Я много лет подряд варю айвовое варенье. Айву чем дольше в сиропе вариш, тем она становится более упругой и темной. В результате получается прозрачный сироп рубинового цвета и кусочки, похожие на цукаты. Очень вкусно.
@Tashacooking3 жыл бұрын
Да. Очень люблю это варенье.
@elenawittenbeck16912 жыл бұрын
Да, варенье очень вкусное .
@ОльгаПальцева-р9ж2 жыл бұрын
Айва - варенье с розоватытм сиропоп сваренна с грецким орехом...ммм
@wildhunger5233 жыл бұрын
Удивительный и вкусный рецепт!Спасибо за хорошее настроение!!Всего вам наилучшего!!!👍👍😉
@Tashacooking3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@Инна-л8ш3м Жыл бұрын
Великолепно получается в мультиварке, на программе тушение
@tamaram.8373 жыл бұрын
Давно хотела приготовить что то из айвы..Спасибо, Таша.
@Tashacooking3 жыл бұрын
На здоровье!
@sabinakzn759 Жыл бұрын
Варенье с грецким орехом классно получается. А компот просто бомба
@МаринаУСТИНОВА-щ9з3 жыл бұрын
Таш, спасибо большое за рецепт 👌💯👍!!! Ни разу не пробовала, обязательно сделаю.
@Tashacooking3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@ИринаКожокарь-х8ь3 жыл бұрын
Да, интересно!!! У Меня айва растёт и плодоносит уже лет 7.Привезли с севера Молдавии. Цветёт как магнолия, такие крупные атласные цветки.
@Tashacooking3 жыл бұрын
Красота!
@ГаянэАрутюнян-н1щ3 жыл бұрын
Таша спасибо за рецепт.возьму на вооружения.👍
@Tashacooking3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ТатьянаНеф-о6о3 жыл бұрын
Ташенька, очень красиво и вкусно !!!
@Tashacooking3 жыл бұрын
Спасибо!
@ИраПопова-п7р3 жыл бұрын
Ну надо же Таша,какой рецепт. Представляю какая это вкуснятина
@Tashacooking3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@ss-to3cm3 жыл бұрын
Классный десерт! Айвовое варенье нравится и по цвету, и по вкусу!
@Tashacooking3 жыл бұрын
Да! Оно такое ароматное!
@ЕленаЗайцева-в8г3 жыл бұрын
Таша спасибо за классный рецепт!Обажаю айву,запекаю курицу с айвой - аромат и вкус супер. 👍
@anouk36053 жыл бұрын
Таша, спасибо за королевский рецепт. Как раз для сладкоежек, а значит для меня!
@Tashacooking3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ВкусныерецептыАнны3 жыл бұрын
Это любовь с первого взгляда🌷Отличный десерт 🍮
@Tashacooking3 жыл бұрын
Спасибо!
@ГалинаФокина-я3м3 жыл бұрын
Добрый день Таша !!! Спасибо большое за рецепт, действительно потрясающий 👏👏👏👍👍👍Никогда не готовила айву , обязательно сделаю 🌹🌹🌹
@Tashacooking3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@ОльгаЕвдокимова-ш6у Жыл бұрын
Обожаю айву! Спасибо за рецепт
@galinapastushenko70193 ай бұрын
Совершенно очаровательная Таша /Галина 78 лет Австрия/ у меня три куста Айвы, теперь знаю, что делать. спасибо
@Tashacooking3 ай бұрын
Спасибо вам за комментарий!
@ЕленаДобрица-ч6ч Жыл бұрын
Приготовила это блюдо, очень вкусно, в остывшем виде вкуснее, спасибо за рецепт
@Tashacooking Жыл бұрын
Пожалуйста, на здоровье вам!!
@иринаушакова-т6р3 жыл бұрын
В сериале Великолепный век Хюррем,когда беременная была обожала айву,и видно было как айва выглядела,как у вас,у нас!!!
@SERGEY61582 Жыл бұрын
Большое спасибо, так красиво и наверное вкусно! Сделаю обязательно!
@МаринаАзарова-ы2р Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт.благодарю Вас за рецепт.ни разу не готовила! Супер.
@Tashacooking Жыл бұрын
Пожалуйста!
@marinanatatralasviki537Ай бұрын
Я готовлю аналогично,но без яблок.А при подаче в серединку айвы,в углубление кладу ложку сливок.Очень вкусно.
@מזלכהן-כ1ג3 жыл бұрын
Тростниковый сахар это органический продукт .Если я варю варенье из ягод например чёрная смородина ,малина конечно же заморожен., я добавляю тростниковый сахар на 300гр ягод две ложки сахара и 1 ст. л. лим. сока варенье пятиминутка. В сдобное тесто буквально 1ст.л. на 400гр. муки поверьте этого достаточно потому что у нас сладкие начинки никогда не добавляю стакан сахара. Одобряю вашу покупку кстати также вы можете встретить тростниковый сахар в кубиках я люблю пить чай вприкуску как в старые добрые времена. Будьте здоровы радуйте нас своими приятными покупками и своим приятным голоском дорогая Ташенька. Роза 🌹❤️🌹
@ЛёляБугаева2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Просто,вкусно,красиво,изысканно! Буду готовить! Таша ,все не просто круто,а мега круто !
@Tashacooking2 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв, Лёля!!
@mariyhedenidze93362 жыл бұрын
Kakaiy vi priatnaia i krasivaiy.Komplimenti 😘
@Tashacooking2 жыл бұрын
Спасибо!
@מזלכהן-כ1ג3 жыл бұрын
Здравствуйте Таша какая вкусняшка обожаю айву она очень полезна ,у меня есть 3 айвушки бегу готовить вы меня раздразнили я не очищая шкурки в них много витаминов вымойте щеткой , ещё я добавляю айву в плов в зирвак разрежьте на 4части и готовьте не вынимая добавляете рис и продолжаете готовку плова он будет ароматным, ещё добавляю в шурпу ,в голубцы не срезая кожуры и варенье в ней пектина. Спасибо за вкусный рецепт. Роза 🌹❤️🌹
@ОляСан-л5ю2 жыл бұрын
И что же в этом рецепте полезного; почти стакан сахара на 2 айвы и запекать несколько часов? Сахара кладите по больше, айва же несладкая
@rudra7420 Жыл бұрын
Наверное, это не столько полезный, сколько вкусный и красивый десерт.
@ЛарисаСтаркова-ы3я2 жыл бұрын
Таша,вы чудесница
@Tashacooking2 жыл бұрын
Благодарю!!
@irinairina67462 жыл бұрын
моё мнение, надо было ошпарить кипятком айву!!!! Это моё мнение!!!! Чтобы быстрее!!! Вкусняшка получилась!!!Можно шарик моженого или взбитые сливки!!!! Ням, ням 💋💋💋❤️❤️❤️❤️
@СлаваВыродов-г6щ Жыл бұрын
Говорите готовьте быстро ,но это же конечно не быстро ,наверное вкуснр😊
@НатальяРомадина-э3и3 жыл бұрын
Ташенька спасибо, обязательно приготовлю!
@ЕленаСпирина-л1б Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ПарасковьяСербинова Жыл бұрын
Компот просто супер👍
@user-gv8xy3bm3i3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!
@Tashacooking3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@tany7773 жыл бұрын
Буду пробовать готовить!
@ZamiraSattar3 ай бұрын
Спасибо. Очень красиво
@ЕленаСилифонова-х5гАй бұрын
Красотень спасибо❤
@СветланаБарбашева-й8п3 жыл бұрын
В детстве любила мороженое с айвовым вареньем
@ELVIRA_ELKA3 жыл бұрын
Сливками взбитыми украсить и вкуснотень неимоверная!
@МиланаНикишина-ж4н3 жыл бұрын
Ещё , кладут замороженную вишню без косточки, в замен яблока Это вкусно 👍💥
@Tashacooking3 жыл бұрын
Спасибо за идею!
@АннаЗайковская-д9т3 жыл бұрын
😋 Я тоже так люблю айву, что и корочки бы потом съела 😂 Спасибо Таша за рецепт.
@Tashacooking3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ilhamamamedova4791Ай бұрын
5 с лишним лет замужем за турком и ни разу не готовила этот десерт😅 случайно попался этот ролик и сейчас готовлю, надеюсь получится. Даже каймак купила😊
@TashacookingАй бұрын
Успехов вам!
@ОльгаГриг-к4к Жыл бұрын
Вау...... Хочу! 😋
@ЛюдаК-а3 жыл бұрын
Моя мама делала этот десерт и я его обожаю 🥰, у меня к сожалению нет айвы , не видела здесь
@Tashacooking3 жыл бұрын
Пусть скорее найдется!
@ЛюдаК-а2 жыл бұрын
@@Tashacooking вот скоро буду на Флориде , там наших много и может кто выращивает , надеюсь 🤗
@user-bessarabcaАй бұрын
Как раз сегодня я готовила айву. Но не в духовке,а на сковороде на плите. Все точно так же,томила три часа и выглядит так же. Единственное что я хочу сказать, я поленилась сегодня чистить кожуру и семечки. Вот как разрезала,так и посыпала половинки . В итоге поняла,что чистить ее бессмысленно. Кожура стала как тончайшая пленочка,которую даже не пришлось сплевывать,она прекрасно естся вместе с айвой. И остается только сплюнуть крошечную сердцевинку с семечками. Так что ,девочки,не заморачивайтесь в вычищиванием,это абсолютно бессмыссленно.
@ИринаРыжкова-е5р2 жыл бұрын
А с шариком мороженного Вообще😋😋😋
@galinashin248 Жыл бұрын
Супер!Готовлю плов с айвой! Очень вкусно! спасибо!
@РитаЛюбимова-ъ2ъ Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Только можно думаю, воды поменьше. И за час вполне запечется. А то слишком мягкая получилась.))
@Tashacooking Жыл бұрын
Пожалуйста. Рита!!
@ЛюдмилаАлексеева-с6у Жыл бұрын
Таша, спасибо за рецепт. Но лично мне очень интересно узнать рецепт айвового желе. У моей тётушки всегда было это желе. Но когда молоды были рецепта не спросили, а теперь рецепт утерян. Что я не делала, шкурки варила с кочерыжками, потом в сиропе дольки, все равно не застывает.
@Rina-xm3fd3 ай бұрын
Делайте со специальным сахаром для варенья,он с пектином.Можно агар-агар добавить
@tamaracherkashina525Ай бұрын
@@Rina-xm3fd Вряд ли это было в тётином рецепте! В том то и дело
@иринаушакова-т6р3 жыл бұрын
Всю осень готовила из айвы по вашему рецепту.Очень вкусно! Что то я сейчас не вижу в магазине айву! Может уже сезон для неё закончился?
@Tashacooking3 жыл бұрын
У нас во всех Пятерочках есть.
@НатальяВолкова-в9ъ3 жыл бұрын
Сейчас самый сезон для айвы...
@ЛюбовьКожко-ы4х Жыл бұрын
Я буду в пароварке или мантоварке, все равно, положу подольше, посмотрю чем мужа накормлю . ❤️
@АллаКомарова-п6у Жыл бұрын
А я просто вычищаю сердцевинку, шкурка съедобная . Я ее не снимаю. Кладу половинки в противень , серединку мёд и кусочек масла. Закрываю фольгой. Пеку в духовке 1 час. Очень вкусно получается. Зачем снимать шкурку? И так долго?
@Alimovna-0304Ай бұрын
Всё также, только без фольги, но на пергаменте. 30 минут. К сахару добавляю корицу.
@Alimovna-0304Ай бұрын
На пергамент 100 гр. или меньше воды.
@ninagorelikova6796Ай бұрын
Я наверх кладу взбитые сливки.Калорийно?Да.Но ОЧЕНЬ вкусно.
@Ksana0862 ай бұрын
Обязательно нужен каймак или взбитые сливки, а сверху уже грецкие орехи!
@НаЕн-щ9э Жыл бұрын
Скока ни готовила,красного цвета не получается. Почему?
@РаисаМусхажиева-й9ь2 жыл бұрын
И самое главное покупать ненадо айвы унас хоть залейся сегодня же приготовлю .
@LiaLia-zi9lc2 жыл бұрын
Извините но почему сахар коричневого цвета?👍❤
@Tashacooking2 жыл бұрын
Можно и обычный сахар.
@NadezhdaMotina3 жыл бұрын
😨👍👍
@melaniyac2 ай бұрын
Надо только напомнить что с семечками надо быть осторожны. Они ядовиты если их открыть.
@София-г2ц2ю3 жыл бұрын
Однажды попробовала свежую айву и вся покрылась крапивницей. Прошло только через неделю ,после уколов. Так,что с осторожностью ешьте айву.
@Tashacooking3 жыл бұрын
Это очень индивидуально. Спасибо за предостережение!
@РусановаТатьяна-и3шАй бұрын
Все хорошо но но много говлрите!
@ЯЗС-к2у Жыл бұрын
Неправильно закрыли фольгой, погуглите какой стороной покрывать фольгу на выпечку, это и на сладкое и на мясо и на всё.
@ss934Ай бұрын
Рецепт хороший,но много сахара. Я кладу мед,но умеренно,так как не люблю сильно сладкого.☝️Ташкент.