuerte abrazo con mucho cariño, que Dios le de fuerzas para sobrellevar su perdida bendiciones .

[@angelicag8032]

Que rico

[@mujeresempoderadasconjanetruiz]

6 tazas de Maseca 1 puño de sal 1 cda de Royal 1 cda de cal 1 taza de manteca de cerdo

[@claudiarios7567]

Le falto ponerle su cremita su quesito y su salsita con su carnita y yummi mas delicious 😋 pero se mira todo deliciosisimo gracias por sus recetas las amo ❤ Dios te bendiga 🙏🥰 tinita .

[@eloypunzo8782]

Y porqué les llaman tamales de senisa , si no lleban nada de senisa, y esa no es receta buena la receta no se dice , tambien no explican bien

[@carmensanchez6880]

Y la cal para que sirve?

[@cocinandocontina5340]

Para dar sabor y color

[@adrianar643]

O.m.g. yo soy de Jalisco y vivo en Arizona y he comprado a personas tamales y les digo no haces de ceniza y se quedan como what?? Es que no todas las personas los conocen y menos por ese nombre jiji Deliciosos los de frijolitos con Chile. MUY BUENA RECETA FELICIDADES Y BENDICIONES

[@joseluiscastanedapastrana5680]

Muy ricas, tengo 60 años que las comi

[@CocinaaFuegoLento]

Eso tiene que estar muy bueno!!!

[@basiliocortes1725]

En mi pueblo los hacen rellenos de frijoles fritos y picantes

[@viviigarcia3195]

Deliciosas que se ven ami me encantan las Corundas mi papá acaba de llegar de Morelia y nos trajo poquitas Corundas quería vas Jeje aya son en triángulo y también se comen con carne de puerco y rajas en salsa roja quesito y crema 😋 las are aquí Aver qué tal me salen gracias x la receta 😀

[@veronicapozos5073]

Si nos describir las cantidades de cada ingrediente

[@noemicalvillo9270]

Hola tina qué ricas corundas bendiciones 💐💐💐

[@letycarino1800]

Nunca los e comido, tendré que hacerlos😋😋😋😋 se ven ricos.

[@adrianabarreralopez8857]

Que ricos tamalitos, las capas no las conocía con usted las estoy conociendo

[@beautifulbutterfly1762]

Y como se llaman las hojas?

[@marilesso3478]

Esperaba la receta gracias por compartir

[@juanitamedina5364]

Muy buena receta 👌 saludos hermosa familia 👪

[@mamendoza7387]

Que clase de cal en dónde compras la cal o es de cal normal

[@mamendoza7387]

Mi mamá los hacía con el maíz cosido con cal y cenisa pero cal normal

[@Arenas18]

Será secina

[@adrianar643]

NO AMIGO SON TAMALES DE CENIZA ,LAS PERSONAS DE ANTES LOS COCINABAN EN LAS CENIZAS DE LOS FOGONES ,POR ESO EL NOMBRE JIJIJI PERO EN REALIDAD PUES ES UN TAMAL NORMAL SALUDOS

[@Arenas18]

@@adrianar643 es la primera ves que escucho de ese tamal saludos y an de estar buenos

[@fabiolacatalan7543]

@@adrianar643 Muy buena tu intención de contestarle al amigo pero en realidad, los verdaderos tamales de ceniza, sí llevan ceniza y no poquita, llevan por kilos depende que tanto maíz se cueza. Los tamales de esta señora solo son corundas normales, me parece que solo tendría que quitar la palabra "ceniza" en el título del video porque en realidad no la utilizo en ningún momento. 😁

[@isaalvarez1930]

Cuando son de ceniza se cose el nixtamal con ceniza y les da otro sabor , no es por que los cocinaban en un fogón es por que llevan cecina el la cocion

[@benitarodriguez6204]

Hola me encanto su receta de estos ricos tamales soy del bello puerto de Manzanillo Colima ahí los comía siempre muy deliciosos pero tengo años qué no los como ahora los boy hacer saludos y muchas bendiciones desde USA.

[@angelrogelioaguilarpina9784]

Sin duda una delicia de nuestra región bajío occidente de México, saludos desde Acámbaro Guanajuato.

[@teresacisneros2110]

Muy ricos Tina pero la verdad nosotros no le ponemos cal todo lo demás igual menos cal y quedan riquísimos y de Maseca no masa de nistamal saludos 🖖 y un fuerte abrazo 🤗 para todos 😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@beyamadrigal177]

La cal es el punto

[@elizabethreyes8831]

Una pregunta 🙋‍♀️ para que es el agua con cal?

[@cocinandocontina5340]

Hola para que le de color y sabor a los tamales.

[@mariajacobo7521]

Muy ricas amiga tina yo las conosco como corudas muy ricas saludos y bendiciones

[@cocinandocontina5340]

Muchísimas gracias

[@rosaq7088]

Y no Saben a ceniza

[@guillerminarodriguez187]

Están mal envueltos no se deben salir de la hoja no me gusta

[@isaalvarez1930]

Y devén de ir en triángulo, así como ella los envuelve no son corundas originales de michuoacan tampoco son de ceniza por que no llevan ceniza