Tarta Capuchina

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Күн бұрын

Пікірлер: 38

@bakestreetcom 4 ай бұрын

¡Me encantaría que te suscribieras a mi canal! GRACIAS por tu apoyo ❤ Español: bake-street.com/tarta-capuchina/ English: bake-street.com/en/capuchina-cake/

@jaimegarcia9408 4 ай бұрын

Es una de esas joyas conventuales españolas, las repostería las monjas es algo único. La tarta capuchina deberían los cocineros españoles darla a conocer al mundo antes de que italianos o franceses digan que es suya.

@bakestreetcom 4 ай бұрын

No puedo estar más de acuerdo contigo! Es una verdadera joya elaborada con muy pocos ingredientes. De esas recetas que nos permiten ver el ingenio de aquellas manos :)

@maricelacisnerossantos930 4 ай бұрын

Realmente espectacular ❤

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchas gracias! Feliz fin de semana! :)

@_M_a_r_i_a___J_o_s_e____C_g_9_ 4 ай бұрын

Espectacular video me encanta!!! .Esta tarta es una verdadera obra de arte.,..... los detalles son increíbles. .........¡Se nota que le has puesto mucho amor!

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchísimas gracias, María José! Es una tarta sencilla, pero con un resultado extraordinario! Gracias por percibir el cariño en el proceso, te mando un beso enorme! Feliz comienzo de semana! ❤

@mariamartin6452 4 ай бұрын

Hola, excelente trabajo. Gracias por compartirla.

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchas gracias, María! Un placer siempre!!! 🥰

@irenemartincaparros1682 4 ай бұрын

Felicidades por ese gran trabajo!❤

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchísimas gracias, Irene! Feliz comienzo de semana! ❤

@olgatorres7886 4 ай бұрын

QUE ELEGANCIA!! Gracias siempre nos sorprendes!!

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchas gracias, Olga! Me alegra mucho saber que es así! Te mando un fuerte abrazo!! ❤

@guadalupefloresg.7438 4 ай бұрын

Gracias, se ve muy rica 😊

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Gracias a ti Guadalupe! Queda riquísima! ❤

@merchepachemunoz5810 4 ай бұрын

Espectacular, gracias por tu trabajo!!! 😊

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchas gracias, Merche! Me alegra mucho que te haya gustado, un abrazo!! ❤

@estherbermar 4 ай бұрын

Qué maravilla! 👏 👏👏👏

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Mil gracias, Esther!! 🤩

@DrAbby04 4 ай бұрын

😍😍😍

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchas gracias!!! 🥰

@beibinet 4 ай бұрын

Maravillosa tarta, como todo lo que haces. Una pregunta, que es el extracto de café? Puedo hacer un café instantáneo super fuerte y usar eso? Me encantan tus recetas, tu ambiente, la música y tus mágicas manos, fuertes y delicadas a la vez. Eres genial!

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Muchísimas gracias por tus palabras! El extracto de café es esencia o aroma comestible, como pueda ser la vainilla. Te dejo un enlace para que puedas ver a lo que me refiero: amzn.to/459NhRA (es enlace afiliado) Algunas recetas utilizan café en polvo para elaborar el merengue de café. Para las cantidades de claras que os dejo, puedes añadir 1 cucharadita. Otra opción sería usar café recién hecho, solo con agua, y sustituir el agua por café para elaborar el almíbar. El café no tiene porqué ser muy fuerte, como lo consumirías de manera natural. En caso de usar café hecho, si puedes y tienes, si te aconsejaría añadir un poquito de aroma de vainilla. Va a potenciar el sabor y el resultado final es maravilloso. Gracias de corazón por tu cariño, no sabes cuanto me alegra leerte y saber que te gusta lo que comparto con vosotros! Te mando un beso enorme!! Feliz comienzo de semana!!! ❤ PD: Sé que gran parte de la magia viene dada por la música, tiene un peso muy importante en los vídeos, en la caja de texto siempre os dejo el autor para que apoyéis su trabajo. En mi caso uso mucha música de Scott Buckley, es magnifica su música. Además la comparte libre de derechos para que los creadores puedan usarla. Por esa razón siempre le menciono y enlazo para que la gente pueda conocer el maravilloso trabajo que hace!

@beibinet 4 ай бұрын

@@bakestreetcom muchas gracias! Ahora, a ver si me decido a hacerla! 😁

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Claro que sí! Y deseando que me cuentes qué tal te ha ido! Un placer siempre!!@@beibinet

@NAICQ31 4 ай бұрын

Hols, acabo de hacer el bizcocho y ya le he puesto el almibar. Luego haré la crema de yema. Mañana cuando ponga el azúcar glass, dices que se quema el azúcar con un quemador. Yo tampoco tengo pero sí un soplete. ¿Puedo usarlo?

@bakestreetcom 4 ай бұрын

¡Hola! Me alegra mucho que te hayas animado con ella! Eso es, una vez que extiendes la yema pastelera, se espolvorea con glas y se quema con quemador. En caso de no tener, puedes usar el soplete y caramelizar toda la parte superior, si lo deseas. Por mi parte compartirte que si no vas a usar el soplete, con extender la yema pastelera y marcar la superficie como os muestro, es suficiente. La razón es que la crema de yema va a absorber todo el azúcar y el acabado final es como os muestro... Sin el azúcar glas visible. Por lo que si no usas soplete, puedes omitir ese extra de azúcar que no es necesario. Deseando que me cuentes qué tal te ha ido! Un abrazo y feliz fin de semana! :)

@NAICQ31 4 ай бұрын

@@bakestreetcom muchisimas gracias! Entendido! Jeje luego te cuento por Face y te enseño foto. Esta tarde la degustaremos

@bakestreetcom 4 ай бұрын

@@NAICQ31 un placer!!! genial!! Qué aproveche!! :)

@Gabriel80ization 4 ай бұрын

Ich liebe deinen Blog, dein YoKZbin Kanal, deine Texte deine traumhafte FotFotografie! Liebe Grüße sendet, Gabriel

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Gabriel, ich danke dir von ganzem Herzen für deine Liebe und Unterstützung! Ich bin sehr glücklich zu wissen, dass dir gefällt, was ich mit dir teile! Ich danke dir immer! Ein schönes Wochenende! Eva :)

@Nanetteb 4 ай бұрын

Is this recipe from Italy?

@bakestreetcom 4 ай бұрын

Hi, Nanet! The exact origin is unknown. The Capuchin nuns have their beginnings in Naples and it was not until the Middle Ages that they arrived in Spain. I do not know if this recipe is made in Italy in a different format. On the other hand, this type of convent sweets arise from the donation of eggs or the surplus of yolks donated to the convents by the wine cellars, coming from the southern part of Spain, because the egg whites were used to clarify the wine. I hope I have been able to help you! Happy week!

@jaimegarcia9408 4 ай бұрын

Nooo, is spanish conventual clarisas. Read the text.