Татарские лепёшки " чэлпэк".Это просто, вкусно и бюджетно.

  Рет қаралды 290,538

Кухня с Фаридой

Кухня с Фаридой

Күн бұрын

Пікірлер: 842
@anzhelikasafray141
@anzhelikasafray141 11 ай бұрын
Я русская, но родилась и всю свою сознательную жизнь прожила в Татарстане, обожаю татарскую кухню, ох как вкусно все в ней.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@НатальяМагсумова-з3и
@НатальяМагсумова-з3и 10 ай бұрын
Это да! Высший класс!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@marinadiamond77
@marinadiamond77 8 ай бұрын
Татары разные бывают, есть которые с Крымского полуострова😊. У них кухня отличается. И тоже вкусная. 🎉
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@Марал-д8м
@Марал-д8м 11 ай бұрын
У татаров с выпечкой всегда на высшем уровне .Вкуснота,один чак чак и балиш чего стоят .А эти лепешки типа наших шелпеков ,с уважением из Казахстана ❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Tux2310
@Tux2310 11 ай бұрын
Да..это точно..татары молодцы в этом❤❤❤спасибо😊всех с наступающим 🎉🎉🎉😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ЭльмираШайхиева-п2ж
@ЭльмираШайхиева-п2ж 11 ай бұрын
Выпечка пришла от татар
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@milasasha7013
@milasasha7013 Жыл бұрын
Какие ручки, всё аккуратно, движения легкие, спокойные, комментарий понятный, без лишних слов...Умница, СПАСИБО!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое
@ЛюдмилаБалобанова-р5п
@ЛюдмилаБалобанова-р5п Жыл бұрын
Какая разница, как называются! Кто первый испек, и какому народу принадлежит! Вкусно , быстро, просто! Респект хозяйке!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое за понимание. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ВераФролова-е3й
@ВераФролова-е3й Жыл бұрын
Это совершенно верно!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ТатьянаБердаулетова
@ТатьянаБердаулетова 11 ай бұрын
Мусульмане готовят шелпеки, когда в пятницу поминают усопших. Читается шельпеки, у нас нет мягкого знака....
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
У татар нет такого . Мы жарим их для чая.
@РозаСидорцева
@РозаСидорцева 10 ай бұрын
Моя бабушка татарка,пекла мне эти лепешки,бабушка давно умерла,мне уже самой 60 лет,я тогда была маленькая,конечно я не знала рецепта,мамы уже нет,я думала никогда не узнаю,что это были за лепешки,я их обожала.И вот дорогая Фарида,очень вам благодарна,что вы выложили это видео,теперь я узнала и вспомнила их.Спасибо огромное,светлая память моей бабушки Гильмиджамал-аби
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо за воспоминания. Готовьте с удовольствием🙏💕. С новым годом.
@Райса-ы7ф
@Райса-ы7ф Жыл бұрын
Как бы блюдо не называлась и какой народ его любит и делает не важно.... пусть будет любим и дорог
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое за умные слова. Удачи Вам.
@ОляОлюша-л6щ
@ОляОлюша-л6щ Жыл бұрын
Спасибо Вам, Фарида, за очередной урок, я очень многому у Вас научилась! Думаю, очень многие люди благодарны Вам... Ваш канал является украшением интернета!🙂💓
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ТансылуСалихова-ы7о
@ТансылуСалихова-ы7о Жыл бұрын
Ҙур рәхмәт бҽшҽрҽп ҡарармын Фәриҙә һиңә уңыштар тҽләйҽм!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
@volidaganieva3641
@volidaganieva3641 Жыл бұрын
Ассаляму алейкум! Да какая разница татарская или казаксая, главное какие красивые получились.И у нас есть точно такие же и названия также чалпак 😊😊 ,а может таджикские они😂
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ТамараВеневцева-п3е
@ТамараВеневцева-п3е 11 ай бұрын
Фарида, благодарю, что напомнили вкус чэлпека . Чтоб лепешки не черствели в холодильнике есть масло, сметана, творог или варенье. Вкусно, сытно с чаем вприкуску. Из армянских лавашей умудряемся делать кто, что придумает. Так и чэлпек можно использовать, если они остыли - дерзайте, фантазии больше и вкусней лепешка, а можно горячую свернуть рулетом с мясом, картошкой, тушеной капустой, творогом, повидлом. Все что есть в холодильнике, то и начинка. Здоровья всем
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо огромное. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ТамараВеневцева-п3е
@ТамараВеневцева-п3е 11 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Благоларю за Вашу поучительную работу по приготовлению различных блюд. Все простое, просто молодыми неизученное, а с возрастом забытое, да и готовить молодежи лень : все в супермаркетах есть. Мама всегда готовила на завтрак мучную выпечку . Ой как было вкусно перед уходом в школу съесть горячий пирожок или блинчик.... после просмотра Вашего ролика нажарила розанов/ хвороста. Теперь очередь за баурсаками, а там и пирожки. Семь дней а меню повторится в следующем месяце. ЗДОРОВЬЯ ВАМ
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЛюдмилаСухова-к5м
@ЛюдмилаСухова-к5м 11 ай бұрын
Идея нравится.
@ДиляХарламова
@ДиляХарламова 10 ай бұрын
Осппсибо за рецепт​@@ЛюдмилаСухова-к5м
@ЭллаНеврова
@ЭллаНеврова Жыл бұрын
Спасибо большое вам Фарида ,что вы нас обучаете всему тому , что сами умеете. И делаете с такой любовью
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ТатьянаКозулина-р6ф
@ТатьянаКозулина-р6ф Жыл бұрын
У вас очень вкусная выпечка 🥐 спасибо ❤❤❤❤❤❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@НадеждаБерекашвили-х7в
@НадеждаБерекашвили-х7в 11 ай бұрын
❤️🌹❤️
@АлияОстрейко-ю8е
@АлияОстрейко-ю8е Жыл бұрын
Дорогая Фэрида апа, я так рада, что встретилась с вами на просторах интернета. Как нам понравились ваши пироги, не только моей семье, но и друзьям и моим соседям, все в восторге, мои дети, внуки, просят каждые выходные что нибудь испечь. Дорогая Апамчик, спасибо, низкий Вам поклон.❤❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. Очень приятно получать такие комментарии. Удачи.
@glueksfeder105
@glueksfeder105 Жыл бұрын
Как правило простые рецепты самые вкусные 😊 Большое спасибо :)))
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЗинаидаБадретдинова
@ЗинаидаБадретдинова Жыл бұрын
Спасибо огромное Фарида, это очень вкусные лепёшки, мы часто делаем на скорую руку, к чаю бесподобные👍👍👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЛюбовьШинкина-х4е
@ЛюбовьШинкина-х4е 8 ай бұрын
Ещё в 80 годы меня научила этому рецепу татарка они меня здорово выручали лето у нас жаркое до 45 гр дети днем не ели вот напеку с утра надеятся они до отвала и поедят только квечеру это такая вкуснятина всегда просили а недавно напекла своей внучке она очень плохо ест так они ей так понравились аж 5 штук съела
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Благодарю за прекрасные татарские лепешки!👍♥️🙏
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@НадеждаКузнецова-у7ж
@НадеждаКузнецова-у7ж Жыл бұрын
Это не только татарские, а всех народов, кто умеет делать вкусное из обычных продуктов.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@danashormanova2189
@danashormanova2189 11 ай бұрын
Здравствуйте, у нас у казахов тоже также называется "шельпек" готовим в пятницу утром и читаем суры. Благодарю за рецепт ❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Vselegko20
@Vselegko20 10 ай бұрын
Жеты щельпек, ммм, вкуснятина… Тоже готовлю каждую пятницу, читаем молитву и раздаю соседям❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ТамараТ-с6б
@ТамараТ-с6б 9 ай бұрын
​@@Vselegko20А можно сделать с начинкой, с фаршем, как чебурек например, уж очень вздутое получается, как чебурек?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Да, можно.
@Фердовуз
@Фердовуз Жыл бұрын
Спасибо большое, это вкус моего детства. Здоровья и счастья.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ТатьянаКравчук-п5щ
@ТатьянаКравчук-п5щ 11 ай бұрын
Всегда хотела научиться готовить такие лепёшки, спасибо большое.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@АлтынТоктасинова
@АлтынТоктасинова 10 ай бұрын
У нас у казахов называются " шелпек" , а у вас челпек. Наши народы - братья . У нас даже язык мало отличается . Алга Казахстан ! Алга Татарстан!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Рэхмэт🙏💕
@kokakola7397
@kokakola7397 9 ай бұрын
Бул жетi шелпек жумада пici редi ,аят Оки.ды,маркумдарды еске алу, тёк шанышкымен тесуге болмайды .аумин
@Д.Вениаминова
@Д.Вениаминова 7 ай бұрын
И куда это вперед Казахстан с татарстаном собрались?😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 7 ай бұрын
Алга, только Алга.
@НатальяКолонифа-б4ж
@НатальяКолонифа-б4ж Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт. Обязательно воспользуюсь им.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ДаринаКострюкова-м1ч
@ДаринаКострюкова-м1ч Жыл бұрын
Эти лепёшки именно татарские спасибо за урок
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@svetlanasharapova2895
@svetlanasharapova2895 Жыл бұрын
❤❤❤ вчера бэлеш по вашему рецепту делала, это шедевр! В детство вернулась как будто! Чай со смородиновым вареньем и Ваш бэлеш🥰
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно получать такие комментарии. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ШамиляЗамалеева
@ШамиляЗамалеева Жыл бұрын
Очень вам благодарна за ваши рецепты. Всё очень просто и вкусно❤❤. Будьте здоровы и радуйте нас дальше🤲🤲🤲
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@СветланаШайдуллина-ф3ы
@СветланаШайдуллина-ф3ы Жыл бұрын
Дорогая Фарида ханум. С таким удовольствием смотрю ваши видео. У нас на кухне такой де точно линолиум, и у меня ощущение, что мы вместе на нашей общей кухне творим незабываемые татарские блюда э. Спасибо, Вам
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@user-1978Duko
@user-1978Duko 10 ай бұрын
Я казах и люблю шельпек и катырма и люблю сам готовить и когда жарю - кладу шельпек от себя,чтобы маслом не обрызгать себя и работаю столобыми ложкой, так чище отмывается чем вилки. И ещё кладу гашенную соду на кончике ножа и шельпек еще пышнее и вкуснее получается и у меня специальная подставкая для шельпек и лепешек и они складываются вертикально после жарки и масло стекает и потом уже складываю в тарелку. Надеюсь без обид мои предложения приняты
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@gulnurturgambayeva5466
@gulnurturgambayeva5466 Ай бұрын
Салеметсиз ба. Вы бездрожжевые готовите наверно?
@ИринаРусяева-ю1т
@ИринаРусяева-ю1т Жыл бұрын
Спасибо Фарида, что не забываете нас, и делитесь своими рецептами.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@НатальяБодрова-б2л
@НатальяБодрова-б2л Жыл бұрын
Фарида! Большое вам спасибо за рецепт! Очень просто и доходчиво объясняете! Обязательно приготовлю такие лепешки.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ТатьянаПузикова-н3х
@ТатьянаПузикова-н3х Жыл бұрын
Очень люблю Ваше произведения. Огромное спасибо❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@raisakurbanova2855
@raisakurbanova2855 Жыл бұрын
Татарки мастерицы в обращении с тестом!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое🙏💕
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш 7 ай бұрын
Всякие бывают,как и в любой нации,не надо обижать других ,у меня 2 татарки соседки,руки из .опы растут
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 7 ай бұрын
Всё зависит от человека.
@ГалинаНаливко-ш6й
@ГалинаНаливко-ш6й Жыл бұрын
Спасибо, Фарида! Обязательно приготовлю. Всего вам доброго, здоровья!❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@fa3031
@fa3031 10 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Эх...Фартук бы Вам со своим,национальным орнаментом, а не с латиницей. За рецепты 🥀🙏
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ТаисияМельникова-ч8ь
@ТаисияМельникова-ч8ь Жыл бұрын
Уже давно не заходила к Фариде... Наступают холода будем чаще печь.. 😊, Спасибо, Добрая Хозяюшка, так приятно слушать, Удачи, и всего самого наилучшего
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ДомаХозяйка-с4ю
@ДомаХозяйка-с4ю 11 ай бұрын
Спасибо, милая Фарида! Лепёшки получились у вас очень даже аппетитные... Обязательно приготовлю...
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ludovica-pj4bd
@ludovica-pj4bd 3 ай бұрын
Попробуйте добавить еще и одну ложку водки или коньяка ,будут еще рассыпчатей. А за рецепт огромное спасибо.спиртное я использую в тесто для нежности и рассыпчатости. Научилась у одной милой бабушки в молодости когда жила у нее на квартире..она очень вкусно готовила и была очень доброй и мудрой старушкой..
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 2 ай бұрын
Я спиртное не использую.
@ТатьянаВласенкова-д8о
@ТатьянаВласенкова-д8о 11 ай бұрын
Здравствуйте. Ночью сделала тесто...испекла лепешки...получились класс. Спасибо за рецепт
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Рашид-м9ь
@Рашид-м9ь Жыл бұрын
Я в Сибири в Татарской деревне ел это с мёдом ел👍👍👍🙏🙏🙏
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ИринаГригорьева-я3й
@ИринаГригорьева-я3й Жыл бұрын
Сегодня обязательно попробую сделать по вашему рецепту 🤤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@РахатханАбдурасулова
@РахатханАбдурасулова 11 ай бұрын
Я доваляю ещё 2 ст ложки растительного масла и щепотку разрыхлитель, тесто получается очень россыпчитая и воздушная, успехов вам
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЗалияКиекбаева-у6е
@ЗалияКиекбаева-у6е Жыл бұрын
Спасибо столько интересного.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ТаняМессер-у9ы
@ТаняМессер-у9ы Жыл бұрын
Здравствуйте Фарида, испекла по вашему рецепту лепешки,ну оооочень вкусные, спасибо вам за рецепт, рекомендую попробовать,А вам Фарида всех благ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@НадеждаШикова-и7у
@НадеждаШикова-и7у 11 ай бұрын
Соду,или разрыхлителя не надо?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Я не добавляла.
@ЛюдмилаЗайцева-н3ш
@ЛюдмилаЗайцева-н3ш Жыл бұрын
А я в тесто добаляю ложку, две раст. масла. разрезаю на небольшие фрагменты их удобнее жарить и переворачивать и жарю до более румяного цвета, тогда они воздушные и хрустящие😊😊😊😊😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@МашаГузиева
@МашаГузиева Жыл бұрын
Молодец! Что вы показали, ❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ОльгаКузьмина-е5ь
@ОльгаКузьмина-е5ь 11 ай бұрын
Часто после приготовления пельменей или мантов остаётся тесто. Я его очень тонко раскатываю и обжариваю на на сковороде. Получаются такие своеобразные блинчики. Съесть нужно горячими. С пылу, с жару. С мёдом, со сгущёнкой, с вареньем и т.д.. Очень удобно утром на завтрак. Вкусно, быстро и остаток теста в дело пошло.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@valyaak2901
@valyaak2901 8 ай бұрын
😊так же остатки теста обжариваю
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@АлАп-у4ю
@АлАп-у4ю Жыл бұрын
РАЗНИЦЫ НЕТ ХОТЬ КАКИЕ ТАТАРРСКИЕ ИЛИ КАЗАКСКИЕ САМОЕ ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@АйдосОразбаев-и8л
@АйдосОразбаев-и8л 10 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi , у вас , у татар эти лепешки - чельпек стали обыденным блюдом , у нас , у казахов эти лепешки ритуальные - шелпек называются и печем их утром по пятницам перед чтением Корана поминая усопших , рецептура проста : вода , соль, раст.масло , замешиваем , мягко и тесто обязательно делим на 7 частей , печем также .
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо за информацию. Я уважаю Ваши ритуалы. 🙏🙏🙏
@Nataly_22
@Nataly_22 11 ай бұрын
Все очень доступно обьясняете👍👍👍 БлагоДарим за труды Ваши 🌼🌸🌻
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@НаталияРогозова-т9й
@НаталияРогозова-т9й 10 ай бұрын
Спасибо большое вам за рецепт, попробую приготовить. Была у меня подружка в детстве татарочка Нурия, светлая ей память и её маме. Мама её пекла очень вкусные пироги, я такие больше ни у кого не ела. Память детства.❤ С меня лайк и подписка, буду готовить по вашим рецептам.😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
@halidak9938
@halidak9938 Жыл бұрын
Рахмет, Фарида за рецепт, я тоже пеку по пятницам, в Казахстане мы их называем шелпеки
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Сергей-б2с8ф
@Сергей-б2с8ф Жыл бұрын
Еще делают на кефире с содой.получаются пузырьчатые и не резиновые.тоже очень вкусные
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
На канале есть такой рецепт. Спасибо🙏💕
@НурбибиБектаева
@НурбибиБектаева 11 ай бұрын
ище добавить две столовые ложки подсалнечного масла будет калаш вкусный
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо за совет🙏
@ФагумаБадритдинова
@ФагумаБадритдинова 8 ай бұрын
Рахмат Фарида за рецепт. Очень полезные рецепты у вас для каждой
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Лю-Си-ВО-Бой
@Лю-Си-ВО-Бой 11 ай бұрын
Салам! сегодня подписалась на Ваш канал; очень люблю татарскую кухню, именно выпечку, буду учиться. Рахмат большой!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
@ЭльвираНуриахметова-с1э
@ЭльвираНуриахметова-с1э 10 ай бұрын
Огромное спасибо Фарида за прекрасный рецепт. Чэлпэк получился очень вкусным и сытным. Всем домочадцам он понравился. Желаю Вам в Новом 2024 году только счастья, здоровья, удачи и много других доступных нам рецептов. С Новым годом!!!! Эльвира, Башкортостан, 01.01.2024 г.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@albinagainutdinova8711
@albinagainutdinova8711 10 ай бұрын
Их можно приготовить на сухой сковороде.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Да, можно. Готовьте с удовольствием🙏💕🙏💕
@albinagainutdinova8711
@albinagainutdinova8711 10 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо 🌺
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Удачи
@РаисаКалелова
@РаисаКалелова 11 ай бұрын
Доброго времени суток. Я тоже делаю лепёшки на кефире, тоже тонко раскатываю, очень вкусные получаются. Все также, только кусочек масла сливочного добавляю и обязательно разрыхлитель или соду пищевую. А в вашем рецепте почему то соды нет. Мама моя Зулейха заводила лепёшки на молоке, добавляла маслица, соду и тоже тонко раскатывала. Очень вкусные, сдобные и не резиновые получались. Это вкус детства! Спасибо за ваш труд. Здоровья на долгие годы.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@asselkulzhanova
@asselkulzhanova Жыл бұрын
Фарида ханым, очень красиво! Благодарю Вас! ❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@АклимаБуянова
@АклимаБуянова 10 ай бұрын
Спасибо 🙏 я часто делаю лепёшки ( жаймя) кыстыбы дети любят на масле не жарила не разу надо попробовать ❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Maria.tur02
@Maria.tur02 11 ай бұрын
У нас у казахов тоже жарят такие шелпеки называется,его готовят , на поминки ,когда читаем поминальные молитвы по усопшему,по пятницам это у нас положено ,чтобы были шелпеки. Только мы готовим мука, водв немного растит.масла , немного соли,должео быть 7 или 9 шт . Спасибо вам. Не зря мы родствееные нации.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Хәйдәркызы
@Хәйдәркызы Жыл бұрын
Фәридә ханым бик сагындым үзеңне.саулык сәламәтлек гаиләгезгә❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
@АльмираСалаватова-в7п
@АльмираСалаватова-в7п 9 ай бұрын
Соскучилась о тебе,желаю здоровья всем.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@НаталияХортова
@НаталияХортова 11 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт лепешек! Я хоть и не ем тесто, посмотрела с удовольствием, и знаю.что это очень вкусно. Может быть когда- нибудь попробую.повторить ваш рецепт чтобы порадовать близких.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@СветаДадая
@СветаДадая Жыл бұрын
Здоровья Вашим рукам!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЕленаАндреева-п4л
@ЕленаАндреева-п4л Ай бұрын
Очень приятный голос, рецепты простые, спасибо, подписалась
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
@ВладимирКрайнов-к8н
@ВладимирКрайнов-к8н 11 ай бұрын
Вот очень понятно и вкусно. Спасибо.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@КульдинашМукашева
@КульдинашМукашева 4 ай бұрын
ДА У ТАТАРОВ ВЫПЕЧКА ВСЕГДА ВКУСНО У НАС БЫЛА АБИКА ВСЕГДА ТАК ПЕКЛА ПРОСТО СУПЕР ПУСТЬ ЕЙ БУДЕТ ЗЕМЛЯ ПУХОМ
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 4 ай бұрын
🙏🙏🙏
@ЗайтуняЛесик-щ2ц
@ЗайтуняЛесик-щ2ц 10 ай бұрын
Фарида, рахмат кызым ❤😘, вкусные наши блюда очень люблю их ,моя бабуля в лихие годы преехали в сибирь но она все свои блюда, что готовили в Татрстане сохранила и пекла. Мммммм вкусно было.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@irinanella3433
@irinanella3433 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт лепешечек. Надо сделать. А то блины уже надоели.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@СаулеМаманов
@СаулеМаманов Жыл бұрын
Не надо яйца добавлять. Тогда еще мягче будут. И молоко пополам с водой . Тогда суперские будут. Из за яйца потом при остывании жесткие резиновые станут . Все время так делаем . От старших научились и не жалеем.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо за совет.
@СветланаГаврилова-щ1ц4ч
@СветланаГаврилова-щ1ц4ч Жыл бұрын
Тоже это же хотела написать, готовлю без яиц
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Без яиц это уже не чэлпэк. Это просто лепёшка.
@АлсерЖубанова-с7р
@АлсерЖубанова-с7р Жыл бұрын
С яйцами это просто обычные домашние лепешки на каждый день, шелпек это как ритуальное блюда, из минимума продуктов, без яиц
@АлефтинаСемирикова
@АлефтинаСемирикова Ай бұрын
Я русская обожаю всю азиатскую кухню особенно стряпню!!!❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Ай бұрын
Спасибо.
@ЛюдмилаШешукова-ъ7г
@ЛюдмилаШешукова-ъ7г Жыл бұрын
Фарида, спасибо огромное за рецепт
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@Лидия-х4р3г
@Лидия-х4р3г Жыл бұрын
Фэридэ апа, бик зур рэхмэт сезгэ🙏👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@ЕленаПопадюк-ь4м
@ЕленаПопадюк-ь4м 10 ай бұрын
Интересный рецепт, попробую и я испечь!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ВенераХайрутдинова-л7ъ
@ВенераХайрутдинова-л7ъ 11 ай бұрын
Надо добавить чуть соду и будет даже через несколько часов вкусно
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Очень хорошая работа❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое
@bayanabdrash2447
@bayanabdrash2447 11 ай бұрын
Очень классно, молодец! У нас , у казахов тоже есть такие лепешки, жуканан или шелпек, готовятся просто и вкусно! Они размером должны быть больше человеческой головы, хлеб - это святое!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ФлюзаГарипова-х6ю
@ФлюзаГарипова-х6ю Ай бұрын
Добрый день, Флорида очень вкусный беоеш с тыквой, спасибо за рецепт❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@РамзияАлиева-н4ф
@РамзияАлиева-н4ф Жыл бұрын
Рахмат бик зур Фарида.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@ХалидаКулбекова
@ХалидаКулбекова 11 ай бұрын
Спасибо! быстрый рецепт и без дрожжей❤ процветания вашему каналу❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ВераЕрусланова-ы4н
@ВераЕрусланова-ы4н Жыл бұрын
Умница!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@НатальяКозлова-й6т
@НатальяКозлова-й6т 10 ай бұрын
Эти лепешки действительно вкусные, прожила 50 лет в Казахстане и там кушали такие лепешки, правда они их только на поминальные обеды готовили 7 штук
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ІваннаПохмурська-о7у
@ІваннаПохмурська-о7у Жыл бұрын
Я з України! Обов'язково попробую ! Дякую Вам, Фаріда!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ГульчахрамРузыбакиева
@ГульчахрамРузыбакиева 8 ай бұрын
У нас эти лепешки называются жит, они как поминальные, делаем нечётное количество, читаем молитву, и раздаём и угощаем , Я из Казахстана по национальности Уйгурка,
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
А у нас чэлпэк. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@907kro
@907kro Жыл бұрын
Подписалась. Попробую сделать такие челпешки. Если будет вкусно- останусь на веки с вами 😊🌹
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
@СемитаАсылбеккызы
@СемитаАсылбеккызы 10 ай бұрын
Кудайы нан ,у казахов ,поминальные ,древний ,тенгрианский обычай ,аруакка арналган,Куран читаем ,поминаем .Все регионы в КЗ по разному готовят ,как вы ,готовят в центральной части КЗ.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо за информацию
@ФаридаИсхакова-х5з
@ФаридаИсхакова-х5з 10 ай бұрын
Ассаля Магалайкум Рахматуллаху Мубарак, ❤Тамле аш булсын, бик зур Рахмат🙏 с уважением Фарида Шайхитдиновна❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Вагаляйкем вассэлэм. Аллахынын рэхмэте яусын🙏💕
@АлмаСиба
@АлмаСиба Жыл бұрын
Баурсак - еще одно традиционное блюдо казахского народа. Название этого блюда произошло от казахских слов «баурмасу, баурласуга, баур», что в переводе означает «стремление к объединению, родству, брат». Баурсак - это своеобразный символ гостеприимства. Казахи из покон веков уважительно относились к хлебу.
@rozaperetta4535
@rozaperetta4535 Жыл бұрын
A prichem zdes baursak? Eto video pro tatarskoe bljudo 🤣
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@ТанзиляХайруллина-м1и
@ТанзиляХайруллина-м1и Жыл бұрын
Баурсак-татарское блюдо
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@user-lf7th2do1n
@user-lf7th2do1n Жыл бұрын
Ееее, обязательно казаху надо встрять
@АллаВиноградова-я6ч
@АллаВиноградова-я6ч Жыл бұрын
Благодарим Вас❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ХОРЁК-к8к
@ХОРЁК-к8к 8 ай бұрын
Печень скажет, спасибо моя хозяюшка и заплачет.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Если боитесь, не готовьте. Ешьте овсянку.
@ХОРЁК-к8к
@ХОРЁК-к8к 8 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Не ем.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
👌
@ГульсинаГалиуловна
@ГульсинаГалиуловна Жыл бұрын
Спасибо вам большое.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@dinaospanova5290
@dinaospanova5290 11 ай бұрын
Салям алейкум, Фарида, с удовольствием подписалась на ваш канал!!! Рахмет!!!Спасибо!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
@raliyaimamova5148
@raliyaimamova5148 11 ай бұрын
В эту лепшку пюре картошки и получится очень вкусный кыстыбый
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ГульнарКайркановна
@ГульнарКайркановна Жыл бұрын
Фарида спасибо ,вкусно! Привет от казашки,радуйте.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо дорогая. Готовьте с удовольствием🙏💕
@samayasamaya7469
@samayasamaya7469 8 ай бұрын
СЛИШКАМ ПИРИЖАРИЛЛА 🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ЭльмираХаликова-з8т
@ЭльмираХаликова-з8т Жыл бұрын
БИК Зур Рахмат
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@ЖазираНурпеисова-ь2ф
@ЖазираНурпеисова-ь2ф 9 ай бұрын
Ту же самую лепешку мы казахи называем шелпек.Вся разница в произношении.Успехов..татаркам.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@васяпечкин-з8ъ
@васяпечкин-з8ъ Жыл бұрын
Здравствуйте Фарида,подписалась на ваш канал,нравится.Г УФА
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
@tatianash1321
@tatianash1321 Жыл бұрын
Лепеееешечки😋😋😋 ух! Я бы их медом😊😊😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@yulduzturaeva1497
@yulduzturaeva1497 Жыл бұрын
В Узбекистане тоже такие чалпак делают тоже чалпак называется.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@yulduzturaeva1497
@yulduzturaeva1497 Жыл бұрын
Спасибо Вам Фарида за красивые рецепты здоровья и успехов.😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@НадеждаКрасилова-х5д
@НадеждаКрасилова-х5д 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@ГилнурГаниева
@ГилнурГаниева 9 ай бұрын
Аллах нын рэхмэте яусын, кулларыннан Куан.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@РитаМусаева-й3ц
@РитаМусаева-й3ц Жыл бұрын
Здравствуйте, у нас Шымкенте называется---Шелпек .Когда Құдайы Тамақ делаем обязательно делаем Шелпек.В четверг и пятницу раздаём соседям.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
У нас ведь одни корни. Поэтому и лепёшки похожи. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ZAIDA555
@ZAIDA555 11 ай бұрын
Верно но не надо это выставлять как вкусный пирог или тортик ..поминальные лепешки и не как иначе ..его когда пекут нужно знать и читать поминать умерших ..УМЕРШИХ!!!!!
@МаринаЧернова-ъ9з
@МаринаЧернова-ъ9з 11 ай бұрын
​@@ZAIDA555 капец просто. Человек печет не чьи-то ритуальные лепешки. Свои, родные, исконно татарские - просто к чаю! Тесто, между прочим, с яйцами - подруга казашка меня учила что шельпеки без яиц! Я специально сюда зашла , чтоб напечь просто к чаю - мне чужие ритуалы не нужны, а посмотреть что соседки стряпают, какими рецептами делятся - так с удовольствием! Почему даже если кавказскую свадьбу смотришь - и то обязательно начинаются обсуждения, что узор казахский и вообще все всё у вас украли ?!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо большое за понимание и поддержку.. Удачи
@ZAIDA555
@ZAIDA555 11 ай бұрын
@@МаринаЧернова-ъ9з у меня ничего не украли я не казашка во первых ..во вторых не вам писала и не лезьте туда куда не следует..нравится смотрите и учитесь ..молча !!!
@НатальяДемидова-р9м
@НатальяДемидова-р9м 10 ай бұрын
Спасибо вам, Фарида очень вкусно г мариуполь
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ГалияИншакова
@ГалияИншакова Жыл бұрын
Моя мама татарка всегда так готовила
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое
@ВалентинаВасильева-о7ь
@ВалентинаВасильева-о7ь Жыл бұрын
Оцц а еще татарская бабушка делала халву так вкусно
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
К сожалению я не знаю рецепт.
@ЛюбовьМаркова-р2н
@ЛюбовьМаркова-р2н 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЛюбовьМаркова-р2н
@ЛюбовьМаркова-р2н 10 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Вам удачи, а нам побольше ваших вкусных рецептов.💖🌹
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Благодарю
@КатяИванова-ф7и
@КатяИванова-ф7и 11 ай бұрын
У нас их куз икмяк называли.😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо🙏💕
Do you love Blackpink?🖤🩷
00:23
Karina
Рет қаралды 17 МЛН
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 132 МЛН
Татарский бэлеш с тыквой.
8:21
Кухня с Фаридой
Рет қаралды 23 М.
Tatar Shangi - fast, inexpensive, and delicious from the heart!
18:42
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 154 М.
Do you love Blackpink?🖤🩷
00:23
Karina
Рет қаралды 17 МЛН