Direttamente chef. Senza scuola, senza apprendistato, senza gavetta, senza calci in culo dai veri chef, senza umiltà e senza neanche avere l'idea di chi fosse "ESCOFFIER"...vi autodefinite Chef !!! Poco più che ventenni !!! Bitte!
@paolodanese98883 жыл бұрын
interessante il modo di tagliare la carne
@ferita49able6 жыл бұрын
Un bel piatto. Chissà quanto costa però !
@amedeomartin41999 ай бұрын
Mi scusi ma secondo mè la tartare dovrebbe essdre solo carne olio pepe sale , sennò cfe vuol dure nici formaggio tartufo che copre i sapori della carne . Grazie se mi rispondi .
@xid84194 жыл бұрын
buonissima la tartare ma l'impiattamento lascia a desiderare, dovresti lavorarci su Chef ;)
@silviogtt38812 жыл бұрын
te lo mangi....ahahahahahahah
@oetteo763 жыл бұрын
1:33 perchè? Ci sono tartare che vanno mangiate cotte?
@lucabernuzzi78424 жыл бұрын
se evitavate la menata dello scaldare la carne con il taglio era meglio, perchè al taglio del tartufo, vista la velocità, decisamente encomiabile come il risultato finale, si è scaldato . Si parla sempre troppo
@alessandroinfantino1469 Жыл бұрын
A parte che chef a 18 anni e tutto da vedere, poi il pecorino e un sapore troppo forte e non ci sta.