Astuce cuisine : comment réussir sa pâte à tarte brisée maison en 5 minutes

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Hervé Cuisine

Hervé Cuisine

Күн бұрын

www.hervecuisin... vous propose de réaliser la recette de la pâte brisée maison pour vos tartes sucrées ou salées. Recette facile et personnalisable à souhait !
Pour s'abonner à ma chaîne youtube et être informé en premier de toutes les prochaines vidéos de cuisine, c'est ici : www.youtube.com...
Si vous aimez, likez la recette et rejoignez ma page sur facebook : / 66046640238
Plus de 170 vidéos de recettes vous attendent sur mon site www.hervecuisin... avec à chaque fois la liste des ingrédients, les étapes retranscrites et le tout imprimable :)
A très vite,
Hervé

Пікірлер: 1 900
@rahmafth1580
@rahmafth1580 6 жыл бұрын
250 g de farine 1pince de sel 125g de beurre 50ml d’eau 1j’aune d’œufs
@mimimimi8596
@mimimimi8596 6 жыл бұрын
La géographie avec Rahma
@TheJannis14
@TheJannis14 6 жыл бұрын
Obrigadinha :*
@abood4477
@abood4477 6 жыл бұрын
Merci hubi
@marwamarwa417
@marwamarwa417 6 жыл бұрын
Merci beaucoup
@chochitakamillosse667
@chochitakamillosse667 6 жыл бұрын
I'eau ??????
@tovimami6916
@tovimami6916 7 жыл бұрын
bonjour je suis une algérienne d'Annaba je viens de découvrir votre chaîne sur mon nouveau portable car le premier portable est foutu donc mon cher Hervé je te trouve formidable tu expliqués bien et tes recettes sont inratables franchement,je te tire chapeau merci pour tes recettes elles sont formidable. ton abonnée d'Algérie
@cosettecoco9715
@cosettecoco9715 Жыл бұрын
mais j'adore votre explication cest simple non compliqué et vous parlez juste ce quil faut jaime votre chaîne
@fleurdelotus5277
@fleurdelotus5277 3 жыл бұрын
- 250 gr de farine T65 - 125 gr de beurre à température ambiante - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de sel - 50 ml d'eau Super petite recette de pâte brisée MERCI Hervé et à bientôt !😊😉
@hervecuisine
@hervecuisine 3 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@fleurdelotus5277
@fleurdelotus5277 3 жыл бұрын
@@hervecuisine 💖🌹Coucou Hervé ! Merci à VOUS, pour toutes les bonnes recettes que VOUS avez la gentillesse de nous faire profiter. À très bientôt ! Joëlle 🌹💖
@celiamte6924
@celiamte6924 3 жыл бұрын
1)Mélangez farine, sel, beurre ramolli. 2)Pétrir pâte du bout des doigts jusqu’à une matière sablée. 3)Faire un creux, mettre eau + jaune d’oeuf et mélanger 4) Fraiser la pâte plusieurs fois. 5) faire une boule et l’étaler.
@madmouxjr8033
@madmouxjr8033 2 жыл бұрын
thx
@louisvignacqleplusdedix2652
@louisvignacqleplusdedix2652 2 жыл бұрын
@@celiamte6924 merci
@hervecuisine
@hervecuisine 12 жыл бұрын
Je vais essayer de vous proposer plus d'astuces pratiques de ce genre. N'hésitez pas à aller sur ma page Facebook Herve l Cuisine, j'ai posé la question "quelles astuces souhaiteriez-vous avoir en vidéo", alors j'attends vos idées :)
@fatimaafify7619
@fatimaafify7619 4 жыл бұрын
Bonjour Monsieur. Hervé. Votre cuisine est distinguée par des recettes et goûts variés. Vous avez bcp de talent et vous êtes capable de créer même des recettes propres à vous . Vous êtes un innovateur et avec aussi bcp de simplicité. Merci pour votre sourire très agréable.
@cuisineturkish110
@cuisineturkish110 Жыл бұрын
👍👍
@roseberger3463
@roseberger3463 5 жыл бұрын
bonjour, 💥 L' avantage de la faire sois même la pâte brisée , c'est qu'on est certain de sa composition ...😀 supers conseils ! 👍💖
@adamiris5300
@adamiris5300 7 жыл бұрын
Juste une petite précision, concernant les ingrédients, ça aurait été intéressant de les mettre dans la description. Car étant malentendant ça m'aurait aidé.
@Nicolas-zb9uw
@Nicolas-zb9uw 3 жыл бұрын
Il y a une option , au bas de l'écran. Cliquez dessus et cela vous donne le texte dans VOTRE langue .
@jilboughaz2913
@jilboughaz2913 3 жыл бұрын
Commentaire à la tgv .c'est du charabia..
@miti314
@miti314 3 жыл бұрын
Ma réponse arrive tardivement, mais au cas où... : -250g de farine -une pincée de sel - 125g de beurre -50ml d'eau -1 jaune d'œuf
@patrod2456
@patrod2456 3 жыл бұрын
@@miti314 Louise au chocolat
@miti314
@miti314 3 жыл бұрын
@@patrod2456 C'est à dire ?
@mugwhiz7302
@mugwhiz7302 3 жыл бұрын
J'aime beaucoup vos recettes, je vous suis depuis 1an et mes pâtisseries de Noël ou autres, je les réussis toujours. C 'est bien expliqué et je continuerai à suivre vos bonnes recettes
@christellet9801
@christellet9801 4 жыл бұрын
Je fais toujours cette pâte qui est réalisée en 5 min et elle est toujours excellente ! Merci Hervé, tes recettes sont toujours simples, faciles à faire et délicieuses 😋
@hervecuisine
@hervecuisine 4 жыл бұрын
Merci à toi de me suivre !
@cerinedoumandji5313
@cerinedoumandji5313 8 жыл бұрын
Hervé j'ai adoré ta recette et grâce à toi j'ai fait la plus bonne tarte aux chocolat que j'ai fait dans toute ma vie
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
Excellent , bravo à toi :)
@odetteheutre2774
@odetteheutre2774 5 жыл бұрын
Bonjour j'aimerais. Faire. Cette. Pâte.
@thenafii6275
@thenafii6275 3 жыл бұрын
Coucou as-tu mis la pâte au frais pour la reposer ou tu la utilisé directement ?
@nounazinou8764
@nounazinou8764 5 жыл бұрын
La première fois que je regarde vos vidéos et découvre votre merveilleuse chaîne ... en fait, tout est génial Mes salutations à vous d'Algérie
@maggiarif1320
@maggiarif1320 2 жыл бұрын
Merci Hervé Vous savez il arrive parfois d'oublier des recettes élémentaires comme la " pâte brisée " Merci de nous la rappeler avec les moindres détails
@kimberley1667
@kimberley1667 Ай бұрын
11 ans après cette vidéo me sert aujourd'hui ! C'est la première fois de ma vie que je dois faire attention à mon budget, j'essaie donc de tout faire par moi-même et cette vidéo était parfaite !! Merci beaucoup :)
@rofzak
@rofzak 10 жыл бұрын
Merci Hervé cuisine pour cet recette j'ai mis mon ordi dans la cuisine j'ai suivi tes instruction a la lettre et elle est ultra réussi !
@esperance..7010
@esperance..7010 8 жыл бұрын
je viens de découvrir vos recettes je trouve votre travail propre et parfait et vous semblez rendre la pâtisserie plus simple a faire .. bonne continuation et svp n’arrêtez pas .. mettez nous toutes les recettes que vous connaissez .. merci
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
Bonjour, ravi que mes recettes vous plaise ! Merci pour les encouragements :)
@esperance..7010
@esperance..7010 8 жыл бұрын
Hervé Cuisine merci à vous de me répondre :) .. bonjour d'Algérie !!
@esperance..7010
@esperance..7010 8 жыл бұрын
svp ces ingrédient c pour une tarte de combien de centimètres de diamètre ??
@hajjourajouini6967
@hajjourajouini6967 9 жыл бұрын
Veuillez noter dans le descriptif les ingrédients et les mesures. C'est tellement plus pratique! Merci pour toutes les'astuces. Très bonne chaine. Bravo :-)
@BenmessaoudBenmessaoud
@BenmessaoudBenmessaoud 7 жыл бұрын
Jo jouini rlelcil
@kasturipotnis3398
@kasturipotnis3398 7 жыл бұрын
Benmessaoud0034 Benmessaoud hgc
@mewpaw2054
@mewpaw2054 7 жыл бұрын
250g de farine 165g de beurre 1 jaune d’œuf 50 ml d'eau 1 pincée de sel
@bangbang2433
@bangbang2433 7 жыл бұрын
bluerose .
@kaoutermar1542
@kaoutermar1542 7 жыл бұрын
125g* de beurre
@mvemel5947
@mvemel5947 7 жыл бұрын
Cest ma pâte brisée préféré. Merci. Vous avez participé à mon bonheur et à celui de ma famille
@zenobia585
@zenobia585 8 ай бұрын
Merci Hervé j'ai essayé la recette à l'occasion du mois de Ramadan
@radiasadouni5266
@radiasadouni5266 7 жыл бұрын
C la deuxième fois que j'essaye cette recette pour faire ma quiche au poulet et les enfants adorent !!merci pour la recette c formidable
@hervecuisine
@hervecuisine 7 жыл бұрын
Content que ça plaise à toute la famille !
@mouniahachguer2200
@mouniahachguer2200 10 жыл бұрын
J'ai essayée la recette et c'est top ... D'autant plus que j'avais un sacré problème en voulant l'a mettre dans son moule , elle se cassée ... Or avec ton astuce de l'a plier m'a permets de maintenir la même forme ... Merciii
@houriakorzane633
@houriakorzane633 5 жыл бұрын
Merci pour votre recette cet du top
@houriakh5295
@houriakh5295 5 жыл бұрын
Merci Hervé pour toutes vous recettes
@mrluckytheblindcat1142
@mrluckytheblindcat1142 5 жыл бұрын
Je suis du maroc j'aime bien ta chaîne elle est très intéressante j'ai appris beaucoup de choses merci infiniment et bonne continuation bravo 👍
@Mister-Fred
@Mister-Fred 8 жыл бұрын
Je ne comprend pas pourquoi 550 personnes ont cliqués sur j'aime pas, jalousie ? ou alors ils ont ratés leur pate ? lol Pour ma pars je trouve cette réalisation superbe ! ^^
@mouradbouhechicha4635
@mouradbouhechicha4635 8 жыл бұрын
Fred Wright
@Mister-Fred
@Mister-Fred 8 жыл бұрын
?
@soperayoubman5275
@soperayoubman5275 7 жыл бұрын
👍
@zohrajazi95
@zohrajazi95 7 жыл бұрын
Karim Menacer zuu
@marielamah2468
@marielamah2468 7 жыл бұрын
ils sont jaloux c'est tout la pâte est bien faite
@SunflowerBliss88
@SunflowerBliss88 4 күн бұрын
Fabulous! Finally someone who explains Pâte Brisée super well and easy! merci J'adore...
@asmaben333
@asmaben333 2 жыл бұрын
Merci Hervé J'ai suivi votre recette à la lettre et j'ai eu une magnifique pâte brisée juste parfaite
@yasmineselmani2474
@yasmineselmani2474 8 жыл бұрын
moi rien à dire j'aime bien tout ce que Hervé cuisine c magnifique quand je regarde comment ils fait je me stresse pas tout me paraît simple c le meilleur pour moi merci chefs
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
Merci, ça fait plaisir :)
@hervecuisine
@hervecuisine 12 жыл бұрын
Ca tombe bien, je vais vraiment essayer de vous en proposer plus souvent :) En plus des recettes classiques...
@elmakhtaridoudouh8310
@elmakhtaridoudouh8310 4 жыл бұрын
Bonjour pouvez vous me dire cmb de temps ça doit cuire,,, merci
@mariahananeklia391
@mariahananeklia391 4 жыл бұрын
@@elmakhtaridoudouh8310 c ce que je me demande aussi
@chaifamaatoug7424
@chaifamaatoug7424 4 жыл бұрын
Merci Ervee elle a l air pratique la pâte prisee j ai tout noté 👍🌞 bjr de la tunisie
@Will-ug3dp
@Will-ug3dp 4 жыл бұрын
@@mariahananeklia391 45 minutes
@Selininplace
@Selininplace 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/a4mnlniBnsxjjMk 👈🏽 j’ai fait la même recette n’hésitez pas à me dire votre avis 🌸
@samehjendoubi2485
@samehjendoubi2485 10 ай бұрын
C'est fous combien j'aime vos recettes très simples et faciles 😊😊😊😊
@linayasmine9975
@linayasmine9975 2 жыл бұрын
Ingrédients: - 250 g de farine - 125 g de beurre temp. Ambiante - 1 jaune d’œuf - 50 mL eau - 1 pincée de sel
@anishdb8973
@anishdb8973 Жыл бұрын
Et le sucre ???
@linayasmine9975
@linayasmine9975 Жыл бұрын
@@anishdb8973 Pas pour la pâte brisée simple. À moins que vous souhaitiez l'aromatiser : )
@anishdb8973
@anishdb8973 Жыл бұрын
@@linayasmine9975 pour moi je met de sucre à la patte brisée spécial tarte
@nefziemna9586
@nefziemna9586 4 жыл бұрын
Je suis tunisienne et j'ai réussi à faire cette recette vraiment c'était un vrai délice et je le changerais jamais inshalah merci beaucoup et bonne continuation
@sarra_k3246
@sarra_k3246 3 жыл бұрын
Je reviens toujours a cette vidéo! Merci pour la recette :)
@emiliegmt9211
@emiliegmt9211 4 жыл бұрын
Merci, vous venez de sauver ma vie, ça fait 7 ans que je jette tous mes essais de pâtes brisées, et je viens seulement de tomber sur votre vidéo ... Tous ces échecs pour finalement tomber sur LA recette miracle de pâte brisée ❤ alors merci, vous avez sauvé ma vie Cordialement
@hervecuisine
@hervecuisine 4 жыл бұрын
Ah ah , ravi que cette recette soit La recette miracle ;)
@nabilaracim5433
@nabilaracim5433 Жыл бұрын
Merci Hervé pour tout ce que vous faites,la pate Briser est superbe.
@Araweelo74
@Araweelo74 4 жыл бұрын
Super recette bien expliquée mes enfants adorent merci pour ce partage c un vrai moment de bonheur
@susannabellet9303
@susannabellet9303 6 жыл бұрын
J'ai beaucoup de peine à comprendre les nombreux "j'aime pas". J'ai fait hier une pâte brisée en suivant la recette, c'était une réussite. Quelqu'un prend la peine à faire une vidéo, expliquant tout en détail, pour nous rendre service, la recette est excellente et il y en a qui trouvent à critiquer cela.
@khaleftazinou1744
@khaleftazinou1744 4 жыл бұрын
Q
@Sarah._.siso-05
@Sarah._.siso-05 4 жыл бұрын
Yhjjjij
@assiaminnie3913
@assiaminnie3913 4 жыл бұрын
En peu pas plaire à tous le monde
@דניזרביבו-פ3י
@דניזרביבו-פ3י 4 жыл бұрын
assia Minnie פך. ץ
@wangboochris5960
@wangboochris5960 4 жыл бұрын
@@assiaminnie3913 commence à savoir écrire
@KOUNY75
@KOUNY75 Ай бұрын
Exceptionnel 🙏👍 pour une fois une véritable vidéo complète. Perso je vais la laisser reposer 2/3 heures avant de l’étaler J’essaie et je vous tiens au courant 😉 demain Évidemment de vous suivrai aussitôt si c’est concluant mais au feeling ça me semble concluant 👏👏👏
@anaissvlogrs3034
@anaissvlogrs3034 3 жыл бұрын
Waw je suis surpris pour le sous-titre en arabe vraiment merci bcp chef Hervé pour la recette et la traduction
@EmerantheMoreton
@EmerantheMoreton 4 ай бұрын
👍👍👍👍 j'apprécie le temps que vous y mettez pour expliquer ...merci
@Dirlandaise
@Dirlandaise 10 жыл бұрын
Merci Hervé pour cette belle recette de pâte à tarte. Je pensais éprouver des difficultés à la rouler mais non, elle se travaille comme un charme. Encore merci !
@georgesand5358
@georgesand5358 5 жыл бұрын
Enfin , une pâte qui est bien expliquée, tranquilou... et j’en suis sûr au top . Merci
@avatardecasa5635
@avatardecasa5635 3 жыл бұрын
2021 je l ai préparé et c est la meilleure pâte brisée pour u nne quich
@angelalorusso9232
@angelalorusso9232 3 жыл бұрын
@luzarsacdetoro903
@luzarsacdetoro903 2 ай бұрын
Top! C’est vraiment sympa de nous expliquer tout cela: et ce qu elle est belle cette pâte!!! Ce doit être un régal!
@ada7553
@ada7553 4 жыл бұрын
merci beaucoup j'ai essayé aujourd'hui et ça a réussi pour moi c'est tellement bon ♥️♥️
@lealillian4781
@lealillian4781 2 жыл бұрын
Mes il n'as pas ajouter le sucre ?? Comment est il la pâte ?
@betulb5920
@betulb5920 3 жыл бұрын
première fois que je fais une pâte brisée pour faire une tarte aux pommes et c’était très réussi merci pour cette recette. J’ai seulement rajouté un peu de farine car la pâte collait, sinon c’est top.
@rubie_rose
@rubie_rose 10 жыл бұрын
Moi mon astuce c de laisser au frigo avant d'enfourner pour eviter que la pate ne descend au dessous du bord. Pui une fois cuite je badigeonne la tarte a l'aide pinceau avec un jaune d'oeuf et remettre 1mn pour faire fine pellicule qui empeche la creme de mouiller la pâte et elle va rester croquante.
@hervecuisine
@hervecuisine 10 жыл бұрын
Narimene Laouira Super ! merci pour tes astuces !:)
@adame581
@adame581 9 жыл бұрын
Hervé Cuisine j'aime bien t'es recette et en plus elle sont tous réussite
@tuterairinojrhuatea6902
@tuterairinojrhuatea6902 9 жыл бұрын
Hervé Cuisine j'adore les tartes quelle est le nom de la farine parce que je n'ai jamais fait de tarte je veux m'apprendre à faire
@sonjabaila
@sonjabaila 9 жыл бұрын
Tuterai rinojr Huatea Farine de blé Francine T 65
@christopheleconte1541
@christopheleconte1541 6 жыл бұрын
Autre astuce pour que le bord ne tombe pas, faire une première cuisson "à blanc" avec un autre papier sulfurisé couvert de petit graviers lourds (propres) au dessus de la pâte (et particulièrement sur les côtés). Cette première cuisson ne dépasse généralement pas 10mn mais tout de même à four bien chaud sans chaleur tournante. Ensuite, sortir... enlever graviers et feuille sulfurisée du dessus, puis garnir et finir la cuisson !
@bahiadjnidi1671
@bahiadjnidi1671 6 жыл бұрын
Hervé ta pâte brisée c'est une tuerie. J'en suis fan . Merci pour le partage.
@hervecuisine
@hervecuisine 6 жыл бұрын
Ravi que ça te plaise !
@valentinestephan7522
@valentinestephan7522 11 жыл бұрын
Vraiment facile je n'ai que 10 ans et je l'ai reussi du premier coup
@kalsan8040
@kalsan8040 7 жыл бұрын
Maintenant que tu as 13 ans j'imagine tu la réussis toujours :p hahahhaha
@Auraureole
@Auraureole 7 жыл бұрын
kal san 😂😂😂
@funnygirl6309
@funnygirl6309 6 жыл бұрын
mtn t'as 14ANS mdr
@proutland6257
@proutland6257 6 жыл бұрын
funny girl mddr oeee 2018
@proutland6257
@proutland6257 6 жыл бұрын
JOYEU ANIVERSAIIIRE MDDR 😂😂😂 14ANS sur ytb
@golux3360
@golux3360 5 жыл бұрын
merci. vous simplifiez les choses (toutes les recettes) vous êtes le meilleur. bravo.
@hervecuisine
@hervecuisine 5 жыл бұрын
Merci !
@misssaracuty
@misssaracuty 12 жыл бұрын
Oh Hervé, Merci pour cette video! Je suis hyper heureuse que tu nous fais par en détails de la recette de la pâte brisée fais maison j'en avais grand besoin x)
@talinasencillo6537
@talinasencillo6537 6 жыл бұрын
slt hervé j'adore vos recettes elles sont savoureuse et surtout facile a réaliser à chaque fois que je veux faire une recette je me tourne vers toi tu explique bien , bonne continuation,
@hervecuisine
@hervecuisine 6 жыл бұрын
Merci !
@langrandalexandre3041
@langrandalexandre3041 3 жыл бұрын
Bonjour Hervé! Je voulais vous remercier pour cette recette. Je fais toutes mes pâtes comme indiqué et ça ne rate JAMAIS.! Je ne sais si vous avez d’autres vidéos mais j’aimerais bien les regarder 😃
@user-yk5jc7qx1v9
@user-yk5jc7qx1v9 Ай бұрын
C'est trop long
@nadradabboussi5843
@nadradabboussi5843 4 жыл бұрын
Merci beaucoup mon cher Hervé pour cette recette remarquable. Depuis que je l'ai adoptée toutes mes tartes sont un succès.
@hervecuisine
@hervecuisine 4 жыл бұрын
Cool, ça fait plaisir !
@gacemkarina7906
@gacemkarina7906 7 жыл бұрын
Et voilà une excellente recette que j ai adopté pour les tartes sucrées ou salées . Faite maison c est quand même meilleur !! Merci bcp Hervé !😀
@boukfarida5591
@boukfarida5591 3 жыл бұрын
Je suis Algérienne et j' adore vos recettes.merci Hervé.
@hervecuisine
@hervecuisine 3 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@coolzee4828
@coolzee4828 8 жыл бұрын
Oh my goodness!!! Thanks for the recipe! i tried it and it was amazing! It turned out good! Love xx from Uk
@fridaBKT
@fridaBKT 8 жыл бұрын
cool
@sopar_gimar6771
@sopar_gimar6771 6 жыл бұрын
cool zee طستمةؤارر
@nassiabd8589
@nassiabd8589 5 жыл бұрын
Merci Hervé je reussis parfaitement ma pate brisee maintenant grace a vous!
@fatimamk8972
@fatimamk8972 6 жыл бұрын
efficace, facile, mesure précise et très bonne surtout ! MERCI BEAUCOUP Chef ^^
@fatimamk8972
@fatimamk8972 6 жыл бұрын
testé , approuvé et adopté, merci beaucoup Hervé pour vos recettes et astuces , vous êtes un véritable cordon bleu , bonne continuation à vous
@hervecuisine
@hervecuisine 6 жыл бұрын
Merci !
@harentrois
@harentrois 10 жыл бұрын
Bonjour Hervé, mon petit truc pour enlever le surplus de pâte sur le bord du moule. Passer simplement le rouleau à tarte sur le bord du moule et la pâte se découpe d'elle-même. En plus cela évite d’émousser le tranchant du couteau sur le métal. Bien le bonjour de Bruxelles. Daniel
@hervecuisine
@hervecuisine 10 жыл бұрын
harentrois Super l'astuce ! Merci Daniel !:)
@jalalwydadi8098
@jalalwydadi8098 9 жыл бұрын
Hervé Cuisine
@hawagary5490
@hawagary5490 7 жыл бұрын
harentrois marotroimarS vendredi24mars.
@Macabre_007
@Macabre_007 7 жыл бұрын
Si c'est un Belge qui le dit, c'est que c'est juste !
@fanny_matiserrouya2547
@fanny_matiserrouya2547 6 жыл бұрын
harentrois has
@eltelt2927
@eltelt2927 5 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette et l'astuce , je l'ai utilisé pour faire une tarte à la citrouille et ça a donné un excellent résultat.
@hervecuisine
@hervecuisine 5 жыл бұрын
Génial !
@CaptainadamsTV
@CaptainadamsTV 6 жыл бұрын
superbe vidéo , hypnotique même ! chapeau l'artiste !
@yael657
@yael657 4 жыл бұрын
Je n utilise que ta recette pour cette pâte.... C est magique je vs adore !!✌
@LaureWay
@LaureWay 8 жыл бұрын
Merci j'ai enfin réussi la pâte grâce à cette vidéo !
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
Super ! Bravo :))
@liliaamat6361
@liliaamat6361 6 жыл бұрын
Je voudrais la recette des îles flottantes
@Joely.13
@Joely.13 3 жыл бұрын
@@liliaamat6361 S'il vous plaît, merci et au revoir.
@safiaarbouche6910
@safiaarbouche6910 4 жыл бұрын
Je suis algérienne et depuis hier j'ai vue une vidéo de mini pizza et j'ai aimé et j'ai abonné il est un Grand chef
@amala8478
@amala8478 7 жыл бұрын
Merci beaucoup. Super recette et très bien expliqué .
@dyhiahamlat4911
@dyhiahamlat4911 4 жыл бұрын
Excellente recette je l'ai essayée aujourdui, elle est très réussis, ingrédients simples et la quantité est précise tien parfaitement dans mon moule sans gâcher bcp de pâte
@geraldinel.l.4185
@geraldinel.l.4185 4 жыл бұрын
Super pâte brisée !! recette tip top à adopter ABSOLUMENT merci Hervé 😉
@zakariapolor3498
@zakariapolor3498 4 жыл бұрын
swd
@patrickventurini5407
@patrickventurini5407 2 жыл бұрын
Très bonne description de recette . je prend note !!!!!! a noter que selon les gout certains préfèrent une pâte plus fine .Avec 250 g de farine, un verre d'eau et même quantité de matière grasse [ beurre et margarine ou huile ] on peut faire deux tartes . Patrick
@camiliakodeih6037
@camiliakodeih6037 4 жыл бұрын
Super recette & technique, très réussi, merci!
@nassirabenali2462
@nassirabenali2462 4 жыл бұрын
💌🌹👍♥️❤️
@mirabelle1912
@mirabelle1912 11 ай бұрын
Je vous remercie infiniment, votre recette est vraiment facile et parfaite ! SUPER 🤩
@MrsKim641
@MrsKim641 12 жыл бұрын
t'es genial hervé. u have a personality easy to digest as well as a beautiful soul. so modest god bless x
@sabrinouche77
@sabrinouche77 3 жыл бұрын
J'ai fais votre recette pour une quiche et c'était parfait je referais pour une tarte sucrée c'est certain car très facilement rapide,Merci! 😁
@hervecuisine
@hervecuisine 3 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@hervecuisine
@hervecuisine 12 жыл бұрын
Well I will soon (very soon) propose new content in English. I'm working on it :)
@gummybears50
@gummybears50 4 жыл бұрын
Hervé stp The cooking time and the temperature please
@bartgang8679
@bartgang8679 4 жыл бұрын
@@gummybears50 it depends on what you put on your dough
@bartgang8679
@bartgang8679 4 жыл бұрын
@@gummybears50 like for me if i want to make a pastry flan i put the temperature on 180 degree celcius, and 35minute, but you know it depends of what you want to do a flan or an other recipe
@nabilam4777
@nabilam4777 3 жыл бұрын
Je ne jure plus que par cette pâte !!!! Bravo chef!!!
@emnabedi327
@emnabedi327 5 жыл бұрын
Merci beaucoup Hervé! Une recette réussie! ❤️
@colettefrieh9205
@colettefrieh9205 3 жыл бұрын
Je n'ai jamais essayé de faire cette pâte car j'ai peur de la rater. A présent avec votre petite vidéo je vais me lancer. Merci Chef. Ça serait bien si vous rajoutiez les qtés. Merci.
@chaimaarahmani8123
@chaimaarahmani8123 2 жыл бұрын
Mais il a pas mis de sucre je comprends pas
@hamamsaida3745
@hamamsaida3745 3 жыл бұрын
Merci Mr. Hervé pour tout ce que vous faites est agréable ( soit sucré où salé )
@hervecuisine
@hervecuisine 3 жыл бұрын
Merci à vous de me suivre !
@MrGGLENN2
@MrGGLENN2 10 жыл бұрын
Mon astuce à moi pour bien couper la pâte à la fin c'est de ne pas prendre un couteau mais le rouleaux. Tu passe une fois dessu le plateau et magic rapide la pâte ce coupe niquel
@hervecuisine
@hervecuisine 10 жыл бұрын
c'est vrai ! très bonne astuce :)
@هدوءريماس
@هدوءريماس 7 жыл бұрын
Merci Chef :*
@salouasmirani1511
@salouasmirani1511 7 жыл бұрын
braco vous etes epatant
@Macabre_007
@Macabre_007 7 жыл бұрын
Tcheu, t'es fort toi, t'y a pensé seul ?
@gaiabzh
@gaiabzh 6 ай бұрын
Bonjour, Merci beaucoup pour cette recette si simple et si délicieuse. Cette pâte est à la limite de la pâte sablée. Je l'ai faite pour une tarte aux pommes et quel délice ! Il en restait un peu et je l'ai réservée pour une mini quiche lorraine. Merci encore 🙂
@zinebmerabta6673
@zinebmerabta6673 5 жыл бұрын
merci bcp chef pour cette génial recette je vais l'essayé mtn bon continuation ✊👏
@cuisinemeryem7098
@cuisinemeryem7098 4 жыл бұрын
Merci Hervé pour la recette et les astuces pour placer la pâte sur le moule
@arbalnadia6749
@arbalnadia6749 4 жыл бұрын
C'était juste parfait merci beaucoup 😊
@marieclaudegeorges4139
@marieclaudegeorges4139 5 жыл бұрын
Je teste aussitôt ! les explications sont au top. Merci Hervé!
@oggdesignjewelrybarcelona4271
@oggdesignjewelrybarcelona4271 4 жыл бұрын
Excellente recette, ma pâte est super réussie! Merci!
@tonton94310
@tonton94310 5 жыл бұрын
Merci Hervé moi j'ai fais une tarte au tomates cerises. Petit secret badijonner le fond avec de la moutarde et une couche de concentré de tomate + oignons frits et tomates cerises :c'est très bon .
@hervecuisine
@hervecuisine 5 жыл бұрын
miammmmm !!!
@anthojordan2388
@anthojordan2388 9 жыл бұрын
bonjour ^^ super recette , pour la cuisson ? tu n'as pas précisé....continue c'est génial ce que tu fais !
@Lks954
@Lks954 4 жыл бұрын
AnthoJordan23 on cuit à 180°
@norff34
@norff34 6 жыл бұрын
Merci pour la recette je l'ai fait et c'est la première fois que je réussisse de faire la pâte brisée merci encor une fois
@hervecuisine
@hervecuisine 6 жыл бұрын
Bravo !
@djoudjouben8365
@djoudjouben8365 6 жыл бұрын
Moi aussi
@kathiiiah
@kathiiiah 6 жыл бұрын
Petite astuce, pour mettre la pâte dans le moule pourquoi ne pas directement la poser sur le papier cuisson (dans le découper pour éviter que les bords ne collent ;) )et en suite placer le papier cuisson dans le moule? Personnellement, je fais toujours comme ça c’est beaucoup plus simple :-) surtout si on a pas l’habitude...
@miti314
@miti314 3 жыл бұрын
Je fais comme vous dites avec les pâtes un peu collantes, du type pâte avec de l'huile ou pâte pour tarte de lintz, car difficiles à manipuler. Mais pour cette recette de pâte brisée, sérieux, elle ne colle pas du tout et super facile à manipuler. Il suffit de beurrer le moule, le fariner si on veut, et en plus c'est écologique puisque pas de papier à jeter ensuite. 🤗
@soniaraymond-wu6bt
@soniaraymond-wu6bt Жыл бұрын
Pourquoi mettre du sel pour une pâtisserie bizarre
@batoulboussetaidrissi6936
@batoulboussetaidrissi6936 3 жыл бұрын
Merci infiniment Hervé . J'apprécie beaucoup votre partage.
@saraha8642
@saraha8642 8 жыл бұрын
Comme tjrs mon vévé, c'est mortel, t'es mon pâtissier preferé, t'es simple et efficace
@saraha8642
@saraha8642 8 жыл бұрын
NB je faît une tarte au sucre avec,c'est simple comme bonjour, on fonce la pâte sans la piquer, on étale 250g de sucre(moitié vergeoise moitié sucre de canne) directe sur la pâte, dans un bol mélanger 3oeufs 25cl crème fraîche (moi j'utilise crème soja), verser sur le sucre, Metter qlq noix de beurre par ci et là, enfourner 25min à 200°
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
Merci beaucoup , ça fait plaisir :)
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
Miam !!!!
@oumaimamehdi7392
@oumaimamehdi7392 7 жыл бұрын
Hervé Cuisine
@rymnasr1052
@rymnasr1052 6 жыл бұрын
Saritta Saritta Nmljjppnk
@wannabe5921
@wannabe5921 4 жыл бұрын
La meilleur pâte brisée, toujours parfaite, unratable!
@rachida9823
@rachida9823 5 жыл бұрын
Merci pour la traduction en arabe 👍💐
@manuurareva170
@manuurareva170 5 жыл бұрын
Recette testée ! C'est super... Merci pour cette vidéo et bon courage
@samangel2785
@samangel2785 8 жыл бұрын
Merciiii bcp #Hervé ta recette est juste parfaite et super facile :) slt frome Algeria
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
+Sam angel Content que tu aimes !!
@linda3171
@linda3171 4 жыл бұрын
Génial le sous titrage en arabe, merci pour votre gentil attention Hervé 😊
@mimick25987
@mimick25987 11 жыл бұрын
un petit truc pour trancher les bords du moule tu peut utiliser le rouleau a pâtisseries le bord est assez coupandt pour couper la pate
@liliima1501
@liliima1501 8 жыл бұрын
J'adore trop vos recettes. Encore merci pour le partage.
@hervecuisine
@hervecuisine 8 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@St.eyyyyi
@St.eyyyyi 8 жыл бұрын
+Hervé Cuisine est ce que si l on a un robot on peut le faire
@fatimabenouahi9745
@fatimabenouahi9745 5 жыл бұрын
شكرا لك على المقادير بالعربية 👍👍👍👍👍👍👍👍 J'aime beaucoup
@aruku4round
@aruku4round 4 жыл бұрын
Hello! Deux fois que je la fais, deux fois réussites ! La première était pour une tarte pomme /crumble, et la deuxième pour une quiche, dans laquelle j'ai mis des herbes de Provence pour aromatiser la pâte et un peu plus de sel. La prochaine fois que je fais une tarte sucrée, je mettrai sûrement un peu de sucre ou vanille, je la trouvais un peu fade avec la tarte aux pommes. En tout cas merci ! Pour tes recettes ! Ça fait longtemps que je n'étais pas repassée par ton compte et je regrette. Je tente les donuts la prochaine fois.
@hervecuisine
@hervecuisine 4 жыл бұрын
Cool, ravi que mes recettes te plaisent et merci pour ton partage :)
@fatihakh9406
@fatihakh9406 5 жыл бұрын
Bonsoir superbe recette tres bien expliqué bon courage merci
@Tremebunda
@Tremebunda 2 жыл бұрын
Excellent la façon d'expliquer. Première fois que je la réussi. Top💪
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