Рет қаралды 14,849
Tasty And Quick White Chicken Pulao Recipe | Chicken Pulao With Special Raita | Kitchen With Shama
If you liked my video, consider giving me a thumbs up and also subscribing to my channel " Kitchen With Shama Abdul Rehman" with the notification bell on for more amazing homemade recipes.
INGREDIENTS
Oil:1cup
Chicken:1kg-1200g
Rice:1kg
Ginger garlic paste:2Tbsp
Onion:1 medium
Tomato:1 medium
Yogurt:½cup
Cream:3-4Tbsp
Green chilli:10-12
Fresh coriander:3-4Tbsp
Bay leaves:3
Black cardamom:3
Cardamom:6
Cinnamon: 3 piece
Cloves:8-9
Star anise:2
Nutmeg mace:1
Whole black pepper:20-25
Coriander:1Tbsp
Fennel:1Tbsp
Hot spice mix:½tsp
Salt:to taste
Chicken powder:1Tbsp
Bell pepper:8-10
________________
"For Raita"
Tomato:1 medium
Onion:1 medium
Green chilli:2
Yogurt:350g-400g
Roasted cumin powder:to taste
Black pepper powder:to taste
Salt:to taste
اجزاء
تیل: ایک کپ
چکن: ایک سے سوا کلو
چاول: ایک کلو
ادرک لہسن کا پیسٹ: دو کھانے کے چمچ
پیاز: ایک عدد درمیانے سائز کی
ٹماٹر: ایک عدد درمیانے سائز کا
دہی: آدھا کپ
کریم: تین سے چار کھانے کے چمچ
ہری مرچیں: دس سے بارہ عدد
تازہ دھنیا: دو سے تین کھانے کے چمچ
تیز پتہ: تین عدد
کالی الائچی: 3عدد
سبز الائچی: چھ عدد
دار چینی: 3 ٹکڑے
لونگ: آٹھ سے نو عدد
بادیان کے پھول: دو عدد
جاوتری: ایک عدد
ثابت کالی مرچ: 20سے 25عدد
دھنیا: ایک کھانے کا چمچ
سونف: ایک کھانے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر: آدھی چائے کا چمچ
نمک: حسب ذائقہ
چکن پاؤڈر: ایک کھانے کا چمچ
کوکن مرچیں: آٹھ سے دس عدد
____________
"رائتہ کے لیے"
ٹماٹر: ایک عدد درمیانے سائز کا
پیاز: ایک عدد درمیانے سائز کا
مرچیں: دو عدد
دہی: ڈیڑھ پاؤ
بھنا پسا زیرہ: حسب ذائقہ
کالی مرچ پاؤڈر: حسب ذائقہ
نمک: حسب ذائقہ
Instagram:
/ shamaaabdulrehm. .
KZbin:
/ @kitchenwithshama
Snack video:
sck.io/u/@Kitc...
Tiktok:
www.tiktok.com...
Facebook:
/ kitchen-w.. .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#chickenpulao #whitepulao #kitchenwithshama #chickenrice #chickenpulaorecipe #dinnerrecipe #dawatspecial