Taste mutton soup in Jianyang . They carry 30 goat a day !

[@bad700700]

美食可以~~~蛋白質.油脂!..........碳水化合物(精緻澱粉少點吧!)您明顯胖了!

[@footballgodismessilouis5889]

下次去让老板帮你打个青油碟，用切碎的青椒 芹菜 香菜 葱 加点你吃的这个干碟的内容，再加入生菜油，豆腐乳一点点，和一下，很好吃

[@tf6619]

啥肉炖煮时间长了都会变白，只不过是油脂乳化罢了。不如清汤健康。

[@marineone07]

你懂什麼 那個吃完了干女人很爽

[@小安-y6l]

這家店和廚房很乾淨，漂亮！ 8:03，老麥您個蓮花指捧沾碟，也太哇塞了～

[@zhinewang4094]

哈哈哈渡羊血，好久没听到家乡土话了。Dú在川菜里就是类似红焖的做法

[@baramcheoreom]

麦总没给关在成都？

[@唐道森]

是不是加了三花淡奶

[@cheungsheenway6538]

这个羊汤到底怎么样，怎么好喝，肉怎么好吃？就是好喝，好吃，下饭，香！

[@吴斐]

下工业调料兑出来的汤

[@pingzhong4687]

好感谢博主去我的家乡，身在国外的游子好想念我们的简阳羊肉汤！

[@skyhawk8271]

老乡啊。不容易，不容易。三年没回去过了。哎。

[@jasmine.k7044]

@@skyhawk8271 有能力離開 起碼是件好事

[@papabearx0410]

有冷氣嗎?

[@wangderingtripes]

简阳羊肉汤真心霸道，无论是早饭，还是午饭，都可以吃羊肉汤

[@senshin7243]

霸道个毛 加了鲫鱼得 根本就不是羊肉汤

[@zhiyutian]

​@@senshin7243好！鱼和羊，加起来是一个鲜字！

[@道存王]

我老婆就是简阳的，这家店就在她家附近，我也吃过，我肯定的说没有鲫鱼汤，真的

[@chrysanthemumteaho2064]

下鯽魚 比下味精 ，好上百倍 ，如果是真的 也不錯 反正都是天然就好 👍

[@Philister123]

味精没什么不好的，味精是从海带提取的，你吃海带就等于吃味精，很多食物本来就含味精，没有任何证据证明吃味精对人身体有危害

[@stevensong2489]

羊汤想白很简单，全程用开水，不是什么难事，正常喝羊汤要加白醋，辣椒粉，香菜，葱花，胡椒粉才好喝，最好是羊杂汤，不要羊肉，光羊肉的汤不好喝，味道不够

[@JacobPersonnalChannel]

没放鲫鱼 放的三花蛋奶

[@美好生活-m8p]

放了麦片的

[@raymondhui2598]

感觉羊肺羊头那一桶就好像在煮垃圾

[@rayzhou379]

热不热，气温多少

[@hebwjohn6006]

本地羊哪有内蒙羊好吃啊？

[@陆帅-i4d]

我做了20多年养肉汤，就一年熬过白色汤，我是放了添加剂，自己都不敢喝怎么敢卖

[@陈容-p5c]

未什么白，听说过三花蛋奶吗？

[@yingwaiyeung7172]

關注你是因為你不搞軟性廣告! 加油!

[@George-zl9bj]

看这颜色肯定放其他东西了

[@kelly99786]

简阳羊肉汤真心好吃

[@WhatEver-f8o]

每年清明回乡祭祖 一大早从成都出发中午到达简阳 就在草池街上喝羊肉汤配高粱酒 这一晃都三十多年过去了

[@盧羿閎]

麥總：師父 這是什麼羊？ 師父：這是“喜羊羊”😂😂

[@HoHo-qm6ib]

師父：你是哪裡人 麥總：我是灰太狼😄

[@typhooonn]

美羊羊

[@frankiepang1944]

又說要煮十二個小時?為何不到十二小時已經有奶白的羊湯呢?

[@augustushsieh4604]

純羊肉+羊雜 要煮成這種奶白色應該很難，應該是有放魚進去煮。 估計事先將魚略炸以定型，用布包著放入鍋底以免魚肉軟爛飄散，再如視頻中的放入羊肉及羊雜。 四川那邊採用鯽魚是合理的，若在台灣，採用台灣鯛或大頭鰱，風味應該更佳。

[@yanfengz]

你这绝对是懂行的👍

[@hanqiliu4056]

鲫鱼要用猪油煎

[@augustushsieh4604]

@@hanqiliu4056 四川成都附近也有不少回族人，簡陽離成都不遠，店家可能會基於考量而不用豬油。 而且，用煎得太慢了，店裡應該有油鍋，順手炸一下不是難事。開店的話，可能用炸的方式會比較方便。 一般家庭裡，不太可能常備一鍋油，在少油的考量下，用煎的比較合理。

[@tf6619]

把你家食用油放水里煮，时间长了也变白

[@中原一野人]

羊骨头大火煮久了也变白，还有加羊脑。

[@风透明的]

荷包蛋放里面煮出来的都是白汤

[@KoKo-is4hh]

早起的鳥兒有蟲吃😽 麥總也是起得早！敬業👍

[@ls-ev4mw]

小伙子这样大吃大喝不怕三高?

[@Tom67Slick]

Mr. Mai should describe the taste more when he eats, he says it tastes good, then starts talking about something else, I want to hear him describe what it tastes like more and the texture

[@wqsmartLED]

very delicious

[@peterd4904]

放牛奶

[@陳正男-兄弟連霸功臣]

這間衛生不錯

[@下流老人滾]

難得有符合衛生的

[@OrlandoTSAI]

@@下流老人滾 我也想說這個😆

[@jasmineexantus3475]

have fun

[@yangp1978]

哇哇我在天府國際健康中心隔離...

[@wangderingtripes]

简阳廖记或者马氏羊肉汤都是名声在外而已，本地人一般很少去，都是去野狗还有董家梗这些苍蝇馆子羊肉汤。麦种懂行啊

[@ling2735]

事总视频,越造越好.专业.为你点赞!加油！

[@劉衍廷-c3z]

英文字幕擋住國字，可以改善一下嗎？

[@caocao6685]

右上角cc点一下就好了

[@人非草木-t6z]

😂😂

[@統綸潘]

視覺上⋯⋯蔥花坯事

[@leoliu5397]

鱼 羊， 鲜

[@samc2481]

麦总可以去绍兴上虞的“道墟蒸羊肉”。也是特色的羊肉，我在全国各地没见过，口味很特殊，也是带有奶香味。可以去试试看。虽然我感觉你并不会喜欢（口味清淡）但是也算是探索羊肉的各种做法，让全国百姓开开眼界。绍兴上虞还有很多特色美食，值得游玩

[@user-me4ko4ol8q]

一直重複名字是怕觀眾聽不懂嗎

[@bloodenqian7877]

老店当时在318国道旁的时候，周末有交警专门在他家门口指挥交通，每个周末都会堵车。

[@trevortai5976]

會中暑

[@leiyu501]

成都在冬至当天要吃羊肉汤，价格会翻一番，然后成都人会开车去简阳吃，一天三十只算少的

[@zhengwang5963]

往西北走走呀

[@人非草木-t6z]

想吃

[@文真-z1g]

放高汤调料了🧂

[@张双双-u1h]

去绵阳尝尝绵阳米粉

[@weixiongchen9411]

羊（羊肉或羊骨头）与鱼（鲫鱼）熬的汤或一起煮，当然鲜啦！鱼+羊=鲜！

[@shuwencao8570]

渡羊血，本四川人一开始没听懂还想着这是什么隐藏菜单，美食博主就是厉害，结果是四川话的烧羊血哈哈哈哈哈

[@楼楼玉兰]

没膻味？

[@sao-huagan390]

这种久炖的汤，满足口感，但对健康不利。

[@antonykh818]

羊肉炒折耳根一級棒

[@zouzouhaozi2267]

说真话可能煞风景 ~~~但是一锅简阳本土纯正的羊肉汤 应该是淡黄色才是正确的 太白的 加了香精 奶精之内的~~~~光看懂这个就明白这家做的不知道为什么的~~！！！吃羊肉汤 吃本地人 回头客多的店试试

[@windsamurai7366]

简阳的羊汤都是这个颜色 并不是加了什么奶精才变白的

[@zouzouhaozi2267]

@@windsamurai7366 说明 你就没吃过资格的 羊肉汤~~~资格的 一定不能是奶一样的白色的！！是那个颜色的 我是要打问号！！用羊油炒一下 用鲫鱼过汤 确实可以让汤变白 但是 我不要 ~~你试试大二耳羊和土羊第一代的杂交品种 ~~鲫鱼不要太多的那种 你吃过 再吃你说那种 你就明白了 我这里根本不去广告那家能吃到 ~~~~越少人知道越好

[@windsamurai7366]

@@zouzouhaozi2267 简阳羊肉汤起源自三国时期一直传到现在，一直都是乳白色的，你总不能说三国时期就有奶精了吧，三国时期叫“鱼羊烩”，每个地方的羊汤做法本来就不一样，其实你可以试着尝试一下简阳羊肉汤再做评价。

[@zouzouhaozi2267]

@@windsamurai7366 你别给我说那些忽悠人的话~~历史都是那个写的 ？假历史到处都有！！我从小到大的简阳人 你给我说这些~~ 我给你说 奶白色的 就是不好说 ！！反正我不要喝那种 ~~第一容易遇假 第二这种做工 而且真材实料熬的奶白的 要加很多土鲫鱼 和只用羊骨熬汤才行 那那么多给你吃 ！卖一只羊的肉 给你整3只羊的骨来熬汤？？？？！！ 你不花200元吃一斤 我都不信 ！！那种正常的黄色的 就是羊骨 加猪骨 鲫鱼也加！！但是不加奶精 不加化工食品添加剂 真的熬煮不能奶白 ！！算是良心多了 ok ~~不懂不要 装懂 你今天遇到行家了

[@TV-vb4us]

안녕하세요 여기는 한국 인천입니다 양고기 수프 맛있게 드세요 중국 어디서 사세요

[@정과걸]

안산시有，我在京畿道

[@windsamurai7366]

항공으로 운송 가능

[@biuchow5654]

香港人不喝羊湯我們最愛的是雙冬枝竹羊腩煲

[@AaAa-yx9kx]

超正

[@ricolajih]

麥總。敬業又認真努力👍

[@鍾思汝]

看饞了🤤🤤🤤🤤🤤

[@ricolajih]

麥總👍

[@xfoodmike]

多喝些湯吧…再不下雨，未來只能吃烤羊了…

[@jiaofrank978]

吃羊肉我觉得还是来我们新疆吃攒劲

[@Tom67Slick]

I think Mr. Mai is scared of Xinjiang 😄

[@火火-o9q]

本地羊重点是新鲜，外地冷冻肯定不行

[@黃先生-e4p]

吃羊血就飽了 量真多

[@Mana-ut6ux]

这是波尔羊

[@thomasyao6091]

羊90元/斤，這麼貴了。 蒙古、新疆人都是有錢人呀！

[@kingarthurdeathknight1732]

早上四五点采访老板，羊汤要熬起码“12”小时，然后貌似麦总并不是晚上四五点来吃的羊汤，请问这是什么逻辑？可能我逻辑混乱了吗

[@chunwangliao6003]

.1

[@佐岸咖啡-i2c]

你好像特別愛吃羊😆

[@youngvchan2224]

最爱是肥肠

[@哼哈星]

越髒的他越愛吃

[@h0987785544]

今天菜色不錯

[@yindu_Weige8888]

烤全羊😁

[@user-kinmendavid]

從很多餐廳提供的份量，感覺中國同胞食量都不小啊！

[@findingduoduo]

90一斤叫实惠？？！

[@chichiu1982]

别老说一点不膻，懂吃的就是要吃它的膻味，听过一句名言没？膻膻味都是羊肉？？

[@life-ju4ty]

厉害啦👍 麦总 到我老公土生土长的地方简阳石桥镇拍摄羊肉汤，我们在浙江务工，只要是回老家一定是必吃的羊肉汤，野狗羊肉汤是很出名的

[@w0157899]

野狗羊肉湯 野豬牛肉湯 野雞鴨肉湯 到底是麥什麼湯，搞得我好亂啊⋯⋯

[@entaolu1271]

太白的羊汤不敢喝

[@PH-pc1hk]

太馋了😭

[@senshin7243]

这么多人都不想想 这哪里是羊肉汤得味道

[@mikelu9146]

四川人就压根不会做羊汤，除了膻味没别的！本人在西北和成都都待过！！

[@youarefatmia]

@@mikelu9146 根本没膻味，是你自己身上的膻臭吧。

[@stevethepom]

Please stop using the term lamb /Mutton if they are cooking goat it might taste similar but is not the same thing !

[@TeaTimeSweetness]

看得我好馋！

[@涂志成]

👍❤😋

[@neytakannn676]

一口一口吃啊 嘴巴那一口還沒下肚 筷子就在挾肉了 這樣怎麼細細品嚐美食

[@biuchow5654]

我看這個量最多三隻羊30隻吹吧

[@raymondwong6466]

至少十个小时，十只羊，如何制作

[@lovedear2818]

冬天吧

[@LongXaun]

赌博96%败 娱乐可以胜 百家乐21点算牌可以教 在韩国住院呢 有机会联系吧~~

[@transbot]

野狗换地方了，你现在去的是新地方。以前的要好吃一些。不知道是不是心理作用。

[@LongXaun]

四川妹子 灵 赌博96%败 娱乐可以胜 百家乐21点算牌可以教 在韩国住院呢 有机会联系吧~~

[@emmani4782]

不覺這四川店會弄出多好喝的羊湯 真正好的羊湯 根本不用這些多調料 這已經完全不是羊湯了

[@vangare57]

👍💪🥳

[@天马-r7l]

你说漂亮了吗 ？

[@Timmy21Spurs]

说老实话这汤加技术没？

[@鄭寶順]

又太哇塞了 笑掉人家的大牙 沒文化！

[@張欲聖]

古時皇帝吃的不如你

[@bloodenqian7877]

野狗羊肉汤搬家以后，味道直线下降……

[@明明杨-q8n]

那就搬回去

[@哼哈星]

麥豬你明天換吃狗肉 大家想看

[@limcheung2834]

吃狗這不得好死！

[@ericliang2442]

沒用公筷？？？？？

[@吉冂]

放奶

[@lauyeiz231]

你就是小氣鬼