Tamales vallunos de maíz 🌽

[@mantequiandoconadriana7543]

INGREDIENTES GUISO 2 kilos de tomate Un kilo de cebolla Un pimentón grande 200 ml de manteca de cerdo o aceite Condimento con cominos al gusto 2 cucharadas de ajo picado Color y sal INGREDIENTES MARINADO 200 gramos de cebolla Condimento completo al gusto 6 ajos grandes Una cerveza 400 ml Color Sal INGREDIENTES RELLENO 14/15 muslos de pollo 14/15 porciones costillas de cerdo 14/15 trozos de tocineta o chicharrón 250 gramos de arveja fresca verde 5 papas grandes 3 zanahoria 3 a 4 libras de hoja de plátano INGREDIENTES MASA un kilo de maíz trillado o 3 libras de masa 3 litros de caldo al gusto 200 gramos de manteca de cerdo o aceite aceite Guiso Color Sal Color

[@gustavoninorojas6841]

Buenos días la carne y el pollo todo crudo amiga gracias un abrazo desde Bogotá Colombia suba

[@angelact0211]

Dios por fin !!!! Alguien que 😊hizo la masa que yo quería hacer ❤❤❤❤

[@luzamparovelez877]

Buen día, que tamales tan ricos, se ven deliciosos, muchas gracias por compartir tus recetas. Dios te bendiga siempre 🙏❤

[@guerlyguerreroalfaro1474]

Hola Adriana gracias por compartir excelente video Dios te bendiga hoy y siempre saludos desde Pamplona Colombia 🙏🏻 feliz tarde 👍👍👍👍👍👍👍

[@luzmarlenecifuentesmartine9814]

Super muchas gracias..FELIZ NAVIDAD

[@melvabermeo4827]

Me encanta los tamales vallunos gracias por esas deliciosas recetas Dios te bendiga siempre 🙏

[@luzdarycarvajal9671]

Adriana tengo 75 años soy caleña y chorreó la baba con esa Ricura de tamales madre mía que divinos Gracias por enseñarnos tantas Rectas. Riquísimas besos vivo en Mallorca

[@julianareyes6493]

En Colombia segun la región lis tamales varian pero todos son deliciosos 👌

[@soy_yo_catalina]

Qué bonito es mi valle del cauca, Una barbaridad. 🤤🤤🤤

[@mantequiandoconadriana7543]

Siiii Catalina maravilloso ❤️🧑‍🍳

[@soy_yo_catalina]

@@mantequiandoconadriana7543 señora Adriana, este canal ha sido mi luz, no sabe cuánto me ha salvado la patria. Y en cuanto al tamales se ven de una exquisitez 👌 Me dan ganas de meterme al vídeo pa'probarlos.

[@minervarosajimenezpolo1550]

Buenas noches , señora Adriana gracias por compartir esta deliciosa receta de tamales ballunos es primera vez que veo está receta me gustó mucho que rico , que . Dios la bendiga saludos desde Barranquilla Colombia

[@mariagaray4799]

Excelente receta , somos del valle del cauca y se conservan las tradiciones, mi abuela los hacía así, es como la morcilla o rellena en el valle se hace diferente a otros departamentos. Gracias por tu dedicación

[@marthahurtado2477]

Hola, también soy de Tuluá, he mirado muchos tutoriales para hacer tamales en este fin de año, y este me gustó mucho, gracias

[@angelatrejos5568]

Soy tolimense y se hacen diferente aquí, pero esta receta se ve super rica muchas gracias y facil

[@mildef1969xD]

Buenas noches señora Adriana te saludo desde Cali deseándote felices fiestas

[@yojanasalazar3881]

Excelente receta la original valluna👏🏻👏🏻

[@elieroviedo7499]

Súper está receta Adriana , al igual q muchas de las q tiene en su canal Llevo un buen tiempo siguiendote Dios te bendiga y una feliz navidad

[@dianamarcelahoyosrojas4370]

Sin duda,mis tamales preferidos. Gracias por compartir Adriana 😊

[@mariadeniscaro5381]

Que delicia amo los tamales, quedé antojada , gracias por sus maravillosas recetas bendiciones

[@MariaRojas-rc9yj]

Estos si son los más deliciosos tamales que puedan existir. 😋❤❤❤👍

[@dariotapia5739]

Muy deliciosos, y me parece bien interesante las diferentes maneras de armar los tamales, dependiendo del lugar, por si no se consiguen las hojas, o de si se usa el recipiente para armar varios a la vez, o individualmente... Excelente, gracias por enseñar. 💚🎄🎁

[@Lili-fl1oh]

Adriana Dios la Bendiga x sus enseñanzas paso a paso mil mil mil gracias

[@edosonsuaza2769]

Muchas gracias me muero por un tamal de mi colombia intentare hacerlo🎉

[@nonuelojana7627]

Adriana, qué delicia!!! Yo ya he preparado los de har8na precocida y quedaron deliciosos. A ver cuando me animo para esta receta.

[@georginacampuzano6412]

Q delicia, cuando viaje a Colombia los prepararé. Gracias por esta receta tan sencilla. Felices fiestas.👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️🙏🙏🙏🌲🌲🌲

[@lucerocastrillon6348]

Gracias Adriana. Gracias mil gracias.

[@marialucilarestrepohincapi8439]

Adriana buenas noches, gracias por esa delicia, prometo que los haré. Dios la bendiga. Feliz navidad.

[@rosaenidgomez3559]

Deliciosos 😋😋😋. Bendiciones para ti y para toda tu familia. 🙏😇💙🙏😇💙

[@rosariocandelo6335]

Excelente muchas gracias me gustan mucho tus recetas👍

[@olgarivas3158]

BUENOS días! GRACIASSS. BENDICIONES. ❤❤❤

[@gloriaamandasuarezdecastro177]

muchás gracias por compartir muchas vendiciones para ti señora Adriana y una felíz Navidad y un próspero año nuevo muchas muchas gracias y nos vemos el otro año si Díos guiere

[@raulmurillo7951]

Felicitaciones yo también los hago al vapor quedan deliciosos

[@erlycinacanela5594]

Deliciosos tamales me recuerda. Mi hermosa tierra excelente explicación gracias por compartir ♥️

[@luzmireyaroserocastro4595]

Tan ricos se me hizo agua la boca 😋 Bendiciones 🙏

[@sandralopezbermudez8037]

❤ Adriana yo los preparé el 3 de marzo tal cuál, eso sí conseguí la papa mambera. Y sacamos treinta y cuatro y los vendimos con mi hijo y pudimos pagar el seguro de la moto, antes nos hicieron falta y me rindió el tiempo

[@beatrizlopezlondono7161]

Hola Adriana muchas gracias, estaba buscando esta receta por haré para vender, luego te contaré. Gracias mil

[@kevinsalazar406]

Son los mejores tamales del mundo... exquisita reseta de las abuelas 👍😋🤗❤🤪😆 feliz navidad Adrianita mi paisanita y un feliz año nuevo para toda tu familia..un abrazo...

[@lilianazapata4427]

Hola adri como esta espero que muy bien que rico me fasinan los tamales 😋

[@marthaortiz9470]

Yo preparé los que nos enseñaste con harina precocida y quedaron riquísimos. Haré estos. Muchas gracias Adriana

[@glorialiliagonzalezcortes5489]

Adrianita, me encantan todas tus exquiciteses, aunque algunas como estos tamales , no me atrevo a prepararlas pues se me hacen dificiles jajaja, pero tratare algún día, tú lo haces ver facil, pero lleva su tiempo y paciencia. Un abrazo mi Adrianita, desde Colombia nuestra tierra querida.

[@mariapaulastepanian9930]

Adri! Que Dios te llene de bendiciones!

[@josemiguelamorochoguava7477]

Muchisimas gracias Adriana por su receta de tamales 😋 super deliciosos, Quiero hacer un aporte referente alas hojas de platano, para que no se rajen hay que buscar el derecho de hoja, no alreves, cordial saludo en la distancia 🥰 🇨🇴🇨🇴🇨🇴👋

[@DiliaMaryOchoa-tc1bd]

Super deliciosos gracias por compartir ❤

[@mariafernandagomezsanchez9399]

Adriana, que receta tan deliciosa, gracias por compartir.

[@MariaRojas-rc9yj]

Excelente le doy 5 estrellas. 👍❤

[@albarodriguez5307]

Buenas noches Adriana Dios le bendiga y la colme de mucha vida y salud para seguir disfrutando sus deliciosas recetas, siento temor de cocinar al vapor porque veo que no tengo oportunidad de ver el agua, cómo me doy cuenta que es hora de ir hechando más agua, muchas gracias por su respuesta me doy cuenta que el agua se seca y

[@jorgenelsonmartinezperez366]

Hola querida amiga, yo también soy colombiano mi juventud toda la viví en tulua, y estan super perfectos tus tamales, ahora vivo en España en zaragoza, un saludo muy especial y una feliz navidad y un prospero año nuevo te deseo, yo los voy a hacer, me gusta mucho la cocina. Un abrazo

[@mantequiandoconadriana7543]

Hola Jorge soy de Tuluá del barrio Victoria, te deso una feliz navidad también a ti y a toda tu familia ❤️👩‍🍳

[@nellybelalcazar3443]

Se miran deliciosos !!!! Pero muy laboriosa su preparación Felicitaciones !!! Y gracias por compartir la receta❤️❤️❤️❤️

[@paulovasilva1455]

Feliz año mija dios la bendiga por que no me gusta mucho cocinar pero con esas recetas me animo muchísimo mañana el caldo de papa con huevo 🤗

[@sandralopezbermudez8037]

Gracias por tus aportes.

[@encarnigallegoreyes5500]

Que Ricoooo Adriana Espectacular tus resetas😋😋 Feliz Navidad y un besitoooo🎄☀️⭐♥️

[@estellasilva5660]

Que delicia ne encantan tus resetas siempre los ago asi un Brazo

[@jcasta3297]

Hola señora muy buena receta le deseo una feliz navidad un saludo de canaria

[@mantequiandoconadriana7543]

Muchísimas gracias, y muchísimas gracias por tus buenos deseos ❤️🧑‍🍳

[@patri5703]

Los haré para el 31 gracias por publicar

[@claudiapatriciaolayamatero5580]

Ya los hice una vez y me quedaron deliciosos

[@zulepena8002]

Me encantó está receta gracias se ven ricos

[@MarthaSanchez-rs8qy]

Que ricos se ven los voy a preparar

[@alelitavarela34]

Ummm deli👏👏👏😘

[@nellyrivera8357]

Me gusto mucho, muchas gracias

[@estrellacocina]

Honor a la verdad. En la exhaustiva investigación hasta ahora fueron los mejores tamales de Valle del Cauca. Los encontré incompletos, macheteros, etc. Estos tulueños fueron demimayor agrado, pues soy doctorada en tamales amerindios y del resto del planeta. Nin siquiera el difunto Carlos Ordoñez loexplica tanbien. Saldré a comprar el maíz peto y empezar de cero. La gran diferencia en mis tamales gourmet del milenio es poner las aves y el cerdo sin huesos y porciones repartidas para encontrar tropezones de proteína a medida que se consumen. Colombia puede decirse que tiene -como el resto de América- tantos tamales como regiones, casas y mestizaje. Yo soy caribe y nos parecemos más al exquisito gusto venezolano y comemos hayacas, como en los LLanos, y el Valle es más andino, más sur. Haré una tanda de tamales de Tuluá, tierra del Tino. Una edición limitada de uno de tantos tamalitos vallunos. Suelen servirlos con patacones de verde o tostones y hasta con arroz blanco que a pesar de la profusión de carbos, le va bien.

[@luzmarinagomez518]

Una delicia de tamale🤗

[@monicaterreros3506]

Se ven Ricos!!!!

[@gloriapalacio1126]

Dios mio, q ricura

[@andreamogollond2149]

Está buenísima idea de receta❤️❤️❤️❤️

[@lmcc8431]

Se ve muy rica la preparación con el maíz trillado, solo un detalle, nuestros tamales vallunos traen pollo, costilla de cerdo, la tocineta, y res (este ultimo es opcional), no solo es cerdo.

[@mariellaosoriojurado6408]

Excellent 👍

[@luzacevedo3995]

gue vacaneria de tamales gracias por compartir como se asen

[@mantequiandoconadriana7543]

Muchas gracias Luz un abrazo

[@luzmarybermudezllanos6998]

Son súper deliciosos❤️❤️

[@saraydelmarcabanagomez4867]

Adri, me antojaste, gracias

[@Olga-mn7lm]

Seven delicioso 🤤🤤🤤👌🏽

[@claudiapatriciaolayamatero5580]

Gracias Adriana

[@yennysandoval7450]

Hola Adriana quisiera ver el video de los tamales con la masa precocida muchas gracias

[@gloriacastillo4847]

Excelentes tamales

[@mantequiandoconadriana7543]

Muchísimas gracias 👩‍🍳❤️

[@angievallejo7166]

Perfecto Adri voy a preparar para la cena del 24 🤤 que delicia !

[@mantequiandoconadriana7543]

Y con tamalitos que buena navidad 😁😋

[@angievallejo7166]

Adri quiero hacerte una pregunta, con la masa que ya venden listas para hacer arepa se puede?

[@yulianagonzalez5049]

Yo también voy hacer para el 24 ..ya tengo el.maiz en remojo y ya aliste las hojas .. gracias Adriana por tus recetas

[@gloriasilva3751]

@@mantequiandoconadriana7543 oģhģhhhhoohhhyuyyö

[@marilunova3676]

Hola Adry por favor cuál es el maíz trillado?? Gracias

[@mabelfernandachanaga7916]

La mejorrrrrr

[@mantequiandoconadriana7543]

Muchísimas gracias ❤️🧑‍🍳

[@berthanubiaortizvelandia3011]

Qué rico ❤

[@3554ELM]

En el extranjero: las tiendas orientales/asiáticas venden 🥬 las hojas. (Son caras)

[@Vivianalozanov]

❤que rico

[@haroldv.9928]

Hola Adriana,mi pregunta es: ¿Se pueden armar los atados en la noche,guardarlos en nevera y cocinar al día siguiente????? De antemano muchas gracias por tu respuesta.

[@luzpatriciamunoz9207]

Que delicia me voy a preparar 40 tamales que cantidad de harina precocida puedo usar y cuánta arveja se va.Dios te pague una reseta súper me los voy a preparar casi como tú indicas.

[@monicamilenapalta1099]

Buenas doña Adriana mil gracias por tu receta se ven deli😋 Una pregunta cómo cálculo la masa para cuántos tamales? Si voy hacer 30 a 40 tamales cuánto de masa?🤔mil gracias

[@mantequiandoconadriana7543]

Hola Mónica está receta alcanza para 14 a 15 tamales

[@nadiuskadelacruz6151]

Donde consigo esa masa en España 😔

[@annylemos7251]

Se muele sin cocinar?

[@carolinalozano8551]

Mmmm❤️❤️😋😋

[@mariarubielalopez3297]

Muy rico voy a preparar! pero en cuanto los puedo vender?😊❤

[@shirleychacon9170]

Hola, si solo alcanzo a remojar la harina una noche y un día; que puede pasar?

[@paolavillegas4824]

❤️

[@JuanCamiloOfficial]

🤤🤤🤤

[@luzvillarraga6083]

Deliciosos

[@yessikaoviedo6823]

Yo intenté hacerlos de maíz, no había visto el vídeo pero antes de moler el maíz lo cociné y cuando preparé los tamales no cuajo la masa, alguien sabrá por qué?

[@anamhc7439]

Eres tulueña como yo

[@adrianauran9630]

Gracias Adry Que delicia

[@guerlyguerreroalfaro1474]

Hola Adriana gracias por compartir excelente video Dios te bendiga hoy y siempre saludos desde Pamplona Colombia 🙏🏻 feliz tarde 👍👍👍👍👍👍👍

[@Lili-fl1oh]

Adriana Dios la Bendiga x sus enseñanzas paso a paso mil mil mil gracias

[@nellyrivera8357]

❤