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INGREDIENTES
3 kilos de masa
3 cebollas grandes
1 kilo de tomate
3 manojos de espinaca
1 kilo de queso panela
1 kilo de queso manchego
900 gramos de yogurt natural sin azúcar
Sal al gusto (en esta receta se pusieron 3 cucharadas)
1 kilo de hoja de plátano