TAMALES DE HONGOS (tamales veganos )tamales vegetarianos😋😋

600 gramos de hongos, 1 k 600gramos de masa de maíz, taza y media de manteca o (aceite vegetal ) 750 mililitros de agua o( caldo de pollo )de 15 a 20 chiles secos (chile morita) 6jitomates medianos (jitomate roma), 3 ajos grandes ,3 clavitos de olor , de 10a 12 ramitas de epazote, un 1/4 de cebolla mediana, hojas de plátano y sal al gusto