10 СЕКРЕТОВ ЛУЧШЕГО ВКУСА | СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!

[@TashaMulyar]

Все готовят ее из одних продуктов, но вкус у всех разный! Парадокс? Сегодня расскажу мои 10 особенностей или секретов приготовления этого традиционного салата в нашей самье. Что-то перешло от мамы и бабушкм, что-то от подписчиков после моего видео про этот салат, вышедшего три года назад, что-то попробовала добавить сама и нам понравилось. Итак - 10 секретов лучшего вкуса. Сельдь под шубой традиционный вкус. Просто и понятно. Селедка под шубой.

[@ирак-о5н]

Сколько можно болтать ,не прилично

[@TashaMulyar]

Не смотрите. При чем молча. У вас же тоже тексты:-) берегите себя.

[@ЗинаидаВедерникова-р2л]

Очень много воды при подаче материала

[@АннаИванова-ь1б]

@@ЗинаидаВедерникова-р2л много болтаешь

[@ТатьянаКозлова-т3р]

Дорогая девушка. Сколько можно лить воды?

[@olga1972goda]

Обожаю селёдку под шубой и всех кто ее обожает!:)) С наступающим! ))

[@TashaMulyar]

Спасибо, Ольга! Взаимно и вас с наступающим!!!

[@ЛюдмилаЦерех-в9б]

Нагреваю вяз.спицу и прокалываю в пробочке упаковку с майонезом 3 дырочки. И рисую по любому салату . Очень удобно. Мой лайфхак.

[@ИринаУдальцова-л6ъ]

Спасибо! Палагаю оч вкусно. Затяжное видео.

[@ОльгаСтепанова-ш8п]

Вообще обожаю салаты,но " Оливье" и селёдка под шубой в числе самых последних. Надоели .

[@НаталияМиронова-л4ф]

СПАСИБО, И ВАС С НАСТУПАЮЩИМ, 👍🌹

[@ТатьянаДанилова-б4к]

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.ПОПРОБУЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПРИГОТОВИТЬ.ЛУК ВСЕГДА МАРИНОВАЛА ДЛЯ ДРУГИХ САЛАТОВ.ЗДЕСЬ ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ И СВЁКЛУ.ПРИГОТОВЛЮ.Я УВЕРЕНА,ЧТО У ТАКОЙ МИЛОЙ ХОЗЯЙКИ ВСЁ НА 💯💯💯💯. С НАСТУПАЮЩИМ.МИРА ВСЕМ НАМ..

[@TashaMulyar]

Спасибо вам большое за комментарий, Татьяна!! Пожалуйста, не пишите заглавными буквами, я все смогу прочитать. Таковы правила Ютуба. И вас поздравлю с наступающим Новым годом!! Здоровья вам и пусть ваши мечты сбываются!!

[@НинаФиляева-з1ы]

Спасибо за ваш рецепт салата! 👍🎁🌹🌹🌹

[@LanochkaT68]

И опять - всех с Новым годом! Уже 2024! Опять смотрю рецепт "шубы", опять узнаю какой-то секретик... Спасибо! Национальный салат -это сила! Всем мира и здоровья!🎉🎉🎉

[@TashaMulyar]

Спасибо за ваш отзыв!

[@СветланаБрункова-я8ь]

Всех с наступающим Новым годом! Мира и добра всём читающим. Я не заморачиваюсь с натиранием ингридиентов, тру их сразу "на место" в салатник. Это экономит массу времени и не пачкает такое огромное количество мисочке. Что важно когда много готовишь. Слои делаю тонкие и их несколько. Получается многослойно и очень вкусно.

[@TashaMulyar]

С Новым годом, Светлана!!! Мира, счастья и всего самого доброго вам в новом году!!

[@ВераДзебисова]

Лучше и полезно готовить, нарезая продукты на кубики.

[@ВалентинаУсова-ю7ь]

Замечательный рецепт, спасибо.

[@АленаСелюкова-ф8о]

Овощи на салат тру на тёрке навису сразу в салатник и тогда шуба получается очень воздушной,советую попробовать.

[@lyudmilagulkova5856]

Делаю точно так же. И пропитываю каждый слой чтобы было сочно.

[@НаталияЯкимова-м8и]

Это самый главный секрет приготовления легкого ,воздушного салата,так же делаю мимозу.непонимаю зачем пачкать так много посуды 😃

[@TashaMulyar]

Я тоже так делаю. Но на камеру это будет не очень эстетично:-)

[@МаринаСкрябина-ц4д]

Немного лукавства, Таша)), так как лучше всё же? тереть овощи навесу сразу в блюдо как обычно или предварительно в тарелку с дальнейшим перекладыванием как на камеру? Мне ближе #1 В целом эффектно как всегда 👏

[@TashaMulyar]

Удобно всем по-разному:-) на вкус это не влияет. А я тут про вкус.

[@Olenka-k26]

Сеточку из майонеза можно сделать так: открутить крышку с упаковки, отверстие закрыть плёнкой или пакетом, закрепить пленку можно резиночкой, зубочисткой сделать дырочки сколько нужно. Получается красивая сеточка.

[@НадеждаФурсова-к8ы]

На Валдберисе продаются насадки на пакет с майонезом - конус с дырочками. Такая прелесть! Не надо резать пакет, дырочки эти на конусе делают прекрасную сеточку. Рекомендую. Люди придумали и нам облегчают жизнь...

[@Olenka-k26]

@@НадеждаФурсова-к8ы Спасибо. Воспользуюсь вашим советом

[@ЛюбовьВасильевна-ш3ъ]

А ещё проще один раз от закончившегося пакета взять крышку, вымыть её, прожечь в центре отверстие раскалённым гвоздём желаемого диаметра и... Вуа-ля:"вечная" крышка для майонезной сетки готова! Накрутить на пакет и не нужно что-то куда-то перекладывать, пачкать лишнее. Пользуйтесь в удовольствие. 🙂

[@Анжелика-л9ы]

@@ЛюбовьВасильевна-ш3ъ 👍

[@ЮляМарченко-х9я]

Проще на пробке просверлить дырочку и результатом довольна.

[@ЛИКАШМИДТ.ЖИЗНЬБЕЗПРИКРАС.СЧАС]

Пробовала несколько вариантов селедки под шубой. Но делаю вариант моей мамы.И ничего вкуснее не ела .На дно селёдка мелко нарезанная,затем лук и их сбрызнуть оливковым или подсолнечным маслом.А дальше как обычно : яйца, картошка,морковка и свекла,ее слой потолще.Майонез-как обычно.И больше никаких ингредиентов. ОЧЕНЬ ВКУСНО.МАСЛО ,ПОЛИТОЕ НА СЕЛЕДКУ ПРИДАЕТ НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ВКУС.САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ ,ЧТО Я ЕЛА КОГДА -ЛИБО.С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ.ВСЕХ БЛАГ.МИРА И ДОБРА!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@СветланаРодионовна-о1й]

Первым слоем обязательно картошка, затем лук перемешать с селёдкой и с ароматным маслом но ( не с оливковым) , не люблю оливковое , а остальное всё по порядку , уже 50 лет делаю так и мама моя так делала ,всем моя " шуба " нравится .

[@-marusa]

Раньше всегда первым слоем клали селедку, отсюда и название,- внизу селедка, на ней шуба.Сейчас многие кладут селедку на картошку.Попробовала так в этом году, тоже не плохо, но традиционный способ по мне привычней и лучше.И сверху должна быть свекла обязательно, а не желток как теперь по новой моде.

[@нателакотова]

@@-marusaрасскажите очередность слоев, для большего понимания

[@-marusa]

@@нателакотова Сначала селедка, на нее лук, майонез, яйца, майонез, морковь, майонез, картошка, майонез, свекла, майонез.Но это в том случае, если есть время, чтобы салат пропитался. Если надо сделать быстро, то картошку, морковь и свеклу лучше по отдельности перемешать с майонезом и выложить слоями в той же последовательности.

[@нателакотова]

@@-marusa трете или кубиками? А лук как-то обрабатываете? Заранее благодарю за ответ!

[@ГалинаМолчанова-ф8я]

Встречаем скоро 2025год!!! Давно давно делала селедку под шубой, сейчас сделала по вашему рецепту:очень вкусно!!! С наступающим Новым годом и Рождеством Христовым!!!

[@TashaMulyar]

Спасибо! И вас с наступающим!

[@ЕленаТрещалова]

Добрый вечер! Мой рецепт Лук режу соломкой, заливаю кипятком, через минут 10 сливаю на ситечко и промываю холодной водой, лук получается не горький и хрустящий. Сбрызгиваю уксусом, оставляю мариноваться Овощи отвариваю также как вы, подсаливая их при варке. Овощи на терке, сельдь мелко режу полосочками, соединяю с луком Яйца в этот салат не кладу, если честно они туда не идут. Овощи все отдельно заправляю майонезом. Первый слой выкладываю картофель, затем слой сельди, затем морковь и последний слой свекла. Украшаю веточками укропа Делаю это на овальном блюде и режу при подаче как пирожное.😊

[@ВладЧе-ц5ш]

Мы так же делаем.Ура!!!

[@ЕленаТрещалова]

@@ВладЧе-ц5ш просто это профессиональный рецепт, а так конечно у всех свой рецепт и свои тонкости

[@terri8932]

И я так делаю .Но у каждой из нас получается по своему вкусная. Менять ничего не буду..

[@НаталияЯкимова-м8и]

И я против яиц

[@МаринаГалимзянова-е4ф]

А мы за яйца! Мягче и нежнее

[@ТамараТамара-з2м]

Очень хорошие и полезные фишки! Спасибо.

[@nataliastrekanova9665]

Добрый день!!!!Рецептик правда очень правильный -спасибо вам!!!Поделюсь своим секретиком -между морковью и светлом делаю тонкий слой из мелкозернистой икры -любой-это придает интересную»изюминку».И овощи запекаю в духовке !!!Но вам огромное спасибо !!!!

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за отзыв!!

[@НатальяПарчаджи]

@@nataliastrekanova9665 о! Да, я тоже так делаю. Научил один мужчина. Это действительно очень вкусно. 👍

[@ValiantsinaSinkevich-yx5jh]

Спасибо за рецепт, я тоже уже тридцать лет готовлю так этот салат, возьму на заметку свеклу с майонезом перемешать заранее. 😘🌹👌🌹🙏🌹👋👋👋

[@РегинаВербицкая-э6м]

Спасибо за рецепт, я всё возьму на заметку, всё понравилось. Я еще ложу слой яблока кисленького после моркови, муж просит, ему нравится.

[@user-Iinka]

Спасибо огромное и всем, кто поделся своими маленькими секретами!

[@ИринаЗагоскина-и5с]

Мои слои: картофель на кр. терке, сельдь кубиками, чуть майонеза, морковь на кр. терке, зеленое кислое яблоко на кр. терке, майонез, яйца полностью на терке и свекла на кр терке, майонез. Слои тру сразу на блюдо, сильно не прижимаю, чтобы салат был воздушнее. Вообще ничего не солю. Теперь попробую добавить такой лук)

[@nadezdaperlova6972]

Добрый день, на слой моркови добавлю яблочко

[@ЛюбовьСтаршинова-с8о]

Здравствуйте, Таша. Ваш рецепт, селедка под шубой, замечательный!!!! Сделала своим, всем понравилась. 😊

[@TashaMulyar]

на здоровье! Спасибо за отзыв!

[@СветлыйВзор]

Для меня гораздо вкуснее когда первый слой картофель.А затем сельдь и луч.Тем самым они пропитают картофель своим соком!

[@ОльгаГладкова-и7ы]

Все то понятно,но тут сельдь не должна пропитать картофель,проще картошку поесть с селедкой

[@Зинаида-э7ъ]

Я тоже кладу первый слой картошки.))

[@oxanab1417]

Первый слой картошка❤

[@Валентина-у2ш8у]

У меня1 слой картофель на терке 2 слой сельдь с луком картофель пропитается вкусом сельди

[@EGZ00]

Согласна на 100%

[@malo459]

Благодарю Вас 💜 Счастливого Нового года 🎄✨❄️🎀🕯️🎵

[@TashaMulyar]

Спасибо и вам прекрасных праздников!!

[@ШкольныйТеатр]

Таша, спасибо за секретики!! И я тоже открою Вам свой вариант! Итак, по секрету всему свету:))) Делаю по-дальневосточному: Шуба должна быть сладко-соленой и воздушной, а потому у нас 2-3 слоя селёдки (высотой приблизительно 1,5- 2 см). Овощи высотой до 0,5-0,8 см. Смешно писать, но так приблизительно:))) Главная особенность - овощи идут через среднюю (или мелкую тёрку -это лучше!). А вот селёдки всегда покупаем много (слабосол) и пропускаем через мясорубку!! Лук маринованный очень любим, как самостоятельное блюдо. Но здесь его мелько режем кубиками (можно и замариновать). Каждый слой обязательно с майонезом... Первый слой- картофель, второй- сельдь с луком, третий- морковь, потом - свёкла. Можно добавить одно не кислое яблоко (один слой), но это не всегда... Повторяем с первого слоя... Лук мариную, чтобы горечь отдал: заливаю кипятком на 5-10 минут, сливаю и заливаю холодной водой с уксусом по вкусу. Добавляю специи душистые (кориандр, черный перец, итальянские травы и подобное). Такой лук обычно повседневное блюдо, но его съедают первым (особенно удивляются гости). Он настаивается минут 30 и готов! Верхний слой-это всегда свёкла с украшениями из сухофруктов, замороженных лесных ягод, можно и с тёртым варёным яйцом. Если нет сухофруктов, грецкого ореха, то используем тертый сыр и яйцом. Здесь просто фантазируем! На Дальнем Востоке любят высокую шубу и не понимают плоских вариантов. Используют высокую хрустальную салатницу (или стеклянную). Шуба обязательно должна подняться над краями этой высокой салатницы!! Здесь и величие и красота произведения:)))) Ночь настаивается.... А потом Праздник! Поверьте!- есть будут одну шубу пока не съедят:)) Перед холодильником протыкают шубу в нескольких местах шпажкой. Да, и каждый слой тоже можно протыкать для воздушного состояния слоя. Конечно, в слой сельди с луком можно добавить любимую приправу по вкусу. Примечание: майонез лучше сделать домашний (по Похлёбкину). В моей семье этому рецепту более 30 лет и уже за столом меня пытают: дай рецепт! А вот, в Подмосковье популярны другие рецепты... Ну, это уже другая тема! Всем Счастья!! И приятного аппетита!!! Не пугайте меня, ведь писала от души!!:)))))))

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за комментарий и все ваши советы и рецепты!! С вами так интересно было познакомиться и пообщаться через ваш комментарий!! Привет Дальнему Востоку!! С наступающим вас Новым годом, приятных вам предпраздничных хлопот и счастья в Новом году!!

[@ИринаФазлиахметова-ш9у]

Спасибо большое. Я тоже делаю как и вы, но в свёклу добавляю ещё и изюм. Моим так нравится. С Наступающим Вас!

[@ШкольныйТеатр]

@@ИринаФазлиахметова-ш9у О, изюм- это интересно!! Спасибо за совет!!! Чудненько!! Счастья и мира!!!

[@ШкольныйТеатр]

@@TashaMulyar Спасибо!!! У Вас удивительный канал, и Вы очень интересная личность!! Впервые у Вас... Буду изучать Ваши темы. И нравится, как Вы общаетесь со зрителем, объясняя тонкости-секретики:))) Счастья в наступающем году!!! Рада знакомству!!!:)))

[@АленаБалабаева-с3ч]

На мясорубке селедку- это жесть!!)

[@ОльгаГладкова-е6б]

Спасибо, Таша, за Ваш вариант селёдки под шубой. Я никогда не кладу в этот салат яйца. Добавляю половинку тёртого кисло- сладкого яблока. Селёдку чищу сама. Моим гостям очень нравится.

[@jupiteralmond1892]

Тоже не понимаю зачем ещё в " шубу" класть яйца? В других салатах они есть, ещё и сюда? И верх должен быть ярко- малиновым, это красиво! Желток трется на верх " Мимозы",должны же салаты как- то визуально и по вкусу различаться?!

[@СветланаПешкова-д3ц]

Яблоко прекрасно сюда подходит,придает кислосладкий вкус и свежесть.(Кладу после картофеля,перед морковью,тру на терке навесу не уплотняя).Добавляю яблоко и оливье,режу кубиками.Очень нравится.

[@ЕленаЖарких-з8ъ]

Я тоже игнорирую яйца в данном салате.На мой вкус яйца искажают вкус.Но у каждого свои вкусовые предпочтения.

[@Петелькакпетельке]

Здравствуйте! Большое спасибо за Ваши секретики, обязательно возьму на заметку и применю. По поводу желтка....В моей семье желток используется не весь отдельно от белка, а частично, в качестве украшения. Т. е. Часть желтка идёт в слои вместе с белком, а часть трётся по верху салата для украшения не густым слоем. И трём желток для украшения практически перед подачей, чтобы он не заветрился и не окрасился от свёклы, иначе его не будет видно.

[@rosaru7762]

Крошится на мимозу😉

[@ВалентинаШурина-л8б]

Спасибо. Интересное приготовление. Мне понравилось. Буду готовить. С наступающим Новым годом. Всём мире и согласии.

[@ЕленаМаксимова-у7л]

Добрый день. Я примерно также делаю этот салат, также смешиваю сельдь с луком, но я добавляю немножко ароматного растительного масла. Еще в свекольный ряд кладу еще один ряд сельди, так больше чувствуется вкус сельди. Овощи отвариваю в кожуре, картофель и морковь варю 20 минут, сливаю воду и заливаю минут на 5 холодной водой, тогда кожица сама отделяется. Свеклу варю 1 час, затем на час заливаю холодной водой, так ее не переваришь. А еще вкусно получается этот салат только вместо сельди взять соленую скумбрию, вкуснее гораздо. С наступающим Новым Годом!!!

[@КлавдияДобр]

Таша мне понравился процесс приготовления салата шубы!!!!! Я каждый праздник не встречаю без шубы ,сегодня я рада ,что наконец то у меня появился новый рецепт шубы все я усвоила , думаю ,что мне то ,что надо.единственное на мой взгляд желток сверху и как то не то .Возможно мне так показалось я всегда красиво сверху украшаю,но это для себя я определю сама .❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤А вам я благодарна Ваш вариант для меня сильно понравился и я довольна этой мой конек,я желаю вам успехов в ваших кулинарных делах, и пусть с Вами Машенька сопутствует успех,будет здоровы милая хозяюшкаВам 1000 лайков🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

[@ИринаПрудникова-я8т]

Добрый вечер.Делаю так же, только свёклу для салата запекаю в духовке в фольге. Очень вкусно получается

[@irinavsochtolyublyuiumeyu]

Здравствуйте, Таша! Мы тоже очень любим селëдку под шубой. И у меня тоже есть свои секретики. Я также, как и Вы, смешиваю лук и селëдку , и добавляю в них заранее майонез, так, как Вы сделали со свëклой. А ещё, я повторяю слои по 2 раза, т. е. сделаю все слои и повторяю все слои по второму разу. И самое главное, когда я делаю второй слой селëдки, следующим слоем тру кисло-сладкое зелëное яблочко, оно придаëт свежесть салату👍😋 Спасибо Вам за совет добавлять сахар при варки свеклы, обязательно попробую.

[@Яна-к2у6з]

И я повторяю дважды слои), но до яблочка не додумалась,попробую, спасибо

[@НадеждаСавенок-о5в]

Багато говориш а повільно робиш

[@НадеждаСавенок-о5в]

Викладиватб потрібно 2 раза,і менше говорить

[@ЛюдмилаГалкина-й9е]

Ф

[@ludmila743]

@@НадеждаСавенок-о5в надюха, заткнись

[@Tata-lr2ke]

Добрый вечер всем! 🖐️ Запечённые в фольге овощи (картофель, морковь, свёкла) по отдельности, говорят вкуснее и полезнее. Не пробовала, хочу попробовать. Всех с наступающим Новым годом! 🎄🎇🎉🎆 Здоровья, счастья, мира всем, всем, всем!!!! 🙏💁‍♀️💕

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за отзыв и ваше поздравление!!

[@Luba_Volkova]

Таша, такие нюансы как перемешать лук с сельдью, а свеклу с майонезом мне понравились. А вот так как сахар повышен, то не приветствую варить с сахаром. Лайк❤

[@Vladislava2002]

Селёдка под шубой, стал ещё одним моим из самым вкусных и любимых новогодних салатов )) Спасибо за ваш рецепт , очень аппетитненько)

[@TashaMulyar]

Пожалуйста, приятного аппетита!!

[@nataliadonskay3871]

Спасибо за интересные нюансы, обязательно попробую на Новый год

[@marinapereverzeva1901]

Спасибо за секретики, рецепт у всех разный, обязательно попробую!!!!!!! 👍💖🍾🌲

[@ТамараКадулина-в8ш]

Спасибо!! Буду именно так готовить...

[@ИринаЯтович]

С Новым годом! Спасибо за ваши секретики! Обязательно попробую.... Хочу поделиться случаем из жизни. Моя добросердечная подруга решила угостить этим салатом асоциального мужичка, проводившего новогоднюю ночь на лестничной площадке подъезда. Он съел, поблагодарил и на прощание спросил хозяйку.,, морковку с картошкой вместе варили?,, -да, отвечает мать Тереза!,, Необходимо это делать в разной посуде! ,, -был его вердикт. С тех пор как ставлю кастрюльки на плиту для варки овощей вспоминаю мужичка... Но разницы мы не почувствовали-вместе варились корнеплоды или раздельно! 🤗

[@ГалинаМирошниченко-ц1д]

вкус картофеля меняется в худшую сторону, если варить вместе с морковью, но это может заметить только тонкий ценитель вкуса. Видимо, именно такой ценитель и попался Вашей подруге. Лично я к селёдке и луку добавляю половинку потёртого кислого яблока и майонез. тогда этот слой компактнее ложится на слой картофеля и не высыпается при употреблении. а свёклу и варю с сахаром и в тёртую добавляю немного сахара. ну это, если она совсем безвкусная.

[@jadvygamaculevic4669]

Super salat, spasibo, očen ponuatno objasnoli🤗

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за ваш комментарий!!

[@НадеждаКоткова-э5э]

Спасибо! Уютного праздника! Вы прекрасная хозяюшка!

[@ellamuslikov3549]

Спасибо большое за ваш рецепт . Готовлю по нему уже не первый раз и получается очень вкусно!

[@МаринаСергеева-о7ы]

Спасибо за такие важные нюансы 👍, в моей семье тоже обажают этот салат, только я овощи не варю а запекаю в фольге в духовке , так намного вкуснее получается , варю только яйца и лук тоже мариную немного 🙂

[@ВераШаблий-д4ц]

Запекать вкуснее будет!

[@НинаКуканова-ъ7и]

Спасибо! Что-то добавила от вас. Готовлю в год 3,4 раза, уходит на ура!

[@olgaevdokimova3013]

Я собираю ,, шубу ,, на плоском блюде и украшаю как торт , только розочки из свеклы )) и потом лопаткой для торта удобно накладывать , не нужно выковыривать как из глубокого блюда .

[@TashaMulyar]

Прекрасный вариант!!

[@МаринаХаустова-ь8к]

Тоже собираю салат в большой селёдочнице тонкими слоями . Лук мариную ,а из свеклы сначала отжимаю лишний сок ( на следущий день салат как только что приготовленный ...жидкость не отщелкивается ) Майонез наношу сеточкой и размазываю широким ножом . Очень вкусно !Наш любимый салат !

[@OgnivenkoTatyana]

Я так же собираю на плоском блюде в виде торта.

[@ЛюдмилаТкачева-я8е]

@@МаринаХаустова-ь8к дщ

[@ЛюдмилаТкачева-я8е]

@@МаринаХаустова-ь8к л

[@Anna-i4d1x]

Таша солнце наше, спасибо за позитив во всем долгих лет жизни!

[@irinashakhmurov4327]

Спасибо за рецепт. Овощи лучше обернуть пергаментом, а потом фольгой и запекать в духовке. Будет намного вкусней, чем варка.

[@liudmilah4296]

Обязательно приготовлю по этому рецепту. 🙏

[@dianar6512]

Посмотрела и решила Буду делать по своему Моей семье нравится 😻

[@Galina1961B]

А как в вашей семье🤔? Поделитесь❗👍

[@ВалентинаНеволина-в4е]

Огромное спосибо за сикреты мне очень приятно за такие заработки салата. ПОД ШУБОЙ. БЛАГОДАРЯ

[@ТаисаБогданова-ъ5и]

Все неплохо,но столько болтовни-это плохо

[@НаталіяПечерська]

, ещё в лук добляю ч.л.сахара,уксус яблочный и заливаю кип;ятком и лук получается очень вкусный.

[@ЛюдмилаНосова-г5ъ]

Благодарю, Таша! Взяла на вооружение ваши секреты!

[@asalkhodjaeva4064]

Zamechatelnie nyuansi! Vzyala sebe! Spasibo bolshoe!

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за отзыв!! Приятных вам предновогодних хлопот!!

[@GolovnajaBol]

Моя семья очень любит селёдку под шубой, слышу раз в месяц давно мы шубу не ели) пришлось изобрести ленивую шубу для непраздничных дней) все те же ингредиенты, но только все вперемешку, как оливье. Конечно же тоже вкусно. На праздники шубу готовлю рубленную, не тертую, тёрка степлер позволяет быстро нащёлкать мелкие кубики, моим перестало нравиться тертое. Возьму себе на заметку, что свёклу можно перемешать сразу с майонезом, плюс и с горчицей попробую.А вообще это подстава, на ночь видео про шубу 😂

[@TashaMulyar]

Вперемешку - это уже новый рецепт!!!

[@ЛюлюкаЗыкова]

@@TashaMulyar селёдка в шубе

[@elenazhukova3768]

Это называется салат норвежский)

[@elenazhukova3768]

А мимоза будет?)

[@ТатьянаСавкина-в3у]

В селёдку с луком можно добавить немного подсолнечное масло и перемешать

[@ВалентинаВолянюк-я3д]

Умничка! Спасибо! Все правильно и вкусно! С наступающим!

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Спасибо большое за ваш труд и чудесный рецепт . С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС, СЧАСТЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ И РОДНЫМ .❤❤❤❤❤❤😂

[@Ольга-х6й-ъ1й]

спасибо!буду делать на новый год!

[@TashaMulyar]

Приятных вам предновогодних хлопот!!

[@user-dv5zk9vz6i]

Спасибо, кажется , отлично все, оч.пригодится.

[@ЕленаШутюк]

Благодарю!

[@КултайКалиева]

Умница Таша!Есть ,что взять во внимание.. ООО бязательно так и поступлю в этом году.А салат под шубой это традиция Нового Года! Без него ,кажется не обходиться ни одна семья в этот Праздник!Всех с Новым Годом! 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за комментарий!!

[@ВалентинаАйдаскина-п6щ]

Мы обычно не едим на новый год, вкусного много

[@ОляСорокина-ф5п]

Спасибо буду пробовать

[@NataljaPopova1962]

Прекрасный, всеми любимый салат. Впервые я узнала этот рецепт лет 45 назад. Это было советское время и майонез был дефицитом. Приходилось в целях экономии смешивать его со сметаной. Салат не натирали на тёрке, а резали мелким кубиком. Последовательность слоев такая же, но из за того что майонез становился немного жиже из за сметаны, он протекал через все слои и как бы пропитывался. Сейчас лень нарезать, трем на тёрке. Но на Новый год всегда нарезаю кубиком. Попробуйте, если есть время

[@akwa2827]

Да, в детстве, помню, нарезали кубиком. Свёклу, лук и морковь не клали. Только картофель, яйца и майонез. Назывался салат,, Сельдь под одеялом,, И сейчас иногда делаю, всём нравиться, очень нежно.

[@НадеждаМихайлова-ф9н]

@@NataljaPopova1962 Раньше был рецепт - винегрет с добавлением селёдки. Вот резать кубиками мне сразу это напомнило. Даже в столовых подавали.

[@tatianaveret6293]

Нюансики действительно полезные 👍👍💯. 🎄🍾🥂🎁🛍🎇🎆🙏🙏🙏👍🌞

[@TashaMulyar]

Спасибо Татьяна, за отзыв!!

[@ЮрийМаксимчук-с7о]

Благодарю Вас за труд! Всё сделано с ЛЮБОВЬЮ!

[@TashaMulyar]

Спасибо!!

[@ТатьянаМирошина-ч3щ]

Уважаемая Таша! Спасибо за рецепт,но...я хочу сказать Вам,как вы прекрасно выглядите! У вас замечательное лицо,свежее и молодое!

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за отзыв и ваш комплимент!!

[@АллаВасич-ъ5н]

Таша с удовольствием наслаждалась Вашим рецептом много для себя открыла разделять яйца и варить свеклу в подслащеной воде.Я ещё добавляю после слоя с морковкой яблоко и это по -моему освежает салат.Попробуйте очень вкусно.

[@ВалентинаМилёхина]

Спасибо огромное за рецепт.На мой взгляд самый лучший вариант селёдки под шубой! Здоровья Вам, успехов во всем, мира добра и благополучия!!!

[@СветланаБабина-ф8ц]

Спасибо. Попробую.

[@Volnushka1957]

Первый раз я попробовала селедку под шубой в 1976 году, на восемнадцатилетие моего двоюродного брата. И сразу влюбилась в это блюдо 😋. Мой вариант - картошка вниз! ))) Таша, согласна с вашими доводами. Яйца тру целиком на крупной терке. Свеклу не отвариваю, а запекаю в микроволновке в пакете. Получается не водянистая, более сладкая и вкусная. Овощи тру над блюдом, так выходит быстрее и проще разравнивать. Использую плоское блюдо - проще отделять порции. Еще неделя до НГ, а селедки уже захотелось 😂😂.

[@TashaMulyar]

Спасибо, Татьяна, за отзыв!!!

[@ВалентинаРоманова-и2к]

Ташенька спасибо за рецепт.

[@TashaMulyar]

Пожалуйста!!

[@АлинаГрошкова-ф9т]

Благодарю за вкусный рецепт!!! Буду готовить, желаю исполнения желаний в новом году !

[@TashaMulyar]

Я вам желаю, что бы все ваши мечты в Новом году исполнились!!

[@ГаляБелова-ж3ъ]

Благодарю. рецепт отличный. С Наступающим Новым годом. Мира на земле. 🎅🎄

[@TashaMulyar]

И вас поздравляю с наступающим Новым годом!

[@natalyachashkeena3864]

Я ещё иногда добавляю слой кислосладкого яблока. Мне кажется тоже добавляет приятный оттенок вкусу салата.

[@TashaMulyar]

Да. Согласна. Я тоже люблю с яблоком. Но мои мужчины так не едят...

[@natak6287]

@@TashaMulyar Мужчины правда не любят яблоки в салатах😉

[@МаксимПешков-д4ж]

Классический рецепт селедки под шубой как раз идет с кисловатым зеленым яблоком ( но это не всем нравится, как и нам ), а все ингредиенты укладываются поочередно повторяющимися слоями. Что мне понравилось у Таши: слегка маринованный лук, смешанный сразу с сельдью, и свекла, смешанная сразу с майонезом и с оригинальной горчицей. Слои мы укладываем так ( учту сразу Ташины вариации - по свекле и луку с сельдью): половина свеклы, половина картофеля, смешанного с морковью, майонез, сельдь с луком, майонез, картофель с морковкой, свекла, украшаем зеленым луком. Если делать с яйцами, то белки можно уложить на второй слой картофеля перед вторым слоем свеклы. Или же натереть их вместе с желтками и уложить по половине на первый и на второй слои картофеля с морковью. Украсить только зеленым луком ( чтобы не выглядел, как салат Мимоза ). Спасибо Таше за вариации !

[@ЛюдмилаЛьвова-д9е]

Я ещё пробовала с маринованным огурцом моим гостям понравилось , готовила на свои 65 в этом году .

[@nataliag5736]

@@ЛюдмилаЛьвова-д9е Я тоже иногда добавляю маринованный огурец. Очень вкусно. Добавляет пикантности.

[@olgamoreva7194]

Очаровательнейший салат!!!Нюансы замечательные!!!Огромное спасибо!!!

[@НаталияК-х9р]

Если морковочку не отваривать а пассеровать на небольшом кол-ве масла, получается необычно . Недавно поэкспериментировала, теперь только так и делаю. И некоторые слои сбрызгиваю маслом, а не майонезом . Уверена, что по вашему рецепту тоже очень вкусно!)

[@ЛидияЗолоторева-х2о]

Мне понравилось 3 нюанса.Обязательно сделаю.

[@МаринаЛузина-р7ъ]

На шубу всегда покупаю селёдку в масле,и в тёртый картофель добавляю из упаковки масло,в котором была селёдка,картофель получается очень пропитанным и вкусным.А овощи все по отдельности запекаю в фольге в духовке,так они не вывариваются в воде,и вкус становится более насыщенным.СНовым годом!!!

[@rimahasanzade3926]

Vse 10 nuansov uctu spasibo za recept

[@АбдусаидХакназаров]

Поздравляю 200 тысячу подписчики умнитца дай Бог Вам здоровье удачи тебе тысячу Лайки

[@TashaMulyar]

Спасибо вам большое за поздравление!!

[@SINIGE]

Здравствуйте! Про сахар в свёклу прям понравилось, не хватает в магазинной вкуса) я делаю обязательно тру на мелкой терке, рыбу сама солю) картошка идёт потом как у вас сельдь потом отдельно лук, когда как то мариную то нет но я люблю именно репчатый обычный(красный полюбился в палате Тбилиси или просто с зеленью). В картошку как и вы добавляю соль и потом подс масло, свёклу как и вы смешиваю майонез и половина сметаны, главное чтоб не кислая была, у меня вкусняев,не реклама, просто нравится, морковь тоже с подс маслом но её не солю... Иногда вместо лука использую яблоко именно зелёное и тогда морковь не варю и сыр... Яйца не разделяю желток и белок... Сеточку между слоями, и Петрушенко как украшение иногда просто в виде рыбки... Но я любитель украшать.. Салатики это мое

[@TashaMulyar]

Спасибо вам за ваш комментарий и рецептуру, Светлана!!

[@Лариса-у1э]

Мне Ооочень понравился ваш салатик!👌💯🍽 Буду готовить, ТАК!💓 Спасибо, за свои секретики.🤗

[@TashaMulyar]

Успехов в приготовлении и приятного аппетита!! С Новым годом вас!!

[@ГалинаЯневича]

Спасибо, обязательно воспользуюсь Вашими советами

[@ЕленаТрофимова-ш7о]

Приятного аппетита! Когда нижний слой картофель- не остается сок от селёдки на тарелке, а всё в рот. Молодец!

[@ТатьянаСтаркова-к8л]

Спасибо большое, с удовольствием попробую использовать ваши нюансики в этом году.

[@natalianatanata4818]

Мне очень понравилось смешивать лук с селёдкой.Спасибо за совет.

[@ТамараШкодич]

Дякуємо.

[@Алёнушкаплюс]

Молодец!Очень вкусно!Завтра бегу за селёдкой.

[@SamiyaAbdullaeva-j5k]

Очень правильно объяснила все ясно и понятно

[@ОльгаР-к7н]

Спасибо, Таша!Как приятно провести вечер с Вами! Селёдке под шубой быть!

[@TashaMulyar]

Спасибо, Ольга!!!

[@СветланаЗарипова-ч3ф]

шедеврально. умница. красавица

[@TashaMulyar]

Спасибо Светлана!!

[@Valentina-s1b]

Благодарю.,очень интересные нюансы.Как раз вовремя завтра и сделаем.Наш любимый салат.С наступающим Новым годом.Удачи Вам.Мне с вами интересно!!!🎉

[@ЛюбовьМихайловна-э2д]

Люблю Это Блюдо.Вкуснятко❤

[@НатальяСитник-ш5н]

Таша,спасибо за некоторые нюансы при варке овощей, никогда не сахарила свеклу.Я низ салатника смазываю майонезом и потом укладываю остальные слои. Действительно теперь буду смазывать свеклу майонезом с горчицей. Спасибо. Вас, всю семью и всех наших с наступающим новым годом, всем здоровья.

[@valentinaminogina9239]

Таша, спасибо, в рецепте лук чуть поджариваю, остужаю, затем перемешиваю с селёдкой, масла в лук кладу 1,5 ст.ложки.

[@ШкольныйТеатр]

@@valentinaminogina9239 очень интересно! Спасибо!!

[@victormictor]

Спасибо большое за ваш рецепт! Очень приятно и вкусно! Дайбог вам здоровья и с НОВЫМ ГОДОМ 2025!ДОБРА СЧАСТЬЯ УДАЧИ И МИРНОГО НЕБА НА ЗЕМЛЕ!❤❤❤

[@romanpanasevich3722]

Спокойная, грамотная речь.Главное доходчиво. Спасибо!

[@ОльгаСкакун]

Бооьшая умничка!! Оригинально,особенно первый слой картофеля!! Тврческий подход.Благодарю❤

[@Ольга-д9н2е]

Приготовила вечером селедку под шубой, присела отдохнуть и тут ваше видео. Очень интересный рецепт, жаль что не посмотрела раньше. Ну вот в следующий раз обязательно сделаю по вашему рецепту.

[@TashaMulyar]

Спасибо Ольга вам за комментарий!!

[@Столичныйжитель]

ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ЭКСПЕРТИЗА ДЛЯ САЛАТА . ПОЛНОСТЬЮ ПОДДЕРЖИВАЮ !

[@МарияАнтонова-т1ф]

Спасибо, делала по- другому, не придавая внимания мелочам. Завтра буду готовить с вашими советами. Всем счастливого года❄️

[@ЛюдмилаКомлева-и2м]

Готовлю этот салат без яиц,но все овощи и селёдку прикладываю по 2 раза. Верхний слой у меня свёкла. А последний слой это гранат, много, сплошным слоем. Мне очень нравится. А остальное тоже самое: овощи варю все отдельно, свёклу тоже с сахаром. Приятного всем

[@Лидия-э8с]

Мой сын мне говорит,когда я много болтаю:"Мама,слишком много информации ненужной,она не воспринимается"

[@СветланаШевчук-к3у]

Добрый вечер. Прямо сейчас буду соединять салат.Потом напишу. С наступающим новым годом.

[@gelenamamoshina4592]

Спасибо вам большое за рецепт,уверенна очень вкусно,вы очень приятная и видео приятно смотреть❤

[@ДаримаДанжеева]

Спасибо за вкусный салат сельдь под шубой Спасибо 🎉❤

[@eeranceva]

Мне очень нравится ваш способ. Сегодня обязательно сделаю именно по вашему рецепту❤

[@НатальяБедретдинова-р2щ]

Уважаемая Таша огромное спасибо за рецепт он ВЕЛЕКОЛЕПЕН я не люблю жирные салаты а тут думаю что этот Я должна попробовать.И о чудо он не жирный . С Новым Годом ! Желаю мирного неба ,ласкового солнца и любящих Вас людей.

[@ГалинаМирошниченко-ц1д]

велИколепен. а салат собирать лучше на плоском блюде. он выглядит как торт и брать лопаточкой его гораздо удобнее