Two unique recipes for how to cook pork in 1 day and in 30 days, dried versus fried

Hello 👋. Today we are preparing 2 pork recipes. You will see how to cook a pork neck in 1 day and in 50 days.
Cured pork 🥩 (Polandvytsia or Kopa):
Pork neck - 2 kg;
nitrite salt - 6 g;
ordinary salt - 2 kg;
smoked paprika - 40 g; red pepper - 15 g;
dry garlic - 15 g;
coriander - 5 g;
lemon - 1 piece;
gauze;
clamps
Rub the pork with nitrite salt and cover with ordinary salt. Leave the meat for 3 days. Next, the pork should be soaked in water and left under a press (8 kg) for 3 hours. Roll the pork in spices, wrap it in gauze and fix it with clamps. The meat is cured at a temperature of 7 ° C and a humidity of 80% for 50 days or 2.5 months.
Buzhenina 🥩:
Pork (pork neck) - 2 kg;
Onionskin;
Onion - 8 pieces;
Garlic - 12 cloves;
Bay leaves - 5 pieces;
Dry garlic;
Salt;
Sunflower oil;
Foil.
Sprinkle the pork with garlic and bay leaves, salt and add dry garlic. Sprinkle onion peels on the foil, put the meat and add onion peels, fresh onions and garlic on top. Wrap everything in foil and bake in the oven for 90 minutes at a temperature of 180 ° C.
Steam buns (Halushki)🥟:
Flour - 360 g;
yeast - 1 teaspoon;
soda or baking powder - 1 teaspoon;
milk - 20 ml;
warm water - 180 milliliters; vegetable oil.
Knead the dough and let it rise for 90 minutes. Roll out the dough and make round or square buns. Cook in a steam bath under the lid for 5 minutes. Delicious 😋#tandem #21день #свынячи #vanzai #vanzaibest #кытайская#PORK RECIPE#unique recipe Sausage in 1 day / Sausage in 21 days/ • Ковбаса за 1 день / Ко... How to cook a beaver in the oven? / • Як Приготувати бобра в...

[@tandemAT]

«KZbin» надав можливість "Tandem АТ" робити дубляж на різних мовах. Таку функцію мають лише одиниці на «KZbin» по всьому світу, тож користуйтеся цією можливістю і діліться нашими рецептами з друзями за кордоном. До речі, оригінал звучить українською мовою. Ця функція нова, тому виникає багато питань і непорозуміння. І якщо ви чуєте одразу дубляж, але хочете оригінал, TO Налаштуйте інтерфейс Власного Гаджета на українську мову і відтоді завжди «KZbin» буде включати наші відео одразу рідною мовою або у налаштуваннях до цього відео можна змінити звукову доріжку.

[@user-ks2hn9tt8p]

Налаштування телефону на укр не запускає відео одразу на укр. Тому це не працює, для мене так точно

[@zoomkrav]

робіть контент українською та англійською навіщо вам мова окупаньтів?

[@user-ks2hn9tt8p]

@@zoomkrav бо цю мову знають дуже багато інших країн які нам допомагають підтримують і не тільки

[@AleckOst]

@@zoomkrav Русский знают намного больше людей, чем украинский

[@user-xu4gc8me9i]

Дякую за озвучку різними мовами ваші рецепти неймовірні з нетерпінням чекаю на нові відео

[@netkamax50]

Ваш контент-Наше щастя❤

[@user-il5uh2op9m]

Дякую! Ви молодці🫶🩵💛

[@user-pd1pw4fr7z]

Лайк, очень классно

[@abond72an]

На вигляд-божественно!

[@user-gf2pv1qb2u]

Красавчик Лайк

[@vladimirnichiparuk1078]

для нарезки такого рулета я бы купил слайсер!) вы молодцы, успехов вам

[@dimash244]

гарний результат! мушу приготувати! англійська ваша чудова! дякую, від мене сподобайка та підписка! раніше робив копа-копаколо, але Ваш виглядає апепитніше

[@user-sm5ql8xp9j]

Так апетитно виглядає,що аж слюнки тичуть 😋😋😑😑🤤🤤🤤🤤

[@panas1983]

Як на мене вялене м"ясо не до кінця приготоване, а от печене - чудовий варіант для вечірки. Дякую за рецепт.

[@user-lw5lv1iu9i]

просто супер

[@user-kh6uc7uz5g]

Таня: 🤔Так, что мне положить на мясо? Андрей (заходит в тренажерку): Таня, блин...

[@SMNK11]

Хорошо что сын и родители идут канал❤

[@victoriasch14]

Я слиною залила всю кухню. Так смачно виглядає 😋

[@tandemAT]

Дякуємо🫶

[@_SKechik_]

Это очень круто, зашёл впервые на ваш канал и сразу подписался 👍

[@vyazanie_elena]

❤❤❤

[@raregods]

спасибо что помог доготовить скитлз

[@user-zk6gm3ds9t]

Дуже смачно виглядає😊

[@geka_krgeka_kr7741]

пасхалка з папіром (газетою) дуже подобається. особливо враховуючи, що багаття завди розпалювали за допомогою газового балона))) дякую!!!

[@tandemAT]

Класно, Ви помітили🔥

[@user-vg1mc5hg2g]

О, ніж з аврори, в мене теж такий є)

[@everchee]

Лайк Вам однозначно! А за українську - взагалі 🫶🫶🫶

[@Ioap01]

Хорошие родители, хороший сын =). прикольный рецепт!

[@user-dw1fz3ko7h]

На це неможливо дивитися на голодний шлунок 😅. Люблю вас дивитися а особливо батли. Люблю вас ❤❤❤

[@user-jx7xs9qb3b]

Заголовок газети просто шик, за це окремий лайк😎

[@user-jz3ej2js4q]

Я кайфую ❤

[@tatyanar6409]

😊😊😊

[@netkamax50]

Дорогий смаколик❤

[@user-qm7jw2vd6o]

😊 не могли би ви сделать рецепт осетинских пирогов пожалуйста

[@CCarnage2303]

Вы с мужем и сыном были на мастершеф? Если да, то ссылку, если нет, то почему!!!

[@user-tu1ws9oj2c]

Молодці❤ з кожним разом все більш дивуюсь як це смачно виглядає 🤩💙💛

[@user-lw5lv1iu9i]

вишліть першого на дигустацію: м. Херсон, відділення Нової пошти 22😁

[@theboomboxkid7209]

Спасибо что сделали озвучку и я в Армении могу смотреть

[@tandemAT]

Дякуємо🫶Це для нас важливо👍

[@LixordWZ]

@@user-os2rp5pv8c то не пиши собачою, пиши українською 🤷‍♂

[@AleckOst]

@@user-os2rp5pv8c Да что вы говорите... Украинский даже не является языком межнационально общения, в отличие от русского. Его даже в Украине нормально знает меньше половины населения.

[@Ozy9288]

@@user-os2rp5pv8c ось вам наочний приклад нациста

[@vlog_about_everything]

Анекдот: Идет экзамен по зоологии. Преподаватель спрашивает студента: Назовите пять животных, живущих в Африке. Студент, недолго думая, отвечает: Два льва и три слона. Ну, хорошо, а каких еще? Да еще одного льва и двух слонов.

[@user-we3nz8gj3f]

Пропоную зробити відео: цікаві рецепти як приготувати свиняче Великоднє стегно 😋

[@user-pj5qo5mc9n]

Трюк с хомытами ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@netkamax50]

Завдяки хамута м'ясо вийде твердим однорідним, це реально ваааав лайвхак

[@alankartel6803]

В Беларуси она тоже называется паляндвица...

[@netkamax50]

Колись в м'ясників воно завжди вісіло в коморі❤

[@alankartel6803]

@@netkamax50 либо, возле печки, кто как делал)

[@user-df2np5rj6x]

Таню, Андрію привіт! Цікавить кілька моментів. Можете зняти відео так би мовити закулісся, як ви готуєтесь до зйомов відео, як відбувається сам процес зйомок і т.д.? Це по-перше. І по-друге, чи плануєте повертатись до повноцінного відео російською мовою, російського оригіналу, після війни, чи відеооригінал українською тепер назавжди на вашому каналі? ДЯкую

[@tandemAT]

Оригінал буде українською завжди

[@user-df2np5rj6x]

@@tandemAT навіть після закінчення війни?

[@user-df2np5rj6x]

@@agrosamurai657 русский уйди отсюда!

[@tandemAT]

@@user-df2np5rj6x Так

[@user-df2np5rj6x]

@@tandemAT честь вам і хвала за таку патріотичну позицію!

[@ScROLL74]

Я ее в фильме видел

[@vlog_about_everything]

"О, диво дивное! Два рецепта свиных яств пред нами - одно за день, другое за 50 дней! Первое - буженина, сочная и ароматная, словно дева юная, в луковой шелухе испечённая. Второе - вяленая копа, подобная сокровищу, 50 дней в темнице вкуса томившаяся. Оба яства - пир для чресла, искушение для гурмана!"

[@cheshirecat7681]

Я от Vanzai! :)

[@netkamax50]

Ага

[@user-vk7ej4ok5d]

Молодцы вы, Украины мира

[@user-os2rp5pv8c]

Мне показалось когда резали сыровато, можно было ещё посушить.

[@tandemAT]

Ми теж так думали спочатку, але вийшло надзвичайно круто

[@ua7652]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@andrianadyachyshyn2813]

не хочу душнити, але полЯдвиця

[@vlog_about_everything]

Путешественник, отведай два блюда из свинины: одно быстрое, как молния, другое зреет, словно виноградная лоза под летним солнцем. Оба рецепта - истинные сокровища!

[@alexblr1539]

Почему отец Ванзая перестал в роликах участвовать?

[@user-ih9hp3ud4c]

на свинорез забрали

[@user-rq7gx3sn8p]

Тоже самое! Где же он😢

[@sp1ceee601]

первый

[@paBwaH_u_Jamwyt]

ви победiте

[@user-cb2og5rk2d]

Первый кусок кг пять не меньше, второй три.

[@user-ep8qv1qx9c]

Вторая

[@user-vp7ui2re3f]

Я Русский

[@user-mv3gr6he8p]

Чому в мене постійно звукова доріжка включається на рузкій мові а не на Українській?

[@tandemAT]

Таке Часто буває через те, що телефон або телевізор налаштований на російську

[@dragonthevlive]

Мм

[@user-ps6cj5dk9t]

А где Андрей?

[@user-os2rp5pv8c]

В окопе

[@AleckOst]

@@user-os2rp5pv8c Нет, он в кадре на 3:44

[@user-xc3cq8xj8h]

Жмурящиеся угольно-черные усы всего на секунды в кадре.... Возмяутительно

[@netkamax50]

Признайтеся, в кого є скільки сілі на витрати😂😅

[@user-ji8cu2oe7c]

Слава Україні 😊

[@user-mt3cw5fl4n]

С газетой промашка конечно у вас люди заходят на фуд канал а тут политика лезет,это конечно ваше право но и про зрителей не нужно забывать..

[@Olivia-so5cd]

Так они не специально

[@user-nl5nv3ps3g]

Палитика omg

[@user-nd5ro3ti9v]

Ти скажи мені одне чого ти почала записувати відео українською мовою зараз записуєш русским язиком

[@tandemAT]

Та що ж таке?,? ми записуємо оригінал українською, а Ви чуєте дубляж російською🫣Треба щось змінювати: або нам створювати новий канал з нуля, або Вам потрібно виставити українську мову в налаштуваннях Вашого телефону або телевізора. Що нам робити?

[@user-ld8im5gc5d]

А может в настройках выберешь один из 3 языков который хочешь и не будешь 3бать мозги?

[@yanaalexsandrovna5458]

А может кто-то ориентируется на ру публику для охвата большей аудитории? Что там по монетизации за просмотры, не?

[@AleckOst]

Неужели трудно прочитать закреплённый комментарий? Там украинским языком всё написано.

[@expextable]

А шо на языке окупантов?

[@user-mn6br4td3q]

В настройках можно изменить звуковую дорожку

[@user-id8bi9eu1s]

Зробіть на українській мові

[@tandemAT]

Переключіть, будь ласка, свої налаштування на українську . Ми більше 2 років записуємо відео в оригіналі українською😉.

[@user-hc2dx3yt2n]

Чому перейшли на російську????

[@user-gl4hy2ho8t]

Значить у вас в налаштуваннях звукова доріжка російською настроєна.

[@user-ic1pz4xx2n]

Потому что русская аудитория самая сасштабная, че не понятно то?

[@mashakotenko1317]

​@@user-ic1pz4xx2n они не перешли на русский, аудитория не при чем. Аудиодорожек много, есть и на русском в том числе. Оригинал - украинский

[@user-fv3tn1et4c]

А чому не Українською?

[@tandemAT]

Так, українською😉Ви можете прочитати закріплений коментар?

[@user-ww8in7tg5b]

Чуму відио не диржавною мовую

[@tandemAT]

переключіть налаштуваня

[@user-jp5fw4mn5i]

Мозг включите и будет украинскою.

[@geraliberman]

​@@user-jp5fw4mn5iвсе мозги сожрал лично Владимир Владимирович

[@Spageti-westerns]

Почему перешли с мовы на оркский?

[@user-gx2qh5dc8h]

Трюк с газетой не смешной. Мне не нравится когда Вы смешиваете свои рецепты с политикой….

[@valia.vasylivna]

Не подобається, то не дивіться😏

[@tankistka36]

Вот вот. Снимаете видео про еду,зачем затрагивать все остальное?

[@pulsar6868]

А шо з *балом трапилося? Жорстке поводження з тваринками?

[@marinamlintsova3316]

А причём здесь политика? Если вам не понравилась надпись то ваши уже проблемы 🤷

[@annamimohod7276]

І дійсно, у вас забули спитати, змішувати рецепти з політикою чт ні... Боже який жах, кацап образився, як тепер жити з цією провиною...😅😅😅

[@zoomkrav]

дізлайк за російску мову!

[@sevaadamov7396]

На відео вказано що основна мова українська. Якщо вам вмикається російська, то перевірте власні налаштування, а також є можливість переключити.

[@user-lv8xi1nx9o]

Перемкніть на українську,в чому проблема? Я дивлюся на Українській,все ок)

[@user-yj1pg7cb1w]

Привет.Мой.Любиый.Канал.Tandem.AT

[@Vilna_Ukraine]

Дешёвая свинина🤣!!! Смешно!!! Я правда не любитель свинины и не знаю по чём какой отрез, но знаю что говорят вдвое дороже говядины!!

[@tandemAT]

Тут малося на увазі різницю ціни на свинину та Ваґю😉

[@Vilna_Ukraine]

@@tandemAT не стоит близко к сердцу..., сарказм!!!!!✌