Secrets of the tastiest smoked pork knuckle you should know

Hello everyone?
What do you want, desire and long for?
Yes, yes, peace, and good food! What are we cooking today? Smoked Rulki in beer with steamed dumplings.
Smoked pork shanks:
Pork legs - four pieces;
Carrots - four pieces;
Onions - four pieces;
Ginger - 60 g;
Garlic-1 head;
Bodian - three stars;
Rosemary - three sprigs;
Thyme - one bunch;
Red basil - one bunch;
Water - 5 l;
Dark beer - 5 l.
We prepare a broth from carrots, onions, ginger, elderberry, rosemary, garlic, fresh herbs, water and dark beer. Cook the pork shanks in this broth over medium heat for 90 minutes. Dry the meat with napkins and smoke it on fruit sawdust using the cold smoking method for at least 12 hours.
Galushki (steamed buns):
Flour - 360 g;
Baking powder - one teaspoon;
Dry yeast - one teaspoon;
Sugar - 35 g;
Vegetable oil (olive) - 35 g;
Warm water - 180 ml;
Milk - 20 ml.
Salt-1 pinch.
We mix all the components and send to a warm place for 90 minutes. After that, we knead the dough again and roll it out. The height of the dough should be a maximum of 1 cm. Cut out circles, grease with vegetable oil and fold in half. We cook the buns in a steam bath under the lid for 12 minutes.
Bon appetit! See you soon🫶#tandem #ванзай #vs #vanzai #pork in beer#slideshow#厨艺#吃肉

[@МаринаМ-ф2р]

Фантастика. Слинки течуть. Таке смачне відео!

[@ТатьянаБоброва-ь5д]

Какие вы молодцы, такой труд столько сил и энергии вложено в эту работу , не перестою вами восхищаться

[@ЛилияДёгтева-я4е]

Обожаю ваш канал и канал вашего сына! Успехов вам

[@tandemAT]

«KZbin» надав можливість "Tandem АТ" робити дубляж на різних мовах. Таку функцію мають лише одиниці на «KZbin» по всьому світу, тож користуйтеся цією можливістю і діліться нашими рецептами з друзями за кордоном. До речі, оригінал звучить українською мовою. Ця функція нова, тому виникає багато питань і непорозуміння. І якщо ви чуєте одразу дубляж, але хочете оригінал, то Налаштуйте інтерфейс Власного Гаджета на українську мову і відтоді завжди «KZbin» буде включати наші відео одразу рідною мовою або у налаштуваннях до цього відео можна змінити звукову доріжку.

[@Akunyaii]

Дуже люблю вас дивитися, дякую за те, що намагаєтеся💗

[@ЄвгенійМоскаленко-ы8е]

Відразу лайк і комент. А потім перегляд))) 🇺🇦✌

[@ОляБанкова-х1ю]

Очумелые ручки😊

[@СофіяМаркевич-ы5ш]

Люблю вас!!!

[@ChumnoyNoNeDoctor]

Спасибо вам за вкусные рецепты

[@dimaivkin9355]

Очень класно молодец умммм какая вкуснятина🎉🎉❤

[@Светлячок-93]

Вы волшебница все так вкусно и красиво 😊 и вы вся чистенькая я б уже заляпалась с ног до головы в муке, мясе ,пиве и базилик с ушей висел😂😂😂😂😂

[@ВадимСеменцов-ъ5г]

Видео просто отличное,рецепт супер!!делал подобное у себя на даче,правда без галушек .ВКУСНТИЩЕ!!!!!Спасибо большое за контент 👍👍👍

[@breadsalt_COOKING]

👍💖💖😍😍

[@kd_evil]

Чудо женщина ❤ и рубит дрова и готовит вкусно❤

[@ІренаІрен]

Як це смачно виглядає!!!❤

[@МишаФисун-к2ш]

Вы багиня так пригатовить рулки эта крута👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@alecsandrtur3759]

Копчені страви мої найулюбленіші, Молодці вийшло круто🤤

[@СергейМашталир-у7ц]

Гарні люди!

[@katyasadovaya6987]

Дуже гарна вишиванка 🫶🏻❤️

[@tandemAT]

Дякую, діти подарували, а це в рази підвищує її Харизматичність та глибинність🫶

[@КатяФанта]

Как всё аппетитно виглядит , молодцы 😋😋😋😋😋 Слюни так и текут от красоты такой молодцы!!!!!

[@breadsalt_COOKING]

👍💖💖🌷🌷🌷

[@vitalijostapenko8637]

Ви просто 💣💣💣 любимо ваші відео, все просто клас 💯% лайк. З повагою Маша та Віталій ua17.

[@hristiyanka]

Конор тааак виріс! 😻 нещодавно був маленьким кошенятком, а зараз вже такий котята! ❤️

[@7SINENMA]

Дякую за працю!

[@ВладимирРусаков-у4ц]

Такая классная закуска на новый год.

[@vlog_about_everything]

"Страви для тих, хто страждає на різні захворювання". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви для тих, хто страждає на різні захворювання, такі як діабет, серцево-судинні захворювання, захворювання шлунково-кишкового тракту тощо. Ці страви повинні бути адаптовані до потреб людей з цими захворюваннями.

[@DESENTORFA-I17]

Мило было когда 2 котику наложили но пришел 1 и начал кушать, а 2 второй же полизал 1 и не мешал ему кушать !

[@Matvei____381]

Спасибо что доделал скителс

[@Оксана-э1ш4е]

Я представила какая будет солянка из этих рулек) а вы прекрасны как всегда 😊

[@victoriasch14]

Смачного)) а нам давитись слинкою)

[@Tanusha-v4j]

Вы классные. Спасибо за ваше творчество

[@user-yl5lp7gb1o]

Дякую з ваші зусилля, ви супер ✨❤😊

[@breadsalt_COOKING]

👍😍😍💖

[@СветланаКудряшова-т2э]

казалось бы.. простое мясо, не дорогая мраморка, а такой рецепт! но мне прям понравились булочки паровые!!!!!!! а уж их начинить , да всем чем угодно))) пы.сы. вот Конор нетерпеливый, а не воровал бы еду у Евы, возможно мамуля его бы тоже с рук кормила))))) (я так верю и надеюсь в то, что Конор исполнил желание!!!!!!!!)

[@anatolykoz]

Толькі паеў, й зноў захацелася. Дзякуй за цудоўнае відэа!

[@irgovful]

Якеж все це смачненьке 😋💯

[@ДаниилПолухинМТ-211]

Вы лучшие и ваш сын тоже. Побольше вам наилучших моментов в жизни.

[@abond72an]

Дякуєм,шедеврально

[@breadsalt_COOKING]

🌷💖👍😍

[@КаринаЖиткевич-у4к]

У мене аж слюнка потекла🤩🤩😍😍✨✨ дуже гарно та напевно дуже смачно

[@ИннаКозыч]

Вы просто неимоверные. Очень хочется, чтобы у вас был ресторан, чтобы можно было попробовать ваши шедевры.

[@krevetka1829]

Ви неймовірні!!! Щоразу дивимось Ваші нові відео і нотуємо рецепти 😍💥 Але у мене питання - мейн-кун це киця? (не кіт тобто) І прохання - приготуйте Фо Бо або Біск 🥰 Дякую за контент 🤍

[@tandemAT]

Киця, вона🫶

[@ДмитрийАлексеев-б9я]

Щепу немного смочи- больше дыма. Лучше брать щепу из абрикоса или вишни. причем поиграйтесь с размером. Главное побольше дыма.

[@Данил-з9х]

В чем прикол от много дыма? Чтобы съесть и ещё сутки во рту вкус дыма был….

[@ДмитрийАлексеев-б9я]

@@Данил-з9х ты когда то коптил? Учи матчасть. Спорить не буду. Просто учи матчасть

[@РоманГуров-п8ь]

Воно і так перекопчене куди ще більше диму?

[@КсенияЩербакова-э1у]

Вы лучшие

[@vlog_about_everything]

СТАВЬТЕ 👍ЕСЛИ ХОТИТЕ ФАН ВСТРЕЧУ В МЕТРО С ЭТОЙ СЕМЬЁЙ

[@cobraff9707]

Молодцы,блюдо ооочень вкусное,и опетитно)))❤❤

[@56Регион-г7л]

смотрю и ем с наслаждением жареную колбасу смотря на это

[@ТатьянаПолковникова-э8я]

Вы супер

[@Виктория-м7н1у]

Опочки , а вот и второй ценитель свиных рулек припёрся кошка Ева .

[@vlog_about_everything]

Страви з екологічних продуктів". В умовах зростання екологічної обізнаності населення, тема екологічних продуктів стає все більш актуальною. У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви з екологічних продуктів, які вирощені без використання хімічних добрив і пестицидів.

[@lance_thesoldier]

Вау это просто прекрасно люблю копчёные блюда❤

[@LIVOLDIDILIVOL]

ЄВУНЯ КРАСОТУНЯ КОНОР ШИКАРНИЙ ХЛОПЕЦЬ!!!!!!!!!! МОЛОДЦІ!!!!!!

[@vlog_about_everything]

Страви для людей, які дотримуються дієти". Існує багато різних дієт, наприклад, дієта для схуднення, дієта для діабетиків, дієта для людей з серцево-судинними захворюваннями. У відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви для людей, які дотримуються дієти

[@ЛюбомирВрубель-м9х]

Супер 👍👍👍 ну чого насухо вечеряти можна би бутилочку вина віткрити просто ідеальна вечеря до бутилочки білого вина

[@Виктория-м7н1у]

Паприка это тоже перец .

[@yrasik25]

Коли дивився це відео то думав що захлинуся слиною! Просто та класно!

[@vlog_about_everything]

Страви з українських продуктів". Українська кухня багата і різноманітна. У відео можна розповісти про те, як приготувати класичні українські страви, а також про те, як можна використовувати українські продукти в сучасній кухні.

[@ВикторияЕсауленко]

Таня, молодец, всё сама сделает. И приготовит и дрова нарубит ию

[@vlog_about_everything]

Страви для особливих випадків". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви для особливих випадків, таких як свята, дні народження, весілля тощо.

[@vlog_about_everything]

Вегетаріанські та веганські страви". Вегетаріанство та веганство стають все більш популярними. У відео можна розповісти про те, як приготувати смачні вегетаріанські та веганські страви, які не поступаються за смаковими якостями м'ясним та молочним.

[@vlog_about_everything]

Ось ще одна тема для кулінарного ютуб каналу з використанням VR: "Віртуальний кулінарний майстер-клас". У відео ви будете проводити віртуальний кулінарний майстер-клас, на якому ваші глядачі зможуть спостерігати за тим, як ви готуєте страву. Ви можете використовувати VR для того, щоб ваші глядачі могли відчути себе так, ніби вони знаходяться на кухні з вами. Ви можете використовувати різні техніки VR, щоб зробити ваші майстер-класи більш захоплюючими. Наприклад, ви можете використовувати 360-градусні відео, щоб ваші глядачі могли бачити всю кухню. Ви також можете використовувати анімацію, щоб показати, як готується їжа. Ця тема може бути цікавою для аудиторії, яка цікавиться кулінарією і хоче навчитися готувати нові страви. Ось конкретний приклад відео на цю тему: Відео: "Віртуальний майстер-клас з приготування піци" Опис: У цьому відео ми проведемо віртуальний майстер-клас з приготування піци. Ви зможете спостерігати за тим, як ми готуємо піцу від початку до кінця. Використання VR: 360-градусне відео, щоб глядачі могли бачити всю кухню Анімація, щоб показати, як готується їжа Це лише одна ідея, ви можете придумати свої власні, спираючись на свої інтереси та творчість.

[@tandemAT]

дякуем

[@vlog_about_everything]

Страви з українських фруктів". Україна також є великим виробником фруктів. У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви з українських фруктів, таких як яблуня, груша, слива, вишня, черешня, виноград, малина, полуниця тощо.

[@vlog_about_everything]

Як приготувати страви з продуктів, які не підлягають скороченню цін". В умовах зростання цін на продукти харчування, ця тема буде актуальною для багатьох людей. У відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з доступних продуктів.

[@Виктория-м7н1у]

Я думаю , , что и приправы и пиво совершили такое чудо .

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна приготувати на грилі". Гриль - це один з найпопулярніших способів приготування їжі. У відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви на грилі з різних продуктів.

[@ОльгаГлушенко-ж8о]

Тетяна, підкажіть, будь ласка, звідки ваша толстовка? де таку можна придбати?

[@tandemAT]

дніпро мост сіті 2 поверх

[@vlog_about_everything]

Страви з українських овочів". Україна є великим виробником овочів. У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви з українських овочів, таких як капуста, буряк, картопля, морква, цибуля, помідори, огірки, баклажани тощо.

[@vlog_about_everything]

Страви для людей з харчовими алергіями". Харчові алергії є поширеною проблемою. У відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви для людей з харчовими алергіями.

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна знайти в Європі". Якщо ви живете в Європі, у відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з продуктів, які можна знайти в європейських магазинах.

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна знайти в Азії". Якщо ви живете в Азії, у відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з продуктів, які можна знайти в азіатських магазинах.

[@vlog_about_everything]

Страви для тих, хто хоче набрати вагу". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви для тих, хто хоче набрати вагу. Ці страви повинні бути висококалорійними, але при цьому вони повинні бути смачними і корисними.

[@Александра-к2щ3ю]

Хотела бы быть вашими соседями. Чтоб изредка забегать на такую вкуснятину🤣 а может и не изредка 😅

[@vlog_about_everything]

Страви з нестандартних продуктів". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви з нестандартних продуктів, які не часто використовуються в кулінарії.

[@vlog_about_everything]

Страви з інгредієнтами, які можна виростити вдома". Якщо у вас є сад або балкон, ви можете виростити деякі інгредієнти для своїх страв самостійно. У відео можна розповісти про те, як виростити вдома зелень, овочі та фрукти, і як їх використовувати в кулінарії

[@vlog_about_everything]

Страви з української кухні в сучасній інтерпретації". У відео можна розповідати про те, як приготувати класичні українські страви в сучасній інтерпретації.

[@mariyapadalko2419]

Паставте лайк и потпешитесь🤪🤪🤪🤪

[@vlog_about_everything]

Страви з інгредієнтами, які є в холодильнику". Іноді хочеться приготувати щось смачне, але в холодильнику немає нічого підходящого. У відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з того, що є в холодильнику.

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна знайти в Африці". Якщо ви живете в Африці, у відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з продуктів, які можна знайти в африканських магазинах.

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна приготувати вдома". Якщо у вас немає часу або можливості готувати складні страви, у відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви, які не вимагають багато часу та зусиль.

[@СергейиМаркГуртовой]

Оператор мастер

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна знайти в українських магазинах". В умовах війни в Україні, багато людей змушені готувати з того, що є в наявності. У відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з продуктів, які можна знайти в українських магазинах або на ринку.

[@vlog_about_everything]

"Страви з продуктів, які можна знайти в Польщі". Якщо ви живете в Польщі, у відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з продуктів, які можна знайти в польських магазинах.

[@АнастасияГолотина-к6д]

Танюша, а, чем, пиво не приправа?

[@tandemAT]

😹

[@inabatamandyk]

Я хочу увидеть вас битва шеф🥹

[@vlog_about_everything]

Страви для тих, хто дотримується певної дієти". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви для тих, хто дотримується певної дієти, такі як вегетаріанська дієта, веганська дієта, безглютенова дієта тощо. Ці страви повинні відповідати вимогам цієї дієти.

[@vlog_about_everything]

Страви з інгредієнтів, які можна знайти в різних культурах". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви з інгредієнтів, які можна знайти в різних культурах. Ці страви повинні бути різноманітними і цікавими, але при цьому вони повинні бути доступними за ціною.

[@ЮрійКостенко-р6п]

Попробуй приготовить рульки за 1 минуту за 1 час и за 1 день

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна знайти в США". Якщо ви живете в США, у відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви з продуктів, які можна знайти в американських магазинах.

[@yevgenliubart7658]

10.12.2023 Чёрные сильно рульки .... Почему ?

[@валентинагаба]

А ще є схожі канали на ваш я б підписалась

[@МаксСампер]

Перший 🎉

[@lolkickvdele]

Я от Vanzai

[@vlog_about_everything]

Страви для тих, хто хоче схуднути". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви для тих, хто хоче схуднути. Ці страви повинні бути низькокалорійними, але при цьому вони повинні бути смачними і ситними.

[@валентинагаба]

А пічка гарна аби воїнам таку?

[@tandemAT]

Це точно, вона гарно гріє🫶

[@vlog_about_everything]

Страви з продуктів, які можна знайти в Україні в умовах дефіциту". У зв'язку з війною в Україні, деякі продукти стали дефіцитними. У відео можна розповісти про те, як замінити ці продукти іншими, більш доступними.

[@Zhurik_BOGDAN]

1 Перший (Первый)

[@vlog_about_everything]

Страви для тих, хто хоче приготувати їжу на велику компанію". У відео можна розповідати про те, як приготувати смачні страви на велику компанію. Ці страви повинні бути простими у приготуванні, але при цьому вони повинні бути смачними і ситними.

[@st3ig]

!!!АКУРАТНО СЛИШКОМ ВКУСНО!!! ⚠️ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ ⚠️

[@BEIS2024]

Молодцы🎉

[@vlog_about_everything]

"Страви з продуктів, які можна приготувати на природі". Якщо ви любите відпочивати на природі, у відео можна розповісти про те, як приготувати смачні страви, які можна приготувати на вогні або в казанку.

[@ДмитрийАлексеев-б9я]

Начала резать соломкой морковь, так же режь и остальное. Это основы.

[@RomAn-jm1vw]

Хочу бути вашим котом! Нажаль котів зростом 190 та вагою 110 приймають тільки в охороні, а там так не кормлять))

[@breadsalt_COOKING]

👍💖😍🌷🌷

[@ДмитрийАлексеев-б9я]

Сахар бери тростниковый, он много дороже, но цвет более глубокий