Mehrere Eier gleichzeitig pochieren - geht das?

[@nicolek411]

Lass fallen 😂😂 Sehr interessant. Muss ich direkt mal nachmachen . 😊👍 Wenn ich das ausprobiere, mache ich den Strudel bestimmt im Uhrzeigersinn... Vielen Dank für das tolle Rezept 😊

[@moma8223]

💝-lichen Dank für deinen Tipp. 🤝 Ich habe noch nie pochierte 🥚🥚🥚 gemacht, geschweige denn gegessen. Die sehen aber so köstlich aus, 😋 dass ich die unbedingt ausprobieren muss. ☺️

[@joerglasch8255]

Schön gezeigt. Ich muss ja immer gleich 6 Stück machen. Wichtig ist ja beim pochieren, daß das Ei absolut frisch ist und etwas Essig im Wasser hilft zusätzlich, daß sich das Eiweiß schnell und gut umhüllt. Unter den Voraussetzungen kann man eigentlich relativ zügig nacheinander 3 Stück pro Topf die Eier ins Wasser geben. Hier zählt wirklich die Frische, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Ein frisches Frühstücksei kann man kaum schälen, deswegen einige Tage liegen lassen.

[@Nasenkrabbe]

Als das Ei fiel, da musste ich auf Like drücken. Klingt fies, ist aber nicht so gemeint. 😊

[@jannikkocht]

😂 Ich dachte, ich zeige euch einfach ganz ungeschönt, wie es bei mir in der Küche manchmal so zugeht! 😉

[@Nasenkrabbe]

@@jannikkocht Authentisch ist super, dann kommt man sich selbst nicht so wahnsinnig ungeschickt vor. 😅

[@John-yg2ku]

Oh, mit dem Messer durch die Teflon beschichtete Pfanne, das tut weh ,wenn ich das sehe.

[@jannikkocht]

Ist aber keine Pfanne, sondern ein schwarzer Teller! 😄