Tarta Capuchino | Cappuccino Cake | Quiero Cupcakes!

♡ Vídeo paso a paso para hacer una deliciosa tarta con sabor a café capucchino. Yo la he hecho con café descafeínado. Pero vosotros la podéis hacer con el café que más os guste! ♡
Si te gusta el vídeo dale al “ME GUSTA” y comparte el enlace 😃
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► Vídeo-receta anterior: Tarta de queso sin horno | Receta fácil ➜ • TARTA DE QUESO SIN HOR...
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► Nuestro canal personal “En casa con Pam y Fer" ➜ / encasaconpamyfer
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►► INGREDIENTES ➜ 14 -16 raciones / molde 18cm ◄◄
► BIZCOCHO DE CAPUCHINO
● 3 Huevos L (o 4 talla M)
● 200g Azúcar moreno o mascabado (se puede sustituir por azúcar blanco normal)
● 160ml Aceite de oliva suave (se puede sustituir por otro aceite vegetal como el de girasol, canola o maíz)
● 240g Harina de trigo común todo uso
● 10g Cacao en polvo sin azúcar
● 2,5 Cdtas (tsp) Polvo de hornear o Levadura química
● 160ml Leche caliente
● 1 Cda (tbsp) de café instantáneo o soluble (6g aprox.)
● 1 Cdta (tsp) Extracto de vainilla
► BUTTERCREAM DE QUESO Y CAFÉ
● 350g Queso crema mascarpone, Philadelphia o Finlandia
● 200g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor)
● 250ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G
● 1 Cdta (tsp) de café instantáneo o soluble (2g aprox.)
► DECORACIÓN (OPCIONAL)
● Nata montada o crema chantilly
● Chocolates en forma de granos de café
● Cacao en polvo para el stencil
● Ganache o sirope de chocolate
► GANACHE DE CHOCOLATE PARA DECORAR (OPCIONAL)
● 80g Chocolate negro
● 40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G
● 20g Mantequilla sin sal
► BUTTERCREAM COMÚN DE CAFÉ (OPCIONAL)
● 300g Mantequilla sin sal
● 300g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor)
● 1 Cda (tbsp) Leche
● 1 Cdta (tsp) de café instantáneo o soluble (2g aprox.)
► PREPARACiÓN BUTTERCREAM COMÚN DE CAFÉ
● Calentamos la cucharada de leche. Disolvemos el café y removemos hasta enfriar la mezcla. Reservamos en la nevera o refrigerador durante 5 minutos.
● Batimos a velocidad alta la mantequilla a temperatura ambiente durante 5 minutos.
● Añadimos el azúcar glass con un colador y batimos 5 minutos más.
● Agregamos la mezcla de café y leche a la buttercream. Batimos a velocidad alta 2 minutos más y ya tenemos nuestra buttercream de café!
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Música receta:
Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: www.twinmusicom.org/
Música final:
Electro Cabello de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/

[@tinitacake-valentinalarez4682]

Amiga hice tu receta y quedo divina, yo en mi país vendo cupcakes y tus recetas todas se me venden, mil gracias por compartir esos ricos sabores.

[@dianaparra5855]

Muchas gracias por la receta la hice y me quedo deliciosa 😋

[@iheworld134]

Thank you for your english subtittles...n i love how u mention the measurements in grams🤗🤗

[@evelynvaleriayanezmoran2251]

saludos desde Ecuador Guayaquil 😘😘 puedes preparar mil hojas por favor 😍😍😍 ese dulce me encanta

[@madelinecedeno1594]

yo tambien soy de Ecuador y me encantaria que usaran ingredientes faviles de encontrar aqui en Ecuador

[@evelynvaleriayanezmoran2251]

Madeline Cedeño o que enseñe a hacer el clásico conito que va con crema pastelera 😍😍😍

[@gloriacastroromero3778]

Evelyn Valeria Yanez Moran me encanta mil hojas

[@evelynvaleriayanezmoran2251]

Valeria Ampuero yo nunca lo he comido así 😂😂 hablaba de diferentes dulces 😂😂

[@josegarciaandujar9165]

Evelyn Valeria Yanez Mo9ran

[@ladywolfang6443]

Mega hermosa,.siempre me ha encantado las decoraciones que haces, tienes mucho talento

[@lolaSalinasBojorge]

Wow ya pronto llegan al millón!! Se merecen eso y mas! Me encanta la dedicación que le ponen a cada video, tanto como los de Quiero cupcake y en Casa con Pam y Fer 😘💘 Saludos desde Nicaragua!

[@taniaserrano7622]

Paaaaaam 😍 eres excelente en todoooooo , no hay necesidad de ir a cursos si veo tus videos ! Un beso enorme a Tián y bendiciones para tu hermosa familia ! Saludos desde Perú ❤

[@veronicasuarez6632]

¡Eres genial!🙋 Mil gracias por tus recetas y truquitos, son de gran ayuda💕

[@stefanelima568]

Olá, Pam! Sou brasileira e adoro seu canal! Você é maravilhosa e uma inspiração pra mim. Adoraria ver uma receita de um doce brasileiro no seu canal. Um beijo!

[@anamarianoemigutierrezalca830]

me encantan estas tartas son deliciosas 😋😋... te quiero pam😙😙

[@MrFrancisconaro]

Muchas gracias por compartir las opciones de la crema de café. La torta quedó espectacular!

[@lauracosio259]

Me encantan sus explicaciones y la sencillez con la que las hace

[@MiguelitoJodedor]

No me importa que estés casada, me encantas PAM!

[@auroracruz6096]

me encanta!... de mis favoritas!!! :D

[@zaradiaz989]

oh, que buena idea lo de poner palillos para sostener el stencil. gracias!

[@denissedelgadovillaseca2188]

Hola Pam! He preparado esta tarta y me ha gustado muchisimo. Saludos desde México.

[@veroolmos6100]

Esto se ve demasiado delicioso!!!!! me acabas de salvar la vida Pam! En 2 semanas en el cumple de mi esposo y definitivamente le haré esta receta. En verdad eres la mejor!!!! Bendiciones para toda tu familia 😉😃

[@julisacano2113]

si tuviera la opción de me encanta, la pondría absolutamente! ❤❤❤❤ no se porque no tienes mas de un millón de subscriptores si tus recetas son tan geniales 😭😭❤❤❤

[@florenciagarcia5516]

se ve muy rico cocina increíble es la mejor

[@valebaquero9]

me salió genialll!! gracias mil❤

[@smoothteddybear9940]

Me encanta su canal!!! Es tan sencillos de comprender las recetas, y los tips son los mejores. Realmente amo este canal c:

[@CocinillasTM5]

Eres increíble 👏🏻

[@dannapamelarodriguezlesmes9087]

de veras deliciosa....le agregue crema de whisky al frosting y quedó super...gracias Pam...que buena receta

[@mariacarranza7107]

Amo el.Capuchino 😜 q grandes pasteles...Son increibles! Te felicito 👍

[@katherineloyola1081]

Hice sólo el Keke! pensé que no me saldría bien y que se me quemaría, pero fue todo lo contrario. Salio buenazo y toda mi familia se lo comió rápido. Me encanta tus recetas

[@mariferruiz5914]

Me encantan tus recetas gracias por enseñarnos me encanta la repostería y gracias a ti me han quedado unos bizcochos y cupcakes deliciosos 😘 Saludos desde Ecuador

[@dulcineasintoboso6197]

¡Perfecto video! De principio a fin: todo muy bien explicado y detallado. ¡Qué ganas de hacer esta tarta! Ahí va mi "me gusta". Gracias por compartir esta maravilla. ¡Un saludo desde España!

[@silviareto2216]

La preparé, para el cumpleaños de mi hijo, me quedó deliciosa, gracias Paola. Bendiciones.

[@andreinarodriguezfernandez5282]

La hice y me encantó!! Gracias 🥳🤩

[@camiladiaz57]

Hola Pam! acá en argentina hacemos la torta mocca, son galletas vainillas enbebidas en oporto y de relleno la crema mocca de azúcar, crema de leche y café. A veces se le puede poner nueces porque quedan muy ricos en combinación! un beso Pan, espero que puedas encontrar y recrear la receta porque no tiene pérdida

[@rosamontero8007]

Clara ,cocisa y breve ...gracias x compartir estas deliciosas recetas de manera tan agradable ..sigo este canal desde q lo descubri de los mejores felicidades aparte muy agradable a la vista 👍👏👏👏

[@ninashrodriguezherbas6416]

Lo hice y me salió increíble. Gracias por la receta!!!!

[@paulinaaraiza9813]

mi parte favorita siempre es cuando se ven los bizcochos horneandose, ay no sé, es muy hermoso jaja, la parte que menos me gusta es al final ver la rebanada porque se me antoja tanto yumi yumi 😍

[@paulaandrade8698]

llegue temprano ☺ Para ver tus maravillosos vídeos, me encantan 😁😁😍💘

[@natalimontenegrocordoba2688]

Que torta mas deliciosa, se la preparé a mi suegra para su cumpleaños y le encantó. gracias por estas recetas.

[@elitgarciasoto1200]

Muchas gracias sus recetas super yo ya hice el pastel de 3 leches y salio una delicia gracias por compartirnos sus recetas

[@aileenpastor2194]

Me encanto!!! Delicioso pastel.❤❤❤❤❤ Te felicito Pam. Bendiciones desde PANAMA 🇵🇦🇵🇦😘

[@javipsy89]

Hola!!! Ayer probé la receta y quedó deliciosa, aún me falta poder afinar un poco mi técnica y complementar con los correctos útiles para la repostería. Un abrazo y me encanta tu canal. Saludos desde Chile!

[@nicolefranchescapintoalfar2714]

Hola!! Una a pregunta con cuanto de altura te salio la torta? Pregunto porque yo utilizo para un keke de vainilla en molde 18, 480 gr de harina y me sale altito

[@javipsy89]

@@nicolefranchescapintoalfar2714 hola Nicole, la altura de un bizcocho depende de varias cosas, entre ellas es si la harina que ocupaste incluye o no polvo de hornear. Si esta la incluye, quiere decir que deberías bajar un poco la cantidad de polvo de hornear que la receta dice que le pongas, pero no sabría decirte cuanto menos.

[@milpg1]

Hice esta torta y es una exquisitez, se las recomiendo

[@maluhoyos9197]

Definitivamente eres la mejor!!!! 💞Gracias por tus maravillosas recetas.

[@azucenaauroraaguilarlara1044]

Me gustaría nos dieras las mismas recetas con sustitutos de azucar para quienes no podemos comer azúcar gracias! Eres genial. Amo tus recetas...

[@andleigallego4480]

Primer! Qué tarta más bonita :)

[@aliciaguzman1105]

wooo se ve hermosa la decoración y especial para mi porque me encanta el café claro que la haré gracias hermosa Pam un abrazo desde Saltillo Coahuila

[@happymom.152]

Uy me.fascino mil gracias ya lo estoy haciendo 😍 a las 2.25 am 😁 saludos y gracias por todoooo esto delicioso q compartes con nosotr@s :).

[@mariaguadalupeandradelopez6246]

Saludos desde México, sólo para decir que he hecho todas tus recetas y quedan geniales, siempre que necesito una,voy directo a tu canal😊 y la preparo y sí quedan super bien, gracias por compartir, he visitado otros canales, y en lo personal no me han resultado, saludos.

[@yaletrouble9849]

Pues claro que te van a gustar tus recetas Pam por que son super faciles y deliciosas. ♥ podrias hacer alguna tarta o algo con nuez por favor? ya me he visto todos tus videos y de verdad te admiro saludos desde Zurich

[@JoaquinTobonSanchez]

Yalé Tfdffgrouble

[@pauls3058]

Debo decirlo, me impresiona tu español

[@cecy2181]

Se ve muy rico! Lo haré hoy mismo. Gracias!

[@pryscilazamudioquispe4203]

Me encantan tus videos! No paro de verlos. Continua siempre... Por favor.

[@saray7519]

Hola pam, amo tus recetas, segundo comentarios 💕💕💕

[@sandraluzlopezvivanco8456]

Me encantan tus videos pam!!😍😍 Saludos desde Guerrero!🙊

[@marlenmontoyallanos1306]

Dios bendiga tus manos sigo tus recetas, son deliciosas a mi familia les encanta !!!

[@rosalbamendoza1157]

Gracias, yo tenia unas plantillas o estencil como dijiste y no sabiaccono usarlos x lo q se le pegaba la crema gracias contigo si q se aprende. Dios te bendiga

[@noemiflores9101]

Muy deliciosa receta :)

[@miluu_ok4018]

☺☺☺☺😀😀😀😀😊😊😊😊😊

[@MexicanaenIsrael]

que ricoo ✌🌟☕🍰🍫

[@alejandrogonzalezjuarez4442]

muy muy muy delicioso capuchino mi bebida favorita y más en pastel te queda extraordinario awwwww 😍

[@palomamontes5881]

Adoro todas tus recetas por supuesto q las ago bendiciones q sigas compartiendo muchas más gracias 😊

[@thelittlekittymesh91]

Te recomiendo usar crema Ambiante de la marca puratos. Es muy manejable ya que es vegetal y no se corta, además que monta muy bien es excelente para tartas :)

[@nancyochoa5037]

Yo también uso nata vegetal y con los agregados y saborizantes queda muy sabrosa y se trabaja con más confianza q la nata de leche.

[@cindyvanessariascoscaicedo8639]

Hola Pam soy una nueva seguidora 😍 me encantan tus tarta y los cupcakes, a propósito hice el del Unicornio y quedo espectacular. Puedes por favor hacer un video de una botella de Jack Daniel's. Es para un amigo y quisiera ver como la preparas. Gracias mil abrazos desde Milán 😘😘

[@karlabailon303]

Esta receta esta muy muy rica ..a mi mamá le encanta el café y espero poder hacer esta receta y de seguro le ha de fascinan😊😊

[@fatimaabrego7637]

Se ve increíble y ha de saber delicioso

[@cvaquero664]

Like si amas este canal

[@antoniazambrano1247]

Yo siempre intento los postres y recibo un chanclazo porque me salen raros y sigo la receta y ni me sale 😢

[@eriimiranda]

Hola Pam, me encanta tus recetas siempre son mis favoritas, me encantaría que me contarás que marca es el horno que utilizas. Saludos desde México y muchos besos al guapísimo de Tian ☺

[@ismagosa1216]

deliciosa!!!! la haré este fin de semana espero me quedé igual de hermosa.. besos y saludos!!! 😉😉😉😉

[@milenamachadov]

Me encantan tus recetas! gracias por compartirlas 😊

[@fercgable]

Hola! Yo hice esta receta ya 5 veces jaja pero el bizcocho no esponjaba, incluso dentro del horno se bajaba. Hasta que opte por agregar la harina hasta el final y mezclar manualmente con una miserable con movimientos envolventes Lo comparto por si a alguien le sirve este tip (:

[@bersaidaalvarez4806]

Si selo agradesco mucho eso me paso incluso elpan salia duro

[@kelynnsalazar3923]

o sea mezclabas todo y al final agregaste la harina?

[@libpf8554]

Siii de hecho recomiendan mucho agregar la harina a lo último junto con el royal la maicena, si es que usan maicena, agregarlo poco a poco en tres partes si se puede y moverlo con movimientos envolventes con el globo manual, yo así lo hago, nunca con mi batidora.

[@aneapart5083]

Nunca un bizcocho se mezcla con batidora con la harina. Solo se bate los huevos y azúcar.

[@athenea644]

@@aneapart5083 yo si mezclo la harina con la batidora , simplemente hay que saber cómo se hace y en unos segundos , pero siempre lo hago y me sale bien pero hay que hacerlo con cuidado

[@van4620]

segui asi pam saludos desde argentina 😄🙌

[@albagimenez1377]

Guuuuaaauuuuu!!! 😋 eso se ve delicioso pam que rico!! y es fácil de hacer!!

[@silvinajacqueline]

Muy buenas e interesantes las técnicas y truquitos de esta tarta!

[@andreacarrion2265]

Hola Pam, quisiera que me ayudes con una duda. A la crema de café alternativa que pones al final en tu cajita de descripción, se le podría agregar queso crema para no perder ese sabor? De ser así, que cantidad recomiendas colocar de queso crema según la receta que nos compartiste. Espero me respondas 😊🤞 muchas gracias por tus recetas ❤️

[@luceroestela6391]

Me encantan tus vídeos

[@lilianamamani7713]

Holq una consulta cuanto dura la cocoa sobre la crema en la heladera?no se humedece la cocoa con lq crema??

[@maykarodriguez5019]

¡Me encanta! La voy a hacer para el día de la madre, a ver que tal me sale. Ya he hecho cinco de tus tartas, por lo menos, y están buenísimas, pero no me quedan tan bonitas como las tuyas ¡Eres una repostera genial!

[@ricopastelito2610]

hay pan ese pastel se ve demasiado bueno. a mi también me encanta el café capuccino, beosis

[@lilagarcia4793]

que rico se ve lo malo es que no lo piedo hacer😭😭😭😭

[@rocioactis118]

Lizeth Ponce Se confundió, ¿qué ahora van a corregir a una persona hasta por confundirse una letra? pero por favor

[@peese4603]

Lizeth Ponce enferma

[@juanarociojuarezneriameric7696]

Hola Pame que marca de crema para batir usas

[@MiguelitoJodedor]

Oye PAM una pregunta: ¿Cómo se hace para espolvorearle azúcar glass por los laterales a los bizcochos ya finalizados? Es cierto que la cubierta arriba con un tamiz o colador es fácil, pero los laterales que herramientas o tips nos darías? En algunas pastelerías he visto pasteles cubiertos tanto por arriba como por los laterales de azúcar glass, pero no líquida, sino espolvoreada y se nota muy bien trabajada, recubre toda la superficies del bizcocho en sus laterales. Le da un aspecto bastante minimalista pero elegante a la vez.

[@marianatumecortez3894]

Es chocolate rayado, sólo se levanta la torta y le tiras a los laterales....

[@julialupercio1124]

wow muy muy rico me encanta el café lo haré muchas gracias te quedo hermoso

[@rominahernandez8298]

que profesional eres Pam todo te queda perfecto , te admiro mucho.🌸

[@Azu9230]

Cosa hermosa, cosa divina, cosa bien hecha.... Delicioso

[@silvanafloresespinosa8465]

Pam como siempre me delito viendo una y otra vez tus videos miles de veces jajaja pero los hago y me quedan a la perfección!! Quiero probar con esta torta para el cumple de mi mami que adora el café.... Mi pregunta como hago ese molde o donde lo consigo con el que espolvoreaste café? Besotes morocha bella y saludos desde 🇺🇾🤗😘

[@leydarodriguez5671]

Gracias 😊 por compartir su recetas

[@nataliamendoza9900]

Gracias por este tutorial esta super facil lo hare en mi casa amoo tus videos ya q son cosas super faciles y con ingredientes q creo q todos tenemos en casa...😁😁😄

[@hancockyluffy]

Se le puede poner almíbar o así ya esta jugosa? Posdata: me encantan tus recetas :)

[@pauls3058]

El jarabe o almíbar se puede añadir a cualquier pastel que sientas duro después del horneado Puedes ponerle si sientes que lo necesita, pero a menos que la receta lo pida, no es estrictamente necesario

[@milpg1]

Pam hay muchas personas que como yo no tenemos la posibilidad en el momento de ir a un curso de repostería, que te parece si nos ayudas con un video que nos enseñe como sacar las proporciones de los ingredientes para hacer una torta, te lo agradecería muuuuuucho

[@judithmam6452]

me encanta esta receta bien explicado

[@anaacipe1147]

que delicia lo intentaremos hacer ojala salga bien gracias por compartir estas recetas

[@jacquelinehernandezvasquez5920]

Da pena partirla, con lo bonita que quedo. 💕💕

[@zaribellcarrero1112]

Saludos desde Colombia. Me gustan muchísimo tus videos Pam. Podrías por favor hacer un pastel de vino? por favor! !

[@luzruiz4675]

Estoy enamorada de esta tarta!!

[@veronicacruz9272]

uhhh...!! que rico me fascina el café ..como siempre que hermosa presentación ..😊😊😊👌👌👌

[@gladysmilagrostorresraez4709]

CUANDO HACEIS UNA QUEDADA SERIA EXCELENTE

[@jacquelinehernandezvasquez5920]

Gladys Milagros Torres Raez Perdon pero que es una quedada. Saludos..❤

[@gladysmilagrostorresraez4709]

Jacqueline Hernandez Vasquez Una quedada es k los you toubers tienen una cita con su you toubers favorito

[@jacquelinehernandezvasquez5920]

Gladys Milagros Torres Raez Pense que era una tarta 😆😅😅😅

[@gladysmilagrostorresraez4709]

Abc de la vida ESTO TIENE K HACERLO ELLA POR MEDIO DEL CANAL SOLO PUEDE LLAMAR ELLA

[@valeriavelez9589]

Tengo una duda, ojala respondas 😭 Cuando viertes la leche con el cafe a la mezcla mientras se está batiendo ¿la leche sigue caliente o debemos esperar a que enfrie?

[@camiladiaz3101]

No soy ella pero hay que esperar a que enfríe

[@tamararojas6474]

Ahí en el video ella dice: verter el café en la leche caliente, la vainilla, mezclar y añadir.

[@gabrielatapiafigueroa6079]

Ya la quiero probar me encanta el café gracias. 😋☕

[@mercedessanchez1942]

gracias por la receta me ayudan mucho; la torta de chocolate la hize y esta riquisima!!!

[@ximenacastaneda9090]

like si quieres una😍😍

[@DeniseeBieber]

Cuando tienes diabetes pero te torturas viendo los videos de esta reina de la repostería 😭

[@nathymecu1697]

😭

[@pabloenriquez1972]

Son extraordinariamente originales... q buena tarta uno de mis sabores favoritos... saluditos desde Ecuador...

[@normaaliciaguzmanpopoca8258]

quedó delicioso !!!!

[@mariangelkey4133]

LIKE si quiere que haga un cupcakes marmoledo o torta

[@dilmarysanchez4637]

Like Si Llegaste Temprano

[@mlvica6584]

Dilmary Sanchez deslike por q llegue tarde😭😭😭

[@ielest6651]

Dilmary Sanchez like

[@irisdelinaparede1364]

Ml Vica yo tambien llege tarde 😢

[@fandegibbyylospolinesios1282]

Dilmary Sanchez yo llegue con 26k visitas y 3k likes y 16 likes de manita para abajo

[@anahisandrade.4232]

America Paredes Los de manita abajo se llaman DISLIKES 😂

[@eriaeiri]

me encantan tus postres, y cuando los hago a mi familia le encantan, saludos desde México

[@carmencastillocarrera54]

Riquisimo gracias por compartir tus recetas