Рет қаралды 100,274
#bolutape #bolutapekeju #bolusuperlembut
Bismillah,
Ini gampang! Pakai metode all in one. Teksturnya padat tapi moist dan super lembut.. mirip kaya tekstur bolu marmer buttercake. Tapi masih ada kesan lebih ringan. Enak banget pecinta tape bakalan suka banget.. dan yang gak suka tape ini rekomendasi buat kalian.. Karena aku juga gak suka tape tapi kalau diolah jadi bolu kaya gini jadi suka. Karena ini enak, moist manisnya pas..
Aku menggunakan stand mixer MITO MX-700. Memiliki body kokoh dengan kapasitas besar 7 liter dapat mengaduk tepung kering hingga 1 kg. Mesin yang melengkapinya juga sangat powerfull dapat menghasilkan daya 3000 - 23000 RPM, terdapat 6 kecepatan yang dapat disesuaikan.
Instagram : / mito.id
Link Pembelian
shopee.co.id/m...
www.blibli.com...
Aku panggang bolunya pakai oven TOP dari MITO. Oven favorit aku karena selain harganya ramah di kantong, juga cocok dipakai untuk oven kebutuhan rumahan sehari-hari.
Instagram : / mito.id
Link Pembelian:
shopee.co.id/m...
Wajan yang aku pakai adalah Cosmo Pan Series dari Steincookware.
Instagram : @steincookware
Tiktok : @steincookware
Link Pembelian :
www.tokopedia....
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
BAHAN-BAHAN
150 gram margarin/butter (10 sdm)
250 gram tape singkong (1 bungkus)
50 gram kental manis (3 + ½ sdm)
½ sdt garam
130 gram terigu protein sedang (13 sdm)
25 gram tepung maizena (2,5 sdm)
27 gram susu bubuk (3 sdm)
½ sdt vanili bubuk
5 butir telur
150 gram gula pasir (10 sdm)
1 sdt SP / cake emulsifier lainnya
keju parut secukupnya untuk topping
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)