Tarta Mousse de Turrón de Jijona

[@nievesnunez963]

Maravillosa tarta, que apetecible está y con lo que me gusta el turron de Jijona. Besos.

[@FornerDeAlella]

Gracias amiga Nieves. la verdad es que quedó riquísima. Un besito wapa

[@montsecominoaguilera873]

Hola buenas tardes . La mousse de TURRON. Deliciosaaaaa. y la tarta de Santiago. BUENISIMA. .No puedo mas que seguir dando las gracias por vuestras recetas.Muchísimas Gracias

[@FornerDeAlella]

+Montse Comino Aguilera Muchas gracias a ti amiga Montse por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Un besito guapa.

[@maricarmenarraezgarcia1376]

Me encanta la quiero hacer para Navidad.muchas gracias por esta receta

[@FornerDeAlella]

Gracias Mari Carmen espero que os guste nuestra receta. Saludos cordiales y felices fiestas

[@esperanzaherrera1889]

Eres cocinero de los mejores que hay

[@FornerDeAlella]

Caramba Esperanza; muchísimas gracias por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestas a ayudarte. Saludos cordiales.

[@taniapena1799]

La tarta mousse no sólo aparenta estar buena , sino que esta buenísima. Ya la he echo varias veces!!! Animo a la gente a suscribirse ,felicidades forner de alella por este canal ;)

[@estebancasabonagimeno9112]

Gracias por vuestras recetas,a mi familia les encantan, yesa Mousse de turrón buenisima.Ademas faciles de hacer con productos que tienes a mano me encantan.

[@FornerDeAlella]

Esteban CASABONA GIMENO muchas gracias Esteban por el comentario me alegra que te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos

[@nayanaya886]

Dios mio q artistas sois!!tengo unas cuantas tabletas de turron d estas navidades y precisamente de ese establecimiento..y lo peor...es q ya no sabiamos q hacer con ellas...gracias y gracias a los de ese supermercado..yuju...

[@FornerDeAlella]

Hola Naya. Que biennnnn como me alegra te haya servido esta receta para aprovechar los turrones ya verás que te quedará una tarta espectacular de buena. Gracias como siempre por tu comentario. Un besito amiga

[@jessvillamayor9851]

La tarta riquísima! Muchas gracias por la receta.

[@FornerDeAlella]

+Jess Villamayor Gracias a ti Jess por el comentario. Saludos cordiales.

[@claudiaisabel5613]

Hola pareja.. Aparte de dar las gracias por vuestras recetas, quiero decirles que me encanta verles tan unidos.. Un abrazo grande. 😘 😘 😘

[@FornerDeAlella]

Muchisimas gracias Claudia eres muy amable. La verdad es Josep Mª y yo, hemos trabajado juntos toda la vida y al jubilarnos, decidimos emprender (juntos naturalmente) una nueva aventura enseñando nuestros modestos conocimientos para que los podais hacer en vuestras casas. Además de entretenernos, esto, si cabe aún nos ha unido más. Un beso guapa

[@emmyg9173]

que rica tiene que saber eso es una mousse MMM gracias por la receta un beso

[@FornerDeAlella]

Gracias amiga Emmy. Un besito tambien para ti.

[@rosasanchez4646]

Hoy he preparado la tarta con el turron sobrante de la Navidad, buenisima y facil de preparar. muchas gracias por hacer facil lo que quiza no lo es tanto. Moltes felicitats.

[@angelesgolosos3097]

Como cada año en Nadal esta mousse cae si o si . Es la mejor con diferencia , de muchisimas recetas. 😋😋Que buena que está . Saludos 😘😘

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Ángeles por el comentario me alegra que os guste esta receta. Cuídate mucho. Saludos cordiales

[@angelesgolosos3097]

Ahora ya no solo en navidad . Ahora también para los cumpleaños en agosto 😂 a mi sobrino le encanta. Besicos .

[@manolofg6823]

como siempre rico,rico,sin palabras para mi estomago otro dedo arriba saludos a los dos

[@FornerDeAlella]

Gracias amigo. Saludos

[@mabiduran1420]

Un besazo muy grande de una andaluza que os adora a los dos ya he guardado esta receta para navidad por que se que voy a triunfar siempre me pasa con vuestras recetas

[@FornerDeAlella]

Hola Mabi muchisimas gracias por el comentario. Eres un encanto. Me alegra mucho te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Te mando un besazo tambien para ti desde Barcelona.

[@mabiduran1420]

Forner De Alella muchas gracias sois geniales

[@margapages2795]

bona tarda. He fet aquesta tarta de turró de jijona aquests dies i la veritat que m´ha quedat estupenda. MOLTES GRÀCIES.

[@FornerDeAlella]

Moltes gracies a tú Marga per el comentari. M'alegra t'hagi agradat la nostre recepta. Salutacions cordials guapa.

[@emiliocanal3497]

Estupendo amigos, no se debería tirar nada y aprovechar todo, que hay mucha necesidad en el mundo, soís fantásticos.Un saludo y abrazo

[@FornerDeAlella]

Emilio Canal Hola Emilio en mayo visitaremos tu tierra. Siempre que podemos nos escapamos a Tenerife. Nos encanta. Gracias como siempre por el comentario. Un abrazo.

[@emiliocanal3497]

A ver si teneis también tiempo para daros un salto a gran Canaria, que es donde yo vivo

[@FornerDeAlella]

Emilio Canal En este viaje no tenemos previsto visitar Gran Canaria, pues tenemos proyectado visitar otras islas La Palma y Lanzarote, pero casi cada año hacemos un viaje a Tenerife (tenemos unos amigos) y tenemos previsto visitar tu isla en un futuro. Un abrazo amigo

[@isabelmaringil8853]

Creo que la haré para año nuevo, felices fiestas

[@FornerDeAlella]

isabel marin gil Espero que os guste. Feliz año nuevo

[@ricardoantunafernandez645]

Jose maria una tarta impresionante y muy apetecible, no muy difícil de elaborar , yo soy bastante goloso y no me han quedado turrones sobrantes de navidad y eso que compramos bastante cantidad siendo solo dos en casa. Pero es factible comprar unas tabletas para intentar realizar tu receta, ya que una de las tartas que mas le gusta a mi madre es la de turrón, quiero aprovechar la situación para agradecer a los supermercados Día esta fantástica iniciativa que ha tenido con vosotros y con nosotros, ya que salimos ganando todos. Espero que todos los comensales que hayan tenido la suerte de probarla hayan disfrutado con ella, como espero que la disfrute mi madre el día que la haga, gracias Jose maria.

[@FornerDeAlella]

La verdad es que tuvimos una sorpresa cuando reibimos este estupendo lote y como no podia ser menos, hicimos público el regalo para mostrarles nuestro agadecimiento. La verdad es que nos quedó un tarta estupendisima. Gracias amigo por comentar. Un cordial saludo

[@mitapayeras1392]

Gracias por esta receta y otras más!!! Otro año que la he hecho y.... Rica rica rica👌

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Mita por el comentario. Eres muy amable. Me alegra te guste esta receta. Feliz 2020

[@martac.c.2079]

Un excel·lent postre per Nadal. El vaig fer per Sant Esteve i no va sobrar res.!!!!!

[@FornerDeAlella]

+Marta Camacho Carranza Que be Marta. M'alegra us agradés aquesta mousse. Petonets maca

[@montsecominoaguilera873]

buenas tardes. Acabo de hacer la mousse de Turron. De aspecto estupendo. de sabor .cuando la pruebe os lo diré.😄 gracias por la receta

[@FornerDeAlella]

+Montse Comino Aguilera Gracias a ti Montse por el comentario. espero os guste. Saludos cordiales

[@angilafuentelafuente6361]

riquisimaaa!! esta mañana hice tu receta de la mousse de turrón, paso por paso solo que de azucar puse menos cantidad porque ya el turrón lo encontré dulce, quedo muy bien de textura y sabor 😊👍

[@FornerDeAlella]

Que biennn cuanto me alegra te haya gustado nuestra receta. Efectivamente la cantidad de azúcar puede variar sin ningún problema. Feliz año nuevo guapa

[@angilafuentelafuente6361]

Forner De Alella vaya que si 😉 y a la familia tambien, para reyes haré otra 😊, por aqui no esta la opción de subir foto porque si no subiría la foto de la tarta que hice como esta tuya😊😊👍

[@alinoa1341]

Me has dado una idea genial para aprovechar el turrón que tengo en el frigo!! Eres un crak de los dulces!!!.Saludos de una fan tuya.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias amiga Alicia. Tu si que eres una crack comentando. besitos wapa

[@mitapayeras1392]

hola! quiero daros las gracias desde Palma de Mallorca.... Os sigo desde hace tiempo y este año me he atrevido a hacer de postre esta tarta mouse por primera vez y mmmmmmm... riquísima!!!! es una delicatesen :-) admiración para los dos... un abrazo y gracias por compartir vuestra profesionalidad.

[@FornerDeAlella]

+Mita Payeras Muchas gracias Mita por el comentario. Me alegra mucho te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un beso y feliz año nuevo.

[@mitapayeras1392]

Veo que si... que me habéis contestado. Gracias. Con vuestras explicaciones me queda muy claro y otras recetas que he hecho también salieron ricas... En pasteleria tenia más miedo, y esta Navidad, es que he triunfado con esta tarta de mouse de turron :-)

[@FornerDeAlella]

+Mita Payeras Claro que si. Siempre que tengas alguna consulta para hacer tendrás puntual respuesta es nuestro compromiso con todos vosotros que nos seguis. Me alegra hayas triunfado con la mouse de turrón. Besos guapa

[@encarnafernandezmarquez5245]

Forner De Alella por favor si pueden poner las cantidades muchas gracias mecanta un saludo

[@lessensacionsdepili8771]

Impressionant la recepta ideal per tota la family!! Gràcies per la recepta guapos!! Bona nit

[@FornerDeAlella]

Bona nit Pili. Estem de viatge per Mallorca pero ja veus que no deixem de publicar els videos els dimarts i dijous. Petonets maca i una abraçada al Joan.

[@mariajoseac5551]

Me habeis dado una muy buena idea para una tableta que reservé en el congelador para hacer un flan, ésta tarta estará muchísimo más rica y fijo que cae para la festividad de San José que tenemos reunión familiar. Cruzaré los dedos para montar la nata, que soy un poco patosa, Felicidades.

[@FornerDeAlella]

Hola Maria José. Ya verás que por San Jose harás una tarta espectacular. Para montar la nata, ponla junto con el bol unos 10 minutos en el congelador esto ayuda a que se monte más facilmente. Un besito amiga

[@tiagoruiz2095]

Gracias por compartir las recetas! Ya probé los panellets (buenísimos), y ahora vuelvo a verte. Haré esta tarta de turrón a ver como sale. Me gusta que seas un cocinero de toda la vida y que vayas dando consejos a medida que haces la receta :D Mucha suerte!

[@FornerDeAlella]

+Tiago Ruiz Muchas gracias a ti amigo Tiago por el comentario. Me alegra te gusten nuesdtras recetas.Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

[@mariagarzontineo3758]

me gusta y la voy a preparar para navidad ya os contare el resultado pero de todas las que vi hasta ahora solo me decidí por esta saludos

[@FornerDeAlella]

+Maria garzon tineo Muchas gracias Maria. Si tienes alguna duda, recuerda que aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales guapa.

[@ricardoec2000]

Muy rico Forner... espero me salga igual. Saludos a Carmen.

[@FornerDeAlella]

Gracias Ricardo. Un abrazote

[@maridelmarmarti9122]

Hola buenos dias. Acabo de hacer la tarta y la verdad espectacular. Ya me e subscrito a vuestro canal ya que lo explicas muy bien y haces que el trabajo sea mucho mas facil.Enhorabuena

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Mari por el comentario y la suscripcion naturalmente. Recuerda que si tienes alguna duda de nuestras recetas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

[@migildabella2083]

Gracias nuevamente por tus sabios consejos, hemos cogido ideas que nos han parecido muy prácticas y que por supuesto haremos. Un beso enorme y enhorabuena por vuestra gran labor!!!!

[@milagrosglezgabarre]

COMO SIEMPRE ESPECTACULAR !!! FELICES FIESTAS 😚😚

[@FornerDeAlella]

Como siempre tan amable amiga Milagros. Felices Fiestas tambien para ti y los tuyos. Saludos cordiales

[@lifeandhope5271]

Muy buenas recetas, ya he hecho algunas de vuestras recetas, y seguro que por navidad, pruebo con ésta. Ya sabéis, los abuelos, siempre tenemos que prepararnos para cuando vienen los nietos. Sou un matrimoni molt maco, feliçitats. Abraçades i moltes gràcies.

[@lifeandhope5271]

LO que sí haré es suprimir las claras, y asegurame que las yemas queden cocidas ,el huevo crudo me de muuuucho reparo, espero que salga igual.

[@FornerDeAlella]

Moltes gracies per el comentari. M'alegra t'agradin les nostres receptes. Una abraçada molt forta tambe per tu.

[@FornerDeAlella]

Hola de nuevo life and hope puedes utilizar claras liofilizadas que ya estan preparadas y las venden en los supermercados. Saludos

[@lifeandhope5271]

Moltes gràcies per tot el que aprenem amb vosaltres, Salut!

[@pappleview]

A mi que me chifla el helado de turrón seguro que me encanta esta tarta!

[@FornerDeAlella]

Gracias por el comentario amiga. Besitos

[@YudiMontero]

Mhmmmmm tiene que estar buenísima. Que arte tienes! Un beso

[@FornerDeAlella]

Besitos tambien para ti amiga Yudi. Muchas gracias.

[@MamaGamer94]

que buena receta 😄 me a gustado muchisimo, lo podre en plactica!

[@FornerDeAlella]

+Norin Amor Muchas gracias Norin. Me alegra que te guste nuestra receta. Saludos cordiales

[@SardA88]

Gracias por esta receta

[@joanpont9610]

Molt bona idea per aprofitar el torro que sempre sobra de Nadal, tinc una barra de jijona que ens va sobrar i el faré perquè te molt bona pinta, gracies amic, una abrassada.

[@801597]

Muy interesante la tarta!! Algo muy diferente. Aquí aparecen los turrones importados sólo en la época navideña. Anotaré esto en mi recetario. Muchas gracias!!

[@FornerDeAlella]

Maria Teresa Cespedes Franco Gracias a ti Maria Teresa por el comentario. Saludos cordiales.

[@LuisGarcia-eo5pk]

Tarta Mousse de Turrón. El Forner de Alella prepara una deliciosa tarta, que es apreciada por los muchos admiradores que tienen esta pareja de amigos nuestros. Yo como admirador de ustedes, debo decirles que cada día me asombran mas por la sencillez de sus recetas, así como la facilidad al explicarlas. También añado que la he probado y esta deliciosa. Muchas gracias AMIGOS desde Madrid, por estar AMBOS con nosotros y que Dios les bendiga muchos años. Luis

[@FornerDeAlella]

Apreciado Luis. Muchisimas gracias por tu comentario. La verdad es que ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, nos compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. Un abrazo desde Barcelona

[@manuelamartinezrodriguez9526]

Mi querido José Maria hice la tarta de mousse de turrón y de sabor riquisima pero al descongelar se viene abajo. Me pregunto si puede ser por haber echado directamente la gelatina en polvo sin hidratar. No encontraba explicación y leí que siempre hay que hidratarla antes de su uso. puede ser e.l motivo? espero tu respuesta. con toda mi admiración .

[@FornerDeAlella]

+Manuela Martínez Rodríguez Hola Manuela. Pues no sé que contestarte, ya que si has puesto la gelatina tal y como se ve en el video justo en el minuto 5,05 considero que ya se hidrata ya que la mezcla está caliente y está suficientemente hidratada. Lo siento pero no encuentro explicación. Quizas el peso del crocanti final fuese demasiado ??? la verdad es que lo siento mucho pero no sé como responderte adecuadamente. Un besito amiga.

[@ingecocinero]

Qué buena pinta!!

[@FornerDeAlella]

Gracias. Saludos compañero

[@paquicascopuga9308]

bona tarda, jo he fet el pastis de turró,hi he de dir que es delicios, va agradar ha tothom, moltes gràcies per les vostres receptes, son genials!! aconsello a tots que es subscrivi aquests canal! val molt la pena!!!

[@FornerDeAlella]

r+paqui casco puga Moltissimes gracies paqui per el comentari. M'alegra molt t'hgaui agradat la nostre recepta. Recorda que si maI tens qualsevol dubte aqui estem sempre sioossats bas asjufdartye.

[@Carmen-zi8nw]

Buenisimo!!!

[@FornerDeAlella]

Carmen Iruela Muchas gracias Carmen. Feliz año nuevo

[@charodomene3550]

Que suerte tener unos suegros tan enrollados y tan buenos cocineros😋

[@FornerDeAlella]

charo Domene Hola Charo. Gracias por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales guapa

[@urphys]

Hola mis amigos de Forner De Alella...es un placer verlos...Pero al ver este vídeo, me han dejado fascinada de ninguna manera me logro sacar de la mente tan deliciosa recetina, e anotado los ingredientes y el único detalle es que por estos lares no hay mucho turrón, como que no solemos consumir, y no se porque?? pero tengo una pregunta?..estaría bien si lo remplazo por Manjar blanco de leche es cremoso y sabe a tofi y quizá podría combinar muy bien con las yemas ..no se, es una idea..Ya me dirás..gracias Jose Maria por regalarnos con esta estupenda Tarta..pero ademas el envió de productos tan buenos que les hicieron...me encanto..Le doy like y comparto..Besines con cariño para los dos.

[@FornerDeAlella]

Hola amiga Lily. El placer es para nosotros por saber que siempre estas ahi apoyándonos. Eres un encanto. En cuanto a tu pregunta, sinceramente nunca hice una tarta con manjar blanco porque aqui en España no es muy conocido, pero por lo que me cuentas, no veo ningún problema a sustituir el turrón por el delicioso manjar blanco pues con las yemas pueden combinar estupendamente. Te mandamos un besote muy grande desde Barcelona amiga sin olvidarnos de agradecer tu siempre puntual ayuda.

[@carmenbahillosuarez9521]

fantastica.....gracias por la receta :-)

[@FornerDeAlella]

Carmen Bahillo Suarez Gracias a ti Carmen por el comentario. Saludos wapa

[@cuca11271]

Hola,te una pinta estupenda la fare segur,una pregunteta es menja gelada o despres de les 4 horas a la nevera i ja esta,gracies

[@FornerDeAlella]

cuca11271 Hola cuca moltes gracies per el comentari. Si tens congelada la tarta, es millor posarla a la nevera 3/4 hores abans de menjar, doncs si está congelada queda molt dura i per sabor. Jo sempre la tinc unas poques hores a la nevera. Un petonet maca

[@IsabelGarcia-er3sq]

ME ENCANTA

[@FornerDeAlella]

Gracias Isabel. Feliz año nuevo

[@lucianarrosanchez4797]

Madre de dios!!!!!!!! Que pinta tiene!!!! Una pregunta, se come congelada como helado o se deja descongelar antes de comer???. Besicos para los dos.

[@FornerDeAlella]

Hola amiga Lucia. Tu siempre tan amable con los comentarios. Esta tarta es mejor tomarla semi fria. La puedes guardar en el congelador y un par de horas antes de comerla dejarla a temperatura ambiente siempre que no haga mucho calor. Un besito wapa

[@cuca11271]

Moltes gracies.

[@carmencerezuela2641]

cuca11271 tarta de manzana Delos hermanod torres

[@PiccoliVirtuosi]

Añorando la Navidad.... ;)

[@paquitajaenmunoz8465]

Hola forner, he hecho un montón de recetas vuestras y me han quedado espectaculares, en cambio en esta no sé qué habré hecho mal, todo iba bien hasta que mezcle las claras de huevo, creo que fue ahí, se granulo toda la mezcla como si se hubiese cortado, a que puede ser debido?

[@FornerDeAlella]

Hola Paquita no deberia cortarse porque no hay ningun ingrediente ácido. No sé exactamente que hiciste, pero lo único que se me ocurre, es que la mezcla no estuviese del todo fria. Saludos cordiales.

[@mariapilarabril5943]

Buenísima

[@FornerDeAlella]

+maria pilar Abril Gracias Maria Pilar. Saludos

[@manelgutierrezfalcon8548]

Gracies Josep te molt bona pinta, una pregunta quin equivalent seria en gelatina en fulla? moltes gracies

[@FornerDeAlella]

+manel gutierrez falcon Hola Manel un sobre de 15 grs. de gelatina en pols equivalen a 6 fulles. Salutacions

[@manelgutierrezfalcon8548]

+Forner De Alella Moltes gracies!!!

[@gemmachirivellarueda]

Hola una tarta buennisima y q seguro are x aki en badalona 😊lo q me gustaria saber si se le puede poner en vez de la gelatina neutra si se puede poner en lamina? y de ser asi cuantas laminas serian? Gracias un saludo😉

[@FornerDeAlella]

Hola Gemma. Muchas gracias por el comentario ya verás que rica te quedará esta tarta. Puedes ponerle gelatina en láminas y la proporción seria de 6 láminas si lo quieres hacer tan grande como el del video. Un besito wapa.

[@isaalfambra4506]

Hola me encantais una pregunta la base de esta rica tarta la puedo poner de bizcocho finito la galleta no nos gusta la pienso hacer esta navidad Grscia

[@FornerDeAlella]

Efectivamente Isa puedes poner de base una porción de bizcocho eso si finito. Espero que te guste. Saludos cordiales guapa

[@Azucar_Y_Sal]

hola buenos dias hoy querria hacer su receta pero queria preguntar que si daria igual que en vez de la gelatina en polvo que usa usted podria cambiarlo por gelatina de laminas..gracias un saludo

[@FornerDeAlella]

+Sara Cordoba Hola Sara puedes poner gelatina en láminas sin ningun problema. La equivalencia creo que son 6 láminas por cada 15 grs. de polvo. Ya verás que tarta mas rica. Saludos guapa.

[@manuelgomezlimongomezcarab170]

Hola, se puede conservar en el frigorífico en vez de en el congelador gracias

[@FornerDeAlella]

Primero se tiene que congelar. Despues antes de consumirlo dejarlos un par o tres horas en el frigorifico. Feliz 2020

[@kristy4756]

Hola buenas, voy a hacer la tarta para estas navidades. Quiero ponerle un poco de baileys, cuantos ml debería poner con la misma cantidad de ingredientes que tu? Gracias

[@FornerDeAlella]

+Kriss_lo Hola Kris Puedes poner 50 ml. de baileys pero se los deberas sacar de la leche y en vez de 225 ml. le pones 175 ml. de leche. Saludos cordiales y Feliz Navidad.

[@kristy4756]

+Forner De Alella Muchas gracias.

[@maitefloresfonseca7162]

Hola Forner buenas noches !!! Me he decidido este año hacer para la cena de Noche Vieja esta tarta de mousse de turrón mi pregunta , para la parte de arriba el crocante lo hago tostando almendras con azúcar? o puedo poner otro producto distinto como turrón rayado y si lo pongo qué sabor le iría mejor. Muchísimas gracias, atenta siempre a sus recetas FELIZ NAVIDAD !! 🎁🎁🎄desde Salamanca😋😋

[@FornerDeAlella]

Hola maite. Muchisimas gracias por el comentario. Efectivamente puedes picar las almendras hasta que te queden unos daditos muy chiquitines y junto con un poco (no mucho) azúcar, los tuestas en una sarten. Tambien es buena la idea del turrón. El que le iria bien seria el de Jijona eso si bien rallado pero me es dificl aconsejarte cual puede gustar más. Esto ya es muy personal. Te deseamos un feliz año nuevo.

[@MaricarmenP76]

Hola yo la quiero hacer mañana para el domingo llevarla al trabajo. La haré por la tarde, pero la pongo en el congelador 4 horas y luego a la nevera? Muchas gracias por vuestras recetas de casa 😊

[@FornerDeAlella]

Hola fue.11 Lo mejor es primero congelarla y lurgo dejarla en la nevera como minimo unas seis horas hasta el momento de consumirla ya que se come semifria. Saludos cordiales y felices fiestas.

[@MaricarmenP76]

@@FornerDeAlella hola muchas gracias pues así lo haré ☺️. Un abrazo

[@MaricarmenP76]

@@FornerDeAlella Éxito total la tarta, todos me felicitaron varias veces, aunque lo que más me gustó era como como disfrutaban de la tarta mientras se la comían. He tenido buenos maestros, gracias a los dos por compartir tan ricas recetas ☺️

[@FornerDeAlella]

@@MaricarmenP76que bien cuanto me alegra que os gustase nuestra receta. Muchas gracias por todos los comentarios. Aprovecho para desearos felices fiestas 🎄

[@MaricarmenP76]

@@FornerDeAlella gracias felices fiestas también para vosotros 😘😘

[@mariaangelesseijas7153]

Esta tarta me gusta para hacerla como postre para el día de Navidad. Pero, en lo referente a la gelatina tengo que preguntar, Si no utilizo gelatina en polvo y en su lugar empleo hojas ¿Cuántas hojas debería emplear? Muchas gracias. Un saludo Mª Ángeles

[@FornerDeAlella]

Hola Maria Angeles, si quieres utilizar hojas, con seis o siete seran suficientes para esta receta. Saludos cordiales y felices fiestas.

[@mariaangelesseijas7153]

@@FornerDeAlella Muchas gracias.

[@encarnareal566]

hola que tal aquest any la faré,em sembla perfecte i fa una pinta!!!

[@FornerDeAlella]

Moltes gracies Encarna per el comentari. Bon Nadal

[@buluvarbulevar1999]

hola enhorabuena por tus recetas, ahora quisiera preguntar, se puede sustituir la gelatina en polvo por gelatina en laminas, y si es la misma cantidad. gracias.

[@FornerDeAlella]

buluvar bulevar Gracias por el comentario. Puedes utilizar láminas de gelatina con la proporción de 6 láminas por 10 grs. Saludos cordiales

[@mariaRodriguez-nf7vc]

Después de sacarla del congelador para enplatar se deja en el frigo o en el congelador??.gracias

[@FornerDeAlella]

Hola Maria se ha de consumir semi frio es decir que no este del todo helado. Un par o tres de horas dentro el frigorico normal seran suficientes. Saludos

[@lauramunoz627]

Hola!! Ante todo, gracias por compartir vuestras recetas. Tengo una duda. La mousse que haceis se puede utilizar para rellenar el tronco de navidad? Gracias

[@FornerDeAlella]

Hola laura muchas gracias a ti por el comentario. Puedes utilizar esta mousse sin ningún problema para cualquier tipo de relleno. Saludos cordiales y felices fiestas.

[@fialdiolor]

Hola buenas Se puede sustituir la galletas con mantequilla de la base por un fino bizcocho de brazo de gitano. Gracias

[@FornerDeAlella]

Julio Hh sin ningún problema puedes sustituir las galletas. Saludos cordiales y felices fiestas 🎄

[@fialdiolor]

@@FornerDeAlella igualmente .Felices fiestas.

[@jennyferlopez2100]

holaaa!! tengo una duda, puedo hacer la tarta de un día para otro y dejarla en la nevera en vez de en el congelador? cuajará igual? es que tendría problemas para meterla en el ya q lo tengo lleno jiji. Por cierto muchas gracias por las recetas siempre que hago cualquiera de vuestras cosas triunfo!

[@FornerDeAlella]

+Jennyfer Lopez Hola Jennyfer. Me alegra te gusten nuestras recetas. Puedes poner esta tarta en la nevera sin ningún problema ya que se te cuajará igual, pero deberás tener precaución de no tener en el mismo departamento ningún tipo de pescado ya que la nata es higroscópica y absorve los sabores de otros alimentos y el pescado desprende mucho olor y seguro que quedaria absorvido en la tarta. Saludos cordiales guapa.

[@montsecominoaguilera873]

Hola . una pregunta. la nata puede ser vejetal. Gracias

[@FornerDeAlella]

+Montse Comino Aguilera Sinceramente amiga Montse nunca he utilizado la nata vegetal, pero te comento: La nata a la que denominas vegetal, no es exactamente lo mismo que la nata común. La primera diferencia de todas es que la nata vegetal no es precisamente “nata”. ¿Qué significa esto? Pues que no procede de grasa animal sino de grasas vegetales. De ahí que la definición de la nata vegetal sea considerado para algunos como erróneas, ya que su nombre “real” es “mix” la nata se considera “nata porque proviene de origen animal. Generalmente la nata vegetal o mix, se elabora a partir de grasas provinientes de la soja, aunque también hay otros casos. Disculpa el rollo pero creo que es interesante que se sepa. Saludos guapa.

[@montsecominoaguilera873]

Muchísimas gracias. Yo la e utilizado y es buena. Pero para la Mousse de Turrón. Usare la tradicional. Muchas gracias de nuevo. Un saludo .Dile a Carmen que también hago sus recetas .Sois estupendos.

[@montsecominoaguilera873]

Hola buenos días. Quiero hacer una tarta de tres chocolates. Mi pregunta es?. La puedo dejar en el congelador un par de días?. Gracias por su paciencia conmigo.😚

[@FornerDeAlella]

Hola Montse puedes dejarla en el congelador sin ningún problema, solo debes tener la precaución de sacarla del congelador un par de horas antes para que se atempere a la hora de comerlo. Saludos guapa.

[@hichamelyaakoubi7257]

Hola ! on puc trobar les ametlles crocant? vull fer aquest pastís i només em falten les ametlles , agrairia molt que em diguéssiu on trobar-les. M'agradaria saber si és molt embafadora ja que el torró de Xixona ja és una mica embafador ... Gràcies !!!

[@FornerDeAlella]

+Hicham El Yaakoubi Hola Hicham les ametlles jo les compro al Mercadona. I en quant a lo de embafador, depen del gust es cert que es consistent pero..... esta molt bo. Bon Nadal.

[@nuriasantamariasors3771]

ostres la fare gracies

[@FornerDeAlella]

Gràcies a tu per comentar. Espero us agradi. Salutacions

[@sergidalmausasot5475]

si la hago el dia antes y la dejo en el congelador toda la noche y la saco dos o tres horas antes de consumirla quedara con la textura adecuada?

[@FornerDeAlella]

+sergi dalmau sasot Hola Sergi. Exactamente todo lo que indicas es lo correcto. Saludos y Feliz año nuevo

[@mariaangelhijazoloriente3608]

Hola quiero hacer la mousse y la quiero para mañana, si la congelo debe estar sólo cuatro horas y luego la saco al refrigerador hasta cormerla o la dejo más rato en el congelador

[@FornerDeAlella]

Hola Maria la deberas dejar en el congelador hasta 4 horas antes de consumirla. La deberas sacar del congelador y pasarla al frigorifico normal hasta el momento de consumirla. Saludos cordiales guapa.

[@luchitadi_yo]

me ha encantado esta receta, tiene que quedar buenísima, pero una pregunta dices que la has tenido en el congelador 4 horas, pero luego al descongelarla para comer, puede ya quedar fuera del congelador ???? besitos

[@FornerDeAlella]

Hola amiga luchitadi. Para que la gelatina quede espesa, hay que dejarla enfriar totalmente. La manera más rápida es ponerla en el congelador. Una vez ha cuajado, ya se puede dejar a temperatura ambiente y consumirla. Un besito wapetona

[@maricarmenarraezgarcia1376]

Para un molde de 20 cm con la mitad de ingredientes habrá bastante. Gracias

[@FornerDeAlella]

Si creo que con la mitad de ingredientes sera suficiente. Si sobrara puedes hacer uno más pequeñito dentro de cualquier embase y lo congelas. Saludos ciordiales y felices fiestas.

[@maricarmenarraezgarcia1376]

@@FornerDeAlella muchas gracias

[@MiaPrenda]

Hola guapos! Soc molt fan, pero no us he dit mai res. Visc a London fa molts anys, i m'agrada fer postres a la catalana per els amics. Em plantejo fer aquesta mousse, pero no acabo d'entendre si s'ha de servir gelada o nomes de nevera. Com que seria servida ca casa d'uns amics com a postre, millor la trec del congelador al sortir de casa i la deixem a la nevera mentre dinem? Merci!

[@FornerDeAlella]

+MiaPrenda Hello friend MiaPrenda. Així m'agrada fer pais inclus amb els postres. Efectivament tens que fer el que comentes. Congelador, i en arrivar a casa els friends nevera normal. Es convenient menjar poco a poc. No tan sols perque es bo per la digestió, sinó que doni temps a que s'atemperi el pastis. Un petonet maca

[@noramoller8010]

Se ve muy rica la torta, pero no se que es el Turron de Jijona?...vivo en el extranjero y me gustaria saber si lo puedo encontrar aca en Norte America. Gracias por su receta.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias por el comentario amiga Nora. Te dejo un enlace donde encontrarás información sobre el turron de jijona. Aqui en España es muy conocido. Deberias buscar un comercio que vendan productos españoles, aunque el turrón se come especialmente en Navidad. Besitos wapa. www.search.ask.com/web?o=APN11409&p2=^BBH^OSJ000^YY^ES&tpid=ORJ-SPE&gct=bar&apn_uid=C8E27881-51C5-4FEE-A419-24C089504FDA&apn_ptnrs=BBH&apn_dtid=^OSJ000^YY^ES&apn_dbr=ff_33.1.1.5430&itbv=12.21.0.114&doi=2014-12-27&trgb=FF&tbv=12.25.2.60&crxv=105.2&pf=V7&pt=tb&psv=&q=turron%20de%20jijona

[@israeldiaz2392]

nora, creo que en este mismo canal hay una receta muy buena de Turron de Jijona, Por suerte en mi país no llega hecho desde españa, porque hacerlo es todo un arte.

[@carmenlopezperez3463]

Delicioso 😋 💋 💋

[@FornerDeAlella]

Gracias. Saludos

[@carmenlopezperez3463]

Q rico un beso desde

[@pilarlopez_cobo2052]

Pero tiene q.quedaf congelada???

[@FornerDeAlella]

No es necesario, pero para desmoldarla es mas facil. Se sirve semifria. Saludos

[@americomellagi6839]

Sí queremos hacer una tarta en una forma de 26cm, se necesita reducir la receta? Quanto?

[@FornerDeAlella]

+Americo Mellagi Hola Americo. Evidentemente si quieres hacer una tarta más pequeña deberas reducir los ingredientes en su justa proporción. Lo resolveras con una simple regla de tres. Saludos cordiales amigo.

[@عبدالسلامالزرفي-ن1ج]

Puedo utilizar la gelatina in hojas Yquandas hojas necesito

[@FornerDeAlella]

Puedes utilizar la gelatina en hojas sin problema. Para esta cantidad deberás utilizar 6 hojas. Saludos amigo

[@angelesminanalopez1928]

Hola, de entrada quiero felicitar el año, y mi pregunta es: al no cocinar el huevo hay peligro de coger salmonerosis

[@FornerDeAlella]

Pues no sé que decirte. Hay muchisimas recetas que se cocinan con huevos crudos. Evidentemente el peligro siempre existe lo suyo es tomar la precaución de limpiar siempre muy bien la cáscara de los huevos que es donde existe la bacteria. Feliz año nuevo

[@joaquinbadessi6977]

soy tere tiene que estar de muerte muchas gracias por estas recetas tan buenas un saludo

[@FornerDeAlella]

+Joaquin Badessi Muchas gracias amiga Tere como siempre muy amable. Besitos wapa.

[@Montellum]

Realmente hay necesidad de añadir tanta azúcar? Con lo dulce que es el turrón y que la nata tampoco va a estropear el sabor...

[@FornerDeAlella]

Hola Montellum. Puedes poner menos azúcar si lo crees conveniente. Yo pongo las cantidades necesarias para hacer esta receta. Feliz Navidad

[@Montellum]

Gracias, probaré con algo menos, a ver qué tal sale. Feliz Navidad.

[@maricarmenarraezgarcia1376]

Perdón si lo ha dicho

[@FornerDeAlella]

Ok sin problema. Felices fiestas.

[@asmaemechach5629]

V

[@israeldiaz2392]

a mi nunca me resulta la nata, debe ser que la nata no me quiere, la pongo a enfriar y nada. XD

[@FornerDeAlella]

Hola amigo Cachorro. No sé desde donde me escribes pero aqui en España hay dos tipos de nata. Una que sirve para cocinar y otra que sirve para montar. En el envase lo debe poner y en la etiqueta, tienes que mirar que contenga un minimo del 35 % de materia grasa. A lo mejor estás utilizando la de cocinar y esta no sirve para montar. Un cordial saludo.

[@israeldiaz2392]

Forner De Alella bueno en el envase dice, "crema para batir", creo que quizás la marca afecto, eso veré que diga 35% mg, para la próxima, Muchas gracias.

[@FornerDeAlella]

Israel Diaz Ok procura que tenga el minimo del 35 % de materia grasa. Tenemos que conseguir batir esta maldita nata como sea. Un abrazo.

[@israeldiaz2392]

Forner De Alella te cuento si me sale, sino, pues me quedo callado y lloraré en la ducha en posición fetal.

[@FornerDeAlella]

Israel Diaz jajajaja eres un crack