TARTA DE QUESO CON TOCINO DE CIELO

INGREDIENTES:
TOCINO DE CIELO
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3 O 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR (60 O 80 GR MAS O MENOS) Y 1 CUCHARA SOPERA DE AGUA PARA EL CARAMELO
ALMIBAR
125ML DE AGUA MEDIO VASO
250GR AZÚCAR
1 VEZ HIERVA SEGUIMOS REMOVIENDO 2 O 3 MINUTOS APAGAMOS EL FUEGO Y ESPERAMOS QUE TEMPLE
6 YEMAS DE HUEVO + 1 HUEVO ENTERO Y LO BATIMOS BIEN
1 VEZ BATIDO Y EL ALMÍBAR TEMPLADO LO MEZCLAMOS POCO APOCO EL ALMÍBAR CON LAS YEMAS Y EL HUEVO BATIDO Y SEGUIMOS BATIENDO 1 VEZ TENGAMOS BIEN MEZCLADO NUESTRO ALMÍBAR CON NUESTRAS YEMAS Y EL HUEVO ENTERO LO VOLCAMOS EN NUESTRO MOLDE DONDE YA LO TENDREMOS CARAMELIZADO Y LO INTRODUCIMOS EN LA NEVERA
TARTA DE QUESO
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200ML NARA PARA MONTAR
125ML LECHE
1 HUEVO
250 GR DE QUESO DE UNTAR
70 GR AZÚCAR
SE COGEN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE MEZCLAN BIEN O BIEN A MANO O CON BATIDORA 1 VEZ BIEN MEZCLADOS TODOS LOS INGREDIENTES SACAMOS NUESTRO MOLDE DE LA NEVERA Y VOLCAMOS NUESTRA MEZCLA PONIENDO 1 CUCHARA DEBAJO PARA QUE NO CAIGA DIRECTAMENTE AL TOCINO DE CIELO
HORNO
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180º CALOR ARRIBA Y ABAJO SIN VENTILADOR 1 HORA Y 50 MINUTOS AL BAÑO MARIA

[@FranciscoRiveroRSO]

para los que no les intereza le es aburrido. pero para mi que quiero cada dia aprender no que no se es maravilloso. gracias a las personas que tienen este deseo de enseñar

[@alejandrosanchezaguado4063]

Muy rica me gustó mucho el sabor de tocino de cielo con la tarta de queso lo haré para todos

[@merchetj2807]

tiene una pinta exquisita, una genial idea mezclar dos postres en uno. te felicito jose manuel, la preparare en breve.

[@manuel34187]

que buena pinta tiene eso colega,Enhorabuena por tu video.

[@mariacarmen4]

Por ahí hay algún envidiosillo!!! Me parece que da las explicaciones justas y precisas, sin tanto rollo.

[@sunilili4570]

Hola Jose tu receta se ve muy Rica y apetitosa. gracias por la forma en la que explicas la receta. a ver si me animo a prepararla pronto. subirias la receta de hacer croquetas. gracias

[@cocinalento]

estupenda receta,la hice ayer de postre y ya no queda,el tocino buenisimoooo,gracias por la receta.

[@remediospalacio4043]

A mi como me gusta tanto la reposteria pues me encanta

[@paquimartinez7681]

Acabo de ver esta receta de tarta de queso con tocino de cielo y creo que tiene que estar buena no li siguiente de buena la hare ya mismovun saludo

[@enma85]

joder que estoy a punto de mandar a la mierda la dieta que pinta tiene madre mia jjjj

[@36cris]

que aburrimiento de video, por dios!! no se puede explicar peor...

[@100JMSG]

cris me ESTO ES COMO LA TV SI NO T GUSTA LO K VES CAMBIAS DE CANAL

[@merchetj2807]

+cris me pues con mas claridad no se puede explicar, a lo mejor eres tu el que tiene problema de entendimiento. hay que tener un minimo de conocimiento de cocina para saber interpretar una receta, por muy facil que sea.

[@36cris]

y lo tengo, por eso lo digo