Tarta de la abuela en thermomix: con crema pastelera y ganache de chocolate.

[@belibosch]

Me encanta esta mujer ❤ gracias por tus recetas

[@mardecastro6139]

Mil gracias¡¡

[@mariajosecuestaromero4838]

Hola Mar Me satisface mucho ver cómo cocinas. Lo haces todo con mucha naturalidad y con mucha cercanía hacía nosotros. Gracias por todos esos videos, y por todo lo que nos enseñas y aprendemos.. Gracias de ♡n

[@mardecastro6139]

Hola, Muchísimas gracias,no sabes la ilusión que me hace que me lo digas.Me animas mucho a seguir grabando,q a veces se me hace cuesta arriba,pero cuando leo comentarios como el tuyo,pienso que tengo que seguir haciendolo.Feliz navidad

[@khadijaboudgig2463]

Muchas gracias

[@mardecastro6139]

Gracias por comentar

[@tonigallegoalbarran5056]

Vaya pinta tiene Mar!!! Muchas gracias

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias a ti por comentar!!

[@otiliagarcia7445]

hoy hemos celebrado el cumpleaños de mi nieta la esos prendido con la tarta todo un esito buenísima

[@mardecastro6139]

Cuanto me alegro,muchas gracias por comentar

[@carmenvergarapallares2684]

Me encanta verla cocinar

[@mardecastro6139]

Muchisimas gracias¡¡

[@nancyavila8575]

😂😂😂mojaditas en coñac aguado está buenísima !!!buenísima y k bien con el ganachs y con la crema 👏👏👏

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias!!ja,ja,tu eres de las de mi marido.

[@nievesmolinamengibar8789]

Riquísima,me encantan tus vídeos,lo explicas de una forma tan fácil,a mi hija le encanta cocinar con tus vídeos. Feliz fin de semana.

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias Nieves,no sabes la ilusión que me hace que me lo digas.Feliz finde tb para vosotros

[@valerieparker2681]

Te explicas superbien. Gracias.

[@mardecastro6139]

Hola, muchas gracias por decírmelo, me hace mucha ilusión

[@eorasuncionista9630]

Es un gustazo verte cocinar, me dejas embobada. Todo lo haces super fácil y muy bien explicado. 😍

[@mardecastro6139]

Muchas gracias! 😊Que cielo😍

[@palomarabosoburgos3194]

Hola! Mi madre la hacía como dice tu marido, echando un chorrito de anís en la leche y queda espectacular. Gracias por tus vídeos, explicas genial.

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias por decirmelo¡¡Me hace mucha ilusión

[@mariabelen4742]

Vaya pintaza,que ganas de hacer una🤤🤤🤤🤤

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias!!,esta riquísima¡¡

[@carmensaez824]

Me gusta la tarta y me gusta como la explicas

[@mardecastro6139]

Muchas gracias¡¡¡¡

[@auroraantondelope3627]

Maravillosa,una tarta exquisita q nos recuerda nuestra niñez 😋😘

[@mardecastro6139]

Muchas gracias,hay postres que en cuanto los ves te recuerda tu infancia, y este es uno de ellos😘

[@martagupe3672]

Hola mar. Esta tarta tiene muy buena pinta. Pero lo q quiero decirte es q la tarta de chocolate sin horno espectacular ha sido un éxito.. rica y rápida . Felicidades... Como se q te gustan los lo likes... Cuenta con los míos... Gracias

[@mardecastro6139]

Hola Marta, muchísimas gracias por decírmelo. Me alegro un montón que os haya gustado.Ja,ja, muy agradecida por los likes

[@mariafranciscacepedagarcia5155]

Te digo como hago yo la tarta de la abuela. No le pongo nata, derrito el chocolate junto con la mantequilla, le añado una yema de huevo y monto la clara. Una vez templado el chocolate le mezclo las claras queda como una mus. Utilizo galletas tipo napolitanas, a la leche le añado un chorrito de café. La mezcla de canela chocolate y café queda riquísima.

[@mardecastro6139]

Hola María, tiene que estar riquísima¡¡¡La probaré, mil gracias por compartir¡¡

[@mariafranciscacepedagarcia5155]

@@mardecastro6139 yo aprendo de tus recetas y te cuento las mías, me encanta todo lo que sea cocinar.

[@mardecastro6139]

@@mariafranciscacepedagarcia5155 A mi igual ,la cocina me relaja y divierte un montón.

[@doraaliciagonzalezdevaldes8973]

Gracias Mar deliciosa receta la preparare como siempre tus explicaciones no tiene uno duda alguna GRACIAS SALUDOS DESDE TORREON, COAH., MEXICO TE SIGO

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias por decirmelo¡¡¡

[@adelaperezdelarocha2976]

Que rica, en mi casa siempre la hicimos solo con crema de chocolate, que se hace con chocolate, mantequilla y huevos, y las galletas se mojan en leche con un chorrito de coñac, ahora la crema de chocolate la sustituyo por ganach de chocolate, por lo del huevo crudo, que aunque está muy rica prefiero evitar intoxicaciones

[@mardecastro6139]

Me parece muy buena idea

[@anarodriguez4238]

Gracias Mar, menuda tarta, mmmm, qué buena pinta. Muy buenos los consejos que nos das, el de las claras, por ejemplo.

[@mardecastro6139]

Muchas gracias 😊

[@teresanunez9154]

Que rica esta tarta Mar, sabes que con ella siempre triunfas, gracias por tus recetas y tus consejos, !!! 😘😘😋😋

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias a ti por decírmelo,y participar siempre con tus comentarios.

[@adelaperezdelarocha2976]

Mil gracias por tus recetas y trucos, las explicas de maravilla 😍

[@mardecastro6139]

Muchas gracias por decirmelo ,me hace mucha ilusión 😍

[@terepretelcruz6813]

Muy rica 😋

[@mardecastro6139]

Gracias 😊

[@marmispequenasmanualidades1026]

que buena pinta tiene 😋👍

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias

[@CarlosGonzalez-qq7go]

Me encantan tus vídeos Mar, que fácil lo haces todo, que buena pinta tiene la tarta, la hago seguro

[@mardecastro6139]

Mil gracias!!Pues ya me contaras que tal te queda.Un saludo

[@faustillorens8463]

Q maravilla mar mil gracias por compartir n abrazo enorme 😘

[@mardecastro6139]

Mil gracias a ti por comentar¡¡¡

[@paolavelazco5529]

Muy explicado Grssss

[@mardecastro6139]

Hola, muchas gracias¡¡¡

[@mariabarraud3839]

Grasias je vais essayé de la faire Miammmmm 🤪 un bisou 😘 merci beaucoup

[@mardecastro6139]

Genial,ya me contaras cuando lo hagas.😘

[@nuriarojas8899]

Espectacular Mar ⭐⭐⭐⭐⭐😋😋😋

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias,que cielo¡¡¡

[@beatrizmelguizo5581]

Me encanta ❤

[@mardecastro6139]

Gracias¡¡

[@raquelsanchez9685]

Me encanta Mar como aprovechas todo ,🤗

[@mardecastro6139]

Gracias 😊

[@lolamad1311]

Me guardaste un poco verdad ? Jajaja que rica! 😋🤗

[@mardecastro6139]

Claro que sí,ja,ja,ja cuando quieras aquí estoy y hacemos otra.

[@luky301]

Pues yo me muero de amor viéndote y escuchándote! Por lo que dijiste en el vídeo creo que eres de mi época jjajaaa Yo soy de la era E.G.B y creo que tú tambien ( Del Setenta y algo jajjaaa ) Y soy de las que ponen en el medio de la tarta una capa fina de chocolate jjaajaa Venga que no se diga que será por chocolate jjaajaa Lo de echar al vaso un poco de leche para rebañar el chocolate es muy yo jajajaja Benditas esas manos entre todas las mujeres! I Loviuuuuu! ❤& Likeeeee! 🍰❤

[@mardecastro6139]

Hola,has acertado totalmente.Yo era de la EGB.Me alegro mucho que te guste.Yo tb pondria chocolate entre capa y capa,ja,ja

[@berthaverduzco228]

Hola Mar te saludo desde México, y me encantan tus recetas porque las explicas súper para thermomix,ojalá y hagas algunos platillos mexicanos, gracias 🙏

[@mardecastro6139]

Holsa,que ilusión que me sigas desde tan lejos. Tomo nota. Pero lo importante es manejar bien la máquina ,después ya puedes hacer tu la receta que quieras.Ja,ja.

[@ildefonsofrancopulido7946]

Mar Buenos días Si pongo más cantidad de ingredientes el tiempo de cocción es el mismo?😊

[@mardecastro6139]

Hola,si pones mucha mas cantidad ,puede que le tengas que poner un par de minutos mas pero practicamente es lo mismo.Pero sin saber cantidades ni nada,me es muy dificil contestarte

[@maitealonso7811]

Que buena pinta . Se puede hacer sin poner mantequilla? Gracias

[@mardecastro6139]

Hola,el ganache si podrías hacerlo sin mantequilla,pero no queda igual.

[@briggittemontford5731]

Aunque te sigo, y he adaptado varias recetas

[@mardecastro6139]

Genial,mil gracias

[@nila2973]

Hola! De que marca es la espátula blanca y roja que utilizas en el video para sacar tanto la crema como el chocolate del vaso?

[@mardecastro6139]

Hola,es de la marca tescoma,me gusta mucho las cosas que tiene

[@begonaaguilar6715]

Mar la nata es la de cocinar o la de montar.. gracias

[@mardecastro6139]

Hola ,es la de montar,lo importante es que te fijes que tienes 35 % de materia grasa

[@nievesmolinamengibar8789]

Yo la he puesto de cocinar

[@nievesmolinamengibar8789]

El sabor es diferente,sí le pones nata de cocinar?

[@rosamariasan5548]

hola Mar queria preguntarte si tu lavas los huevos para cocerlos en el cestillo no tiene que ver con esta receta que seguro que la are GRACIAS

[@mardecastro6139]

Hola Rosa, yo nunca lavo los huevos. Hice un curso de manipulador de alimentos, y me dijeron que si los lavas ,la porquería entra por la cascara ,q es porosa.

[@yolandadelgadogomez8294]

Hola mar,qué disfruto con tus recetas,a la vez aprendo mucho ,una pregunta te sobró crema,porque lo que lleva la tarta es una capa de crema y otra de chocolate?,muchas gracias y un saludo.Ah y cuenta siempre con mi superlike.

[@mardecastro6139]

Hola,yo puse 2 capas;capa de galleta,crema,galleta ,crema.Y la gaste todas

[@martarguezperez7114]

Hola mar, la receta no está en cookidoo?

[@mardecastro6139]

Hola, no esta tal cual .Pero puedes coger la de la crema pastelera y la del ganache de chocolate.

[@cochiruzfernandez9278]

La nata que es para montar?

[@mardecastro6139]

Hola conchi,si tiene que tener 35% de materia grasa

[@victoriapastor6190]

Hola Mar,para cuántas personas es? Gracias. 1:51

[@mardecastro6139]

Hola,depende un poco de lo que comais,,y de la cantidad que echeis.Yo creo que para 10/12 personas.

[@victoriapastor6190]

@@mardecastro6139 muchas gracias.

[@yolandadelgadogomez8294]

Me acabo de dar cuenta esta receta no viene en Cookidoo?viene una que pone tarta de galletas,pero no es igual.Otra pregunta las galletas son hojaldradas?, muchas gracias.

[@mardecastro6139]

Hola,las galletas que tu tengas y te gusten. En cookidoo tienes la crema pastelera y el ganache de chocolate por separado.

[@carmensaez824]

🥰

[@mardecastro6139]

Mil gracias¡¡

[@carlinagiavotto6157]

😋😋👏👏👏

[@mardecastro6139]

Muchas gracias¡¡¡

[@ildefonsofrancopulido7946]

Hola Mar sería el doble

[@mardecastro6139]

Yo pondría el tiempo normal y miras como va,y a lo mejor necesita 1 o 2 minutos mas.Pero lo tendras que mirar

[@briggittemontford5731]

Yo tengo una chef bot. Se k no es la misma, pero la crema pastelera, no me ha salido

[@mardecastro6139]

Hola,no la conozco y no te se decir como se haría en esa.