TARTE ALSACIENNE AUX POMMES - UN DÉLICE

  Рет қаралды 308,485

Cake & Gourmandise

Cake & Gourmandise

2 жыл бұрын

Salut mes petits choux, aujourd'hui je vous partage la recette de la tarte Alsacienne aux pommes, très facile à réalisée et succulente.
Ingrédients ( moule à tarte 22 cm )
Pâte à foncer :
- 90g De beurre mou
- 150g De farine T55
- 18g De sucre en poudre
- 1 Œufs
- 2 Pincées de sel
Garniture :
- 2 Pommes
Appareil à crème prise :
- 200g De crème liquide 30%
- 60g De sucre en poudre
- 2 Œufs
- 1 Jaune d'œuf
- 50g De lait
- 1Cc De vanille en poudre
Hi my little choux, today I'm sharing with you the recipe for the Alsatian apple pie, very easy to make and succulent.
Ingredients (22 cm pie dish)
Darkening paste:
- 90g of soft butter
- 150g of T55 flour
- 18g caster sugar
- 1 Eggs
- 2 pinches of salt
Accompaniement :
- 2 Apples
Cream-setting device:
- 200g 30% liquid cream
- 60g of powdered sugar
- 2 eggs
- 1 egg yolk
- 50g of milk
- 1 tsp of vanilla powder
---------------------------------------------------------------------
ABONNEZ-VOUS À MA CHAINE ➤
/ @cakegourmandise
N'hésitez pas à me suivre sur mes différents réseaux sociaux :
- Facebook ➤ / cakegourmandise13
- Instagram ➤ cake__gourm...
---------------------------------------------------------------------
Mon matériel :
- Vidéo : Reflex Nikon d5100 + Téléphone Samsung a20e
- Éclairage : Amzdeal softbox 2 kit de 4 ampoules 135w
- Robot Pâtissier : Kitchenaid
---------------------------------------------------------------------
Musique proposée par :
- Ikson : / ikson
- Ikson : STARDUST (Official)
- Ikson : TO YOU (Official)
- Ikson : AS IT SETS (Official)
---------------------------------------------------------------------
#Tarte
#Pomme
#Alsace

Пікірлер: 122
@martinemadelski8986
@martinemadelski8986 Ай бұрын
Belle vidéo, agréable à regarder, je vais faire cette recette très vite 🎀
@nature-kt2rv
@nature-kt2rv 7 ай бұрын
Merci beaucoup pour ce magnifique gâteau aux pommes. Il doit être bien goûteux. En plus il a un joli aspect qui nous encourage à en prendre une belle tranche. A un autre jour.
@jeanclaudelegrand-ie5uj
@jeanclaudelegrand-ie5uj Ай бұрын
Super et tellement bien guidé par une très jolie femme avec un accent très mignon ❤❤❤
@yaminabahtit4401
@yaminabahtit4401 5 ай бұрын
Bonjour, excellente recette avec beaucoup de goût 8)) pour ma part j'ai rajouté plus de pommes est de la poudre d'amande dans la crème est pour conclure des amandes effilées,,un vraie délice . MERCI POUR L'IDÉE DE L'INSTANT.8)))
@fabricekb4609
@fabricekb4609 Жыл бұрын
Vive l'Alsace. Beau travail merci.
@patricemarceteau7307
@patricemarceteau7307 7 ай бұрын
Un pur regal....mon mari a aimé,c'est dire qu'elle est bonne , regardé hier faite ce matin, mangée c'est après midi.bravo pour cette recette qui a réconcilie mon mari et la tarte aux pommes
@jeanninejeanpierre9841
@jeanninejeanpierre9841 Жыл бұрын
je retiens" cette recette "simple et"succulente' Merci beaucoup****
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 Жыл бұрын
Super recette de pomme merci
@jacklinerene5686
@jacklinerene5686 Жыл бұрын
Merci pour cette bonne recette jakline
@christianemoisson8297
@christianemoisson8297 Жыл бұрын
Franchement merci pour cette recette pas très sucré avec une pomme de plus, c'est bien bien meilleur de faire soit même , c'est les gâteaux industriels qui font grossir. Mes 4 petites filles et mon petit fils sont minces et mes 2 arrières petites filles aussi, elles sont gourmandes et aiment beaucoup goûter chez leur grand mère alors merci pour cette recette supplémentaire. Bravo
@margueritehebting4617
@margueritehebting4617 Жыл бұрын
Je mets plus de pommes pour qu'elles soient serres et coupé un peu plus fine toujours appréciable une tarte aux pommes merci
@annickpapin3113
@annickpapin3113 6 ай бұрын
J aurais mis plus de pommes ça donne envie merci pour ces recettes
@philippegodefroid6062
@philippegodefroid6062 6 ай бұрын
Merci pour cette recette tarte aux pommes alsacienne j'adore super excellent ❤😘
@charlottecolson2164
@charlottecolson2164 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette Et cette pâte super simple à faire
@khatyzezouin7918
@khatyzezouin7918 Жыл бұрын
Merci pour cette délicieuse recette. Bon après midi
@irenemzzonello7449
@irenemzzonello7449 7 ай бұрын
Merci pour cette belle tarte 😋😋😋😋👍👏
@mariesolangemonceau4620
@mariesolangemonceau4620 Жыл бұрын
Très bonne recette, je vait la tester aujourd'hui😋🙂
@mariejeannedelbois5027
@mariejeannedelbois5027 Жыл бұрын
Bon c est une tarte...' ce que j aime elle explique très bien...😊
@sosso2512
@sosso2512 Жыл бұрын
Merci pour cette recette J’aurais aimé voir le résultat en coupant une part par exemple. Bravo en tout cas 👏
@aimeguthleben
@aimeguthleben Жыл бұрын
Superbe like, je suis fan, bravo et merci. Mes compliments depuis l'Alsace ! Sincèrement et respectueusement avec toute mon amitié. AIMÉ
@GazelleMarieAlethLAMY
@GazelleMarieAlethLAMY Жыл бұрын
Moi de Dijon, on faisait toujours les tarres Alsaciennes ❤
@ADDISON857
@ADDISON857 Жыл бұрын
Excellent🤷🏻‍♂️on en mangerait volontiers😹très bonne explication, à plus tard, Céline, merci🙏😹
@franckhugues6910
@franckhugues6910 Жыл бұрын
félicitations et bravo pour cette délicatesse
@oliviera4805
@oliviera4805 Жыл бұрын
Votre façon d'expliquer est très pédagogique c'est très agréable. Merci
@mariedavid2631
@mariedavid2631 Жыл бұрын
J adore votre accent jolie jeune fille
@marie-heleneboulard9899
@marie-heleneboulard9899 Жыл бұрын
Très bonne recette 👍
@jennycat6362
@jennycat6362 7 ай бұрын
Merci pour la recette💕🌿
@safagladys94
@safagladys94 7 ай бұрын
En Suisse on la fait pareille très souvent et c'est tellement meilleur que avec le fruit et la confiture ! Miam par contre vous avez un super petit moule pour 2 pommes et 150gr de farine
@aliettedelabelliere5607
@aliettedelabelliere5607 Жыл бұрын
Bonjour super merci
@sarahbouaicha2380
@sarahbouaicha2380 Жыл бұрын
Recette tester, franchement excellent a refaire
@jacquelinemorfin1893
@jacquelinemorfin1893 6 ай бұрын
Félicitations ! 👏⚘. Je découvre votre chaîne et je passe un agréable moment à suivre votre vidéo 🙏. Vos explications sont claires et précises. La recette est simple, et sûrement délicieuse ; elle fait envie ! 😋. La pâte brisée est facile à réaliser, je vais tester cette tarte, avec un peu plus de pommes et un peu de cannelle. Merci pour le partage et bien sûr, je m abonne ! 🥰🥰🥰🥰
@Phil-cx9mj
@Phil-cx9mj Жыл бұрын
Bonjour, très bien votre recette Moi je fais cuire la pâte avec les pommes 15 mn,et ensuite je versé l appareil dessus car sinon je trouve que la pâte ne cuit pas assez
@louiseschneider654
@louiseschneider654 7 ай бұрын
Je suis tout à fait d'accord, j'ai essayé comme Céline explique mais le résultat a été décevant. Merci pour le conseil
@louiseschneider654
@louiseschneider654 7 ай бұрын
Je m'excuse pour le prénom non pas Céline mais Cyndie
@lika6194
@lika6194 Жыл бұрын
Bravo😊
@internaute-France
@internaute-France 7 ай бұрын
Merci j'adore cette tarte. La cannelle et le flambage apportent egalement une belle touche finale à ce célèbre gâteau. Faire sauter les pommes à la poêle aussi, avec du vin blanc, ou du cidre, de l'eau de vie, ça peut le faire, l'alcool disparaît à la cuisson, mais comme c'est la tarte alsacienne, ça se discute. Peut être une mirabelle... Quant a la cannelle ou la muscade, je crois que cela peut s'envisager, j'en suis pas vraiment sûr pour la muscade je verifierai.
@manu6500
@manu6500 Жыл бұрын
Magnifique,
@amirhassenfekhta7786
@amirhassenfekhta7786 2 жыл бұрын
Bravo top 👌
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
mercii 😃
@marie-christinemontegu9503
@marie-christinemontegu9503 Жыл бұрын
Me suis abonnée. Merci pour cette réalisation de tarte aux pommes !!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@eddyp5495
@eddyp5495 6 ай бұрын
Jolie...la tarte 😊
@45cookie21
@45cookie21 8 ай бұрын
😋merci pour cette recette simple et qui a l’air délicieuse je vais vous copier c’est sûr 👏🏻(coucou du Québec)
@martinealigon6910
@martinealigon6910 7 ай бұрын
Bonsoir Je viens de m'abonner à ta chaîne, un grand merci pour cette superbe vidéo. Très bonne fin soirée. A bientôt. 😘
@LacuisinedeThessa
@LacuisinedeThessa 2 жыл бұрын
Super recette, il me reste 2 pommes et je ne vais pas tarder à faire ta recette, merci cyndie
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
ah ben génial juste ce quil faut 2 pommes hihi ! au plaisir de lire ton retour à bientôt
@jeanclaudelegrand-ie5uj
@jeanclaudelegrand-ie5uj Ай бұрын
C'est ce que je viens de faire . Il me restait 2 pommes . SUPER 👍
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 Жыл бұрын
Elle est parfaite mais je trouve qu'il n'y a pas beaucoup de pommes je préfère avec plus de pommes qu'à même merci beaucoup elle a l'air très bonne
@eloreen1275
@eloreen1275 Жыл бұрын
Je me faisais la même réflexion, je préfère en mettre deux ou trois, et un peu moins de crème. Mais la tarte est magnifique !
@dorameirim5052
@dorameirim5052 5 ай бұрын
Superbe recette ❤. J adore aussi vs tatouages.
@veromontfort9274
@veromontfort9274 2 жыл бұрын
oui je j abonne je vais pouvoir patisser grace a vos video genial vero
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
bienvenue sur ma chaîne Vero 🥰
@alyezaserebo
@alyezaserebo 2 жыл бұрын
I bet this is sooo YUMMY! I love the textures and colors. If only I can smell it too. 🤤
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
you have to make the recipe so you can smell the good smell 😍😃
@mamyfenat4332
@mamyfenat4332 Жыл бұрын
Moi j'utilise plus de pommes (4), et je mets au four plus longtemps (45 min avant de verser la crème sur les pommes, et 1/4 d'heure après).
@wolgensingerchristine3164
@wolgensingerchristine3164 Жыл бұрын
Je fais la même chose !
@danielleweil2855
@danielleweil2855 Жыл бұрын
Hummmmmmmm
@kirschnerchristine5923
@kirschnerchristine5923 Жыл бұрын
Bravo! + de pommes donne un résultat Très moelleux cerise34
@moniquechastagner2772
@moniquechastagner2772 Жыл бұрын
P
@biancakeable3902
@biancakeable3902 Жыл бұрын
Quelle sorte de pomme utilisez vous ?
@zayarecettesvariesbahiadzi1633
@zayarecettesvariesbahiadzi1633 2 жыл бұрын
Bonjour et bon matin merci beaucoup pour cette recette de tartre au pommes magnifiques .
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
avec plaisir merci à toi 😃
@badrachibani556
@badrachibani556 6 ай бұрын
Une nouvelle abonné j'aime beaucoup vôtre recette magnifique très bonne continuation à bientôt ❤ un bisou de la Savoie 🌹
@adventure_drawings
@adventure_drawings 2 жыл бұрын
WoW, bravo pour cette magnifique et splendide tarte !! Elle a l’air tellement bonne et délicieuse !! Merci pour ce partage 💗💕
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊 merci à toi
@luniversdesalma7717
@luniversdesalma7717 2 жыл бұрын
Cette tarte a l'air délicieuse !! merci pour la recette ! 💗
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
avec plaisir merci à toi
@gemmaminchella
@gemmaminchella Жыл бұрын
C'est très génial
@renegade3480
@renegade3480 Жыл бұрын
La tarte est excellente et celle qui la commente vraiment ravissante 😄
@sringa2281
@sringa2281 Жыл бұрын
plus de pommes ! qd meme !
@madjidmadjid5787
@madjidmadjid5787 Ай бұрын
Merci. Tu es belle
@chantaldraman7749
@chantaldraman7749 Жыл бұрын
Yummo!,,,
@Sonedeth
@Sonedeth Жыл бұрын
Wow
@clansmannjoe3256
@clansmannjoe3256 Жыл бұрын
dans ton lait de poule rajoute un peu de cannelle car en Alsace on aime la cannelle ;) mais sinon c'est la bonne recette
@zenattitude6759
@zenattitude6759 Жыл бұрын
facile la recette et sur le poigne
@afsanehesfandiarymahmood1180
@afsanehesfandiarymahmood1180 5 ай бұрын
❤❤❤😋😋
@lovecook2620
@lovecook2620 2 жыл бұрын
Super look votre tarte, et votre préparation est vraiment top, félicitations mon amie, un bon travail, bonne soirée à vous 💗🌹💗🤝💗
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 🤗
@happyeternally
@happyeternally Жыл бұрын
THE BEST BISOUS
@TravelingWithSaint34
@TravelingWithSaint34 2 жыл бұрын
looks so delicious my friend
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
thank you 😍
@melodynormand2468
@melodynormand2468 2 жыл бұрын
👍😋
@mahjoubaoumfarouk
@mahjoubaoumfarouk 2 жыл бұрын
Top 😋😋👍👍👌🍎🍏🍎🍏
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
😍🤗
@feuilladejean3656
@feuilladejean3656 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@natelierart
@natelierart 2 жыл бұрын
Délicieuse recette ! Super video comme toujours ❤
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
merci beaucoup 🤗
@gilberteginoux9486
@gilberteginoux9486 7 ай бұрын
Bonjour. Si on veut pas faire la pâte. Peut-on utiliser une pâte feuilletée ou sablée à la place. Merci.
@katiamami3055
@katiamami3055 Жыл бұрын
Eceque je peut utiliser de la pâte feuilletè comme un fond de tarte merci
@CyntiaNovriana
@CyntiaNovriana 2 жыл бұрын
This looks soo good 😍😍
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
thank you
@roselynecortesi2155
@roselynecortesi2155 Жыл бұрын
Bonjour , Je n'ai pas trouver la pâte en grande surface ? C'est quoi sont nom dans le commerce ? Ont peux remplacer par de la pâte brisé ? Merci
@EricHoffmann
@EricHoffmann Жыл бұрын
C'est en fait de la pate brisée. Y'a plusieurs variantes pour faire de la pate brisée, par exemple, elle met l'oeuf entier, d'autres uniquement le jaune, certains ajoute du sucre d'autres non, mais dans le fond : Beure + Farine + oeuf + sel = pate brisée
@annemarieboyer4410
@annemarieboyer4410 Жыл бұрын
🌈👍🌈
@eglantineblanchard9590
@eglantineblanchard9590 Жыл бұрын
😋😊❤❤❤
@monettechaussabel7455
@monettechaussabel7455 Жыл бұрын
Bonjours merci bz mamie monette c
@choumchoumnass.nassima
@choumchoumnass.nassima 2 жыл бұрын
Like58 tarte sublime bravo mon petit chou❤️
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
Merci 😊
@biancakeable3902
@biancakeable3902 Жыл бұрын
quelle sorte de pommes utilisez-vous ?
@happyeternally
@happyeternally Жыл бұрын
Divins mercis top number one de mieux en mieux éternellement I am We are All is Divine Divinely perfect adorable adored happy ...eternally Divins bisous 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗😁😁😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌷🌷🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴....
@gaelledailylife
@gaelledailylife 2 жыл бұрын
Miam miam un pure delice 😍😍😍 as tu déjà pensé à faire le meilleure pâtissier ma belle??? Tu es très douée 😘
@CakeGourmandise
@CakeGourmandise 2 жыл бұрын
merci beaucoup 😍 oui j'ai déjà envoyer ma candidature !! j'attend hihi
@marysepayrastre4845
@marysepayrastre4845 6 ай бұрын
Comment faire la pâte merci
@yannickoliviero8075
@yannickoliviero8075 7 ай бұрын
il me semble que vous avez oublié de piquer le fond de votre tarte avant cuisson
@fatimahajjaj3164
@fatimahajjaj3164 Жыл бұрын
🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪❤❤❤❤💗💗💗💛💛💛💛🥰🥰🥰🤍🤍🤍🤍🤍🥰🥰🥰
@lylia773
@lylia773 Жыл бұрын
Pour la recette où sont la quantité des ingrédients c'est noté sur la vidéo mais ce n'est pas prescrit sur la recette
@danielle5794
@danielle5794 7 ай бұрын
Vous appuyez sur "plus" sous la vidéo pour retrouver les ingredients afin de réussir cette tarte ...
@lylia773
@lylia773 7 ай бұрын
@@danielle5794 merci ay vous
@lylia773
@lylia773 7 ай бұрын
@@danielle5794 merci pour la réponse
@gaborkovacs8883
@gaborkovacs8883 7 ай бұрын
pas assez de pommes
@T-ZIG
@T-ZIG 3 ай бұрын
C set super parconter la musique casse les oreilles
@barbaragebel3801
@barbaragebel3801 Жыл бұрын
Canelle
@dominiquedefresne8520
@dominiquedefresne8520 6 ай бұрын
perso je mets beaucoup plus de pommes !!
@lucienbonnet8738
@lucienbonnet8738 7 ай бұрын
Les proportions de votre tarte sont correctes mais pourquoi mettre des tranches de pommes à la place de quartiers de pommes qui donneront plus de goût à cette tarte. Un pâtissier professionnel....
@user-rg5rg4hk7w
@user-rg5rg4hk7w 7 ай бұрын
Pas très généreux en pommes
@arseneschnoebelen4824
@arseneschnoebelen4824 4 ай бұрын
Désolé ,cette recette est une usurpation de la vraie recette alsacienne ! cela n'empêche évidemment pas qu'elle puisse être bonne! un alsacien
@abagle1959
@abagle1959 7 ай бұрын
une tarte aux pommes .il faux bien plus de pommes. mêtre aux four a sec et aprêt a peut prêt 30 minutes le liquide et terminée la cuisson. personnelement je mais des raisins secs éparpillées dessus. mais sela est facultative
@graziatartabini6773
@graziatartabini6773 7 ай бұрын
Il y a une sorte d'eco donc on ne comprend quasiment rien. Desolee
DETAILED APPLE PIE RECIPE🍏 100% HOMEMADE 🍎 WITH SUBTITLES
8:06
Deli Cuisine
Рет қаралды 1,5 МЛН
Apple pie with cream that melts in your mouth. Simple and delicious recipe.
8:02
Leckeres und einfaches Essen
Рет қаралды 4,6 МЛН
2000000❤️⚽️#shorts #thankyou
00:20
あしざるFC
Рет қаралды 13 МЛН
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 13 МЛН
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 31 МЛН
Recette de la Tarte Normande aux Pommes
5:54
JustInCooking
Рет қаралды 998 М.
The bourdaloue
15:32
La Pâte de Dom
Рет қаралды 150 М.
A lot of Apple 🍏 and little Dough !! VERY EASY AND ECONOMY #with me # 75
4:48
Las Recetas & Trucos de Anna
Рет қаралды 3,4 МЛН
Most loved cake in Italy 🤩 You will make it every week 🍋🍋🍋
8:01
Fatto in Casa da Alba
Рет қаралды 6 МЛН
Recette de Gâteau Moelleux Pomme Vanille au Mascarpone
12:14
JustInCooking
Рет қаралды 600 М.
tarte au pommes🍎🍏rapide et facile,10 minutes de travail
10:16
Chhiwat Hajar
Рет қаралды 1 МЛН
ช่วยหนูด้วย
0:15
Jenny Mintra
Рет қаралды 10 МЛН
🤪 @Layaraoficial @SantiOficialll
0:10
Santi
Рет қаралды 4,6 МЛН
Sprinting with More and More Money
0:29
MrBeast
Рет қаралды 171 МЛН
Ice cream
0:27
ARGEN
Рет қаралды 8 МЛН
APRENDA operar com mais SEGURANÇA
0:12
Wall Street Invest
Рет қаралды 10 МЛН
Уникальный пистолет🔥 #freekino
0:36
FreeKino
Рет қаралды 7 МЛН