ТАРТ💥 Простой рецепт тарталетки с карамелью и орехами на песочном тесте

[@aelitakammerer9210]

😍😍😍😋😋😋вкуснота и объяснение 👍

[@iradakten5067]

Spasibo boljšoje za recept!Vas prijatno slušatj i smotretj! Korotko i jasno.Spasibo!!!!

[@aelitakammerer9210]

Rezept 👍, genau und lecker 😋

[@helli4ka552]

МаммаМия! сегодня я готовлю по вашему рецепту, а выпустили его почти год назад в мой день рождения:) благодарю вас!

[@CardamonClub]

поздравляю вас! Всех благ!)))

[@АнастасияТакмакова-й6у]

Спасибо за точный рецепт! Очень вкусно смотрится!

[@OlgaSemenova8]

Спасибо большое!😋какие вкусные тарты

[@yaninapopova6878]

Вы профи, 2ой день на вашем канале, не могу отлипнуть))) вы рассказываете нюансы. Первый раз так подробно про ганаш именно у вас увидела

[@CardamonClub]

рады что можем помочь))

[@ЮлияНадобная]

Отличный рецепт. Завтра сделаю. У сына день рождение. Порадую тортом и тартами

[@CardamonClub]

Поздравляю с днём рождения!))) Всех благ!))

[@ЮлияНадобная]

@@CardamonClub спасибо

[@НадеждаПенина-ф5щ]

Юлия Надобная k

[@friends-unicorn572]

Какая мука подходит для тартов, имеет значение? Высшый сорт подходит?

[@halichaubuza6783]

Слежу за вами в Инстаграме и всегда мечтала печь как вы и наконец то сбылась мечта 😍

[@CardamonClub]

Все у вас получится!)))

[@halichaubuza6783]

@@CardamonClub спасибо 🌷

[@ЛараКурт]

Добрый день. Скажите пожалуйста сколько охлаждать после того как обрезали края.? И сколько может храниться в холодильнике готовый тарт?

[@ТатьянаВасилевская-и3я]

Очень хочу приготовить!!! У вас тут стооолько вкусного! Я всё хочу приготовить! Рецептов на год вперёд 🙈 , вот как тут стройнеть!? Спасибо огромное вам за то , что делитесь своими рецептами! А это же не только рецепт написать, это же ещё видео отснять и смонтировать всё, чтоб мы 2 часа у экрана не торчали! Вы большие молодцы👍 Спасибо🌺

[@CardamonClub]

Спасибо большое 😍😘😘😘 готовьте с удовольствием!))

[@nasibanasirova1655]

Здравствуйте можно рецерт ..

[@siz9911]

И я на днях решила приготовить татры. Столько времени)))) может как-то не правильно ))) У меня 6 формочек. Тесто стабилизировалось 2-3 часа, затем заполнила формочки, снова в холодильник, выпекла. С остальным тестом пришлось проделывать туже саму процедуру. В итоге - день. Если бы у меня было больше формочек, можно остатки теста раскатать и сразу в форму и в холодильник для стабилизации? При выпечки у меня дно поднялось и некоторые боковинки опали. В холодильнике были часа 2 перед этим. Почему так происходит? Обязательно замораживать надо? Не достаточно подсушить в холодильнике?

[@halichaubuza6783]

Как долго ждала этого дня😍

[@CardamonClub]

Ой как приятно))) рады!))

[@АлександраКонюшева]

и я!))

[@vika_p69]

Тарты замечательные!!! Очень хочется такие приготовить, и у меня поэтому поводу есть вопрос относительно желатина, который вы немного кипятите. Он же при этом теряет свои желирующие свойства?

[@CardamonClub]

а как получают желатин?

[@vika_p69]

@@CardamonClub С технологией изготовления желатина я не знакома поэтому верю вам и вашему опыту. Обязательно испробую этот рецепт, уж очень аппетитно выглядит.

[@CardamonClub]

ознакомьтесь и все поймете)))

[@Ольга-п9и5ж]

@Анастасия Такмакова В каком месте рецепт точный? Под видео нет описания граммовки.

[@natalishumakova9222]

Спасибо вам большое!🤗😍

[@КристинаРр-р2д]

Почему градус маленький такой при выпекании?

[@ЧаманНабиева-у5б]

Здраствуйте.A как готовить желатиновую массу для ганаша?

[@CardamonClub]

Как указано в рецепте

[@ЧаманНабиева-у5б]

Желатин просто нагреть со сливками? Ему не нужно набухать с водой?

[@IgorIlinoff]

@@ЧаманНабиева-у5б. нужно набухать

[@mayyabalkarova1630]

Спасибо большущее!

[@CardamonClub]

Пожалуйста 😘

[@АбаАля]

здравствуйте, скажите пожалуйста если сделать за 24ч до подачи, в холодельнике или при комнатной температуре нужно хранить?

[@nelibrutskaya957]

А можно миндальную муку заменить на всю обычную? И можете объяснить зачем она нада в этом тесте?

[@Надежда-м4м5ь]

Чтобы сократить концентрацию глютена, так как в обычной его много, а в миндальной - отсутствует

[@АннаЖирова-д3г]

Подскажите в рецепте используют 300 сливок, половину выливают на шоколад, а вторую куда?

[@МаринаНалесная]

Здравствуйте, скажите пожалуйста если нет карамелизированного шоколада; как его сделать? Спасибо

[@CardamonClub]

Это заводской шоколад, замените на просто молочный

[@lamiracake]

Спасибо за рецепт! Уточните, пожалуйста: Шоколад Caramel-это Barry Callebaut со вкусом карамели ?

[@CardamonClub]

Ага

[@Tysja-65]

Такие они аппетитные! Но как представлю сколько по времени готовить эти тарталетки...

[@CardamonClub]

Пол часа))) это много?

[@Tysja-65]

@@CardamonClub "Стабилизация"... 4 часа... потом ещё 30- 40 минут ....

[@CardamonClub]

@@Tysja-65 мы вас не уговариваем, если долго так долго

[@СатароваГульчихра]

Сколько дней хранится карамель

[@annamuradyan3145]

Скажите пожалуйста а желатин можно греть?

[@IgorIlinoff]

нужно. кипятить нельзя

[@annamuradyan3145]

Игорь Ильинов спасибо

[@AA..4]

А почему желатин в горячий продукт?

[@Дарья-х6е3э]

В рецепте желатиновая масса указана для карамели, а на видео - для ганаша. Как правильно?

[@CardamonClub]

И в карамель и в ганаш, см рецепт

[@ТатьянаИванова-ь5й7э]

Огромное спасибо. Случайно попала и тут же осталась - подписалась. Но есть вопрос - какого диаметра и высоты кольца?)) Спасибо

[@CardamonClub]

рада что вы с нами!))) диаметр 8 см, высота 2 см cardamonclub.ru/catalog/magazin_konditera/konditerskiy_inventar/formy_dlya_vypechki/formy_dlya_vypechki_nerzhaveyushchaya_stal/forma_koltso_konditerskoe_dlya_tarta_perforatsiya_d_8_sm_h_2_sm_1_sht.html

[@НатальяАникина-р6я]

Я поняла желатиновая масса нужна в карамели и в ганаше?

[@CardamonClub]

Да

[@НатальяАникина-р6я]

@@CardamonClub Спасибо большое!!!!

[@ИннаМартыненко-р5я]

Здравствуйте! А можно рецепт, а то переходя по ссылке ничего нету , есть все кроме рецепта этих тартов(

[@ЮляАдонкина]

Просто введите на сайте в поисковике «тарт» и выйдет этот рецепт

[@натальягалик-т2ч]

скажите по какой причине у меня по падали бортики в духовке. Ни все ,но всё делала по сказанному, но есть такой факт

[@oksanakryshtal4359]

Перед выпечкой нужно на 10-15 минут тарты поставить в морозилку, и потом в духовку.

[@КаламкаАбилкасим]

Здравствуйте скажете пожалуйста для чего добавляются желатин в карамели?

[@CardamonClub]

Добрый день, чтобы она не вытекла

[@user-ky7rm3if7i]

А какой срок годности у подобных тарталеток и можно ли один раз заготовить тарталетки заморозить и заполнять по мере необходимости?

[@CardamonClub]

не более месяца

[@chudonika]

Что то я нигде не увидела граммовку ингредиентов.

[@Svmovsisyan]

а тесто без сахара?

[@CardamonClub]

С сахаром, см. рецепт

[@Samael01110]

Почему тарталетка ломается при разрезании и не получается хороший разрез.все делали по рецепту получается хрустящая так и должно быть?

[@CardamonClub]

Что то у вас не так

[@ЕленаБерг-л3к]

Покажите нам, как испечь самые вкусные эчпочмаки и беляши:)

[@CardamonClub]

Подумаем))

[@svetlanaflorica5998]

Bravissima...

[@irinakrasnoperova5]

В видео шеф говорит, что для ганаша нужно сливки и желатиновую массу довести до кипения! А где в рецепте желатиновая масса??

[@CardamonClub]

Под сливками, посмотреть

[@ТатьянаШведова-м1м]

У вас в рецепте выход написан 16 шт, у меня всего лишь 6 получилось, ну и теста не много осталось. Это опечатка или я что-то не так делала?

[@CardamonClub]

опечатка. примерно 6-7 шт и должно получиться=)

[@ТатьянаШведова-м1м]

Фух, а то я уже испугалась. Получились очень вкусные, клиенты сказали ,что просто бомба.

[@ТатьянаШведова-м1м]

Правда с шоколадным мусом что-то я намутила , был жидковат.Пр шлось добавить ещё шоколада

[@is3595]

Здравствуйте. На форму 28 см для тарта нормально будет?

[@СветланаБутина-о7ч]

А ведь НЕТ РЕЦЕПТА!!!! внизу под видио! Нет его, переходить по ссылке и попадаешь на всякую всячину, кроме РЕЦЕПТА! И кто-то уже спрашивал про рецепт, девочки ответили, а РЕЦЕПТА КАК НЕ БЫЛО, ТАК И НЕТ! У сайта проблемы? Жаль, так хотелось попробовать....не судьба, я думаю, что даже никто это и не прочитает уже...

[@ИннаМартыненко-р5я]

Я тоже рецепт не нашла , наверное его просто удалили. А хотелось бы приготовить

[@ЮляАдонкина]

Девочки, вы серьезно? Там на сайте есть строка поиска. Я просто ввела туда слово «тарт» и вышло 2-3 рецепта тортов, этот был одним из них. Проявляйте немного логики 😊

[@halichaubuza6783]

В рецепте есть кофейная паста а здесь нет 🙄

[@CardamonClub]

Нет в рецепте кофейной пасты

[@halichaubuza6783]

@@CardamonClub да? А то там написано добавить пасту кофе это выходит по желанию ?а то я начала паниковать где мне почту кофейный найти 😨😰

[@НаталиРыбачук-ъ9з]

Простите,все классно,но где же рецепт?

[@CardamonClub]

Под видео

[@натальягалик-т2ч]

kzbin.info/www/bejne/eKmshYGBjpyEa8U

[@muramura6916]

"Песочка" вот это село

[@CardamonClub]

Хорошо что горожане нас тоже смотрят))

[@misssvetland8769]

Тетя какая-то недовольная, видно ей это уже все осточертело :))

[@CardamonClub]

Спасибо за ваше мнение

[@СчастливаяМама-д1ч]

О какая мордатая раньше была!