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Vous allez pouvoir adapter cette recette de tarte aux noix avec des noix, noisettes, noix de pécan... un régal, j'adore autant en hiver qu'en été avec une boule de glaçe vanille.
Les ingrédients :
1 pâte à tarte
250 g de farine
125 g de beurre en dés et en pommade
3 c. à soupe de sucre
1/2 c. à café de sel
50 ml d’eau
Garniture :
250 g de cerneau de noix
3 cuillères à soupe de miel
1 cuil. à soupe d’extrait de vanille
30 g de beurre demi sel fondu
3 jaunes d'oeuf
100 g de sucre blond
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