Tarta de mille crepes con crema de chocolate blanco y fresas - Ahora o nunca | RTVE Cocina

En la Monroe Bakes su pastelera Noelia Tomoshige nos preparar su tarta estrella es la Mille Crepes, se trata de una milhoja de crepes y entra capa y capa láminas de fresa y crema de chocolate blanco. El truco para saber cuándo darle la vuelta a la crepe es esperar a que salgan las burbujas.
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